![香辣的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃]( "香辣的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟吃过中国老干妈的辣椒酱，一定很喜欢，几乎人手一罐吧。我也喜欢，可是相比之下，我更加喜欢秘制韩大叔辣椒酱，它的味道跟市面上买的味道一样，香辣过敏，按照步骤去制作，简单方便，可以动手做自己喜欢的酱料，也是一种喜悦...
- 29422
![美味的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃]( "美味的秘制韩大叔辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣酱是拌饭的绝配；没有肉勉强可以生活；但是没有辣酱简直不能生活——相信很多爱吃辣酱的小伙伴都是这样的；那么，热爱辣酱的你不妨试试自己做一款美味的秘制韩大叔辣椒酱，让每顿饭都吃得香辣美味，材料包括生姜大...
- 21429
![自制秘制辣椒酱如何做简单又好吃]( "自制秘制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆瓣酱：800辣椒：250甜面酱：250瘦肉：500萝卜干：250花生米：250辅料油：750酱干：适量生姜：125大蒜子：125酱油：半瓶味精：适量冰糖：100具体步骤1.准备好材料，肉剁成肉末。2.剁碎姜蒜备用。3.锅里倒入一半油，等油烧热，把肉沫...
- 16819
![韩式辣椒酱拌面怎么做-韩式辣椒酱拌面的做法]( "韩式辣椒酱拌面怎么做-韩式辣椒酱拌面的做法")
- “南方人习惯吃米饭，不爱吃面食，但不知为什么却对“面条”会情有独钟；热乎乎的大碗皮肚面、温热的三鲜炒面都是我们的大爱。随着天气越来越热，热汤面有点失宠，而各种口味凉面则开始盛行。家人爱吃面条，热汤面、炒面和凉面都很喜欢；同时我和那位还很喜欢韩国风味美食；炒年糕、烤肉...
- 15854
![秘制剁椒酱怎么做-秘制剁椒酱的做法]( "秘制剁椒酱怎么做-秘制剁椒酱的做法")
- “带酱味的剁椒酱，醇厚的酱香加上小米椒的辣味，那感觉，小心你的口水哦！”食材明细主料小米椒（300g）黄豆酱（80g）八宝酱（80g）辅料白糖（5g）蒜蓉（10g）盐（10g）姜蓉（10g）鸡精（10g）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制剁椒酱的做法步骤1、小米椒去头洗净，控干水分。2、把洗净的小米椒切断，然后再剁碎...
- 4907
![红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做]( "红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做")
- “夏天到了，拌冷菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。”食材明细主料辣椒粉（7勺）食用油（1杯）生姜（1根）桂叶（4片）八角（3个）桂皮（1块）葱（3根）大蒜（4瓣）孜然粉（少许）辅料熟芝麻（1勺）花椒（少许）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油辣椒酱的做法步骤1、将油倒入锅内加热后，把桂...
- 29354
![秘制牛肉辣酱怎么做-秘制牛肉辣酱的做法]( "秘制牛肉辣酱怎么做-秘制牛肉辣酱的做法")
- 食材明细主料牛肉（500克）辣椒（300克）大蒜头（200克）辅料盐（适量）味精（适量）超辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制牛肉辣酱的做法步骤1、牛肉粒过水2、晾干，我一般都喜欢隔夜晾干3、油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免粘锅4、看见牛肉变色了吧，继续，根据火候，起码炒1小时让牛肉水分...
- 14479
![秘制香辣剁椒酱的做法 让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱 秘制香辣剁椒酱怎么做]( "秘制香辣剁椒酱的做法 让人爱不释口的妈妈牌秘制香辣剁椒酱 秘制香辣剁椒酱怎么做")
- “对于辣味的喜爱，也许不及川湘地区的人们的深入骨髓但，至少也是无辣不欢，是日常餐桌必不可少的味道之一每每入川，总是忙于寻找那些街头巷尾的小吃或是大店小店的辣味菜比起油辣子，对香辣剁椒酱的爱更甚做个剁椒鱼头，香辣汤或是炒个辣菜，这香辣剁椒酱都是极好用的说起香辣剁椒酱...
- 5489
![秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法]( "秘制辣酱鸭脖怎么做-秘制辣酱鸭脖的做法")
- “鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水”食材明细主料鸭脖（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香调料（适量）料酒（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制辣酱鸭脖的做法步骤1、鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水。...
- 25914
![秘制辣椒油的做法 蜜制辣椒油 秘制辣椒油怎么做]( "秘制辣椒油的做法 蜜制辣椒油 秘制辣椒油怎么做")
- 食材明细主料辣椒片（适量）辣椒粉（适量）熟白芝麻（适量）盐（适量）辅料大葱（适量）洋葱（适量）姜片（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）高度白酒（适量）超辣（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制辣椒油的做法步骤1、碗中放入辣椒片，辣椒粉，白芝麻，盐。2、加一勺高度白酒。3、...
- 14448
![秘制韩式大酱汤如何做简单又好吃]( "秘制韩式大酱汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：1个西葫芦：半个海带：10紫皮洋葱：半个辅料油：适量盐：适量大蒜瓣：5个韩式大酱：两汤匙番茄沙司：适量鲜味粉：5韩式辣椒粉：适量具体步骤1.食材准备好。西葫芦半个、土豆一个、紫皮洋葱半个、海带适量。2.辅料有...
- 25526
![秘制辣椒酱怎么做-秘制辣椒酱的做法]( "秘制辣椒酱怎么做-秘制辣椒酱的做法")
- “辣辣辣！！！妈妈的秘制辣椒酱～”食材明细主料指天椒（250g）姜（50g）蒜米（15颗）辅料盐（5-10g）料酒（100ml）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）秘制辣椒酱的做法步骤1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三样放入一个盆中，放盐，白酒，混合均匀，加盖静置一晚。第二天翻拌一次，密封装瓶，腌制半个月...
- 31173
![图解-快来动手自制韩国辣椒酱吧]( "图解-快来动手自制韩国辣椒酱吧")
- 喜欢看韩剧的同学都会关注韩式美食吧，许多韩式美食都是离不开韩国辣椒酱的美味。宅在家里的你闲来无趣，不如自己亲手制作美味，安全又健康。今天教你自己动手制作一道韩式的辣椒酱吧。可用于拌饭，拌面，抄菜等，让你的厨艺更胜一筹哦！主料糯米粉：15克辣椒面：150克辅料清水：750克鱼露：适...
- 19271
![秘制辣椒油怎么做-秘制辣椒油的做法]( "秘制辣椒油怎么做-秘制辣椒油的做法")
- “跟着悠悠香小吃学校的饭饭老师学的正宗的秘制辣椒油，调个凉皮凉面什么的味道特别正。感谢分享。”食材明细主料油（500克（最好用菜籽油））大葱（50克）姜（20克）蒜（20克）脱皮的白生芝麻（20克）线辣椒面（60克）凉香（17克）辅料陈醋（10克）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制辣椒油的做法步骤1、葱...
- 24649
![秘制辣椒油怎么做]( "秘制辣椒油怎么做")
- 首先要将辣椒洗净切段，倒入油锅中翻炒加热，再加入少许辣椒酱和食盐即可。辣椒油是很多人都喜欢吃的调味料，用来做菜和拌饭都是非常不错的选择。花椒油的颜色鲜亮红润，油而不腻的口感加上爽口的辣椒，十分适宜。...
- 29153
![秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做]( "秘制香辣蟹腿的做法 二叔秘制香辣蟹腿 秘制香辣蟹腿怎么做")
- “朋友昨天给二叔送了一些新鲜的梭子蟹腿，趁着周末做了香辣梭子蟹腿来解解馋。下面将二叔秘制做法告诉你。”食材明细主料梭子蟹腿（适量）莲藕（1节）青椒（2个）辅料姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）海鲜酱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）柠檬（适量）番茄酱（适量）食用盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）郫县豆瓣酱（适量...
- 19779
![秘制辣椒酱如何做简单又好吃]( "秘制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料甜面酱：400五花肉：200花生碎：200辅料白糖：一大勺辣椒油：两三勺西红柿：一到两个熟芝麻：两勺具体步骤1.备菜，西红柿剥皮切丁。(小贴士：西红柿开水烫二十秒左右更好剥皮)2.锅里加入适量花生油，大火炒，直到炒碎3.肉变色...
- 8551
![秘制酱香大棒骨的做法 秘制酱香大棒骨-味道绝了 秘制酱香大棒骨怎么做]( "秘制酱香大棒骨的做法 秘制酱香大棒骨-味道绝了 秘制酱香大棒骨怎么做")
- “棒骨是猪肉的小腿骨头，由于小腿经常跑动，所以肉质比较嫩。其次，酱香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨头，最嫩的肉质，所以吃的时候弹嫩，软骨软烂，用吸管嘬出骨头里面的骨髓，可真是回味无穷。说起大骨棒，大家第一想法就是东北酱骨头，因为那是东北的一道名菜，也是风靡全国的美食。邀三五...
- 13269
![辣椒酱秘制如何做简单又好吃]( "辣椒酱秘制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒酱是湖南、四川等喜爱吃辣的地区的特产，无论是吃饺子、打火锅、涮羊肉，辣椒酱是爱吃辣的中国人的标配。而不同地区制作的辣椒酱口味也不一样。这里介绍一款独家秘制的辣椒酱，属于制作工艺比较简单的家常...
- 16341
![韩国辣椒酱和普通辣椒酱的制作方法]( "韩国辣椒酱和普通辣椒酱的制作方法")
- 大家都很喜欢吃韩国烤肉和石锅拌饭等韩式料理吧，今天就让我来看看韩国辣酱的做法，还可以了解普通辣酱的做法，也看看两者的区别都有哪些。如果有机会去韩国旅游，也可以比较一下是在韩国吃的辣酱更好吃还是自己做的更正宗。下面让我们来了解一下。一.正宗韩国辣椒酱的制作方法...
- 16936
![韩国辣椒酱怎么做]( "韩国辣椒酱怎么做")
- 首先要将做辣椒酱的红辣椒剁碎，先往锅中倒油煮热，按住辣椒和白芝麻以及油，盐，酱汁等调味料，煮至汤汁沸腾即可。韩国辣椒酱除了有辣椒的辛辣，而且有芝麻和其他调味料的香气。...
- 25130
![秘制腌辣椒怎么做-秘制腌辣椒的做法]( "秘制腌辣椒怎么做-秘制腌辣椒的做法")
- 食材明细主料螺丝椒（适量）小米粒（适量）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）糖（适量）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制腌辣椒的做法步骤1、准备容器，玻璃瓶最佳。2、洗干净，用吹风机吹干。3、保持干爽。4、青红辣椒事先用盐水洗净，凉干。5、剁碎备注。6、准备红辣椒。7、剁碎备用...
- 12335
![自制辣椒酱-辣椒酱]( "自制辣椒酱-辣椒酱")
- “无添加，更放心哈”食材明细主料铁线椒（半斤）小米椒（5～8个）干花菇（4个）红菜椒（1个）绿菜椒（1个）蒜瓣（4瓣）辅料花生油（50g）酱油（20g）蚝油（30g）盐（适量）白糖（两大勺）原味（口味）未知（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁（能吃辣的多放点小米椒）6、铁...
- 29755
![自制油辣椒酱-油辣椒酱]( "自制油辣椒酱-油辣椒酱")
- “把我家的辣椒酱做法分享一下，曾经我以为它太简单、太简陋，甚至不好意思拿出来，但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭，连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后，这味道简直了~家传辣椒酱只需3步，喝粥拌面条真带劲，没菜挖2勺，香得直跳脚。”食材明细...
- 13577
![秘制酸辣粉酱料怎么做-秘制酸辣粉酱料的做法]( "秘制酸辣粉酱料怎么做-秘制酸辣粉酱料的做法")
- “博主非常非常喜欢吃小吃，尤其是酸辣粉，酸辣米线，花蛤米线，经常在外面吃，但有的很不干净，肚肚会闹意见，而姐夫就是厨师，姐夫告诉我，这是他原来在巴国布衣饭店自己负责炒酱料的配方，这配方自己已经用了三年了，每次炒出来的酱料，隔壁两邻都会端碗过来拿一些回去，我觉得这个不但可以吃酸...
- 25537
味味甜
