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关于蒸藤的餐饮百科

自制蒸藤花菜如何做简单又好吃
  • 自制蒸藤花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟自制蒸藤花菜,今天突然看到了这道菜,于是乎我就自己想学习一下这道菜是怎么做的,买了材料,就开工了,没想到它的制作方法还是挺简单的,而且个人觉得味道还是不错的,也特别喜欢这道菜,口感不错,色香味俱全,老少皆宜的...
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美味蒸藤花菜如何做简单又好吃
  • 美味蒸藤花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美丽清香藤花菜是近几年餐桌上的新宠,无论是蒸煮还是凉拌都同样好吃。感兴趣的朋友可以自己试试制作这道美味的蒸藤花菜,闻起来清香扑鼻令人垂涎欲滴,吃起来更是软糯唇齿留香呢。如此色香味俱全的健康绿色家...
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藤椒鸡的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒鸡 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒鸡 藤椒鸡怎么做

  • “天气反复无常,寻常滋味似乎挑逗不起愈发慵懒的味蕾,只能寄望于一道集怪麻、微辣、清香于一身的傲“椒”江湖菜,来拯救春末夏初的食欲了。藤椒入菜,本应辛辣生猛,却遭遇滑嫩多汁的凉鸡肉驯服,瞬间小清新起来。藤椒鸡凭借麻而香,味浓郁的复合口感,一跃成为清爽治愈系。”食材明细...
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紫藤花汤怎么做-紫藤花汤的做法
  • 紫藤花汤怎么做-紫藤花汤的做法

  • “这个季节正是紫藤花开的时候,闻上去很是清香,做了碗紫藤花汤,儿子超喜欢。”食材明细主料紫藤花(200g)面粉(80g)粉条(30g)辅料盐(1匙)鸡蛋(1个)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫藤花汤的做法步骤1、将紫藤花洗净控干。2、控干水分的紫藤花加少许的盐、面粉拌匀,待用。3、炒锅放油...
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藤椒毛肚怎么做-藤椒毛肚的做法
  • 藤椒毛肚怎么做-藤椒毛肚的做法

  • “麻,辣,鲜香,毛肚脆脆的,特别下饭。”食材明细主料黄豆芽(适量)金针菇(适量)千张(适量)毛肚(适量)芹菜(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)花生油(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒毛肚的做法步骤1、切好的毛肚洗净。2...
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蒸鸡屎藤饼怎么做-蒸鸡屎藤饼的做法
  • 蒸鸡屎藤饼怎么做-蒸鸡屎藤饼的做法

  • “鸡屎藤饼,又称乌芹藤饼。中国传统节日食俗,味道清香可口。广东省新会,特别是沙堆梅湾村地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤入中草药,还具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能。广东潮汕地区的人在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时,鸡屎藤熬汤更是必不可少的法...
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蒜泥拌蒸紫藤萝怎么做-蒜泥拌蒸紫藤萝的做法
  • 蒜泥拌蒸紫藤萝怎么做-蒜泥拌蒸紫藤萝的做法

  • 食材明细主料紫藤花(适量)面粉(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)味精(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥拌蒸紫藤萝的做法步骤1、花花洗净,多洗几遍,比较脏控干水分,倒入面粉2、用手抓拌均匀,粒粒分明,干点比较好下锅蒸3、蒸的同时蒜剥皮捣成蒜泥4、加入盐、...
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藤椒鸡的做法 【四川】藤椒鸡 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 【四川】藤椒鸡 藤椒鸡怎么做

  • “藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣,微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒,香椒子,竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有...
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蒜香藤藤菜怎么做-蒜香藤藤菜的做法
  • 蒜香藤藤菜怎么做-蒜香藤藤菜的做法

  • “野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明细主料藤藤菜(500g)辅料蒜片(2勺)调料盐(适量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜已经用手撕成叶子和茎段并洗净。2、油热以后,先放入蒜片煸炒香。3、再放入洗好的藤藤菜翻炒。4、待到藤藤菜变色即可加入...
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蒸紫藤花怎么做-蒸紫藤花的做法
  • 蒸紫藤花怎么做-蒸紫藤花的做法

  • “又到了各种花开的季节,回家没几天就发现家里种了好几年的紫藤终于开花了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)下午老妈下班就开始摘花大计,我们家可能真的吃的比较杂,基本各种野菜什么的都能做成好吃的。”食材明细主料紫藤花(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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藤椒鱼的做法 【四川】藤椒鱼 藤椒鱼怎么做
  • 藤椒鱼的做法 【四川】藤椒鱼 藤椒鱼怎么做

  • “简单的烹饪方法,让舌尖体会不一样的味道。年味,不如让这特别不一样的味道让家人过一个不一样的新年。”食材明细主料武昌鱼(一条)泡椒小米辣(适量)小米辣(适量)幺麻子藤椒油(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)藤椒鱼的做法步骤1、武昌鱼处理...
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美味的蒸菜紫藤花蒸菜如何做简单又好吃
  • 美味的蒸菜紫藤花蒸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸菜紫藤花蒸菜是一道很受大家欢迎的菜,但是其实虽然用花制作的食物还很少,的那是其实现在用花制作的食物是越来越受到欢迎了,所以大家想要尝试的话其实也是在追随一种风潮哟,而且制作的方法还是很简单的呢,所...
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藤椒鸡的做法 凉凉的藤椒鸡 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 凉凉的藤椒鸡 藤椒鸡怎么做

  • “鸡肉洗净煮熟切条或切块,加入现调的料汁,淋在鸡肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒鸡放进嘴里的时候即凉爽又香麻。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料鸡汤(适量)调料藤椒鸡调料(适量)芝麻油(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藤椒鸡的做法步骤1、鸡肉(鸡腿)冷水下锅...
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紫藤花蒸菜的做法 送上徐州特色家常饭--紫藤花蒸菜 紫藤花蒸菜怎么做
  • 紫藤花蒸菜的做法 送上徐州特色家常饭--紫藤花蒸菜 紫藤花蒸菜怎么做

  • “每年春季到来之时,奶奶都会亲自做几次紫藤花蒸菜。因为一年之中只有那段时间才可以吃到,加之奶奶做的蒸菜特别好吃,所以每天吃我们都不会觉得烦。自从奶奶走了之后,做蒸菜的任务就落到了爸爸身上。今年我把做法记录下来,将来可以自己学着做,特拿出来跟大家一起分享。”食材明...
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藤藤菜怎么做-藤藤菜的做法
  • 藤藤菜怎么做-藤藤菜的做法

  • “藤藤菜是四川菜系里的家常菜。不宜炒制过多,饮食多次有毒。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藤藤菜的做法步骤1、在锅内倒入食用油。2、食用油内加入少量盐。3、倒入备好洗净的藤藤菜进行翻炒。4、加入适量或少量...
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藤椒鱼片怎么做-藤椒鱼片的做法
  • 藤椒鱼片怎么做-藤椒鱼片的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(500)辅料秋葵(200)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藤椒鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片加鸡蛋清,盐,淀粉,料酒抓匀备用。2、小米辣,杭椒,葱花,姜丝,蒜片备用。3、鱼片焯水出去浮沫倒入小盆盆里留下一些焯鱼的水。4、炒锅倒入少许油,油热了下葱花姜丝蒜片炒香,放入秋...
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藤椒蒸鸡怎么做-藤椒蒸鸡的做法
  • 藤椒蒸鸡怎么做-藤椒蒸鸡的做法

  • “昨天和朋友谈天说地时聊起四川的藤椒钵钵鸡,椒香麻辣,忍不住一阵咽口水。今天翻冰箱看到一袋去年买的冷冻藤椒,想着买回来大半年了,再不吃可能得过期了。什么都抵挡不住吃货的心,我立刻下楼买了半边三黄鸡,马上干起来。”食材明细主料三黄鸡(半只)藤椒(1把)干辣椒(1小把)辣椒油(适量...
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藤椒鸡的做法 元宝家的藤椒鸡🐔 藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡的做法 元宝家的藤椒鸡🐔 藤椒鸡怎么做

  • “藤椒鸡🐔”食材明细主料童子鸡(半只)辅料青花椒(少许)调料小米辣(5个)盐巴(适量)生抽(2勺)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藤椒鸡的做法步骤1、童子鸡半只洗好沥干,放到凉水锅,加老姜片大火煮开2-3分钟转小火煮10分钟,焖半小时(忘记拍照)。2、焖好的鸡捞出来放到凉水里浸泡,加冰块,等...
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紫藤花蒸菜怎么做-紫藤花蒸菜的做法
  • 紫藤花蒸菜怎么做-紫藤花蒸菜的做法

  • “春时野菜香,不可辜负的当季美食,健康又美味!紫藤花,四月中旬,正是花开时节,不仅颜色漂亮可以观赏,还含有较多的挥发油,含有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等,别看名字很复杂,这可是止泻、消肿的良药,还可以治疗腹泄。”食材明细主料紫藤花(适量)面粉(少许)调料...
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素炒藤藤菜怎么做-素炒藤藤菜的做法
  • 素炒藤藤菜怎么做-素炒藤藤菜的做法

  • 食材明细主料藤藤菜(适量)辅料姜(几片)蒜(几片)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜掐断,用盐水泡一会儿。2、捞出来沥干水分。3、热锅烧油,放入姜蒜爆香。4、放入藤藤菜翻炒。5、炒至藤藤菜软了,加盐,鸡精调味即可出锅。6、成品图。小窍...
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藤椒鸡怎么做-藤椒鸡的做法
  • 藤椒鸡怎么做-藤椒鸡的做法

  • “藤椒鸡是四川的传统菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡,点缀着红红绿绿的辣椒,颜色煞是诱人,醇厚的鸡肉香,混着椒麻香味,让人忍不住吃一块,鸡块浸满汤汁,全部吸入嘴里,鸡肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子。”食材明细主料三黄鸡(半只)秋葵(200克)辅料藤椒(10克)花...
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藤椒鱼怎么做-藤椒鱼的做法
  • 藤椒鱼怎么做-藤椒鱼的做法

  • 食材明细主料鱼片(适量)辅料鲜花椒(适量)魔芋(适量)豆皮(适量)调料小青椒(适量)大青椒(适量)八角(1个)姜片(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)干青椒(适量)小红椒(适量)菜油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤椒鱼的做法步骤1、热油,我放的菜油,放入姜片八角干青花椒。2、煮开放入魔芋和豆皮。3...
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紫藤花蒸饭怎么做-紫藤花蒸饭的做法
  • 紫藤花蒸饭怎么做-紫藤花蒸饭的做法

  • 食材明细主料紫藤花(适量)面粉(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫藤花蒸饭的做法步骤1、春天到了,紫藤花肆意开放。2、摘去新鲜的紫藤花。3、去掉花梗。4、紫藤花用水清洗干净。5、沥去水分。6、取适量紫藤花放到盆中,加油...
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如何做简单又好吃-简单的蒸菜紫藤花蒸菜
  • 如何做简单又好吃-简单的蒸菜紫藤花蒸菜

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道简单的蒸菜紫藤花蒸菜选用的是非常的常见的紫藤花当作菜式,既有花儿的香味儿同时还有一股浓浓的淡香是专属于菜的淡香。吃这个的会会感受道一种相符的干觉,整体菜的味道是那种清淡的,鲜香的感觉,做法也很...
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藤椒莴笋怎么做-藤椒莴笋的做法
  • 藤椒莴笋怎么做-藤椒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)红椒(适量)辅料香葱(适量)藤椒(适量)姜末(适量)干红椒(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)开水(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藤椒莴笋的做法步骤1、红椒切菱形块。2、绿藤椒适量。3、莴笋切滚刀块。4、冰鲜藤椒,香葱,干红椒,和姜末。5、切好的红椒和...
  • 19809
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