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关于砂糖的餐饮百科

家常砂糖软饼干如何做简单又好吃
  • 家常砂糖软饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:80辅料白糖:45粗砂糖:适量鸡蛋:2个具体步骤1.低粉备好。2.蛋黄加15克糖搅拌。3.蛋白加几滴白醋,分次加30克糖打发。4.蛋黄液倒入蛋白中。5.筛入面粉。6.翻拌拌匀。7.倒入裱花袋。8.挤在烤盘上。9...
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情人结砂糖面包怎么做-情人结砂糖面包的做法
  • 情人结砂糖面包怎么做-情人结砂糖面包的做法

  • “520的那天一时兴起做的这款面包,是照着达人的方子做的情人结造型!用的100%树莓冻干粉和100%蔓越莓冻干粉调的颜色,成品酸甜果香!好看还好吃!一个小小的举动就可以为平淡的生活加点色彩哦!”食材明细主料白糖(30克)酵母(2.5克)高筋面粉(200克)盐(1克)植物油(15克)水(100克)辅料蛋清(适量)树...
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砂糖橘能储存几天
  • 砂糖橘能储存几天

  • 10天到15天左右。砂糖橘作为冬季的时令水果,容易剥皮、个头小巧、酸甜可口的特点,也让它成为了不少家庭的年货。砂糖橘可放在常温环境和冰箱进行储存,储存时需要将坏果剔除,好果则要擦干表面的水份,放在空气流通的地方或者冰箱冷藏室进行保存。...
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金秋砂糖橘怎么储存
  • 金秋砂糖橘怎么储存

  • 1、放入冰箱冷藏,冰箱温度调至在四度左右,可以延缓沙糖桔的水分流失,保留果肉饱满多汁的口感。2、先将沙糖桔表皮擦拭干净,在用保鲜袋装好,然后放置在阴凉处,可以保存一周左右。3、保存沙糖桔时,需要将坏果挑出,避免滋生细菌,影响食用。...
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黄砂糖的作用有哪些-什么是黄砂糖
  • 黄砂糖的作用有哪些-什么是黄砂糖

  • 读者朋友们,我们在日常生活中对“砂糖”一定都不陌生,它是我们饮食中必不可少的调味品,常见的食糖有,白糖、红糖、黄糖。不过,最常食用的还属白糖和红糖居多,那么,黄糖又是什么呢?它和白糖、红糖又有哪些区别呢?下面我们一起来看看黄糖的功效有哪些吧!黄砂糖也叫金砂糖,色泽呈淡黄色...
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砂糖饼干的做法 砂糖饼干2 砂糖饼干怎么做
  • 砂糖饼干的做法 砂糖饼干2 砂糖饼干怎么做

  • 食材明细主料低粉(100克)黄油(70克)白砂糖(40克)盐(1克)蛋液(20克)辅料蛋白液(适量(表面装饰))白砂糖(适量(表面装饰))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂糖饼干的做法步骤1、原料集合2、黄油软化,搅打至顺滑3、加入盐和白砂糖4、打发至体积膨大,颜色稍变浅5、加入蛋液,搅打至和黄油彻底融...
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砂糖核桃仁怎么做-砂糖核桃仁的做法
  • 砂糖核桃仁怎么做-砂糖核桃仁的做法

  • 食材明细主料核桃(适量)白砂糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂糖核桃仁的做法步骤1、主要原料。2、核桃去皮,剥出核桃仁。3、将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒,可以去除一些涩味。4、锅里放水,加入白砂糖熬糖。5、将白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的时候,水分蒸...
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砂糖橘香蕉奶昔怎么做-砂糖橘香蕉奶昔的做法
  • 砂糖橘香蕉奶昔怎么做-砂糖橘香蕉奶昔的做法

  • 食材明细主料香蕉(一个)砂糖橘(2个)酸奶(一杯)辅料燕麦片(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂糖橘香蕉奶昔的做法步骤1、准备好食材。2、香蕉切片,砂糖橘掰开,放入料理机。3、倒入酸奶。4、启动料理机,一分钟即可。5、奶昔倒入杯子,撒上麦片。6、营养.美味。...
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红砂糖的功效与作用
  • 红砂糖的功效与作用

  • 红砂糖是蔗糖的一种,呈红褐色,现在已经流行于各大超市和养生讲堂。人们一般都拿它泡水喝,尤其是女性,更加坚信红砂糖能让自己美容养颜。那么,红砂糖究竟有哪些功效与作用,它是否真的那般神奇呢,经常喝红糖水的你了解吗?接下来,就和小编一起来看看吧。1、红砂糖解毒消肿治小儿痄腮...
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砂糖吐司条怎么做-砂糖吐司条的做法
  • 砂糖吐司条怎么做-砂糖吐司条的做法

  • “面包本不是我家的爱,家人更喜欢中式面食,即使早餐也喜欢大饼馒头之类的,所以想着做个面包当早点吃,结果总是吃一半就完事了,剩下的就难消耗了,最近网上流传各种吐司的花样吃法,尝试烤了吐司条非常不错,香甜酥脆既可作休闲零食又可充饥,而且越吃越上瘾,所以我在想是不是我智商太低...
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砂糖橘洗完后好储存吗
  • 砂糖橘洗完后好储存吗

  • 不好。砂糖橘清洗后再储存,容易腐烂变质。砂糖橘存储时,将温度保持在7-10度,湿度控制在85-90%之间即可。购买后的砂糖橘,最好尽快吃完,不宜放置过久,以免影响砂糖橘的品质。砂糖橘的吃法多样,既可以去皮后直接吃,也可以用于制作砂糖橘糖水等。...
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砂糖椰蓉花包(首发)如何做简单又好吃
  • 砂糖椰蓉花包(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:320白砂糖:60黄油:25椰浆:190盐:1/2小勺干酵母:3辅料椰蓉:70鸡蛋:38粗砂糖:适量具体步骤1.主料中除黄油外所有材料混合,揉至扩展。2.加入黄油。3.揉成光滑面团。4.发酵至2倍大。5.取出排气。6.分割成需...
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美味的砂糖红薯丁如何做简单又好吃
  • 美味的砂糖红薯丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟砂糖红薯丁非常的好吃哦,而且吃起来甜甜的,因为是用砂糖做出来的红薯丁嘛,而且一看就知道这个砂糖红薯丁的材料是多么的简单,就是砂糖和红薯,这两种都知道是什么嘛,很普通的很家常的食材了,所以这个砂糖红薯丁做...
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砂糖面包怎么做-砂糖面包的做法
  • 砂糖面包怎么做-砂糖面包的做法

  • “一款简单好吃易做的面包,夏天温度高液体全部用冰的。”食材明细主料高粉(250g)白糖(30g)奶粉(8g)牛奶(145g)鸡蛋液(20g)酵母(3g)黄油(25g)盐(2g)辅料粗砂糖(适量)鸡蛋液(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖面包的做法步骤1、用后盐后油法把面团和好。2、滚圆后25~28度盖保鲜膜进行...
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砂糖橘子产地在哪里
  • 砂糖橘子产地在哪里

  • 桂林、广宁、四会。沙糖橘是桔子的一种,在3月份开花,10-11月成熟。选购沙糖橘时可以看形状,品质好的沙糖橘外表呈扁圆形,品质欠佳的沙糖橘成滚圆形。选购沙糖橘时可以看颜色,新鲜的沙糖橘外表颜色为橘红色,不新鲜的沙糖橘颜色比较暗。...
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砂糖橘储存天数
  • 砂糖橘储存天数

  • 10-30天。砂糖橘存储的环境不同,保存的时间也不一样。砂糖橘放在常温下储存,需要保持通风干燥,能存放10天左右。砂糖橘放在冰箱冷藏保存,可以存放15-30天左右。砂糖橘的吃法多样,可以去品后直接吃,也可以用于制作蜜汁砂糖橘、砂糖橘糖水等美食。...
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砂糖麻花面包怎么做-砂糖麻花面包的做法
  • 砂糖麻花面包怎么做-砂糖麻花面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)牛奶(90克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(2克)酵母粉(3克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖麻花面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2、再搅拌20分钟,成可拉出稍具透明薄膜状的光滑...
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砂糖星星饼干怎么做-砂糖星星饼干的做法
  • 砂糖星星饼干怎么做-砂糖星星饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)辅料水(35克)玉米油(30克)配料奶粉(20克)白糖(40克)泡打粉(4克)砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂糖星星饼干的做法步骤1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水,搅拌均匀。4、将奶粉与泡打粉放入低粉中。5、将粉类筛入液体中。6、翻拌成团。7、放在...
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怎么储存砂糖橘
  • 怎么储存砂糖橘

  • 常温保存、冰箱冷藏保存。常温保存砂糖橘时,将砂糖橘装入食品袋中,放进纸箱中,再将纸箱放在常温阴凉的环境中存放即可。砂糖橘冰箱冷藏保存时,将砂糖橘放在冰箱冷藏室存放即可。购买后的砂糖橘需要尽快食用,不宜放置过久,以免腐烂变质。...
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杏仁砂糖面包怎么做-杏仁砂糖面包的做法
  • 杏仁砂糖面包怎么做-杏仁砂糖面包的做法

  • “做面包真心挺伤不起,每次回家开始做都要折腾到九点十点的,一边瞌睡一边等……不过为了小人的早餐,还是拼了……”食材明细主料高筋粉(140g)低筋粉(30g)酵母(2g)白砂糖(21g)水(65ml)鸡蛋(22g)盐(1g)杏仁片(28g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁砂糖面包的做法步骤1、称量好高筋粉和...
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冬天北方如何储存橙子砂糖橘
  • 冬天北方如何储存橙子砂糖橘

  • 放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。冬天北方室内比较凉,可以将橙子砂糖橘装入箱子中,再将箱子放在室内阴凉的环境中存放。冬天北方室内的温度比较暖,可以将橙子砂糖橘装入食品袋中,放在冰箱冷藏室进行保存。购买后的橙子砂糖橘最好尽快食用,不宜放置过久,以免影响品质。...
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冷冻砂糖梨怎么做-冷冻砂糖梨的做法
  • 冷冻砂糖梨怎么做-冷冻砂糖梨的做法

  • 食材明细主料梨(1个)辅料砂糖(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冷冻砂糖梨的做法步骤1、把梨消好,用刀切成一块一块的2、加砂糖按照自己口味加加好一后放入冷冻室冰冻3、砂糖差不多融化后,从冷冻室拿出来搅拌一下再放入冷冻库...
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砂糖排包的做法 砂糖排包(汤种) 砂糖排包怎么做
  • 砂糖排包的做法 砂糖排包(汤种) 砂糖排包怎么做

  • “希望每一个孩子都能够健康快乐的长大!”食材明细主料高粉(230克)低粉(160克)细砂糖(100克)盐(1/2小匙)酵母粉(7克)奶粉(20克)杏仁粉(15克)全蛋液(120克)水(15毫升)朗姆酒(8亳升)汤种(75克)黄油(60克)辅料白砂糖((表面装饰)适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂糖排包的做法步骤1、把原料放入面...
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食用砂糖需要注意什么-吃砂糖有哪些好处
  • 食用砂糖需要注意什么-吃砂糖有哪些好处

  • 糖的种类可以分为很多种,砂糖就是糖其中的一种,砂糖是由甘蔗制作而成,味甜,砂糖也是我们煮菜中的一种调料,像我们在煮猪肉的时候就会放一些砂糖进去,放砂糖可以减少猪肉的腻味,那吃砂糖有哪些好处呢?又该注意什么呢?一、吃砂糖有什么好处1.砂糖是一种过饱和的糖类溶液,它里面含有...
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