![凉拌面筋的做法 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】 凉拌面筋怎么做]( "凉拌面筋的做法 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】 凉拌面筋怎么做")
- “上大学时候学习的清真餐厅里宿舍比较近，而且基本是全天都卖吃的所以常常是晚上宿舍去买的吃的，凉拌面筋绝对是最受欢迎的一道菜有时候吃凉皮嫌里面的面筋不够吃，所以经常都是要一份凉拌面筋。酸辣辣的味道很是诱人今天自己也在家做一把，为了照顾一下全天同胞们我就做一个不...
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![凉拌面筋怎么做-凉拌面筋的做法]( "凉拌面筋怎么做-凉拌面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌面筋的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、取适量面筋备用。3、将面筋切薄片，洋葱切丝一同装盘。4、放入香菜末，葱花和蒜末。5...
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![自制凉皮面筋怎么做-自制凉皮面筋的做法]( "自制凉皮面筋怎么做-自制凉皮面筋的做法")
- “过程很麻烦，结果很享受。”食材明细主料水（适量）高筋面粉（适量）盐（适量）辅料拌料（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制凉皮面筋的做法步骤1、和面，做到盆光、手光、面光。2、放在容器里，盖上保鲜膜，静止半小时。3、把醒好的面放在一个较大的盆子里，接一盆水。双手就在盆里把...
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![凉拌豆筋棍怎么做-凉拌豆筋棍的做法]( "凉拌豆筋棍怎么做-凉拌豆筋棍的做法")
- “相信很多人和菜菜屋一样对豆类食品充满了无限的喜爱和敬佩，看似不起眼的一颗黄豆，经过不同的加工方法，摇身一变就成为餐桌上的美食，其烹饪的塑造性首屈一指。豆腐、油豆腐、豆腐皮、豆干、豆筋棍、冻豆腐、豆花等等，让人眼花缭乱。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜...
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![香辣拌面筋怎么做-香辣拌面筋的做法]( "香辣拌面筋怎么做-香辣拌面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（1块）芝麻酱（2勺）花生酱（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4个）麻油（1勺）盐（1/2勺）鸡精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香辣拌面筋的做法步骤1、面筋2、醋、生抽、芝麻酱、花生酱3、蒜加盐、鸡精粉打成蒜泥加上述调味料，倒入麻油调成味汁4、刚泼好的辣椒油5、...
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![拌菠菜面筋怎么做-拌菠菜面筋的做法]( "拌菠菜面筋怎么做-拌菠菜面筋的做法")
- 食材明细主料菠菜（1棵）面筋（1块）调料葱（一段）姜（、适量）蒜（适量）辣椒面（适量）盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌菠菜面筋的做法步骤1、面筋切条备用。2、在开水里焯一下水捞出备用。3、菠菜切段焯水放在面筋上。4、蒜切成末。5、蒜末放在菠菜上，辣椒面放在上面。6、锅里...
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![凉拌燕麦筋怎么做-凉拌燕麦筋的做法]( "凉拌燕麦筋怎么做-凉拌燕麦筋的做法")
- “凉拌菜，快手好吃”食材明细主料燕麦筋（40g）黄瓜（半根）辅料麻辣调料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌燕麦筋的做法步骤1、燕麦筋一小把，40g左右。2、冷水泡发12~15分钟，变大变软即可。3、泡发好的燕麦筋冲洗干净，加上自己喜欢的配菜。4、加自己喜欢的调料，如麻辣...
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![凉拌豆芽面筋怎么做-凉拌豆芽面筋的做法]( "凉拌豆芽面筋怎么做-凉拌豆芽面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（适量）黄豆芽（适量）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）花椒粉（少许）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）大蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽面筋的做法步骤1、超市买来的面筋，切小块清洗几遍，放入水里，加入少许碱面，抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。2、锅...
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![凉拌牛筋怎么做-凉拌牛筋的做法]( "凉拌牛筋怎么做-凉拌牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）芹菜（2根）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）花椒油（适量）红油（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）大蒜（适量）香菜（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛筋的做法步骤1、熟牛筋（外面没看见生牛筋卖的，就买的熟的，但是没有味道）清洗一下，放入锅中，加入料酒，姜...
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![凉拌水面筋的做法 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋 凉拌水面筋怎么做]( "凉拌水面筋的做法 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋 凉拌水面筋怎么做")
- “天气终于放晴了，但还不是很热，去菜市场的时候看见卖水面筋了，就买了几个回来，一直很喜欢吃面筋，之前买的面筋都是炒着吃的。这次想换个方式食用，结合现在的天气越来越热了，于是就用凉拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，这样一来水面筋吃起来很是下饭那，算是为即将到来的炎热夏...
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![面筋拌西芹怎么做-面筋拌西芹的做法]( "面筋拌西芹怎么做-面筋拌西芹的做法")
- 食材明细主料西芹（135克）面筋（125克）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋拌西芹的做法步骤1、材料：西芹、面筋2、将面筋撕开，待用。3、将西芹洗净、捞出，折成段、抽去筋。4、放在案板上切开，待用。5、随后，将撕开的面筋下入清水锅中。6、焯...
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![凉拌黄瓜和面筋怎么做-凉拌黄瓜和面筋的做法]( "凉拌黄瓜和面筋怎么做-凉拌黄瓜和面筋的做法")
- “天气热了，来做一份爽口的小冷菜。”食材明细主料黄瓜（一根）面筋（半块）辅料十香菜（适量）调料醋（少许）芝麻沙拉汁（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜和面筋的做法步骤1、黄瓜洗净切片，十香菜备用。2、面筋切块。3、菜都切好码入盘中，等待和灵魂料汁的碰撞。4、将...
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![面筋凉皮的做法 【陕西面筋凉皮】 面筋凉皮怎么做]( "面筋凉皮的做法 【陕西面筋凉皮】 面筋凉皮怎么做")
- “陕西凉皮种类很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季...
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![拌面筋怎么做-拌面筋的做法]( "拌面筋怎么做-拌面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（200g）辅料芹菜（50g）胡萝卜（30g）调料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）蒜汁（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）拌面筋的做法步骤1、食材，面筋，芹菜，胡萝卜，蒜。2、全部切丁。3、起锅放水加盐把食材都焯水煮熟。4、捞入大盆中晾凉，挤去水份。...
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![凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法]( "凉拌牛筋面怎么做-凉拌牛筋面的做法")
- 食材明细主料牛筋面（适量）青瓜（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，烧烤料，辣椒粉。3、淋...
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![拌凉皮的面筋要煮吗]( "拌凉皮的面筋要煮吗")
- 不需要。拌凉皮使用的面筋，蒸熟后即可直接用于烹饪。凉皮是擀面皮、面皮、酿皮、米皮的统称，口感劲道，口味丰富，包括麻辣口味凉皮、酸辣口味凉皮、香辣口味凉皮等。喜欢吃辣口的凉皮，可以酌情增加辣椒油的使用量。凉皮做好以后，需要尽快食用，以免影响口感。...
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![凉调面筋怎么做-凉调面筋的做法]( "凉调面筋怎么做-凉调面筋的做法")
- “今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油”食材明细主料面筋（1块）辅料黄豆芽（适量）葱姜末（少许）配料盐（一小勺）味精（半小勺）花椒粉（半小勺）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉调面筋的做法步骤1、买回来的面筋一定的用水冲哦，然后把面筋里的水用手压出来。面筋切成块。或者用...
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![凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法]( "凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法")
- 食材明细主料牛蹄筋（1根）卤料八角（2颗）五香粉（适量）料酒（1勺）生姜（4片）桂皮（1块）茴香（适量）香叶（3片）草果（1颗）香葱（2根）蒜头（2颗）酱油（1勺）食盐（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）干辣粉（1小匙）鸡精（少许）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜头（2颗）香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌香辣牛蹄筋的做法步骤...
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![黄瓜拌面筋怎么做-黄瓜拌面筋的做法]( "黄瓜拌面筋怎么做-黄瓜拌面筋的做法")
- “球球的老公是一个灰常热爱黄瓜的人，即便天天吃凉拌黄瓜都愿意。所以球球凉拌黄瓜的手法还是很不错诶。可是单纯的凉拌黄瓜做的多了就想研发出新的吃法。这个菜很多大排档和饭店都会卖，但是价钱都不算便宜，可是自己动手做就很便宜又好吃。”食材明细主料黄瓜（两根）面筋（适量）辅...
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![凉拌麻将面筋怎么做-凉拌麻将面筋的做法]( "凉拌麻将面筋怎么做-凉拌麻将面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（适量）辅料黄瓜（适量）蒜末（适量）香菜（适量）辣椒油（1勺）芝麻酱（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白醋（1勺）生抽（1勺）花生豆（1勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻将面筋的做法步骤1、自己制作的大面筋。2、切成小块。3、放入黄瓜丁。4、容器放入蒜末和香菜。5、放一勺辣椒...
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![凉调炸面筋怎么做-凉调炸面筋的做法]( "凉调炸面筋怎么做-凉调炸面筋的做法")
- “这是我最最最……最喜欢的一道小菜，如果可以的话，我天天都吃这一样也不会腻！超级喜欢！”食材明细主料面筋（1块）生菜（1棵）辅料芝麻盐（1匙）花生碎（2汤匙）砂糖（1茶匙）腐乳汁（5ml）辣椒油（2匙）白胡椒粉（5克）孜然粉（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉调炸面筋的做法步骤1、面筋已经，沥干水分。...
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![凉拌生菜面筋怎么做-凉拌生菜面筋的做法]( "凉拌生菜面筋怎么做-凉拌生菜面筋的做法")
- “这种面筋，又称为烤麸，最经典的吃法是什锦烤麸，夏季里作为凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料面筋（200克）辅料生菜（1棵）配料香醋（2勺）开胃酱（2勺）味极鲜酱油（1勺）蒜（半朵）糖（10克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌生菜面筋的做法步骤1、面筋一块，洗净备用。2、锅内加入清水，水开下...
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![凉皮面筋怎么做-凉皮面筋的做法]( "凉皮面筋怎么做-凉皮面筋的做法")
- “在外面吃凉皮总是吃不够的面筋，学会了蒸面筋凉皮，自己在家吃个够，做给爱的人吃吧！”食材明细主料面粉（400克）水（适量）黄瓜（2个）豆芽（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）香油（适量）糖（适量）味精（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）香菜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉皮面筋的做法步骤1、用温水和面，和成...
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![凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做]( "凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做")
- “夏天到了，对于热腾腾的饭菜总是没胃口，而且做完饭也老是一身汗的，做好了，胃口也没了，所以这款凉拌面真是凉爽简单啊，哈哈哈，夏日首选”食材明细主料油面（250G）辅料黄瓜（一小条）金针菇笋丝（70G）配料辣淑油（少许）醋（一汤匙）盐（少许）沙茶酱（一大匙）生抽（一匙）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简...
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![菠菜拌面筋怎么做-菠菜拌面筋的做法]( "菠菜拌面筋怎么做-菠菜拌面筋的做法")
- 食材明细主料菠菜（250g）面筋（1块）辅料花椒粒（少许）辣椒粉（1勺）蒜（3瓣）醋（1.5勺）生抽（1勺）芝麻酱（1勺）盐（少许）糖（1/3勺）香油（1勺）植物油（1勺）葱（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌面筋的做法步骤1、面筋提前泡软，用手轻轻按压，反复用清水冲洗（去除面筋中的酸味）。2、放入热水中焯烫捞出过凉...
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味味甜
