- “在北方,一碗暖暖的热汤面就可以应对寒冷的冬天。”食材明细主料面条(150g)馄饨(150g)辅料鸡蛋(一个)紫菜(一块)调料盐(2g)白胡椒粉(2g)生抽(5ml)醋(10ml)香油(两滴)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)热汤馄饨面的做法步骤1、锅中热油放一点葱花暴香。2、倒入1.5升清水。3、下入面条馄饨中...
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- 说起螃蟹,身边很多小伙伴都是非常喜欢的吧。螃蟹的种类有很多种,大的分就有海里的海蟹和江湖里的河蟹和湖蟹等等。螃蟹在古代是很少有人吃的,因为螃蟹性寒,吃多了对肠胃不好,到了现代社会,人们发现螃蟹中含有很多对人体有益的微量元素,于是,螃蟹慢慢受大家欢迎起来。一、怎么吃蟹...
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- 草菇雏鸡药膳汤是我最爱喝的鸡汤之一,我喜欢闻药膳炖出来的香气,特别是大红枣散发出的丝丝的香甜,配上鸡汤咸咸的香气,光是闻着,口水就已经流到衣领上了,鸡肉也很鲜嫩,鸡丝间浸润着食材的各种味道,让本来白味的鸡瞬间有味不少。主料黄芪:适量当归:适量枸杞:适量辅料姜:8片红枣:8颗桂圆...
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- 渐渐的已经到了冬天,各位小姐妹有没有准备好过冬的汤品了呢?番茄牛肉汤,可以说是我个人比较喜欢的一款番茄类的汤,主要使用的食材也就是番茄和牛肉,这些食材比较常见,随便在菜市场就可以买到了,各位喜欢的姐妹可以去买材料回来做做看哦~主料牛肉:250g番茄:2个辅料土豆:50g生姜:15g食...
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- “菠菜热汤面”食材明细主料面粉适量(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)盐(少量)植物油(少量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)热汤面的做法步骤1、鸡蛋一个,盐少量,油少量。2、用凉水和成絮状,揉成面包,醒半小时,在这期间揉两次。3、用擀面杖,擀成薄饼。4、卷起。5、却成面条,这样做的...
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- 姜汤面是一道常见的家常菜,味道鲜美,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗热腾腾的姜汤面,既美味又暖身子。如果你对这道姜汤面感兴趣的话,就赶快跟我一起来学习它的烹饪方法吧!主料面条:1份姜汤:1碗辅料珍珠菇:1小把黄花菜:10根豆皮:适量生抽:适量盐:适量...
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- 羊肉丸子汤是一道常见的家常菜,尤其是在冬天,人们都爱吃羊肉汤锅来暖身子,羊肉丸子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,把羊肉做成丸子,也方便老人食用。下面,就让我们一起来学习如何自己在家烹饪一道羊肉丸子汤吧~主料羊肉馅:400g鸡蛋清:1个大葱:1根辅料姜蓉:3大片生抽:1小勺盐:3小勺糖:1小...
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- 作为一个无肉不欢的年轻人,最能打动你,最能征服你口味的是什么美食?我想,有很多人的答案应该是烤肉吧,其中,颜值最高,口碑最好的烤肉店,我想,必然是元气烤肉。元气烤肉,是肉食者中口碑最好的烧肉料理,店里有地道居酒屋气氛,专业厨师团队,高品质就餐环境,还有店里遵循的走心服务,客人至上...
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- 对莲藕大家都不陌生,五花肉更是熟悉,那么你有尝试过用这两种食物做一道美食吗?今天小编就带大家认识这道菜-莲藕五花肉,最近天气越来越热,大家一看是五花肉就会觉得油腻腻的一定不好吃,今天介绍的这个做法一定让你对五花肉改观,不信试着做做看。一、藕五花肉的做法1、食材:莲藕,...
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- 食材明细主料馄饨(适量)面条(适量)辅料鸡蛋(一个)香菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)猪油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨汤面的做法步骤1、包好的馄饨。2、鸡蛋摊成薄薄饼皮。3、切丝。4、蒜末、香菜切好。5、锅内加水烧开,下入馄饨、面条煮好。6、蒜末、香菜、生抽...
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- 冬至即将来临在这样寒冷的天气中约上亲朋好友共同来一场热腾腾的火锅聚会一同把“锅”言欢岂不十分美哉“山城小龙女”继承原汁原味老灶火锅特点,为了更好的保持和传承火锅的风格,锅底以全牛油为基础,突出鲜香麻,秘制的凉茶汤底更能综合掉牛油的燥热,让大江南北的食客都可以无...
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- 大家都知道猪肚鸡作为一种美食既营养又健康,但是很多小伙伴可能还不知道,其实猪肚鸡最开始是起源于广东的客家菜,然后经过多年文化的融合,使得猪肚鸡越来越被广大消费者接受,并且因为猪肚鸡自身的营养价值,在整个餐饮行业都占据着不容小觑的地位,那么接下来我们一起来看看壹家海...
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- 说起泡面,大家应该都是熟悉的不能再熟悉了吧。作为世界消费泡面排名第一的大国,中国人绝对有资格来评论泡面。但是,关于泡面,你真的了解很多吗?我想,从学生时代开始,就有很多小伙伴开始和泡面打交道了,乃至工作后,也逃不脱与泡面纠缠的命运。一、泡面做法之蛋炒快速面材料:快速面、...
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- 在现实生活中,有很多女生一来月经,就痛的死去活来,就在这个时候,可能就会来喝一些暖宫姜茶,这样对身体是很好的,还可以缓解疼痛的感觉,对女生来说,这是一种必须要贴身携带的东西,不管是在什么地点,都可能会用到,下面就来给大家介绍一下暖宫姜茶吧!一、暖宫姜茶可以暖宫吗1、红糖姜茶...
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- 是的。当馄饨漂浮在水面上时最好可以再煮2分钟左右,这样可以使得馄饨的内馅熟的更彻底,若是当馄饨漂浮在水面时就将其捞出,对于个头比较大的馄饨而言,内部馅料可能会没有完全熟透。馄饨中可以包入各种口味,如荠菜馅、虾仁馅、韭菜馅、白菜馅等等。...
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- “春暖花开时,野菜争先冒出来,香香的荠菜肥硕可口”食材明细主料荠菜(适量)猪腿心肉(适量)猪肥肉(适量)馄饨皮(适量)辅料香菇(4枚)大开洋(少许(即海虾干))鸡蛋(2个)配料盐(适量)味精(适量)绍兴黄酒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、新鲜荠菜洗净2、开水中抄...
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- 是的。煮馄饨其实和煮饺子的方法是很相似的。先等到锅里面的水烧开了之后,再将馄饨放入到热水里面。等1-2分钟的时间发现水再次沸腾的时候,需要在热水当中加入一碗冷水。如此反复2-3次左右,馄饨出现漂浮的状态,即可关火捞出来食用。...
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- 冬天是滋补的季节,在冬天很多人都会购买一些食材,制作一些美味佳肴滋补身体。而羊肉自然是冬天滋补当中非常好的食材之一,多吃羊肉可以暖身暖胃,起到补气补血的作用。今天小编就来教大家用羊肉制作出的美食羊肉炖萝卜,一起来学习一下它的做法吧。好吃的羊肉炖萝卜怎么做食材准...
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- 在民间传统来说的话,过冬至需要吃羊肉汤,据说在冬至吃过羊肉汤,你一个冬天都不会怕冷。奶白色的汤底鲜香入喉,边喝边品,从胃到喉,一股暖流涌遍全身,在吃上几块儿萝卜,几片儿羊肉,蘸上一点调料,麻辣鲜香,是身体与味觉的双重享受。主料羊肉:一千克猪棒骨:一根白萝卜:一个辅料香菜:一颗香葱...
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- 会。煮熟后的馄饨就会漂浮起来,煮馄饨的时候需要开水下锅煮,煮至馄饨漂浮起来再煮三分钟左右即可出锅。生的馄饨在保存的时候要用保鲜袋装起来,放在冰箱里的保鲜室冷藏保存,可以保存2~3天不变质,吃的时候再把馄饨取出来煮熟即可;若要久放,则可以选择放在冷冻室中,这样可以保存60-...
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- 霜降一过,降温来得猝不及防眼看着冬天就迈着大步来了越加越厚的衣服也抵不住的冷空气这个时候来一顿热气腾腾的火锅爽爆了!!!火锅爱好者们的狂欢时间到everybody跟我一起燥起来说起火锅就想到重庆重庆哪家火锅最为吸引人重庆山城小龙女火锅是的,你没有看错这家号称正宗重庆...
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- 在平常做小蛋糕时,总是需要蛋白霜,这就要求我们打发蛋白。但是,众所周知,蛋白打发很需要技巧,蛋白要不要冷藏?需要放置多长时间?白砂糖需要添加多少?这些都是阻碍我们蛋白打发成功的问题。除此之外,还有很多需要注意的地方,一着不慎就会导致最后出来的成品口味不尽如人意。那么...
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- 如今人们往往忙碌于工作经常没有时间吃早餐,所以像面包,馄饨等一系列速食产品,已经成为许多人的选择,每个工作日的早晨时间匆匆,许多人们争相到路边的馄饨店吃热馄饨、吃汉堡包,然后去上班。那么馄饨,因为它的皮薄,味道鲜美,成为人们早餐的好选择,那么如果要投资开馄饨店会不会亏本...
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- 进入五月,全国各地的温度都有了显著的提高。南方许多城市的医院已经开始有中暑患者前来就诊。大家在暑热难耐时,都喜欢来一根冰棍或者一瓶冰饮解暑。但过量使用冰品对我们的肠胃有着很大的伤害,那么有没有什么方法,既能保护肠胃,又能解暑呢?一碗解暑消热汤或许是你的最佳选择。...
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- “人啊就是很奇怪,偶尔就是想来一碗简单的热汤面却也比外面饭店来的舒服天气渐凉,一大早出门或者大半夜回家还有点不习惯凉风顺着毛孔进去身体,全身鸡皮疙瘩直冒空气也觉得干燥,所以啊喜欢热热乎乎有汤水的东西所以最简单的就是来一碗汤面吧”食材明细主料排骨(300g)面条(一包)生...
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