当前位置:味味甜 >

关于上船的餐饮百科

先上船!-吃日料
  • 先上船!-吃日料

  • 这应该是我见过最不日式的日式料理店了,当然不是说它的装修氛围这些,而是它的名字——兄弟船刺身,如果不是“刺身”两个字勉勉强强像个日料,以及他们家门口的一串串灯笼,我真的怀疑上了贼船~这家店团购还挺便宜,168的双人套餐在日料中也不算贵了。整修还是挺日式的,雅静~墙上的...
  • 25633
辣上船的加盟费是多少
  • 辣上船的加盟费是多少

  • 餐饮提问:辣上船的加盟费是多少玫玫的天使li回答:辣上船加盟成本这得看你在什么地方开店了,深圳这边的加盟费用大概是20万块钱左右,如果你这个连锁店的规模已经超过了100平方米左右,那么前期的投资成本大概是80万吧,因为大家都知道深圳这边的店铺租金还是比较贵的,店铺也是比较...
  • 5837
船点鸭子的做法 船点---鸭子 船点鸭子怎么做
  • 船点鸭子的做法 船点---鸭子 船点鸭子怎么做

  • “船点的品种很多,这款鸭子船点是稍微有点复杂的一个品种。”食材明细主料澄粉(250克)糯米粉(100克)辅料豆沙(100克)胡萝卜(50克)色拉油(15克)黑芝麻(适量)蛋清(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)船点鸭子的做法步骤1、澄粉和糯米粉混合,用滚开的水烫面,稍微冷却一下,加一小勺色拉油揉...
  • 14224
船型茄子怎么做-船型茄子的做法
  • 船型茄子怎么做-船型茄子的做法

  • ““船型茄子”是用土办法烤制而成的,感觉整体的形状有点像只小船,所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜,叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。”食材明细主料茄子(500克)猪肉(100克)辅料盐(适量)味精(少许)洋葱(适量)小葱(适量)生抽...
  • 31850
香蕉船怎么做-香蕉船的做法
  • 香蕉船怎么做-香蕉船的做法

  • “炎热的夏天,来一个凉凉的、酸酸甜甜的香蕉船,心满意足。”食材明细主料香蕉(一根)苹果(一个)芒果(一个)酸奶(一盒)辅料即食麦片(适量)干果(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉船的做法步骤1、准备原料,香蕉、苹果、芒果去皮备用。2、香蕉弯曲顶部切一部分,让香蕉能站起来,香蕉...
  • 5644
火龙果船怎么做-火龙果船的做法
  • 火龙果船怎么做-火龙果船的做法

  • “准备一些自己喜欢的水果,加入一些奶酪口味儿的酸奶,即成了美味爽口的沙拉餐品!”食材明细主料火龙果(适量)苹果(适量)香蕉(适量)草莓(适量)辅料乳酪酸奶(适量)蜂蜜(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火龙果船的做法步骤1、准备好水果。2、准备乳酪酸奶和蜂蜜。3、把香蕉去皮,和苹...
  • 19791
茄子船怎么做-茄子船的做法
  • 茄子船怎么做-茄子船的做法

  • “昨晚逛超市看到了胖茄子,想着可以做茄盒就买了。结果,结果,也不知鲤鱼想了啥,把茄子放冷冻室去了!就这样冻了一整晚!今天找出茄子时,我心都要碎了!不过竟然有半边没冻软冻坏!茄盒是做不成的,想想就乱发挥吧,于是,有了这道我都不知要怎么命名的菜!”食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)洋葱...
  • 15914
鸡蛋沙拉船的做法 【鸡蛋沙拉船】:让孩子爱上吃饭 鸡蛋沙拉船怎么做
  • 鸡蛋沙拉船的做法 【鸡蛋沙拉船】:让孩子爱上吃饭 鸡蛋沙拉船怎么做

  • “小朋友吃饭,除了口味要合适之外,外型也很重要。可爱的、漂亮的、鲜艳的食物,总是能比较容易吸引他们的注意,讨他们的欢心,让他们乖乖的吃下去。即使是最简单的食材,只要稍加“美容”,那么受欢迎的程度,也会翻上几番呢。今天做的这款沙拉,制作过程非常简单(简单到我都不好意思写),只...
  • 11924
上了《舌尖》的船歌鱼水饺怎么样
  • 上了《舌尖》的船歌鱼水饺怎么样

  • 对一只饺子褒奖是什么是大?是香?不,这些都不准确。真正的好饺子能够在有限的空间里把不同的食材糅合在一起,体现出它们最热烈和本真的精之味,让你在咬下去的那一刻,无暇顾及其他脑中的东西,只剩下烟花般升腾而起的一个字:鲜。这个正是对船歌鱼水饺的描述。所以想要知道船歌鱼水...
  • 14986
帆船沙拉的做法 又好看又美味的帆船沙拉 帆船沙拉怎么做
  • 帆船沙拉的做法 又好看又美味的帆船沙拉 帆船沙拉怎么做

  • “喜欢帆船自由自在的在海面穿行,海风迎面吹来,感觉超级好~”食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)彩椒(适量)辅料沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)帆船沙拉的做法步骤1、1.鸡蛋煮熟,切两半。2、2.黄瓜、火腿切丁,蛋黄压碎,拌入沙拉酱。3、3.沙拉回填至鸡蛋内。4...
  • 6556
西瓜船怎么做-西瓜船的做法
  • 西瓜船怎么做-西瓜船的做法

  • “#西瓜#,厨房小白的又一个西瓜菜谱,同样的简单直接。”食材明细主料西瓜(适量)辅料糖粉(少许)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜船的做法步骤1、西瓜切月牙形。2、切出内瓤。3、内瓤切块。4、再切一块月牙形西瓜,取一少部分内瓤,切成帆形块,用牙签插接到带皮西瓜上,组成月牙...
  • 8763
茄瓜船怎么做-茄瓜船的做法
  • 茄瓜船怎么做-茄瓜船的做法

  • 食材明细主料茄瓜(2条)瘦肉粒(适量)碗豆(适量)茄瓜粒(适量)红萝卜粒(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄瓜船的做法步骤1、准备所有材料。2、在茄瓜的一表面切去一薄片表皮,将茄瓜放入清水锅内隔水蒸熟。3、在...
  • 22703
火龙船怎么做-火龙船的做法
  • 火龙船怎么做-火龙船的做法

  • “端午到了,最热闹不过龙舟船......看我龙舟竞渡^_^”食材明细主料火龙果(2个)鲜虾(250克)菠萝(适量)鸡肉(100克)辅料柠檬汁(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火龙船的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线,用盐、料酒、生抽腌一下;2、鸡腿肉切丁;(用鸡胸...
  • 12733
苦瓜船怎么做-苦瓜船的做法
  • 苦瓜船怎么做-苦瓜船的做法

  • “苦瓜船跟酿苦瓜有异曲同工之处,相对于制作酿苦瓜而言又略简单化,因苦瓜切开后像船状,故名:苦瓜船。”食材明细主料苦瓜(两根)五花肉(300g)香葱(1小把)辅料豆豉(适量)蒜头(适量)酱油(适量)生粉(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜船的做法步骤1、准备好食材,蒜头、豆豉...
  • 24160
草船借箭怎么做-草船借箭的做法
  • 草船借箭怎么做-草船借箭的做法

  • “买不起龙虾,喜欢看三国,想吃芝士虾,唯有基围虾”食材明细主料虾(适量)辅料芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草船借箭的做法步骤1、将竹签刺穿虾身,竹签头不外露2、用厨房剪刀剪开虾背,挑去虾泥,盖上差不多大小的芝士条3、剪去虾头的胡须,竹签末端裹上锡纸4、烤箱预热10...
  • 31656
糯米船怎么做-糯米船的做法
  • 糯米船怎么做-糯米船的做法

  • “过年了,做着小零食送给家人,朋友。”食材明细主料糯米船(个18)杏仁片(50g)辅料黄油(23g)糖浆(18g)奶油(8g)蜂蜜(8g)白糖(20g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米船的做法步骤1、食材准备好。2、先放黄油小伙融化。3、先把除了杏仁,芝麻,其他液体都放锅里融化。4、小火慢慢熬,冒大泡时候...
  • 7536
香蕉船的做法 🍌香蕉船 香蕉船怎么做
  • 香蕉船的做法 🍌香蕉船 香蕉船怎么做

  • “好久好久没有闲心做菜谱最近更是身烦意乱做菜谱以养性静下来船儿一帆风顺”食材明细香蕉香蕉(1个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香蕉船的做法步骤1、备香蕉一个,小刀。2、切个底座。3、一侧皮切两条~头部切断,根部不断。4、另侧皮切两条,中间切一条。5、切掉硬梗一小...
  • 18475
海船怎么做-海船的做法
  • 海船怎么做-海船的做法

  • “云南,雨水充沛,有许多山珍美食,海船便是其中之一,适宜炎炎夏日食用,,微苦,保肝护肝。”食材明细主料海船果实三分之一(200)辅料自制酱料(1份)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海船的做法步骤1、先上成品(焯水后海船切片摆盘,配上自制酱料,一道养肝护肝美食摆在面前)2、取三分之一3...
  • 20639
蜜瓜小船怎么做-蜜瓜小船的做法
  • 蜜瓜小船怎么做-蜜瓜小船的做法

  • “要过年啦,招待亲朋好友不仅仅是要把菜做好吃,还得做的好看,尤其是用西式菜肴招待客人,那更是要讲究。就是配菜也要摆的有模有样的。今天就用哈密瓜做一个水果配菜,摆成小船的样子,也在这里祝大家新的一年一帆风顺!”食材明细主料哈密瓜(1块)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 13692
焦糖杏仁花生碎糯米船的做法 友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船 焦糖杏仁花生碎糯米船怎么做
肠仔船包的做法 肠仔船包,载着香气而来 肠仔船包怎么做
  • 肠仔船包的做法 肠仔船包,载着香气而来 肠仔船包怎么做

  • “肠仔包是一款经典的咸味面包无论是什么造型也一样令人垂涎”食材明细主料高粉(125克)低粉(30克)酵母(3克)细砂糖(16克)盐(2克)蜂蜜(10克)蛋液(36克)水(55克)黄油(25克)辅料香葱碎(10克)盐(2克)沙拉酱(10克)台湾肠(4根)全蛋液(少许(刷面))咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肠仔船包的做法步骤1、将主...
  • 7750
卡通月亮船的做法 卡通月亮船【创意甜点】 卡通月亮船怎么做
  • 卡通月亮船的做法 卡通月亮船【创意甜点】 卡通月亮船怎么做

  • “月亮船呀月亮船,载着妈妈的歌谣,飘进了我的摇篮,淡淡清晖滢滢照,好像妈妈望着我笑眼弯弯。月亮船呀月亮船,载着童年的神秘,飘进了我的梦乡,悄悄带走无忧夜,不知不觉靠近了青春岸。月亮船呀月亮船,载着一个小小心愿停泊在枕边。月亮船呀月亮船,载着一个小小心愿停泊在心间~~~在我...
  • 22597
船点玉兔的做法 船点【玉兔】 船点玉兔怎么做
  • 船点玉兔的做法 船点【玉兔】 船点玉兔怎么做

  • “这道玉兔船点,是苏州船点动物系列里比较简单的一种。可以说是船点的入门篇。”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(200克)豆沙馅(80克)辅料胡萝卜泥(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)船点玉兔的做法步骤1、糯米粉和澄粉加入白糖用滚开水烫成面团。2、下成一个个剂子。3、包入...
  • 11955
苏式船点怎么做-苏式船点的做法
  • 苏式船点怎么做-苏式船点的做法

  • “来,苏式船点的历史源远流长。相传起源于明代,当初采用米粉和面粉捏成各种动、植物形象,在游船上作为点心供应,因而得名。后经名师精心研究,专用米粉为原料,制作出的船点精巧玲珑,既可品尝,又可观赏。船点的馅心,甜的有玫瑰、豆沙、糖油、枣泥等。咸的有火腿、葱油、鸡肉等。一般...
  • 30781
龙船茄子怎么做-龙船茄子的做法
  • 龙船茄子怎么做-龙船茄子的做法

  • “茄子,曾经对我来说并不是什么美味,也不知从什么时候开始我却爱上了茄子,而且也成为了我的最佳拿手菜,已经学会了10多种茄子的做法,不过要说适合年夜饭上桌的话,那这道龙船茄子是在适合不过的了,因为我国南方,春节也有赛龙舟的习俗,代表喜庆,事事如意”食材明细主料茄子(适量)辅料红...
  • 21160
专题