![烧椒酱怎么做-烧椒酱的做法]( "烧椒酱怎么做-烧椒酱的做法")
- “如果你没有胃口，试试这款下饭菜吧。”食材明细主料辣椒（500克）辅料小米辣（2个）姜（一小块）大蒜（3头）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）十三香（1勺）盐（1勺）油（1大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧椒酱的做法步骤1、辣椒洗干净，控干水份，放锅里干煸，煸软。2、冷凉，切碎。3、加切好的蒜沫，姜沫...
- 24377
![酱烧家常豆腐的做法 好吃不贵-豆腐聚会-酱烧家常豆腐 酱烧家常豆腐怎么做]( "酱烧家常豆腐的做法 好吃不贵-豆腐聚会-酱烧家常豆腐 酱烧家常豆腐怎么做")
- “家常豆腐一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。酱烧家常豆腐，是以豆制品为主制作而成，含有较高的蛋白质，此菜LEMON主要用豆瓣酱、白糖和老抽三种调料，烹制出味美可口的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）黑木耳（6朵）胡萝卜（半个）猪油（100克）料酒（1勺）老抽（1勺）鸡精（1勺）大蒜（2...
- 32585
![家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法]( "家常酱丁怎么做-家常酱丁的做法")
- 食材明细主料花生米（300克）猪肉（200克）香干（100克）土豆（200克）辅料油（适量）糖（适量）辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）豆瓣辣酱（二大勺）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次，共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
- 21992
![家常XO酱怎么做-家常XO酱的做法]( "家常XO酱怎么做-家常XO酱的做法")
- “XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材，烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干贝（150g）虾米干（20g）鸡胸肉（75g）辅料洋葱（1个）大蒜（10瓣）干辣椒（...
- 24191
![家常酱烧鲤鱼怎么做-家常酱烧鲤鱼的做法]( "家常酱烧鲤鱼怎么做-家常酱烧鲤鱼的做法")
- “家常烧鱼没必要用油锅，一来用油量大，剩油没办法处理，二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点，而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料黄豆浆（2勺）调料葱（适量）红辣椒（1个）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口...
- 18666
![尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做]( "尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料大豆腐（1块）尖椒（3个）辅料大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）郫县豆瓣酱（10克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、平底锅放油烧热，将豆腐块放入锅中煎。3、将豆腐煎至两面成金黄...
- 9075
![胡椒酱烧芹菜怎么做-胡椒酱烧芹菜的做法]( "胡椒酱烧芹菜怎么做-胡椒酱烧芹菜的做法")
- “这是一道用胡椒酱烧制的素菜，主料用芹菜、土豆、菜花等都可以，或者搭配烧制也不错。这道“胡椒酱烧芹菜”，就加了一个杏鲍菇搭配烧制的，用芹菜和土豆搭配也挺好，主要品味的胡椒酱的味道。”食材明细主料芹菜（200克）杏鲍菇（1个）辅料油（15克）胡椒酱（15克）盐（5克）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十...
- 21127
![家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法]( "家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法")
- “简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁，豆干切丁。3...
- 31573
![家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法]( "家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法")
- “我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）白糖（20g）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常腌制酱油...
- 6931
![酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做]( "酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做")
- “昨天抽空去了趟采摘园，摘了一些小萝卜、香蕉瓜等满满一大袋蔬菜。春天主要是尝鲜，吃了一些用香蕉瓜和什锦菜拌的沙拉，忘记拍照了！剩下的小萝卜用来烧着吃。今天做一款家常菜，叫做“酱烧四样”，里面有五花肉、小罗卜、熏豆腐干和袖珍杏鲍菇，烧好后酱香味道很浓郁，做法如下；”食材...
- 9718
![酱烧带鱼的做法 家常酱烧带鱼 酱烧带鱼怎么做]( "酱烧带鱼的做法 家常酱烧带鱼 酱烧带鱼怎么做")
- “老公超爱吃鱼，无论江河湖海，无论蒸炸煎炖，只要是鱼他都爱吃！婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼，所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的，天生的！这道酱烧带鱼很简单，老公也最爱吃，豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华，而那一勺香醋更是锦上添花！分享给大家，很简单哦！”食材明细主料带...
- 14483
![家常酱烧茄子怎么做-家常酱烧茄子的做法]( "家常酱烧茄子怎么做-家常酱烧茄子的做法")
- “搭档休假了，我要连续主持三周的节目囧。又到周末，这个酱烧茄子是之前做的，一直没有发日志和菜谱，今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐，时间也长一些，不过相对更省油。其实就我来说，之前做茄子一般都是只在微波炉里面高火3-5分钟，没有泡水和用铁锅焅出水分的步骤，一...
- 29847
![家常炸酱怎么做-家常炸酱的做法]( "家常炸酱怎么做-家常炸酱的做法")
- “夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”食材明细主料豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪里脊（适量）十三香（适量）尖椒（适量）豆油（适量）味精（适量）白开水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炸...
- 24179
![家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法]( "家常酱汤怎么做-家常酱汤的做法")
- “延吉风味的家常酱汤，公公突然想吃，所以上传的匆忙，不美观。”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）小白菜（适量）五花肉（适量）辅料青尖椒（一个（必须有））蒜（三瓣（必须有））葱（一棵（必须有））红辣椒面（适量（必须有））大酱（适量（必须有））咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酱汤的做法步骤1、豆腐切块，蒜切片，青...
- 6546
![甜面酱烧尖椒怎么做-甜面酱烧尖椒的做法]( "甜面酱烧尖椒怎么做-甜面酱烧尖椒的做法")
- 食材明细主料尖椒（适量）甜面酱（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）糖（一点）蚝油（一点）盐（适量）油（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜面酱烧尖椒的做法步骤1、尖椒洗净擦干。2、切成小段。3、所有食材备用。4、葱花红辣椒。5、锅中热油加入尖椒开始煎。6、2面不停翻动。7、煎至变软表皮...
- 25943
![自制烧椒酱怎么做-自制烧椒酱的做法]( "自制烧椒酱怎么做-自制烧椒酱的做法")
- 食材明细主料线椒（适量）辅料菜油（适量）调料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制烧椒酱的做法步骤1、辣椒洗净，晾干，放入锅中煎。2、煎至熟。3、我个人喜欢把皮剥掉，然后切碎，放入菜油、盐和味精煮开即可。小窍门用其他青辣椒也可以，我比较喜欢辣一点....
- 4770
![酱烧武昌鱼的做法 家常小菜之【酱烧武昌鱼】 酱烧武昌鱼怎么做]( "酱烧武昌鱼的做法 家常小菜之【酱烧武昌鱼】 酱烧武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）辅料大蒜（适量）大葱（适量）干红椒（适量）配料六月香豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧武昌鱼的做法步骤1、准备好主辅料、武昌鱼收拾干净去尾鳍2、锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌鱼煎4、然后翻过来再煎一下5、加水6、烧开后...
- 29633
![家常肉酱烧豆腐怎么做-家常肉酱烧豆腐的做法]( "家常肉酱烧豆腐怎么做-家常肉酱烧豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（四块）辅料木耳（适量）自制肉酱（适量）香芹叶（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐，放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、锅内倒油，加入肉酱翻炒6、加入豆腐翻炒7、加入木耳翻炒8...
- 18653
![酱尖椒 酱尖椒怎么做-酱尖椒的做法 东北家常菜]( "酱尖椒 酱尖椒怎么做-酱尖椒的做法 东北家常菜")
- 食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜（适量）配料豆瓣酱（盐）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里，放少许油煎一下，盛出。3、锅里放少许底油，放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下，放糖、盐，添汤。5、放煎好的尖椒，炖干...
- 4063
![日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做]( "日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做")
- “叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味，总之，叉烧---好嘢！”食材明细主料精猪肉（约750克）腌渍调料...
- 6205
![照烧酱椒肠怎么做-照烧酱椒肠的做法]( "照烧酱椒肠怎么做-照烧酱椒肠的做法")
- “这道菜的主角出场——华丽丽的粉肠~~为了买粉肠，一大早爬起来去早市，去晚了可买不到靓粉肠。好的粉肠吃起来脆爽可口，但粉肠由于滑身不容易入味，如果没选对好的配料，吃起来容易腻口。这次尝试用COOK100日式照烧酱和野山椒做配料，采用香煎的手法。照烧酱的香甜，野山椒的劲辣，吃...
- 16028
![家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法]( "家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法")
- “别太小看那一颗颗小小的芝麻，其实作用却一点也不小，喜欢素食的人都可以多食用芝麻，不但能预防高血压，还能维护头发健康...”食材明细主料面粉（300g）酵母（(干)3g）砂糖（5g）中筋面粉（50g）辅料猪油（10g）水（170g）白芝麻（适量）调料盐（5g）麻酱（100g）香油（10g）五香粉（2勺）老抽（2g）糖浆（8g）咸香（口味）烤（工艺）一小...
- 31797
![家常菜酱烧茄条的做法 家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子，开胃下饭 家常菜酱烧茄条怎么做]( "家常菜酱烧茄条的做法 家常菜酱烧茄条❗️酱香茄子，开胃下饭 家常菜酱烧茄条怎么做")
- 食材明细主料长紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）线椒（1个）小葱（3个）调料盐（2g）糖（3g）葱伴侣黄豆酱（1勺）葱伴侣豆瓣酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味～超级下饭。2、准备长茄子一个，蒜瓣，小葱，红线椒，豆瓣酱，原味黄豆酱。3、茄子切成一指宽左右的长条，加盐翻...
- 9523
![酱烧尖椒豆皮的做法 ＃快手小炒＃酱烧尖椒豆皮 酱烧尖椒豆皮怎么做]( "酱烧尖椒豆皮的做法 ＃快手小炒＃酱烧尖椒豆皮 酱烧尖椒豆皮怎么做")
- 食材明细主料豆皮（1张）尖椒（1个）甜面酱（2勺）辅料葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀2、下焯水捞出备用3、尖椒切小块4、甜面酱超市有卖5、准备葱花6、热锅凉油，油热下入葱花炒香7、放甜面酱炒匀8、放尖椒翻炒，加一点水9、尖椒炒制断生10...
- 21349
![家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做]( "家常酱烧大白菜的做法 【家常酱烧大白菜】 家常酱烧大白菜怎么做")
- “大家自己尝试一下，看口味咋样。请大家在挑选白菜时；要注意白菜的叶包裹紧紧的，尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜（一个）辅料干辣椒节（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（少许）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
- 27423
味味甜
