- “以前炒西兰花时都是花和茎一起炒,今天光用茎和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一种口感,脆脆香香的,最后再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人体必需的营养成分,经常食用对身体有益。”食材明细主料西兰花根茎(2个)榨菜(1小包)膳之俭火麻油(10克)辅料青椒(2个)红彩椒(适量)调料蚝油(适量)...
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- “西兰花含有丰富维生素,是青菜类的首选。”食材明细主料西兰花(适量)火腿肠(一根)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)调料十三香(适量)油(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒火腿的做法步骤1、菜清洗干净,备料。2、锅中热油,下葱花,爆香。3、加入火腿,煸炒。4、加入西兰...
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- “营养丰富的汤面。”食材明细主料细挂面(50克)牛肉(适量)榨菜(少许)辅料金蒜(少许)调料红葱酥(少许)酱油(少许)牛肉腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花牛肉榨菜面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、牛肉切片放酱油,胡椒粉,糖,生粉,油抓匀腌...
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- 西兰花是我们平时生活中一种常见的蔬菜,它对我们人体是有着非常好的作用的,但是因为生长环境的影响,西兰花平时是比较少见的,随着市场化的经济,西兰花也越来越被大家所熟知,那小编我今天就带大家了解一下西兰花的茎能吃吗。一、西兰花的茎能吃吗在您享受西兰花美味的同时,千万不...
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- “腐竹不仅好吃,更是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。这样营养的小菜,不但好吃。。。更是怎么吃都不会胖,是想减肥瘦身MM的最佳选择哦!”食材明细主料腐竹(50克)西兰花(100克)榨菜丝(40克)...
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- “我们店里对西兰花的消耗量很大,可是西兰花茎却是废弃之物。西兰花茎虽然外表老皮很多,可是除去皮以后,却是口感类似于青笋很莴笋之间的好东西。法国既没有青笋,也没有莴笋,它很好的缓解了我的思乡之愁。炝炒是我最爱的吃蔬菜的方法,很好的保留了营养,却有着最清香的口感,其中的...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶油炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一个下,入开水锅中汆烫一下捞出过凉备用。2、锅预热放入核桃油,倒入葱蒜末爆香。3、放入西兰花翻炒均匀。4、放...
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- 食材明细主料西兰花(140克)萝卜(290克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜西兰花炒萝卜的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、萝卜(已清洗切片)、榨菜片。2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水煮开。4、接着,合入西兰...
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- “真的沒想到西兰花梗这样做非常不错,清脆爽口适合夏天吃。以前做西兰花都是花和梗一起做了,其实一菜两做就各是各的口感,各是各的味道了,放上些火麻仁,不仅提香也更营养了。”食材明细主料西兰花梗(2个)榨菜(1小袋)火麻仁(15克)辅料胡萝卜(1小块)姜(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)...
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- “大家都知道西兰花最吃油,所以一般都用水焯一下再做,今天用了另一种做法,把西兰花蒸熟再食用,搭配口蘑一起蒸,只用盐调味,再放火麻油增香增营养,简单制作又健康。”食材明细主料西兰花(1棵)口蘑(5~6个)膳之俭火麻油(10克)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻...
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- 食材明细主料西兰花(半颗)花菜(半颗)辅料花生油(适量)大料(适量)葱(适量)黄椒(适量)红椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒花菜的做法步骤1、西蓝花、花菜焯一下水,沥干水分装盘,红黄彩椒切块,准备好葱、大料2、炒锅烧热放油,爆香葱大料3、放进准备好的西蓝花、花菜放...
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- “我喜欢吃西兰花,它不但营养丰富,还制作简单,尤其是有了蚝油,西兰花不但吃起来好吃,更简单了,只要四步,美味菜肴就可以上桌了。时下正是秋西兰花和上市的最佳季节,此时不但味道好,价格也便宜,着养生又好吃的菜可要多吃一些了哦!”食材明细主料西兰花(一朵)辅料蚝油(2勺)水(2勺)咸鲜(口味)炒...
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- 食材明细主料西兰花(190克)铁棍山药(195克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜片山药炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、铁棍山药(已洗净去皮切片)、榨菜片。2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热...
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- “每次做西兰花,都会剩下中间的茎杆,扔掉很可惜,因为它的口感很清脆的,所以用来拌个小冷菜是不错的,正好可以多添一个菜~~”食材明细主料西兰花茎(1个)胡萝卜(1/4根)辅料米醋(2勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)白芝麻(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花茎的做法步骤1、西兰花茎1个,...
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- 食材明细主料西兰花(150克)豆筋(75克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜片西兰花炒豆筋的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、豆筋(已泡发)、榨菜片2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入豆筋和榨菜片翻...
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- “西兰花茎许多时候都被弃之不用,但它的营养与西兰花一样,制泡菜、小冷菜都清新爽口,味道还是不错的。”食材明细主料西兰花茎(500克)金针菇(100克)辅料青蒜(适量)香菜(适量)香葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌西兰花茎...
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- “西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,具有提高机体免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。”食材明细主料西兰花(205克)鸭...
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- “现在正是新鲜核桃上市的季节,所以要多做些有核桃的菜肴,它的营养价值非常丰富,人人都知道,只是和什么蔬菜搭配,如何烹饪还是有讲究的,我也要不断学习和创新,在这个菜中,除了核桃仁,还用了火麻油和火麻仁,因此菜的口味倍增,营养也倍增了。”食材明细主料西兰花(1棵)核桃(10个)膳之俭火...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)西兰花根茎(1个)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、西兰花根茎、鸡蛋。3、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将西兰花根茎清洗一下捞出去皮。6、放在案板上切碎。7、...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料木耳(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒西兰花的做法步骤1、西兰花焯水2、木耳提前泡发,锅里到油炒木耳辣椒3、加西兰花炒均匀,加盐调味即可4、装盘...
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- “🌸超级香,孩子们抢着吃。”食材明细主料西兰花(1颗)辅料蒜头(2瓣)调料蚝油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗干切下,不要切太大。2、水开下锅捞下,微微变翠绿,捞起,不要捞太久。3、热油炒蒜头碎,下西兰花,糖、味精、蚝油。4...
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- “1,此炒素丁微辣鲜香,爽脆清口。2,全程快炒,确保营养不流失。中途没加水,也没有盖锅盖。”食材明细主料西兰花根茎(三个)山药(半个)胡萝卜(半个)龙游干(两块)黄瓜(半根)辅料蒜瓣(两个)配料植物油(一勺)郫县豆瓣酱(少许)食盐(一茶匙)生抽(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花根茎...
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- “西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。中医认为,菜花味甘性平,有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰...
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- “这道菜颜色清爽、口味清淡、散发清香,无论下米饭还是就粥都非常好吃,而且操作超级简单,少盐少油,只是淋了些火麻油,优质脂肪有益身体健康。”食材明细主料西兰花(1棵)膳之俭火麻油(20克)辅料百合(2头)枸杞子(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻油百合拌西兰花的做...
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- “西兰花的根部膳食纤维和营养价值不可忽视,对于肠道健康有很好的作用,所以千万不要扔掉,把根茎去皮切片后清炒,也是一道美味。”食材明细主料西兰花茎(适量)辅料葱(适量)姜(适量)青辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒西兰花茎的做法步骤1、西兰花茎一个。2、去皮,切成薄...
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