![鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法]( "鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法")
- 食材明细主料茄子（2根）辅料西红柿（1个）调料香茄酱（15g）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼香菊花茄的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净擦干，切去大尾。3、切成小段。4、横切之后竖切，切成菊花刀。5、拔开洒盐杀水10分钟。6、西红柿切十字花刀。7、开水中煮至表皮裂...
- 20786
![茄子素菊花鱼的做法 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 茄子素菊花鱼怎么做]( "茄子素菊花鱼的做法 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 茄子素菊花鱼怎么做")
- “每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富,又可清热解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种，今天给大家介绍的是用茄子来做的“菊花鱼”。传统菊花鱼大都以肉质厚实的鱼来制作，素...
- 13050
![鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法]( "鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法")
- “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子，马上就想做了吃，只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同，我又是个不食肉族，所以只能做个改良版。用什么做呢？老一套：搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了！用烧烤汁做个鱼香味的菊花茄子吧。好了，开工。”食材明细主...
- 15747
![菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的华丽变身 菊花茄子怎么做]( "菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的华丽变身 菊花茄子怎么做")
- “用简单的做法，做出健康的美食，茄子也是可以滴~!”食材明细主料茄子（1根）辅料香菇肉酱（少许）配料姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）熟油辣子（适量）花椒粉（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菊花茄子的做法步骤1、茄子一根。...
- 24782
![菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做]( "菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做")
- “常菜新吃——茄子开花，茄子可是再普通不过的家常菜了，但除了过油、酱汁，你还有什么新吃法吗我？我们认为，茄子不过油就不好吃了！其实，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我们做茄子都需要过油，红烧，今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子（1根）猪肉（适量）鸡蛋（一个）辅料香葱（适量）大蒜（适量）配...
- 7827
![菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- “第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲（500克）番茄酱（20）白醋（20）辅料盐（10）淀粉（2）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍6、炸好的7、番茄酱放油锅中调汁：加一勺水调入糖白...
- 23952
![菊花茄子怎么做-菊花茄子的做法]( "菊花茄子怎么做-菊花茄子的做法")
- “菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一种常见的食材，做法多种多样，不胜枚举，今天这道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，费用不足2元钱，其不仅造型美观、且好看好吃、酸甜酥脆、诱人食欲，亦可做为年夜晏菜品。”食材明细主料长茄子（1根）辅料淀粉（适量）水（（浸泡茄子）适量）红椒圈（几粒...
- 23398
![鱼香茄条的做法 家常版【鱼香茄条】 鱼香茄条怎么做]( "鱼香茄条的做法 家常版【鱼香茄条】 鱼香茄条怎么做")
- “传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜，茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子（500g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜（1颗）姜（1块）淀粉水（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄条的做法步骤1、准备材料:茄子n个（一个人...
- 19088
![菊花鱼的做法 菊花鱼（糖醋鲈鱼） 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 菊花鱼（糖醋鲈鱼） 菊花鱼怎么做")
- “菊花鱼是一道传统名菜，成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。粤菜，湘菜，闽菜中皆有此菜。多年来，此菜一直长兴不衰，深受各地食客的喜爱，尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂：将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后，拍粉入油锅中炸制...
- 26345
![家常鱼香茄子怎么做-家常鱼香茄子的做法]( "家常鱼香茄子怎么做-家常鱼香茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）尖椒（1个）西红柿（1个）辅料姜（适量）老抽（适量）蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，下锅煎至变微黄色，捞出备用。2、西红柿🍅，去皮，改刀，尖椒改刀。备用。3、葱姜蒜切沫备用。4、锅中倒...
- 32658
![菊花鱼的做法 色香味兼具——菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 色香味兼具——菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（少许）姜（少许）配料淀粉（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）老酒（适量）盐（少许）糖（少许）醋（少许）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、去头去尾，处理鱼身2、剔出两旁的鱼肉3、鱼肉切成块，改十字4、鱼块加葱、姜、酱油、老酒腌制一下5、腌好的鱼块裹上一...
- 31100
![菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- “尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼（一条）淀粉（适量）番茄酱（适量）桂花酱（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条，洗净备用2、去头和尾，只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
- 26591
![蒸菊花茄子怎么做-蒸菊花茄子的做法]( "蒸菊花茄子怎么做-蒸菊花茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2条）瘦肉（1块）辅料蒜头（1瓣）葱（1颗）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）排骨酱（适量）鸡精（适量）生粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸菊花茄子的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切粒蒜头切粒葱切葱花。3、茄子切段再切花刀。4、先横切再竖切。5、茄子切...
- 13257
![家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1000辅料盐：适量番茄酱：适量淀粉：适量油：适量白糖：适量白醋：适量具体步骤1.草鱼去头、去尾、去骨，只选鱼肉厚的部位。2.横切7、8刀，切至看到鱼皮，但不切断。3.再竖切7、8刀。从鱼皮那面看成正方型，菊花鱼坯...
- 18636
![家常版鱼香茄子怎么做-家常版鱼香茄子的做法]( "家常版鱼香茄子怎么做-家常版鱼香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（500g）辅料五花肉末（50g）青椒丝（少许）调料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（两勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，手撕成块。2、葱，姜，蒜切成末。3、生抽一勺，陈醋两勺，老抽半勺，白糖半勺，红薯芡粉...
- 9812
![菊花茄怎么做-菊花茄的做法]( "菊花茄怎么做-菊花茄的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料蕃茄酱（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊花茄的做法步骤1、茄子削皮切段，再切成菊花状2、全切好了3、盐水里泡3分钟4、挤干水份，拍上干淀粉5、放油锅里炸至金黄6、把所有调料加水调成汁7、炸好...
- 9480
![菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做]( "菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做")
- “茄子比较容易买到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜爱，今天我带来了一款，简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦！”食材明细主料茄子（一根）辅料红萝卜丁（适量）生油（适量）蒜蓉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菊花茄的做法步骤1、茄子洗净切成4截2、然后...
- 8971
![番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法]( "番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法")
- “白醋可根据自己的口味添加，草鱼最好要3斤左右的”食材明细主料草鱼（适量）辅料豆粉（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄菊花鱼的做法步骤1、将鱼宰杀洗净，取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块，皮朝下，用直刀刻成十字花刀放在碗...
- 32616
![酱香肉末菊花茄怎么做-酱香肉末菊花茄的做法]( "酱香肉末菊花茄怎么做-酱香肉末菊花茄的做法")
- “多么惹人爱的茄子，可蒸可炒，可圆可扁，可甜可辣，打小到大吃不腻的就只有茄子了。虽然现在的茄子没啥茄味了，可还是喜欢。最重要的是便宜还下饭，三两块钱就能搞定一盘了。之前试过茄子和番茄的搭配，深得我胃呐。于是每次烧茄子我都忍不住放个番茄进去，那酸甜绵软的口感，最下饭不过...
- 32059
![鲜茄赛菊花怎么做-鲜茄赛菊花的做法]( "鲜茄赛菊花怎么做-鲜茄赛菊花的做法")
- “茄子是家里最受欢迎的蔬菜，蒸的，烧的，烤的，拌的，酿茄子等等，白吃不厌，不过还是最喜欢外婆做的茄子花，不仅漂亮看着也有食欲儿。过年回老家时向外婆学了这个茄子花，虽然不是外婆做的味儿，但是家里还是赞不绝口的。”食材明细主料长茄子（一根）鸡蛋（一个）辅料蒜头（三个）植物油（适量）乡土韭菜...
- 7489
![鱼香茄子的做法 鱼香茄子----家常茄子做法 鱼香茄子怎么做]( "鱼香茄子的做法 鱼香茄子----家常茄子做法 鱼香茄子怎么做")
- “记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单，并且闹了个笑话，鱼香茄子到的那会，还很奇怪的说，为什么没有鱼的？他是不是给我发错外卖了，同事笑话我说，鱼香茄子本来就是没有鱼的，就是茄子炒碎肉，从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这道菜之前说分享下茄子的营养价值：茄子含有维生素E，有防...
- 12048
![茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花儿一样 茄子菊花怎么做]( "茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花儿一样 茄子菊花怎么做")
- “今天在美天里学来的菜，小试牛刀~~不足的地方很多，还需要继续锻炼！”食材明细主料茄子（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子菊花的做法步骤1、备好番茄酱和茄子。2、茄子去皮切段。3、将茄子段竖起来，切十字刀后撒少许盐腌制...
- 7689
![茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法]( "茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法")
- “求关注，求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼（一条）辅料香菜叶（30克）葱丝（10克）姜丝（10克）料酒（20克）番茄酱（50克）白醋（30克）白糖（30克）淀粉（100克）盐（10克）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼洗净去骨，剔下鱼肉。改刀切块。2、改花刀。先竖着...
- 22108
![茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法]( "茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法")
- “形似菊花，色泽红亮，最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼（一条）辅料番茄沙司（100克）白糖（15克）白醋（20克）盐（2克）料酒（10克）淀粉（150克）葱（1棵）生姜（1小块）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普通的草鱼2、草鱼宰杀后，取出鱼肉3、取肉时注意，要取完整...
- 18915
![香橙双色菊花鱼怎么做-香橙双色菊花鱼的做法]( "香橙双色菊花鱼怎么做-香橙双色菊花鱼的做法")
- “昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了！前几次都掌握不了要领，花儿不开，因为妈妈和儿子都喜欢吃，所以，再次拜访了网友“Hiyoungmoon和诗心”的家园，每一个步骤很认真的看，细心琢磨，终于，成功的做出来了。。。呵呵，还做了双色的呢。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料香菜（适量）配料橙汁（适...
- 20629
味味甜
