- “懒得炒菜,尽量蒸菜方便,中午回去处理好放电压力锅里,预约快下班时开始煮,回到家主菜已经好了,再炒个青菜又一餐。”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(几片)蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨萝卜的做法步骤1、白萝卜切好,放点生抽抓匀。放...
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- “婆婆晒了萝卜片,夏日里没有新鲜萝卜时可以用来做菜。搭配着农家粉丝炖了排骨,虽说简单,可在饭店里,这还是一道颇受欢迎的特色土菜呢”食材明细主料排骨(350g)干萝卜片(适量)粉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉丝炖排...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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- 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。”食材明细主料胡萝卜(3个)糯米(1勺)排骨(1条)辅料盐(2克)味极鲜(1勺)茶油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜糯米蒸排骨...
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- “民间有句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜”,因为也喜欢在夏天吃萝卜,所以了解了一下,夏季吃萝卜对身体没有害处,还可防病呢。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、...
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- “就是这样很简单的,很好学的”食材明细主料排骨(1斤5)辅料四川萝卜(半个)枣(3~4个)老姜(4~5片)配料橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜的做法步骤1、我把四川萝卜老姜切好了,就等着了。2、我妈妈从龙游带来的枣子。我觉得看不出来...
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- “简单的一道汤,味道清淡可口,操作简单,动手起来吧!”食材明细主料排骨(400克)粉丝(适量)胡萝卜(半个)生姜(半个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜排骨粉丝汤的做法步骤1、成品。冬天来一碗,暖暖的。2、成品,好吃好喝。3、成品。今晚的美汤。4、成品。来一...
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- 食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)粉葛(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉葛胡萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、粉葛切块。3、胡萝卜切块。4、放入锅中。5、放入胡萝卜。6、放入排骨煮半小时。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料前排骨(500g)辅料萝卜干(50g)调料姜(3块)盐(小半匙)料酒(3匙)蚝油(2匙)清水(250ml)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干蒸排骨的做法步骤1、萝卜干用清水浸泡半小时。2、泡满半小时后再清洗两遍。3、排骨三次洗干净后放姜片,盐,耗油等淹十分钟。4、用萝卜干垫底再铺上调...
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- “白萝卜素有“民间人参”的美称,不仅可以治疗消化道疾病,滋补润心,通气活血,还有美容养颜的功能。潮汕地区多流传有“萝卜上市,郎中下市”的俗语,我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐,主张正餐应该多吃萝卜,有益身体健康。眼下正是食萝卜的黄金时期,今天就让小编带大家学...
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- “今天中午就做了两道菜,一道粉蒸肉,一道粉蒸萝卜。一荤一素,一红一白,搭配合理,相得益彰。吃一口粉蒸肉软糯香浓,再吃一口粉蒸萝卜清爽怡人。那感觉,胜似山珍,强过海味!现在回想,还沉浸其中......”食材明细主料象牙萝卜(一个)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(少许)蒸肉粉(适量)香葱(少许)小红椒(一...
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- “寒冷的冬季,吃一碗热乎乎的炖菜暖脾胃,特别是炖煮的白萝卜具有顺气、补脾胃的作用,寒冷时节滋润肠胃,有道是:冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方”食材明细主料排骨(500克)白萝卜(600克)红薯粉条(30克)辅料浓汤宝(2个)盐(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条排骨炖萝卜的做法...
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- “秋天,一碗萝卜排骨汤,美味营养。”食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、锅中放水烧开,放入排骨焯烫干净。2、将排骨洗净捞入锅中。3、在锅里面放入葱、姜、料酒、开水,大火烧开后转...
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- 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一大条斩件姜:适量蒜头:适量豆豉:适量厨邦酱油:适量盐:适量生粉:适量葱花:小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的,拒绝冰冻货!回来用清水泡清血水,多换几次水!2.准备必要的三样配料:姜,蒜头,豆豉3.把小三样剁成蓉,备...
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- “白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道,很不错的一个下饭菜,特别是汤汁用来捞饭,米饭真的都要多吃一碗,本来是用来做沙嗲蒸牛肚的,没有时间去买牛肚回来,所以用了家里现成的排骨来做,味道也是很不错的”食材明细主料肋排(2条)白萝卜(0.5个)辅料沙嗲酱(2勺)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)葱...
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- “粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,饱吸鲜味的番薯块香甜可口,实属一顿美味佳肴!”食材明细主料排骨(500克)红薯(250克)辅料色拉油(80克)老抽(10克)水(80克)调料(一包)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨切块后洗净用料酒腌制1...
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- “这是前段时间做的,当时爸爸妈妈开开心心过来玩的,没想到爸爸在临回家前一周病了,但精神看上去很好,一点没有病了的样子,所以去医院时以为吃点药什么就好了,没想到一去医院,医生就让住院,自此开始漫漫住院路。按医生的说法,当时肠部很脆弱,只能喝粥,吃点面条,可以吃点蔬菜和瘦肉类,但...
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- “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉(210G...
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- “排骨用高压锅压,时间短,熟的快。搭配白萝卜,有荤有素。”食材明细主料排骨(一碗)辅料萝卜(I个)大葱(2个)小葱(2个)生姜(2块)调料盐(一勺)鸡精(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨的做法步骤1、准备食材,排骨用碗装。2、排骨用清洗锅浸泡出血水。3、大葱、小葱择黄叶、去皮洗净...
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- 食材明细主料萝卜(一个)排骨(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨蒸萝卜的做法步骤1、排骨切断,洗干净,入锅煮几分钟捞出沥干水分备用。2、萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入排骨,加入一勺...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料排骨(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净,厨房纸吸干水分;2、胡萝卜滚刀切块,和排骨放置一起备用;3、葱切丝、姜蒜切片,放入排骨中;4、依次放入鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜;5、混合均匀,静置15min;6、...
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- “白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲...
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