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关于冰花梅酱烧排骨怎么做好吃的餐饮百科

冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法
  • 冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法

  • “酸酸甜甜就是我,很开胃,很给力。”食材明细主料排骨(800)辅料冰花酸梅酱(4汤勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)葱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水浸泡掉血沫,还加了一些荷叶,有股清香味。2、沥干水份后加...
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冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法
  • 冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8个)辅料姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)调料油(少许)冰花梅酱(适量)酱油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰花梅酱烧鸡中翅的做法步骤1、准备:冰鲜鸡中翅(用盐水泡20分钟有效去掉冰鲜的一些腥味)。2、冰花梅酱。3、姜,蒜,红葱头。4、用厨房纸吸干水分。5、在鸡...
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梅豆烧排骨怎么做-梅豆烧排骨的做法
  • 梅豆烧排骨怎么做-梅豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(275克)梅豆(150克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水),梅豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的酱油。6...
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话梅烧排骨的做法 超级好吃的----------话梅烧排骨 话梅烧排骨怎么做
  • 话梅烧排骨的做法 超级好吃的----------话梅烧排骨 话梅烧排骨怎么做

  • “好吃的停不了手,儿子最近总是要我买排骨,好吧,反正只要他喜欢吃,那我就负责做了!这个里面加了来伊份的鲜奶话梅,真的很好吃,呵呵,可能是我们家喜欢这个,所以觉得加入菜中真的很棒的!”食材明细主料排骨(600克)辅料话梅(1包)八角(1颗)干山楂(3颗)大蒜(4瓣)姜(4片)配料台湾米酒(适量)香醋(适量)老抽...
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梅干菜烧排骨怎么做-梅干菜烧排骨的做法
  • 梅干菜烧排骨怎么做-梅干菜烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)梅干菜(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)米椒(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜烧排骨的做法步骤1、排骨凉水上锅,加葱和姜片焯水2、稍煮一分钟3、过凉水,清洗干净浮沫4、梅干菜提前洗...
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冰梅排骨怎么做-冰梅排骨的做法
  • 冰梅排骨怎么做-冰梅排骨的做法

  • “今天上的这道【冰梅排骨】,是国庆家宴的一道菜,由于身体的原因,就一直没整理出来。冰梅酱是用梅子和糖做成的酸甜口的酱料,在广东一带常常用来蘸烧鹅类的烧味,有解腻开胃的作用。鱼和排骨是我家最喜欢的两样食材,每次聚餐必不可少,聚餐相对来说菜的品种会较平时多些,所以这时候...
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冰花梅酱烧排骨怎么做
  • 冰花梅酱烧排骨怎么做

  • 芋头蒸排骨、南瓜烧排骨大家就吃得多了吧,那冰花梅酱烧排骨大家有听说过吗?小编是第一次听,看上去感觉是酸酸甜甜的,那大家好奇想知道吗,下面小编给大家介绍一下冰花梅酱烧排骨的制作方法,排骨做法又可以换着吃了,不然吃多了同一款会腻。先给大家科普一下冰花梅酱的做法:主料:梅子...
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酱梅花骨怎么做-酱梅花骨的做法
  • 酱梅花骨怎么做-酱梅花骨的做法

  • “喜欢吃梅花骨,肥瘦相间,做出来很好吃。”食材明细主料梅花骨(300g)土豆(130g)辅料清水(适量)调料盐(3g)料酒(6g)甜面酱(10g)豆瓣酱(10g)大料(1个)桂皮(2块)丁香(3个)干姜(2g)豆蔻(3个)香叶(1片)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱梅花骨的做法步骤1、准备原料。2、葱切段,准备干调料。3、梅花...
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冰花酸梅排骨怎么做-冰花酸梅排骨的做法
  • 冰花酸梅排骨怎么做-冰花酸梅排骨的做法

  • “每个女人都应该是傲娇的女神,不一定要有绝世的容颜,但要学会打点自己,不一定要才华横溢,但要学会自力更新,不一定要完美无瑕,但要学会懂得如何生活。“三八”女神节当然要做好吃的犒劳自己,酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨。此菜做法非常简单,食材也是最普通易买的。献给最爱的...
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吮指梅酱排骨的做法 【吮指梅酱排骨】 吮指梅酱排骨怎么做
  • 吮指梅酱排骨的做法 【吮指梅酱排骨】 吮指梅酱排骨怎么做

  • “糖醋排骨配方很多,各家有各家做法我家做的最多的也是大家认可比较好吃高升小排。今天我在配方中加入了个梅子酱,来做个黄梅酱版糖醋小排,口味比纯醋版的更胜一筹。酸甜中夹带着一丝清新果香,让这道菜的味觉层次得以提高,整体口感变得更加丰富诱人。”食材明细主料肋排(500克)...
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冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法
  • 冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法

  • “咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡,带上酸梅的果香,连酱汁拌饭味道也辣么美味♪(^∇^*)”食材明细主料鸡翅中(4个)蒜瓣(2瓣)小辣椒(1个)柠檬片(3片(装饰用))辅料冰花酸梅酱(2大勺)蚝油(1大勺)食盐(少许)老抽(少许)水(60ml)色拉油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰花梅酱烧鸡翅的做法...
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话梅土豆烧排骨怎么做-话梅土豆烧排骨的做法
  • 话梅土豆烧排骨怎么做-话梅土豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)土豆(2个切块)辅料话梅(3颗)调料八角(2颗)姜片(3片)生抽(1匙)老抽(1匙)糖(3匙)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)话梅土豆烧排骨的做法步骤1、焯水排骨加入料酒。2、加入话梅,土豆,姜片。3、加入糖,生抽,老抽,八角,水(没过食材)。4、炖煮1个钟即可!...
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冰花梅酱焖鸽子怎么做-冰花梅酱焖鸽子的做法
  • 冰花梅酱焖鸽子怎么做-冰花梅酱焖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(两只)辅料姜(适量)蒜(适量)红葱头(适量)调料油(少许)酱油(少许)冰花梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子,然后洗干净备用。3、备:姜,蒜,红葱头改刀切成粒。4、热锅放油下姜蒜红葱头小火煸香。5、...
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酸梅酱烧排骨怎么做-酸梅酱烧排骨的做法
  • 酸梅酱烧排骨怎么做-酸梅酱烧排骨的做法

  • “家里有瓶酸梅酱从来没用过,前两天烧排骨试着放了一大团,孩子说好吃。今天又做了一次。酸梅酱放进排骨烧的时候,房间里充满浓浓的香味,跟糖醋排骨不一样的酸甜。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸梅酱(适量)盐(少许)糖(适量)姜(适量)八角(适量)酸甜(口味)炖(工...
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家常冰梅酱蒸排骨亦如何做简单又好吃
  • 家常冰梅酱蒸排骨亦如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料排骨亦:400辅料冰梅酱:2羹酱油:1.5羹白糖:适量姜:3片具体步骤1.把用生粉腌制好的排骨亦放齐所有配料(如图所示)搅拌均匀后待蒸。(生粉腌制的排骨或排骨亦的详细方法见“小贴士”)2.水开后,上蒸架大火蒸五分...
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酸梅酱排骨怎么做-酸梅酱排骨的做法
  • 酸梅酱排骨怎么做-酸梅酱排骨的做法

  • “酸甜美味~”食材明细主料小排骨(800g)调料酸梅酱(3勺)冰糖(10粒)味极鲜(2勺)老抽(1勺)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅酱排骨的做法步骤1、800克小排洗净沥干水分。2、加适量柠檬汁、1小勺黄酒、2勺味极鲜搅拌均匀后,再喷薄油锁住水分,腌制20分钟左右。3、排骨入锅煎至两面金...
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酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做
  • 酸梅酱排骨的做法 酸酸甜甜酸梅酱排骨 酸梅酱排骨怎么做

  • “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
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酱烧排骨怎么做-酱烧排骨的做法
  • 酱烧排骨怎么做-酱烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(二斤)辅料黄豆酱(一大勺)调料盐(适量)生抽(适量)老臭(适量)葱姜料酒(适量)花椒八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)红椒(适量)芝麻(一点)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烧排骨的做法步骤1、肋排洗净。2、冷水下锅,葱姜料酒焯水。3、准备辅料。4、把焯好水的肋排和辅料从姜蒜红...
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梅子酱蒸排骨怎么做-梅子酱蒸排骨的做法
  • 梅子酱蒸排骨怎么做-梅子酱蒸排骨的做法

  • “酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!”食材明细主料排骨(适量)辅料梅子酱(适量)蒜头(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)醬油(适量)油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子酱蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净沥干水,蒜头...
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冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法
  • 冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法

  • “酸甜口感,肉质不柴,入口不油腻,非常美味。”食材明细主料鸭肉(750克)辅料姜(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)香叶(少许)八角(少许)草果(少许)调料茶油(适量)酱油(适量)冰花梅酱(半瓶)片糖(一小块)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱焖鸭的做法步骤1、准备:鸭肉用盐搓洗干净。2、放入开水中烫...
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冰花酸梅酱怎么做-冰花酸梅酱的做法
  • 冰花酸梅酱怎么做-冰花酸梅酱的做法

  • 食材明细主料梅子(4斤)辅料冰糖(5斤)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰花酸梅酱的做法步骤1、梅子买回来洗干净后,装入一个高腰锅内,注入清水。2、加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3、这是煲了2个小时的样子,如果水分已经没多少,只剩下稠稠的酱就可以了,如果还有水分...
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梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做
  • 梅子酱蒸排骨的做法 酸甜开胃---梅子酱蒸排骨 梅子酱蒸排骨怎么做

  • “梅子酱蒸排骨是广东家常菜,通常是将自家腌制的酸梅捏碎,混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不会太油腻,酸甜的梅肉将肠胃激活,令你食欲大开!”食材明细主料猪仔排(500克)辅料红辣椒(1-2个)姜(1块)蒜(3-4瓣)香葱(适量)配料蚝油(1勺)酸梅酱(3勺)盐(少许)砂糖(1/2勺)酸甜(口味)蒸(工艺)数小...
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梅酱排骨怎么做-梅酱排骨的做法
  • 梅酱排骨怎么做-梅酱排骨的做法

  • “青梅的季节到了,每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢?蒸排骨,烤肉,泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。”食材明细主料排骨(300g)梅酱(20g)糖(20g)料酒(10g)盐(1g)香葱(适量)辅料姜片(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅酱排骨的做法步骤1、排骨用水不断冲洗干净。2、加入...
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酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做
  • 酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做

  • “我儿子特别喜欢吃肉,几乎天天晚餐要吃肉,所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了,等考大学离家出去读书,再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里,有更多的美食陪伴他,也许多年以后时不时会想起妈妈做的各种美食,那是儿时妈妈的味...
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酸梅酱蒸排骨怎么做-酸梅酱蒸排骨的做法
  • 酸梅酱蒸排骨怎么做-酸梅酱蒸排骨的做法

  • “这道酸梅酱蒸排骨是用酸梅酱蒸的,酸甜可口很开胃。”食材明细主料排骨(320克)辅料酸梅酱(30克)调料生姜(1片)料酒(1汤匙)淀粉(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸梅酱蒸排骨的做法步骤1、材料简单。2、排骨剁小块,加盐、料酒、姜末拌匀再加入酸梅酱。3、拌匀...
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