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关于清炒藕带的餐饮百科

家常菜清炒藕带如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒藕带如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕带:300辅料油:适量盐:适量香葱:3棵胡萝卜:100蒜头:30鸡精:5具体步骤1.藕带洗净切段,然后用淡盐水浸泡2.蒜头切片,胡萝卜、香葱切段3.炒锅热油,把蒜片、胡萝卜爆香4.加入藕带,大火翻炒片刻5.加入食盐、鸡精炒匀...
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清炒藕带如何做简单又好吃-DIY
  • 清炒藕带如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕带:400青椒:1个辅料盐:适量油:适量味精:适量大蒜:3片具体步骤1.准备藕带大蒜2.大蒜切片3.藕带切好4.油热倒入大蒜5.倒入藕带翻炒可以加一点点水6.炒至变色炒八分熟即可7.加入味精和盐8.炒匀即可烹饪技巧...
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一个人的清炒藕带如何做简单又好吃
  • 一个人的清炒藕带如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕带:300g辅料盐:适量大蒜:适量油:适量生姜:适量具体步骤1.藕带,清水泡一会,洗净,沥干2.切成小段3.生姜大蒜切末4.热锅下油,爆香生姜大蒜,倒入藕带5.大火急炒,3-5分钟后,洒入食盐,白醋,黑胡椒粉,就可以出锅了。6.出...
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清炒藕带如何做简单又好吃-来自鱼米之乡的
  • 清炒藕带如何做简单又好吃-来自鱼米之乡的

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料新鲜藕带:300青椒:1个辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.这可是我不远千里,从湖北带来广东的新鲜藕带。2.将藕带洗净后切成3厘米长的小段。3.青椒切丝4.热锅下油,放入藕带炒1分钟至5分熟。5.放入青椒、适量盐。...
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清炒藕带如何做简单又好吃
  • 清炒藕带如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炒藕带是在藕带的做法中相当于最简单的一种了,这道菜的主要食材就是利用藕带,只用藕带就能做出这种十分美味的菜肴。藕带虽说在全国各地都是很常见的菜,但是它的主要产地却是在中国湖北地区,受到全国各地人...
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[简单版]清炒藕带如何做简单又好吃
  • [简单版]清炒藕带如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕带:300辅料油:适量盐:适量红椒:适量香葱:适量具体步骤1.藕带2.斜切成段3.切好的藕带在水中清洗几遍(有时藕带的孔里有泥)4.小葱切段红椒切成小片5.热锅下油6.下藕带炒一下后放盐7.放红椒和香葱8.炒匀即可...
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清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法
  • 清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)白醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕带的做法步骤1、准备所需食材。2、藕带切段洗净沥干水份备用。3、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。4、倒入藕带翻炒断生。5、加盐白醋鸡精调味...
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清炒藕带#新鲜从这里如何做简单又好吃
  • 清炒藕带#新鲜从这里如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道十分常见的家常菜,做这道菜十分简单,没有多大的技巧可言。做清炒藕带的食材只需要藕带就可以了,不需要添加其他的配菜。清炒藕带的口感很好,吃起来脆脆生生的,吃起来十分清脆爽口,而且这种藕带的营养价...
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清炒藕片带给你家的味道图解
  • 清炒藕片带给你家的味道图解

  • 清炒藕片是我妈最爱做的家常菜,妈妈下班回到家,也没有多少时间做太多的菜,炒上一盘清炒藕片,既美味又省时间,嘎嘣脆的藕片搭配上小辣椒,既爽口又有味儿,我连饭都会多吃一碗。对这道菜心动的朋友赶快学习起来吧~主料藕:2节盐:2g青红辣椒:适量辅料姜:适量白糖:适量醋:适量详细步骤:第一步...
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炒藕带怎么做-炒藕带的做法
  • 炒藕带怎么做-炒藕带的做法

  • “在饭店吃过这道菜,酸爽脆甜!念念不忘,所以网购了一件藕带,由于天气炎热,从北方到南方颜色已经不是很软白了,但口感还是不错的。”食材明细主料藕带(300g)辅料蒜蓉(适量)蚝油(1勺)盐(适量)调料陈醋(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕带的做法步骤1、网购的藕肠,品相一般。2、斜切...
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藕带炒腊肉怎么做-藕带炒腊肉的做法
  • 藕带炒腊肉怎么做-藕带炒腊肉的做法

  • “初春时节,藕带是一道非常美味新鲜的食材。购买一些泡椒藕带,再加上一些具有陈久留香味道的地道的腊肉,辅助些入口即让人汗流浃背的辣椒,藕带的酸爽,腊肉的腊味,辣椒麻椒的麻辣,带给人不一样的味觉体验。”食材明细主料藕带(500g)腊肉(500g)辅料红辣椒(50g)杭椒(50g)蒜(适量)麻椒(适量)酸辣...
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藕带炒牛肉怎么做-藕带炒牛肉的做法
  • 藕带炒牛肉怎么做-藕带炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料藕带(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藕带炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油。2、将牛肉抓匀静置备用。3、适量泡椒藕带备用。4、锅中热油放入牛肉,翻炒至五六...
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清炒藕带炒芹菜如何做简单又好吃
  • 清炒藕带炒芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料藕带:半斤辅料芹菜:适量具体步骤1.将藕带洗净,轻轻刮去外层的皮2.准备好葱花,姜丝,蒜瓣,芹菜,青椒红椒切丝,将藕带斜切成小段3.锅中倒入油,烧热,放入姜丝、青红椒爆香4.迅速倒入藕带,翻炒两分钟断生,淋入白醋,加少...
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清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做
  • 清炒藕片的做法 清炒藕片——小清新 清炒藕片怎么做

  • “比起粉藕(煲汤用的藕,也叫面藕),我更喜欢白白的脆藕。不知道是不是因为我家的藕都拿来炖汤,买的都是粉藕,所以我就对脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,来一份吧。”食材明细主料莲藕(2根)辅料青尖椒(适量)小米辣(适量)配料蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(...
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藕带炒香肠怎么做-藕带炒香肠的做法
  • 藕带炒香肠怎么做-藕带炒香肠的做法

  • “藕带,就是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。碳水化合物和脂肪的含量比较低,具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。药用...
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带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法
  • 带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法

  • 食材明细主料带豆(105克)莲藕(200克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带豆炒莲藕的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。3、随后,合入切好的...
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杭椒炒藕带怎么做-杭椒炒藕带的做法
  • 杭椒炒藕带怎么做-杭椒炒藕带的做法

  • “湖北人都特别喜爱吃藕带,就算它比肉还贵,也要买回来尝尝。藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可,成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北,可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两...
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小炒藕带怎么做-小炒藕带的做法
  • 小炒藕带怎么做-小炒藕带的做法

  • “藕带,又名藕桩子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料藕带(400g)青椒(1个)红椒(1个)肉丝(100g)辅料生抽(1勺)盐(1.5勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)大蒜子(5个)姜(5片)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒...
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爆炒藕带 爆炒藕带怎么做-爆炒藕带的做法 青嫩鲜香
  • 爆炒藕带 爆炒藕带怎么做-爆炒藕带的做法 青嫩鲜香

  • “夏日来临爆炒藕带清热解酒是端午节来临的必备美食”食材明细主料藕带(350克)辅料青椒(30克)红椒(15克)生姜(少许)蒜子(少许)色拉油(30克)鸡精(少许)盐(少许)白醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒藕带的做法步骤1、藕带清洗干净斜刀切成段青红辣椒切成片生姜蒜子切碎2、色拉油...
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辣炒藕带怎么做-辣炒藕带的做法
  • 辣炒藕带怎么做-辣炒藕带的做法

  • “通常藕带常见的做法有炒和泡,泡椒藕带比新鲜的藕带口感更加脆嫩,夏天吃的时候放冰箱里冰一下更美味,炒着吃也是饭店里经常见到的一种做法,加点肉片,加点辣椒,炒的香香嫩嫩的,一份要卖上好几十块,在家做能实惠不少,我们今天的这种做法不但超级下饭,而且过程还十分简单,喜欢吃藕带的...
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清炒藕带丁怎么做-清炒藕带丁的做法
  • 清炒藕带丁怎么做-清炒藕带丁的做法

  • “藕带再吃不了多久就要下市了~~趁着现在赶紧吃哈~~呵呵最近1岁多的宝宝爱上吃这个了,由于还小,磨牙豆还没有长出来~所以只能切成很短的这种小丁~耦带和藕属一种~豆是营养丰富的健康食物,加上脆脆的口感,给宝宝咬咬,也有利于牙齿的生长~”食材明细主料藕带(250g)红椒(半个)辅料大...
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肉末炒藕带怎么做-肉末炒藕带的做法
  • 肉末炒藕带怎么做-肉末炒藕带的做法

  • “很是喜欢藕带,可惜我们这不是产区,前两年试过网购藕带,虽然发顺丰,到了还是不新鲜变黑,端午节时在超市看到有卖,虽然也不算新鲜,也比我之前买的好,忍不住买了点回来。”食材明细主料藕带(适量)肉末(适量)辅料姜蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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茄汁炒藕带怎么做-茄汁炒藕带的做法
  • 茄汁炒藕带怎么做-茄汁炒藕带的做法

  • “又到了吃藕带的季节了,藕带是我们湖北这边常见的一种菜。它生长在湖里,简单的说就是还没有长大的藕,不过口感脆爽鲜嫩,和藕的口感完全不一样。不管是做成清炒的,凉拌的,酸辣的都很美味的哦!”食材明细主料藕带(250g)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适...
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清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在...
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藕带炒青瓜怎么做-藕带炒青瓜的做法
  • 藕带炒青瓜怎么做-藕带炒青瓜的做法

  • “天气热了,来道爽口的素菜,我们一起试试吧!”食材明细主料丝瓜(两根)黄瓜(一根)辅料泡椒藕带(50克)调料盐少许(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕带炒青瓜的做法步骤1、黄瓜洗净、丝瓜去皮。2、切成细段。3、藕带准备好备用。4、锅中放入少许油,先放入丝瓜翻炒一分钟,在放入黄...
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