![鲜肉油墩子怎么做-鲜肉油墩子的做法]( "鲜肉油墩子怎么做-鲜肉油墩子的做法")
- “鲜肉油墩子是上海最传统的大众化点心，是用糯米粉发酵做成的皮子，里面包上猪肉最后油炸而成，小时候要吃一个油墩子是要去镇上才有卖，一直想学着做，但是不知道这皮子到底是怎么做成的，直到我们这里的美食频道里有人分享了此点心，但是步骤不是讲的很清楚，只知道粉皮是发酵而成的，这...
- 31396
![鲜肉家常馄饨怎么做-鲜肉家常馄饨的做法]( "鲜肉家常馄饨怎么做-鲜肉家常馄饨的做法")
- “在这个桃花开放春意盎然的季节，东北还是干冷冷的，又刚停了暖气，整个人都安静了许多！可是，安静时间久了，胃就会闹别扭，好吧，是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦！说到美味，怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢？连汤带水，有肉有菜……！让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧！”食材明细主料...
- 11483
![油墩子怎么做-油墩子的做法]( "油墩子怎么做-油墩子的做法")
- “油墩子是很多老上海眼里的美食~随着市政建设~城管的出现~已经逐渐退出历史的舞台了~如今真的是难觅其踪影啊~”食材明细主料白萝卜（一只）小葱（1把）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料盐（适量）白糖（1小勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油墩子的做法步骤1、白萝卜一只~刨丝~2、香...
- 8351
![炸土豆墩子怎么做-炸土豆墩子的做法]( "炸土豆墩子怎么做-炸土豆墩子的做法")
- 食材明细主料土豆（300g）洋葱（70g）猪肉末（50g）鸡蛋（1个）面包糠（70g）辅料红薯淀粉（15g）盐（3g）花椒粉（1匙）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸土豆墩子的做法步骤1、准备所需食材2、土豆去皮切片，放入蒸锅盖盖蒸熟3、鸡蛋打散，加入用水稀释过得红薯淀粉4、加入一匙食盐，搅拌均匀备用5、蒸好的...
- 27022
![蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照样好吃 蒸茄墩怎么做]( "蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照样好吃 蒸茄墩怎么做")
- “秋茄子营养高，口感好，价格便宜，所以秋天才是吃茄子的季节。茄子是喜温作物，在20℃～30℃生长良好，经不起严寒霜冻。早春栽培，由于气温低，需加盖地膜、小环棚、无纺布（或草帘）、大棚四层覆盖物防寒保温，寒潮来时还要加上电加温线，这样才能满足茄子生长发育时对温度的要求。到了秋季，日...
- 19496
![自制油墩子-油墩子]( "自制油墩子-油墩子")
- 食材明细主料面粉（200克）萝卜（1根）辅料油（适量）盐（少许）葱（少许）水（少许）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制油墩子的做法步骤1、所有食材2、面粉加水搅拌成糊备用3、萝卜去皮洗净切丝，切好的萝卜丝放入盆中，放盐、葱搅拌均匀4、锅中放油加热油墩子模具先放入油锅热一下5、在模具中...
- 27052
![鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做]( "鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做")
- “已经很多年没有在外面吃过包子了，有馅的更不会在外面吃，每次都是在家自己包包子饺子吃，我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子，一咬一口，肉汁滚烫。”食材明细主料中筋面粉（500克）温水（250克）酵母（5克）盐（2-3克）辅料猪肉（500克）大白菜（半颗）色拉油（50克）葱姜末（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五香粉（适量）老...
- 22197
![家常奶油鲜虾意面怎么做-家常奶油鲜虾意面的做法]( "家常奶油鲜虾意面怎么做-家常奶油鲜虾意面的做法")
- “奶油海鲜意面，鲜嫩的虾安安静静的躺在爽滑的意面四周，浓厚的奶油白酱乖巧的将他们环抱住，小心翼翼的用叉子卷起面条，蘸上充足的酱汁一口吸溜进嘴里，满足感爆棚。其实它的做法并不难，有兴趣的朋友可以试试哦！”食材明细主料扁意大利面（180g）白葡萄酒（60ml）浓缩车打芝士酱（60g）柠檬（1个...
- 16092
![萝卜豆腐油墩子怎么做-萝卜豆腐油墩子的做法]( "萝卜豆腐油墩子怎么做-萝卜豆腐油墩子的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）老豆腐（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜豆腐油墩子的做法步骤1、面粉加水和少许油搅成稀面糊（跟酸奶差不多）。2、白萝卜切丁。3、加盐拌匀腌制出水，倒到沥水袋中挤干...
- 17465
![香焙新鲜香草土豆墩怎么做-香焙新鲜香草土豆墩的做法]( "香焙新鲜香草土豆墩怎么做-香焙新鲜香草土豆墩的做法")
- “香草做什么都香，看看西人做菜，很多都放香草的，特别是这几种，迷迭香、罗勒、百里香、牛至、欧芹和鼠尾草等，刚好种了迷迭香、罗勒和百里香，决定用新鲜的香草来烤土豆墩，哦，香极了。”食材明细主料长土豆（3个）辅料迷迭香（1棵）罗勒叶（2片）百里香（2棵）无盐黄油（2汤匙）盐（1/2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）...
- 7434
![家常臊子肉怎么做-家常臊子肉的做法]( "家常臊子肉怎么做-家常臊子肉的做法")
- “夏家妈妈今天分享的是家常臊子肉的做法，臊子肉是做臊子面的必须品，酸辣可口，肉味鲜美，而且馒头加臊子肉也十分好吃，是陕西人民钟爱的做法哦~”食材明细主料肉丝（1斤）辅料生姜（适量）花椒（适量）配料花椒粉（适量）五香粉（适量）辣椒面（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
- 29538
![南瓜丝油墩子怎么做-南瓜丝油墩子的做法]( "南瓜丝油墩子怎么做-南瓜丝油墩子的做法")
- “收获季，当真是做美食的季节，老南瓜可以做好吃的，嫩南瓜一样可以做出美味可口的食物。”食材明细主料嫩南瓜（250g）鸡蛋（2个）面粉（300g）辅料油（800ml）盐（5g）水（300g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜丝油墩子的做法步骤1、准备好食材2、先把南瓜，切开3、用勺子，挖出南瓜瓤4、把南瓜洗...
- 6421
![冰墩墩馒头怎么做-冰墩墩馒头的做法]( "冰墩墩馒头怎么做-冰墩墩馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（320克）水（160克）酵母粉（2-3克）玉米油（3克）辅料深黑可可粉（适量）仙人掌果粉（适量）紫薯粉（适量）南瓜粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰墩墩馒头的做法步骤1、把主料混合，揉成光滑适当的面团，然后揪出4小块，分别加入深黑可可粉，南瓜粉，紫薯粉，仙人掌果粉，调成彩色的面团...
- 9377
![家常版肉末茄子墩如何做简单又好吃]( "家常版肉末茄子墩如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200茄子：150辅料生抽：适量玉米粒：适量胡萝卜：适量盐：适量具体步骤1.五花肉剁成末，备用。2.将肉馅放入碗中，加少许水及一个鸡蛋。3.调匀后加适量胡萝卜粒，生抽及盐拌匀。4.茄子洗净切段。5.用小刀将茄子...
- 19951
![萝卜丝油墩子怎么做-萝卜丝油墩子的做法]( "萝卜丝油墩子怎么做-萝卜丝油墩子的做法")
- 食材明细主料萝卜（370克）面粉（250克）玉米淀粉（55克）玉米油（50克）调料盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）萝卜丝油墩子的做法步骤1、食材：萝卜、面粉、玉米淀粉、玉米油。2、将萝卜清洗清洗，捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、随后，加适量的盐。5、抓匀，腌制20分钟...
- 18647
![鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法，鲜嫩多汁，香而不腻，满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做]( "鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法，鲜嫩多汁，香而不腻，满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做")
- “现在外面买的包子皮是越来越厚，馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子，最好是那种一口下去香气扑鼻，满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的，肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的，这是第二次做肉包了，还是不大么会馅料收口，包的有点丑了O(∩_∩)O，不过味道真不错哦...
- 31695
![家常烧茄子的做法 省油版－家常烧茄子 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 省油版－家常烧茄子 家常烧茄子怎么做")
- “很喜欢吃茄子，但因其费油和需要花费长时间的煸炒，不太愿意去烧。这次学来省油的办法，尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后，用盐腌一下，并攥去水份。还真是，一点都不吸油了，但煸炒的时间没变。哈哈～有一样好就好！”食材明细主料茄汁（400g）辅料青辣椒（5g）红辣椒（5g）葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐...
- 21644
![油墩果怎么做-油墩果的做法]( "油墩果怎么做-油墩果的做法")
- “油墩果～用特殊的模子做出来的一种油炸食品，在我们当地很有名。我在乌镇旅游时也吃到过这个，只不过乌镇那边的模子更大，炸出来很大一个，里面的东西是差不多的。”食材明细主料萝卜（1个）辅料咸菜（1棵）盐（3克）面粉（100克）味精（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油墩果的做法步骤1、新...
- 24147
![家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法]( "家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法")
- “面食，那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的，怎么吃也不会腻，包子、饺子、馄饨.....，光想想都流口水，尤其鲜肉包子，肉馅汤汁鲜美，面皮松香绵软，咬一口，满口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉（500g）水（250g）牛肉（250g）猪肉（100g）洋葱（1个）辅料酵母（4g）葱（1根）调料姜末（1勺）原酿酱油（4...
- 24344
![油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎么做]( "油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎么做")
- “小时候，嗯~~！讲故事了！！！！小时候，妈妈很忙，家里人口又多，但大家都爱吃油墩子，买，成本高，做，她有没空。怎么办呢，妈妈总是拿来一只炸油墩子的模具叫我们自己动手，所以小屁孩们擦萝卜丝，和面的，烧火的就这样各自行动起来，好不容易炸起来了，油墩子怎么都不能从模具上脱下，最后在筷子兄的帮忙下...
- 27279
![家常白油肉片怎么做-家常白油肉片的做法]( "家常白油肉片怎么做-家常白油肉片的做法")
- “菜菜屋今天的心情是大好啊，外出疯了一天，把潼南的油菜花算是看了个遍，金灿灿的一片，仿佛置身在金色的海洋里。真是美景、美食全盘接受。在潼南饭店里点了一个家常白肉片，总感觉师傅的味精味太重了，吃的满嘴难受，索性还是自己回家做一盘得了，虽然是简单的家常肉片，但是满满的都是...
- 31759
![家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法]( "家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法")
- “包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）虾皮（30克）辅料芝麻油（15克）调料蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下，...
- 30426
![蘑菇肉墩怎么做-蘑菇肉墩的做法]( "蘑菇肉墩怎么做-蘑菇肉墩的做法")
- 食材明细主料蘑菇（200g）瘦肉（200g）辅料花生油（10ml）酱油（5ml）料酒（5ml）白糖（3g）盐（3g）辣面（2g）大葱（5g）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇肉墩的做法步骤1、洗净香菇去把，和好饺馅填满2、蘑菇🍄背面划十字，好入味3、加油，辣面，葱花炝锅，蘑菇肉正面朝下过油，反正加酱油，糖，盐红烧4、耗汁起锅，摆盘...
- 31602
![红烧肉墩墩墩怎么做-红烧肉墩墩墩的做法]( "红烧肉墩墩墩怎么做-红烧肉墩墩墩的做法")
- 食材明细主料五花肉（3斤）辅料干红辣椒（3个）大蒜（4个）大葱白（1段）调料老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（20ml）八角（2颗）姜（6片）白酒（1-2ml）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉墩墩墩的做法步骤1、锅内热油放入姜片、干红辣椒、八角爆香。此步最好是放冰糖炒色，我爸爸糖尿病不能吃就不放了。2...
- 13810
![冰墩墩汤圆怎么做-冰墩墩汤圆的做法]( "冰墩墩汤圆怎么做-冰墩墩汤圆的做法")
- “冰墩墩太抢手了，“一墩难求”，咱也不凑那个热闹了，自己动手，丰衣足食，眼瞅着元宵节到了，做几个“冰墩墩”汤圆，好玩好吃又应景。做冰墩墩汤圆，不难，就是需要一点儿耐心和细心，毕竟咱不能把它做成馒头那么大个。越小越精细，也因此就加大了难度。糯米粉的延展性没有小麦面粉那么好，在...
- 12268
味味甜
