当前位置:味味甜 >

关于红葱头淋鸡怎么做的餐饮百科

红葱头淋鸡的做法 红葱头淋鸡(家常版) 红葱头淋鸡怎么做
  • 红葱头淋鸡的做法 红葱头淋鸡(家常版) 红葱头淋鸡怎么做

  • 食材明细主料光鸡(1只(约1000g))红葱头(约100g)辅料植物油(适量)生抽(1勺)盐(适量)姜粉(适量)砂糖(1小勺)姜(数片)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红葱头淋鸡的做法步骤1、鸡处理干净后去头去尾,然后在鸡里外均匀涂抹一层薄盐和姜粉,把鸡放在垫有姜片的盘子上(盘子稍微深一点,以防蒸时鸡汁溢...
  • 17206
红葱头淋鸡怎么做-红葱头淋鸡的做法
  • 红葱头淋鸡怎么做-红葱头淋鸡的做法

  • 食材明细主料黑脚鸡(适量)红葱头(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红葱头淋鸡的做法步骤1、半边鸡洗净加盐里外做个按摩。2、包好放冰箱入味。3、红葱头备好。4、鸡取出放入蒸笼上煮20分钟。5、红葱头切片。6、锅子烧热,放多些花生油,加入适...
  • 15852
红葱头蒸鸡怎么做-红葱头蒸鸡的做法
  • 红葱头蒸鸡怎么做-红葱头蒸鸡的做法

  • 食材明细主料农家鸡(一只)红葱头(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红葱头蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净切好,加入生粉拌匀。2、所有调料放入拌匀。3、取部分红葱头爆香,慢慢炒出葱油。4、炒好的葱油倒...
  • 24914
洋葱头炒鸡蛋怎么做-洋葱头炒鸡蛋的做法
  • 洋葱头炒鸡蛋怎么做-洋葱头炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料洋葱(2个)鸡蛋(3个)调料生抽(15ml)白糖(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱头炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱头和鸡蛋准备。2、洋葱去皮切成丝,鸡蛋打散。3、生抽白糖调汁备用。4、锅中放油炒鸡蛋成九成熟,捞出备用,锅中留油炒洋葱出香味。5、倒入炒好的鸡蛋,烹入生抽白...
  • 10372
红葱头淋鸡如何做简单又好吃
  • 红葱头淋鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:36分钟红葱头淋鸡听着就是用红辣椒,然后配合着香聪,以及肌肉三种搭配做成的一种非常香辣可口的一种肌肉可以促进人体唾液腺分泌,有助于增加人的食欲等等作用,也是非常的多,广受人们的喜欢我平常在家里的时候也非常喜...
  • 26792
海蛰红葱头手撕鸡怎么做-海蛰红葱头手撕鸡的做法
  • 海蛰红葱头手撕鸡怎么做-海蛰红葱头手撕鸡的做法

  • “留学期间,这道菜是逢年过节朋友间聚会必点的一道菜。一来广东人所谓的“无鸡不成宴”,二来这道菜又简单操作而美味。”食材明细主料光鸡(1000克)葱(4根)姜(半块)盐渍海蛰(750克)红葱头(4颗)辅料海盐(适量)黄姜粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海蛰红葱头手...
  • 22784
红烧鸡头怎么做-红烧鸡头的做法
  • 红烧鸡头怎么做-红烧鸡头的做法

  • “鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。”食材明细主料鸡头(1000克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)葱(适...
  • 23165
红葱头焖鸡翅怎么做-红葱头焖鸡翅的做法
  • 红葱头焖鸡翅怎么做-红葱头焖鸡翅的做法

  • “红葱头焖鸡翅是我大嫂的拿手菜之一,那时候我寄宿在学校,每个周末回家,大嫂都差不多会做这个菜给我解馋,以前的我很挑食,葱蒜不吃,姜不吃。青椒不吃,大嫂就把红葱头剁碎碎,姜榨汁的,这样我就不会吃到姜片而吐出来。。。现在好多年没吃大嫂做到饭菜了。并且自己当妈之后都变成饭桶...
  • 25190
红葱头炒薯叶怎么做-红葱头炒薯叶的做法
  • 红葱头炒薯叶怎么做-红葱头炒薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)红蒽头(2粒)辅料油(2大匙)调料蚝油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红葱头炒薯叶的做法步骤1、红薯藤尖。把叶子摘下来。2、清洗干净。3、红葱头切小粒。(可用蒜头代替。)4、热锅下油,把红葱头炒出香味。5、放入红薯叶炒。6、炒至红薯叶稍软身,放...
  • 4460
如何做简单又好吃-特色红葱头蒸鸡
  • 如何做简单又好吃-特色红葱头蒸鸡

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道特色红葱头蒸鸡整体口感呢是那种咸鲜的,而且的话炒出来的时候爆香味儿,香味儿十足,,香味还真是让人难以抵挡啊。当然里面的红葱头的味道呢比洋葱稍微要温和一些,还可以做成调料啊,放在凉拌菜也是很不错的哦...
  • 6480
香葱鸡蛋炒红薯面馒头怎么做-香葱鸡蛋炒红薯面馒头的做法
  • 香葱鸡蛋炒红薯面馒头怎么做-香葱鸡蛋炒红薯面馒头的做法

  • “简单美味,快手早餐。”食材明细主料红薯面馒头(两个)鸡蛋(两个)辅料香葱(两把)调料花生油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋炒红薯面馒头的做法步骤1、红薯面馒头,备用。2、切小方块。3、碗中放入香葱碎,再敲入两个鸡蛋,加少许盐用筷子搅散。4、锅烧热放适量油...
  • 31680
葱头油鸡怎么做-葱头油鸡的做法
  • 葱头油鸡怎么做-葱头油鸡的做法

  • “这是客家菜哦,要是人多的话可以做整只鸡,摆盘也更好看。”食材明细主料土鸡(半只)辅料干葱头(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱头油鸡的做法步骤1、半只鸡洗净隔水上锅蒸15分钟,蒸好后倒出鸡汁,趁热用盐在鸡身上按摩,让其更好入味,接着放冰箱冷藏。2、将干葱...
  • 18995
红葱头淋白斩鸡怎么做-红葱头淋白斩鸡的做法
  • 红葱头淋白斩鸡怎么做-红葱头淋白斩鸡的做法

  • “红葱头的浓郁香味淋在爽滑的白斩鸡上,味美可口,过年餐桌上不可缺的鸡,换着花样做,让家人们幸福的品尝美味。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料红葱头(适量)姜(少许)调料花生油(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红葱头淋白斩鸡的做法步骤1、备清远鸡半只,清洗干净。2、红...
  • 30194
红葱头蒸鸡如何做简单又好吃
  • 红葱头蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红葱头蒸鸡,改变了我们以往的炒鸡,让我们的鸡肉最大的程度上保留了鸡肉本身的鲜美,让肌肉更加的鲜美多汁,更加的醇香浓厚。红葱头蒸鸡使鸡肉色泽更加的光鲜亮丽,更加的美味营养健康,给自己的家人来一份你的红葱...
  • 12025
红葱素鸡怎么做-红葱素鸡的做法
  • 红葱素鸡怎么做-红葱素鸡的做法

  • “是由江浙菜中的“红烧素鸡”变化而来,出锅前都能闻到红葱浓郁的香味,很馋人的气味。炸过后的素鸡,再经过焖煮,变得松软并吸饱鲜甜的汤汁,外表韧性,咬开却绵软粉糯,入口口感很好。”食材明细主料素鸡(一块)红葱香酱(一勺)辅料生抽(一勺)老抽(一勺)糖(少许)香菜(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
  • 32297
红葱头蒸腐竹的做法 “煮男日记”(三十三)红葱头蒸腐竹(图) 红葱头蒸腐竹怎么做
红葱头油怎么做-红葱头油的做法
  • 红葱头油怎么做-红葱头油的做法

  • 食材明细主料红葱头(200g)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红葱头油的做法步骤1、红葱头备用。2、去皮去两头,洗净。剁碎。3、锅预热,倒油,小火,油烧到六成热。4、放入红葱头碎,炸三分钟,常搅拌。5、在中火炸五分钟左右。常搅拌。6、炸到微黄,关火。7、冷却,再倒入...
  • 17096
营养红葱头蒸鸡如何做简单又好吃
  • 营养红葱头蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:17分钟    烹饪时间:14分钟红葱头蒸鸡,是一道美味的菜式,是一道家常菜,开胃健康。好吃又不肥。大家吃鸡的时候有想过它的好处吗,鸡肉营养丰富,肉感香滑,蒸的鸡肉嫩皮肉滑的,老人和小孩子都很喜欢吃呢,技巧不多,只要准备好食材放去蒸就好,喜欢...
  • 12875
葱头炒鸡蛋怎么做-葱头炒鸡蛋的做法
  • 葱头炒鸡蛋怎么做-葱头炒鸡蛋的做法

  • “印象中小时候每每家里来人了,妈妈大都会炒一盘葱头,放入一个鸡蛋,光是闻闻味道都会勾出馋虫。感觉天下美味都不如一盘葱头炒鸡蛋。这个做法超级简单又美味。՞偷՞😄”食材明细主料葱头(1个)辅料鸡蛋(1个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱头炒鸡蛋的做法步骤1、葱头切块。...
  • 29429
红葱头拌牛油果怎么做-红葱头拌牛油果的做法
  • 红葱头拌牛油果怎么做-红葱头拌牛油果的做法

  • 食材明细主料牛油果(适量)红葱头(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)柠檬(适量)橄榄油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红葱头拌牛油果的做法步骤1、牛油果去皮去核切成薄片2、红葱头切小粒3、牛油果摆盘,撒上红葱头粒,黑胡椒,盐,挤一点柠檬汁(没有柠檬汁可用西式白醋代替),最后撒上橄榄...
  • 24733
红头葱煎三文鱼怎么做-红头葱煎三文鱼的做法
  • 红头葱煎三文鱼怎么做-红头葱煎三文鱼的做法

  • “红头葱买了好些日子一直没想到如何使用,某天终于想到可以用它来搭配三文鱼!另外,再加入紫苏、九层塔,还有煎牛排用的香料调料,太美味了!”食材明细主料三文鱼(400克)红头葱(5颗)辅料橄榄油(适量)葱(适量)紫苏(少许)九层塔(少许)煎牛排香料调料(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红头葱...
  • 26463
洋葱头炒鸡丝怎么做-洋葱头炒鸡丝的做法
  • 洋葱头炒鸡丝怎么做-洋葱头炒鸡丝的做法

  • “洋葱的做法其实非常之多,可以煮汤、制作沙拉、小炒、三明治、制作酱料或直接用作配菜等等。但要注意的是我们清洗洋葱时,最好是整个儿洗,切开之后就不要用水冲洗了,避免使其营养成分流失。今天就用小洋葱来炒鸡丝,鸡脯肉切成丝后加入适量的盐等调味料腌制,让鸡脯肉丝变的鲜嫩...
  • 28764
红葱头酥和红葱头油如何做简单又好吃
  • 红葱头酥和红葱头油如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料红葱头:500食用油:适量辅料具体步骤1.红葱头500克2.去皮后切成小块,我是用特百惠的旋风切割器切的所以这样了!3.切好的葱头…那眼泪呀::>_...
  • 29763
葱油淋鸡怎么做-葱油淋鸡的做法
  • 葱油淋鸡怎么做-葱油淋鸡的做法

  • “香喷喷的,做法也简单,鸡肉嫩滑皮爽口。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料花生油(适量)香葱(适量)姜片(少许)生抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油淋鸡的做法步骤1、半只鸡剁成两块,洗净。2、锅中加水放几片姜煮开。3、水开后将鸡块放入,继续煮开,调最小火煮5分钟左右关火。4...
  • 11399
治感冒咳嗽 葱头蒸鸡蛋怎么做-葱头蒸鸡蛋的做法 葱头蒸鸡蛋
  • 治感冒咳嗽 葱头蒸鸡蛋怎么做-葱头蒸鸡蛋的做法 葱头蒸鸡蛋

  • “现代研究表明,鸡蛋清(蛋白)有清热解毒、消炎和保护黏膜的作用;葱头(葱白)性味辛温,能发汗解表、散寒解毒。研究表明,葱有抑制病毒、预防呼吸道感染作用;冰糖性味甘平,能养阴生津、润肺止咳,且扶正养阴。对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。鸡蛋加冰糖,是民间常用的止...
  • 12525
专题