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关于野芹素的餐饮百科

野芹素馅包子如何做简单又好吃
  • 野芹素馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料野芹菜:400面粉:420辅料葵花仁油:15酵母:2盐:1鸡蛋:1个老豆腐:200黑木耳:80具体步骤1.酵母用温水融化,倒入面粉中,磕入一个鸡蛋,揉匀揉透成光滑面团,装入保鲜盒,置温暖处发酵。2.野芹菜洗净,入开水锅焯烫。3.烫至野...
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野芹菜春卷怎么做-野芹菜春卷的做法
  • 野芹菜春卷怎么做-野芹菜春卷的做法

  • 食材明细主料野芹菜(400克)冬笋(1小块)肉馅(250克)春卷皮(300克)辅料姜末(1小块)蚝油(1勺)胡椒粉(1小勺)香油(2大勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野芹菜春卷的做法步骤1、准备好春卷中的馅料:水芹菜、冬笋和肉馅;2、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下;3、肉馅中加入姜末、盐...
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野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做
  • 野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做

  • “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜(适量)肉馅(200g)饺子皮(600g)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜,洗净。2、锅里烧开水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,挤干水,放入大盆里(挤干水...
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素炒野鸡红怎么做-素炒野鸡红的做法
  • 素炒野鸡红怎么做-素炒野鸡红的做法

  • “其实这道菜非常简单,之所以叫这个名字,是因为,它的颜色跟野鸡的羽毛一样鲜艳,漂亮。而且,胡萝卜和动物脂肪搭配很有营养,能把胡萝卜素尽情的发挥出来,补充人体所需的Va,经常玩手机,看电脑的人一定要多吃胡萝卜,对眼睛有很好的保护作用。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料韭菜(五六根)猪...
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野香芹煎饺怎么做-野香芹煎饺的做法
  • 野香芹煎饺怎么做-野香芹煎饺的做法

  • “逛菜场看到阿婆在卖一捆一捆的野香芹,看着就十分的喜人。买了二捆回来,洗洗剁剁配上肉末包成饺子,配上一点色拉油,煎至成香香脆脆的饺子就可以了。”食材明细主料饺子皮(500克)野香芹(500克)肉末(300克)辅料酱油(1茶匙)细盐(1小匙)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野香芹...
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芹香野猪肉怎么做-芹香野猪肉的做法
  • 芹香野猪肉怎么做-芹香野猪肉的做法

  • “这道菜的重点就是野猪肉哦,因为猪肉本身就已经是非常的鲜甜了,所以调料只有盐而已,不再需要其他了,再加上本地的小香芹”食材明细主料野猪肉(200)辅料芹菜(80g)青蒜(20g(一根))配料盐(5g)红天椒(10个左右)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹香野猪肉的做法步骤1、肉洗净,切好备用2、芹...
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蒜香野芹菜怎么做-蒜香野芹菜的做法
  • 蒜香野芹菜怎么做-蒜香野芹菜的做法

  • “野芹菜是一种野生的山野菜,有一股清香的味道,上市的时间一般在4、5月份,食用时一定选择鲜嫩的,可以炒制、做汤,包饺子。野芹菜的叶子和茎都可以吃。”食材明细主料野芹菜(600克)辅料油(10克)蒜(适量)盐(适量)味精(2克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香野芹菜的做法步骤1、把野芹...
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野芹香干怎么做-野芹香干的做法
  • 野芹香干怎么做-野芹香干的做法

  • 食材明细主料野芹(适量)香干(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹香干的做法步骤1、野芹一把2、芹菜去根和老叶洗净3、香干胡萝卜洋葱4、配料改刀备用5、先将洋葱炒香6、再倒入其它配料翻炒最后倒入焯过水的芹菜...
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野芹菜有毒吗
  • 野芹菜有毒吗

  • 野芹菜又叫做毒芹,是日常生活中比较常见的一种植物,相信大家应该都不会感到陌生吧。野芹菜含有毒素,不可以随意使用,但有的地方也会使用,做法有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。但是,野芹菜说到底还是有毒的,食用的话还是要十分小心。一、野芹菜有毒吗野芹菜有毒。野芹菜也叫毒...
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野芹菜炒肉怎么做-野芹菜炒肉的做法
  • 野芹菜炒肉怎么做-野芹菜炒肉的做法

  • “野芹菜又叫水芹菜,主要生长在田边或沟渠,比较潮湿的地方,野芹菜营养丰富,还含有挥发性特殊物质。并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。由于芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而...
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炒野芹怎么做-炒野芹的做法
  • 炒野芹怎么做-炒野芹的做法

  • 食材明细主料野芹(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒野芹的做法步骤1、野芹。2、洗净切段。3、锅中放入适量油烧热后放入野芹翻炒。4、炒至变色后放入适量盐。5、加入适量的生抽调味后即可。6、装盘...
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野芹菜的价值怎么样-野生芹菜能吃吗
  • 野芹菜的价值怎么样-野生芹菜能吃吗

  • 野生芹菜,原产亚洲东部。散布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及菲律宾等地。我国中部和南部栽培较多,以江西、浙江、广东、云南和贵州栽培面积较大。今天小编就和大家一起了解野生芹菜的相关知识。一、野生芹菜能吃吗野生芹菜,别名水英、细...
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野芹炒培根怎么做-野芹炒培根的做法
  • 野芹炒培根怎么做-野芹炒培根的做法

  • “野芹菜是一种十分健康的蔬菜。野芹菜有降压的作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体也能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。野芹菜含有利尿有效成分,利尿消肿...
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野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做
  • 野芹菜炒肉丝的做法 #春食野菜香#野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做

  • “野芹菜我们这又叫水芹,生长在浅水沟或田硬上很常见的,野芹菜含有发挥性物质,气味芳香还能增加人的食欲感,有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘,即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。”食材明细主料野芹菜(适量)肉丝(适量)红椒(1个)辅料食用油(...
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蒜香野水芹怎么做-蒜香野水芹的做法
  • 蒜香野水芹怎么做-蒜香野水芹的做法

  • “#快手小炒#野水芹是一种水生草本植物,它的嫩叶和嫩茎均可以食用,属于芹菜大家族一员。一种是长在野外的货真价实的野芹菜,还有一种是经过人工移植栽种的人工野芹菜,超市或菜场里买到的通常是第二种。野水芹颜色翠绿、口感鲜嫩,叶茎中含有挥发性物质,有种自然的芳香,能够增强食...
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炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做
  • 炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎么做

  • “也可以留叶子一起炒。味道重。”食材明细主料野芹菜(适量)辅料大蒜子(适量)干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒野芹菜梗的做法步骤1、准备野芹菜,去掉叶子,洗净。2、切断,放适量干辣椒,蒜末。3、热锅倒油。4、倒入野芹菜,干辣椒,蒜未翻炒,放盐。5、盛盘即可。...
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素炒野芹菜怎么做-素炒野芹菜的做法
  • 素炒野芹菜怎么做-素炒野芹菜的做法

  • “春食野菜味道香。”食材明细主料野芹菜(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒野芹菜的做法步骤1、野芹菜一把清洗干净。2、切成段。3、起锅烧油,下大蒜煸出香味。4、下芹菜翻炒均匀变软至熟,加盐、鸡精调味。5、出锅。...
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野芹菜小炒怎么做-野芹菜小炒的做法
  • 野芹菜小炒怎么做-野芹菜小炒的做法

  • 食材明细主料野芹菜(200克)猪肉(50克)木耳(5朵)辅料生抽(少许)生粉(适量)油(适量)姜片(两片)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)野芹菜小炒的做法步骤1、猪肉切细丝,先生抽后生粉,拌匀腌制5分钟。2、野芹菜择好洗净,打掉老叶,切断备用。木耳发好切丝。3、小火,热锅热油,入姜炸香,入肉丝翻...
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野水芹饺子怎么做-野水芹饺子的做法
  • 野水芹饺子怎么做-野水芹饺子的做法

  • “清明去踏青,发现一大片野水芹,母亲把叶子全部扒掉不要说只留茎炒肉丝,看着那么嫩的叶子有些舍不得就想着包饺子吃。野水芹特别香比芹菜饺子更好吃!”食材明细主料野水芹叶(100g)猪肉(100g)调料盐(适量)油(2匙)生姜(少许)香草(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野水芹饺子的做法步骤1、郊外...
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清炒野芹怎么做-清炒野芹的做法
  • 清炒野芹怎么做-清炒野芹的做法

  • 食材明细主料野芹(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒野芹的做法步骤1、野芹一把。2、洗净切段。3、干辣椒切丝。4、锅中放油下入干辣椒爆香。5、放入野芹翻炒。6、加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。7、盛盘。...
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野菜素煎包怎么做-野菜素煎包的做法
  • 野菜素煎包怎么做-野菜素煎包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(适量)野菜(适量)豆腐(适量)辅料酵母粉(适量)水(适量)淀粉(适量)配料葱(适量)花椒(适量)五香粉(适量)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野菜素煎包的做法步骤1、面粉加适量酵母粉、水和成软硬适中的面团盖盖饧发2、饧发至原来的1.5倍大3、野菜摘好洗净...
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蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎么做
  • 蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎么做

  • “开春了,一到周末,家人都喜欢到郊外去游玩,顺便也挖一些野菜回来,其中有一种野菜在南方是很少有的,那就是野芹菜,我是从来没有吃过,问了身边北方的朋友,他们告诉我,一般家庭,野菜都是焯水蘸酱吃,我还是有些不习惯,最后还是按照自己的方法来做,做法非常的简单,但是很爽口。”食材明细主...
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清炒野芹菜怎么做-清炒野芹菜的做法
  • 清炒野芹菜怎么做-清炒野芹菜的做法

  • “去乡下祭祖顺便带了些野菜回来,四月正是吃野菜的日子。”食材明细主料野芹菜(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒野芹菜的做法步骤1、将野芹菜整理洗干净,生姜大蒜切末备用。2、热锅加多油倒入生姜大蒜翻炒两下。3、倒入野芹菜...
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野香芹青团怎么做-野香芹青团的做法
  • 野香芹青团怎么做-野香芹青团的做法

  • “今天的节气叫清明,咱也得做一份青团表示一下,馅料我就用了野香芹及肉末,包好之后皮糯馅香,好吃的很哦。”食材明细主料野香芹(250克)肉末(200克)艾草面团(500克)辅料色拉油(适量)酱油(1茶匙)虾皮(少许)细盐(1小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野香芹青团的做法步骤1、备好所用食材。...
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野芹菜煎饼的做法 野菜一一野芹菜煎饼 野芹菜煎饼怎么做
  • 野芹菜煎饼的做法 野菜一一野芹菜煎饼 野芹菜煎饼怎么做

  • “野芹菜味道很重,可是煎饼里面吃不出来。女儿说:“好好吃,可以融化在嘴里"。这是什么形容~~”食材明细主料野芹菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)牛奶(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹菜煎饼的做法步骤1、野芹菜洗净,焯水。2、切碎,拧干水。3、大碗里放适量面粉,1个...
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