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关于鸡肉流汁宽粉的餐饮百科

鸡肉流汁宽粉怎么做-鸡肉流汁宽粉的做法
  • 鸡肉流汁宽粉怎么做-鸡肉流汁宽粉的做法

  • “刷新闻刷到别人吃这个流汁宽粉,看着很诱人,就做了。只是于我而言,太香了。”食材明细主料宽粉(适量)鸡肉(适量)辅料煮粉的热水(适量)调料大蒜(几瓣)老干妈(1匙)香油(小许)生抽(3g)陈醋(3g)食盐(1g)鸡精(1g)麻酱(3匙)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉流汁宽粉的做法步骤1、宽粉冷水下锅。2、...
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宽粉如何挑选-宽粉怎么泡软得快
  • 宽粉如何挑选-宽粉怎么泡软得快

  • 宽粉在市场上也是很受到欢迎,一般情况下它的宽度是0.7-3厘米左右,原材料主要是红薯。煮熟后吃起来又滑口又有嚼劲。宽粉比较硬,在煮之前我们需要先把宽粉泡软,那么宽粉怎么泡软得快?一、宽粉怎么泡软得快把宽粉掰成自己想要的长度,再用30度左右的温水浸泡半个小时就可以泡软。...
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流汁宽粉怎么做-流汁宽粉的做法
  • 流汁宽粉怎么做-流汁宽粉的做法

  • “流汁宽粉现在是比较网红的一道美食,我今天自己把它研究出来了,为了减少油脂的摄入,我没有放入过多的油,喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。”食材明细主料宽粉皮(适量)辅料白芝麻(少许)大蒜(少许)调料辣椒面(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)流汁宽粉的做法步...
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宽粉炖鸡块怎么做-宽粉炖鸡块的做法
  • 宽粉炖鸡块怎么做-宽粉炖鸡块的做法

  • “宽粉炖鸡块,泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食,宽粉吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑,鸡肉酥烂、鲜香入味,却香而不腻,简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(1只)鸡全翅(2个)鲜宽粉(1袋)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料酒(3茶匙)白糖(1/2茶匙)大蒜(5瓣)葱结(1个)姜(5片)白胡椒粉(少许)...
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红烧肉炖宽粉白菜怎么做-红烧肉炖宽粉白菜的做法
  • 红烧肉炖宽粉白菜怎么做-红烧肉炖宽粉白菜的做法

  • 食材明细主料红烧肉(适量)白菜(适量)丸子(适量)鱼豆腐(适量)辅料油(适量)老抽(适量)葱(适量)盐(适量)宽粉(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖宽粉白菜的做法步骤1、一带宽粉。2、白菜洗净。3、宽粉热水焯一下。4、剩的红烧肉。5、锅中热油加入白菜翻炒。6、炒制变软...
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青菜牛肉丸煮宽粉怎么做-青菜牛肉丸煮宽粉的做法
  • 青菜牛肉丸煮宽粉怎么做-青菜牛肉丸煮宽粉的做法

  • “【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。”食材明细主料青菜(130克)宽粉(50克)撒尿牛肉丸(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青菜牛肉丸煮宽粉的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、宽粉(已泡软)、撒尿牛肉丸。2、烧锅倒...
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麻汁宽粉的做法 麻汁宽粉丨软糯Q弹,口感爽滑。 麻汁宽粉怎么做
  • 麻汁宽粉的做法 麻汁宽粉丨软糯Q弹,口感爽滑。 麻汁宽粉怎么做

  • “川粉正是因为软糯入味的口感,成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦!就这个料汁无论拌什么都特别的好吃,分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法,赶紧来学习吧。”食材明细主料宽粉(200g)辅料小葱(1根)大蒜(2瓣)调料生抽(15g)陈醋(15g)蚝油(10g)白...
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鸡肉宽粉炖红蘑如何做简单又好吃
  • 鸡肉宽粉炖红蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡丁中含有大量的蛋白质,每一口鸡肉都是非常的劲道,让你垂涎欲滴。当宽粉和红薯撞上鸡丁之后,会有新的口感在你眼前展现,你会感觉到鸡丁和宽粉完全的融合,既有鸡丁的劲道也有红薯的粘糯吃起来很香鸡丁在嘴尖滑...
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自制宽粉-宽粉
  • 自制宽粉-宽粉

  • 食材明细主料土豆淀粉(100g)凉水(60g)辅料鸡蛋清(1个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片。6、切成长条。7、下锅煮熟。8、过凉水。9、成品图。...
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五花肉腐竹炖宽粉怎么做-五花肉腐竹炖宽粉的做法
  • 五花肉腐竹炖宽粉怎么做-五花肉腐竹炖宽粉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)宽粉(适量)腐竹(适量)辅料蒜瓣(几瓣)姜片(几片)胡椒粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)油(适量)温水(适量)生抽(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉腐竹炖宽粉的做法步骤1、宽粉提前泡一夜备用。2、腐竹提前泡发好切段。3、五花肉洗净沥干水份切片。4、锅热...
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红烧肉炖宽粉怎么做-红烧肉炖宽粉的做法
  • 红烧肉炖宽粉怎么做-红烧肉炖宽粉的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(400g)宽粉(适量)辅料老抽(5g)八角(适量)肉桂(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧肉炖宽粉的做法步骤1、首先将五花肉切成3-4厘米的块,凉水下锅焯一下,漂去浮沫捞出备用。2、炒锅放油炒糖色,变色后放入焯好的原料。连同调料一起...
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五花肉西芹炒宽粉怎么做-五花肉西芹炒宽粉的做法
  • 五花肉西芹炒宽粉怎么做-五花肉西芹炒宽粉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)宽粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)红椒丝(适量)老抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉西芹炒宽粉的做法步骤1、西芹洗净控水改刀备用。2、辅料改刀切成小块。3、所有食材放在一起。4、锅中热油加入五花肉煸...
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豆芽肉片炒宽粉怎么做-豆芽肉片炒宽粉的做法
  • 豆芽肉片炒宽粉怎么做-豆芽肉片炒宽粉的做法

  • 食材明细主料宽粉(适量)豆芽(适量)白菜(适量)酸豆角(适量)肉片(适量)大蒜(适量)调料清水(适量)生抽(适量)盐(1克)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽肉片炒宽粉的做法步骤1、准备所需要的材料。宽粉,豆芽,大蒜,肉片,白菜,酸豆角,料汁:适量清水,盐,生抽拌一下即可成料汁。2、油锅烧至六...
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小鸡炖宽粉蘑菇怎么做-小鸡炖宽粉蘑菇的做法
  • 小鸡炖宽粉蘑菇怎么做-小鸡炖宽粉蘑菇的做法

  • “小鸡炖蘑菇乃东北名菜,蘑菇要用晒干的榛蘑才正宗哦。我加了宽粉,味道又多了一层,好吃。大冷天吃上这道菜,美在嘴上,暖在心里。”食材明细主料农家小笨鸡(半只)榛蘑(适量)红薯宽粉(适量)辅料生抽(2大匙)八角(1个)葱(适量)盐(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小鸡炖宽粉蘑菇的做...
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山药宽粉炖鸡怎么做-山药宽粉炖鸡的做法
  • 山药宽粉炖鸡怎么做-山药宽粉炖鸡的做法

  • “每到中秋和春节,亲友们都是相互送礼物的,单单大公鸡,我就收到6只,冰箱冰柜都塞不下,一度放朋友家的大冰柜里了。这个季节是海鲜大量上市的季节,又新鲜又便宜,家家户户都是这时候买点海鲜冰起来。为了给海鲜腾地方,我最近就是各种吃鸡。”食材明细主料后s鸡块(800克)宽粉(1把)山药(40...
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拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法
  • 拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法

  • 食材明细主料宽白薯粉(适量)青菜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽粉的做法步骤1、准备食材,青菜,我们这叫小白菜,也就是绿绿的青菜都可以,宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连,淋入自己喜欢的酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的喜好...
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宽粉土豆片焖鸡蛋花的做法 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花 宽粉土豆片焖鸡蛋花怎么做
  • 宽粉土豆片焖鸡蛋花的做法 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花 宽粉土豆片焖鸡蛋花怎么做

  • 食材明细主料白菜(小半个)土豆(小半个)茄子(1个)鸡蛋(1个)宽粉(四条)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宽粉土豆片焖鸡蛋花的做法步骤1、取一个鸡蛋打成鸡蛋液搅拌均匀,放入切好的的葱姜蒜搅拌2、泡好粉条,茄...
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肉末宽粉怎么做-肉末宽粉的做法
  • 肉末宽粉怎么做-肉末宽粉的做法

  • 食材明细主料宽粉(200克)肉末(30克)辅料豆瓣酱(一茶匙)生抽(一茶匙)鸡粉(少许)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末宽粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油姜末,肉末炒香加入一茶匙料酒3、加入一茶匙豆瓣酱炒香4、加入一碗清水大火烧开下宽粉...
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麻辣流汁宽粉的做法 我是怎么做到十分钟快速快乐嗦粉的 麻辣流汁宽粉怎么做
  • 麻辣流汁宽粉的做法 我是怎么做到十分钟快速快乐嗦粉的 麻辣流汁宽粉怎么做

  • “天气热没胃口,让流汁宽粉解决,好吃到破防!糯叽叽滑溜溜,每根粉上都裹满了酱汁和辣油️又香又辣太过瘾,太满足了!”食材明细主料麻辣味流汁宽粉(1包)辅料清水(1000克)调料喜欢的食材(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣流汁宽粉的做法步骤1、鉴于目前形势,家里还是要囤一些食...
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五花肉宽粉炖奶白菜怎么做-五花肉宽粉炖奶白菜的做法
  • 五花肉宽粉炖奶白菜怎么做-五花肉宽粉炖奶白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)奶白菜(适量)宽粉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉宽粉炖奶白菜的做法步骤1、奶白菜适量。2、宽粉提前焯水备用。3、葱花红椒准备。4、五花肉切成薄片。5、锅中热油加入五花肉煸炒...
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小素鸡煮宽粉怎么做-小素鸡煮宽粉的做法
  • 小素鸡煮宽粉怎么做-小素鸡煮宽粉的做法

  • “吃宽粉这是被我儿子带出来的,非常喜欢吃宽粉,所以心血来潮,做了一道小素鸡煮宽粉,味道很好哦。。。”食材明细主料小素鸡(220克)宽粉(50克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小素鸡煮宽粉的做法步骤1、食材:小素鸡、宽粉(已泡软)、香葱。2、将...
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蔬菜宽粉炖牛肉怎么做-蔬菜宽粉炖牛肉的做法
  • 蔬菜宽粉炖牛肉怎么做-蔬菜宽粉炖牛肉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(100g)辅料宽粉条(100g)白菜(3片)青椒(1个)胡萝卜(1根)菠菜(1棵)豆腐(100g)配料大蒜(数枚)小红椒(1小把)火锅底料(100g)盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)醋(适量)姜粉(适量)植物油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜宽粉炖牛肉的做法步骤1、宽粉条折短,温水泡发。2、白菜、青椒...
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宽粉肉骨怎么做-宽粉肉骨的做法
  • 宽粉肉骨怎么做-宽粉肉骨的做法

  • 食材明细主料肉骨(680克)宽粉(50克)辅料葱段(适量)桂皮(适量)大料(适量)植物油(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)宽粉肉骨的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、宽粉(已泡软)、葱段、桂皮、大料2、将已焯好的肉骨下入电饭锅中。3、接着,搁入桂...
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宽粉怎么挑选-宽粉是哪里特产
  • 宽粉怎么挑选-宽粉是哪里特产

  • 宽粉可以做成很多种不同的粉质品,在日常生活当中也是比较常见的,很多人都喜欢吃,有的喜欢买回家自己做,而有的则是选择在外面就餐,比较的方便。那么,宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?一、宽粉是哪里特产宽粉是东北这边的一个特产,宽粉的制作也比较的简单,主要的原材料是用红薯制作的...
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白菜猪肉炖宽粉怎么做-白菜猪肉炖宽粉的做法
  • 白菜猪肉炖宽粉怎么做-白菜猪肉炖宽粉的做法

  • “冬日里最美味的家常菜,每天都搬上餐桌,还是吃不够。尤其喜欢宽粉,不只香糯还有嚼头,白菜丰富的粗纤维,不但润肠还有排毒的功效。”食材明细主料白菜(3片)猪肉(100g)宽粉(150g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)胡萝卜(1根)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通...
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