- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大白菜去梗,开水氽过,再过凉水,控干水分。2.西瓜皮去掉外面的绿皮和里面的瓤,切成薄片;葫萝卜、木耳切丝;茶干切条;鸡蛋煎成蛋皮后切条。3.将白菜叶平铺于菜板上,将以上各丝、条码在白菜叶上卷成卷...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐干:1块水发木耳:3朵西瓜皮:1块胡萝卜:半根大白菜:3片鸡蛋:1个辅料盐:适量姜:适量花椒:适量水淀粉:适量色拉油:适量白胡椒粉:适量白糖:适量具体步骤1.大白菜去梗,开水氽过,再过凉水,控干水分。2.西瓜皮去掉外面的绿皮...
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- “亲爱的妈咪生日,她喜欢玫瑰,刚好她的生日是5号,我决定做几朵不同颜色玫瑰花给她。刚好淘了几种蔬菜粉,可以派上用场了。”食材明细主料低筋面粉(220g)辅料紫薯粉(10g)甜菜粉(5g)吉士粉(5g)绿芦笋粉(2g)抹茶粉(2g)奶粉(5g)配料酵母(3g)小苏打(2g)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五色玫瑰花卷...
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- 食材明细主料葱(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五色饭的做法步骤1、俩个鸡蛋。胡萝卜。大葱。火腿肠2、油开后-倒入鸡蛋炒匀-大米饭-火腿肠-胡萝卜-大葱-鸡精-盐-蚝油3、吃吧...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料鱼糜:250韭菜根:2根鸡蛋:3个紫菜:1张胡萝卜:半根肉糜:100辅料葱:适量绵白糖:适量精盐:适量姜:适量具体步骤1.准备好的食材2.胡萝卜,韭菜根,因为么有买到蒜苗就用韭菜根代替3.肉末和鱼糜4.肉和鱼糜搅拌在一起备用5....
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- “五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。”食材明细主料糯米(5000克)辅料红兰(10棵)黄花(10棵)枫叶(30棵)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色糯米饭的做法步骤1、红兰切段洗净备用。2、黄花煮开两分钟留着备用。3、红兰同样煮开十分钟留...
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- “烤的时候就满屋飘香,出炉果然很惊艳,不知情的爷爷热的时候吃了一块以为是蛋糕,等到凉的时候吃方知是饼干,酥酥脆脆,甜中带一丝丝咸,让人欲摆不能啊。”食材明细主料黄油(100G)低筋面粉(160G)细砂糖(50G)杏仁粉(30G)全蛋液(30G)可可粉(5G)食盐(1G)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色饼...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)鲜辣粉(适量)孜然粉(适量)油(适量)酵母(适量)白糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香花卷的做法步骤1、准备面粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升后揉成面团备用2、将面团盖上湿布醒发30分钟后备用3、醒发后面...
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- “春节宴客菜,讲究的就是个喜庆,这道美味的彩色蔬菜卷,颜色漂亮,摆在桌上看着都讨人喜欢,小巧的卷卷,一口一个,吃起来也非常的方便,根据自己的喜好,可以蘸酱,也可以直接吃,食材可以按照自己家的口味随意调换,真的是一道非常赞的菜呢。”食材明细主料豆腐皮(一张)黄瓜(一根)胡萝卜(一个)鸡蛋...
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- 食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠切半7、长条绕腊肠8、二次醒发9、剩下的面团10、所需...
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- “层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)盐(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍大3、醒好面揉面排气,然后擀成大的面饼撒上油和干粉,这...
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- “其实在我们老家安溪也叫五香条😝这五香条平时都吃不到,一般都是过年的时候才会包。不过现在外面(厦门)大多都有卖,但是还是自己家包的比较安全卫生,昨天回娘家,老妈刚好要包,就顺便拍了下来,以后自己也能学着做🙈🙈哈哈😂😂”食材明细主料豆皮(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)葱头(适量)胡萝...
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- “做千层蛋糕的皮还剩了三个,就想来做点其他的小点心,早餐就可以上桌了,正好家里有上周做的南瓜土司,再配上一点黄瓜,很营养的一道小点心就做好了,哈哈,创意无处不在哈!”食材明细主料千层皮(三张)生菜(一片)黄瓜(一根)辅料土司(一片)香肠(一根)番茄(一个)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五...
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- “家里停水用最低的成本做的午餐,经济实惠,营养丰富.”食材明细主料糯米(适量)黑米(适量)小米(适量)高粮(适量)苡仁米(适量)辅料黄瓜(适量)红萝卜(适量)烤鱿鱼丝(适量)猪肉松(适量)鸡蛋(适量)配料寿司酥(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五粮卷的做法步骤1、全部食材.2、所有主材下锅煮熟...
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- “卷出来像蛋糕卷的双色曲奇,可可味浓郁,还添加的自制香草精,真的超级香,一盘打包给妈妈,一盘留家里,哥哥家小朋友来吃饭。饼干吃到最后一块,小侄女玩PAD没有和我女儿一起玩,嫂子说,饼干就最后一块了,你是要吃饼干还是玩PAD,小侄女果断把PAD丢给我女儿,选了饼干!吃货属性,哈哈!”食材明...
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- “五香卷是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。五香卷在福建各地都有,但最为出名的,要属漳州龙海的石码五香。”食材明细主料三线肉(适量)葱(适量)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)鱼露(适量)白酒(适量)虾皮...
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- “蔬菜与肉丝透过松软喷香的蛋皮包卷,衬上咸甜美味的照烧汁;配一碗香糯白粥,这就是家的味道;”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)照烧汁(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩蛋卷的做法步骤1、按1:1.5调和面粉与水,然后加入鸡蛋和...
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- “腐皮卷是我非常喜欢的一道点心,或许是出于对豆制品的热爱吧,无论什么做法,或煎、或炸、或蒸,都可以让我兴奋淂放不下筷子。每次去茶楼叹茶,这腐皮卷是一定不可少的,不仅仅我喜欢,大家也喜欢,每次这道小点一上桌,准是第一个被消灭光的。这看似精巧的腐皮卷,总让人觉得模仿起来颇有...
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- 每个民族和地区都有着自己当地的特色食物,糯米相信大家都不陌生,最常见的就是用来包粽子,那么五色糯米饭你知道是什么吗?五色糯米饭的来历又是什么呢?一、五色糯米饭是哪五色五色糯米饭一般是指黑、红、黄、白、紫这5种颜色,是壮族和布依族等许多民族的传统美食。五色糯米饭...
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- 食材明细主料普通面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)胡萝卜面团(50克)苦瓜面团(50克)辅料酵母(3克)葱末(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)花椒面(少许)色拉油(少许)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五面三色卷的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入普通面粉中。2、搅拌均匀,用温...
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- 食材明细主料面包(1片)辅料鸡蛋(1个)火腿肠(1根)番茄(3片)菜叶(2片)奶酪(1片)番茄酱(1小袋)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制五色披萨的做法步骤1、一片面包打底,煎一个嫩鸡蛋放在上面。2、鸡蛋上放三片番茄3、番茄上放上切好的火腿肠。4、火腿肠上撒点儿菜叶。5、最后放上一片奶酪...
- 15621
- 食材明细主料卷心菜(4片)胡萝卜(适量)香菇(适量)黄瓜(1根)辅料醋(5克)糖(5克)盐(2克)辣椒油(适量)酸甜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花色菜卷的做法步骤1、准备的材料。2、黄瓜一切二,滚匀,用刀慢慢沿着皮切下来。3、胡萝卜去皮切丝,香菇泡发切丝,卷心菜洗净切大片。4、锅中水开,焯一下卷心菜...
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- “食物的养生对于我们每个人来说都十分重要,当我们日常生活中十分规律的进行饮食搭配时,不知不觉对于我们人体就形成了一种特别的养生方式。”食材明细主料西红柿(1个)韭菜(3棵)鸡蛋(1个)白玉菇(50克)紫菜(5克)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)白糖(少许)番茄酱(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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- “吃鸡蛋,可以有无数个变化。今日,就来一道双色鸡蛋卷。”食材明细主料鸡蛋(4个)双汇火腿肠(1个)葱花(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色蛋卷的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,火腿肠,葱花。2、蛋清与蛋黄分离,置于两个碗中。火腿肠切成碎末放入蛋清中,并...
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- “今来一款:五色粥!营养丰富,口感软糯,早餐来一碗,裹腹有驱寒。”食材明细主料糯米(适量)小米(适量)黑米(适量)柴豇豆(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五色粥的做法步骤1、所需食材准备主料。2、柴豇豆和绿豆提前浸泡缩短煲粥时间。3、豆子放入电饭煲。4、放...
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