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关于砂锅菌菇炖豆腐的家常做法的餐饮百科

砂锅菌菇炖豆腐怎么做-砂锅菌菇炖豆腐的做法
  • 砂锅菌菇炖豆腐怎么做-砂锅菌菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)滑子菇(适量)香菇(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)老抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,肉炒熟,加入适量葱姜炒香。3、调汁,适量清水,盐,酱油,耗...
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砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做-砂锅鲫鱼炖豆腐的做法
  • 砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做-砂锅鲫鱼炖豆腐的做法

  • “三条鲫鱼、半斤豆腐、一个番茄、两片生活成就的美味,原来做法如此简单。注:我用的双人份小砂锅,容量约1000ml.”食材明细主料鲫鱼(3条(约300)g)辅料豆腐(250g)番茄(1个)调料生姜(2片)盐(适量)胡椒粉(2g)鸡精(2g)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、鲫鱼...
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砂锅菌菇汤怎么做-砂锅菌菇汤的做法
  • 砂锅菌菇汤怎么做-砂锅菌菇汤的做法

  • 食材明细主料菌菇(几种)黄鸭叫(适量)蒜叶(适量)生姜(适量)小米椒(适量)黑木耳(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅菌菇汤的做法步骤1、将菌菇冲洗净,黑木耳泡发后洗净,控水。2、黄鸭叫用盐、醋、面粉搓洗、反复多搓洗、冲洗几次。3、将食材改刀。4...
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砂锅红烧肉炖豆腐怎么做-砂锅红烧肉炖豆腐的做法
  • 砂锅红烧肉炖豆腐怎么做-砂锅红烧肉炖豆腐的做法

  • “深秋的风寒气逼人,一道暖暖的砂锅红烧肉炖豆腐,有汤有菜,热热乎乎。”食材明细主料红烧肉(200g)辅料豆腐(200g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)盐(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅红烧肉炖豆腐的做法步骤1、葱花、蒜蓉切好备用。2、豆腐放入开水锅中,加少许盐,煮2...
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砂锅鱼炖豆腐怎么做-砂锅鱼炖豆腐的做法
  • 砂锅鱼炖豆腐怎么做-砂锅鱼炖豆腐的做法

  • “昨天在市场买了条鱼,晚上迫不及待的用凯得宝的砂锅做了这道砂锅鱼炖豆腐,味道真心不错呢。”食材明细主料黄花鱼(1条)豆腐(250克)辅料胡萝卜(半根)木耳(15朵左右)料酒(两勺)胡椒粉(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼去鳞,去内脏。多清洗里几遍。2、把...
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蕃茄菌菇炖豆腐怎么做-蕃茄菌菇炖豆腐的做法
  • 蕃茄菌菇炖豆腐怎么做-蕃茄菌菇炖豆腐的做法

  • “这是一道酸爽的开胃菜,营养美味,既可当汤又可当菜,酸酸甜甜的超级下饭!深受孩子及大人的喜爱!”食材明细主料蕃茄(一个)玉脂豆腐(三条)金针菌(适量)辅料香菜(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄菌菇炖豆腐的做法步骤1、备好食材:如图...
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菌菇豆腐锅怎么做-菌菇豆腐锅的做法
  • 菌菇豆腐锅怎么做-菌菇豆腐锅的做法

  • “营养美味的菌菇锅,最适合秋冬季食用!”食材明细主料各种菌菇(400g)辅料豆腐(100g)西红柿(1个)贡丸(4颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇豆腐锅的做法步骤1、食材,如图,各种菌菇2、食材全部切好备用3、平底油放油先煎豆腐,煎好盛出4、锅中留底油下葱白炒香5、下入西红柿6、再下...
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菌菇豆腐汤怎么做-菌菇豆腐汤的做法
  • 菌菇豆腐汤怎么做-菌菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(一盒)金针菇(适量)鸡蛋(两个)辅料葱白(少许)香菜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)松鲜鲜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菌菇豆腐汤的做法步骤1、金针菇去根部洗净,切成小段,葱白切碎。2、内脂豆腐切成小块。3、鸡蛋备用。4、香菜切小段备用。5、热...
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砂锅白菜炖豆腐怎么做-砂锅白菜炖豆腐的做法
  • 砂锅白菜炖豆腐怎么做-砂锅白菜炖豆腐的做法

  • “天气转凉,一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾,真是好吃得很啊!”食材明细主料娃娃菜(一棵)猪肉丸子(适量)北豆腐(一块)辅料葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅白菜炖豆腐的做法步骤1、北豆腐一块儿,清水洗一下。2、切成小块儿。3、娃娃菜清水...
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砂锅菌菇乌鸡怎么做-砂锅菌菇乌鸡的做法
  • 砂锅菌菇乌鸡怎么做-砂锅菌菇乌鸡的做法

  • “营养美味,冬日暖暖的菜肴。”食材明细主料乌鸡(500g)辅料蘑菇(100g)海鲜菇(100g)茶树菇(100g)调料辣椒(4个)芹菜叶(1把)姜片(5片)蒜(2个)鸡油(1块)盐(适量)料酒(2勺)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅菌菇乌鸡的做法步骤1、各种菌菇洗净备用。2、把鸡油切成小块,小火煸炒出油脂。3、放入姜...
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菌菇焖豆腐怎么做-菌菇焖豆腐的做法
  • 菌菇焖豆腐怎么做-菌菇焖豆腐的做法

  • “菌菇搭配豆腐,鲜香味美,营养丰富,好吃不长肉,是一道美味的家常下饭菜!”食材明细主料豆腐(一块)菌菇(适量)辅料金龙鱼稻谷油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇焖豆腐的做法步骤1、菌菇适量用盐水浸泡十分钟后洗净,葱洗净。2、菌菇用手撕成小块备用。...
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砂锅鸭血炖豆腐怎么做-砂锅鸭血炖豆腐的做法
  • 砂锅鸭血炖豆腐怎么做-砂锅鸭血炖豆腐的做法

  • “麻辣鲜香,方便快捷。”食材明细主料豆腐(300g)辅料鸭血(200g)调料葱(适量)小米椒(3个)豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)水淀粉(适量)花椒粉(少许)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鸭血炖豆腐的做法步骤1、所有食材备用。2、将豆腐、鸭血切成1厘米左右的方丁,冷水下...
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豆腐菌菇汤怎么做-豆腐菌菇汤的做法
  • 豆腐菌菇汤怎么做-豆腐菌菇汤的做法

  • “豆腐是一种价廉物美的美食。公方法有很多种我们今天把它简单的炸一下,和蔬菜搭配着一道汤菜,非常的美味。”食材明细主料豆腐(一块)平菇(一把)金针菇(一把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐菌菇汤的做法步骤1、豆腐切...
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菌菇炖豆腐怎么做-菌菇炖豆腐的做法
  • 菌菇炖豆腐怎么做-菌菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)平菇(适量)豆腐(一块)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖豆腐的做法步骤1、准备好食材,菌菇清洗干净,口蘑切厚片,平菇撕成小块备用,葱切段,豆腐事先焯一下水,去除豆腥味,这几种食物准备就绪。2、热锅冷油,放入葱白爆香...
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砂锅粉条炖豆腐怎么做-砂锅粉条炖豆腐的做法
  • 砂锅粉条炖豆腐怎么做-砂锅粉条炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)红薯粉(适量)肉末(适量)辅料姜片(适量)葱末(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)香辣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅粉条炖豆腐的做法步骤1、食材:嫩豆腐、红薯粉、肉末、姜片、大葱切碎。2、砂锅中油热放入肉末炒变色。3、放入一勺香辣酱。4、炒香。5、...
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菌菇豆腐脑怎么做-菌菇豆腐脑的做法
  • 菌菇豆腐脑怎么做-菌菇豆腐脑的做法

  • 食材明细主料盒装内脂豆腐(350克一盒)蟹味菇(80克)白玉菇(80克)泡发木耳(40克)鸡蛋(1个)辅料生抽(1汤匙)白糖(1茶匙)水淀粉(1汤匙)香油(少许)蒜(少许)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇豆腐脑的做法步骤1、将内脂豆腐用大勺子挖出大块,放入盘中,上锅蒸3分钟,蒸透。2、白玉菇、蟹味菇洗好控...
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香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做
  • 香菇辣炖豆腐的做法 家常菜----香菇辣炖豆腐 香菇辣炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)辅料大豆油(30克)配料精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)郫县豆瓣酱(10克)水淀粉(20克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将香菇清洗干净,切成小粒,葱姜切成末待用。3、热锅放油烧...
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砂锅鱼头炖豆腐怎么做-砂锅鱼头炖豆腐的做法
  • 砂锅鱼头炖豆腐怎么做-砂锅鱼头炖豆腐的做法

  • “砂锅鱼头炖豆腐,鲜香味醇,亦汤亦菜。”食材明细主料鱼头(一个)猪肉(适量)料酒(适量)辅料豆腐(一块)葱姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净,豆腐切块备用。2、炒锅倒入油,大料、葱、姜、蒜炒香后放入肉片翻炒再放入切好的豆腐炒炒。3...
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菌菇烧豆腐怎么做-菌菇烧豆腐的做法
  • 菌菇烧豆腐怎么做-菌菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)平菇(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切条。2、锅里炸至金黄捞出控油。3、备好材料。4、锅里热油倒入姜葱蒜爆香。5、再加入白玉菇翻炒均匀,加适量水,盐,...
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砂锅平菇豆腐怎么做-砂锅平菇豆腐的做法
  • 砂锅平菇豆腐怎么做-砂锅平菇豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料平菇(150g)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)蒜碎(适量)蒜(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)砂锅平菇豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水(煮去豆腥味)捞出备用。2、平菇撕开洗净。3、起锅放油下入葱蒜平菇煸炒,烹些黄酒。4、下...
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砂锅鸡腿炖蘑菇土豆怎么做-砂锅鸡腿炖蘑菇土豆的做法
  • 砂锅鸡腿炖蘑菇土豆怎么做-砂锅鸡腿炖蘑菇土豆的做法

  • “不知道做啥菜了,看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇,就做了这个菜,配上米饭,好解馋(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明细主料鸡腿(六只)蘑菇(适量)土豆(一个)辅料葱(一棵)姜(三大片)蒜(三瓣)生抽(两羹匙)老抽(一羹匙)蚝油(一羹匙)大料(适量)花椒(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅...
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鸡蛋菌菇炖豆腐怎么做-鸡蛋菌菇炖豆腐的做法
  • 鸡蛋菌菇炖豆腐怎么做-鸡蛋菌菇炖豆腐的做法

  • “家常炖菜~鲜香入味,营养丰富,非常适合老人,孩子的一道美味佳肴~”食材明细主料豆腐(一块)菌菇(适量)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)白醋(几滴)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋菌菇炖豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下,用盐水浸泡十分钟沥干,切成小块...
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菌菇豆腐羹怎么做-菌菇豆腐羹的做法
  • 菌菇豆腐羹怎么做-菌菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(1根)菌菇(50g)肉丝(50g)辅料香葱(2根)姜末(少许)调料油(一小勺)盐(适量)玉米淀粉(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇豆腐羹的做法步骤1、香葱切葱花。2、菌菇洗净后撕成细丝。3、日本豆腐切成细丝。4、热油热锅。5、放入菌菇和姜末。6、翻炒出汁。7、加适量...
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牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做-牛肉丸菌菇炖豆腐的做法
  • 牛肉丸菌菇炖豆腐怎么做-牛肉丸菌菇炖豆腐的做法

  • “咸香入味,营养丰富,汤汁鲜美,冬日来上一锅暖暖的!”食材明细主料牛肉丸(适量)杏鲍菇(适量)豆腐(一块)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)过抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸菌菇炖豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净用盐水浸泡一会儿,切成块备用。2、肉丸对半切开,香...
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砂锅炖豆腐怎么做-砂锅炖豆腐的做法
  • 砂锅炖豆腐怎么做-砂锅炖豆腐的做法

  • “家里有三个砂锅,大中小各一个,大的一般是做三个以上食材炖的菜,中号的一般是做两个食材的炖锅,小的一般是做砂锅粥,砂锅粉丝。在寒冷的冬天,用砂锅做菜,保暖性好,而且没什么油烟做起来很方便,所以入冬后我家里基本是用砂锅炖菜。砂锅炖豆腐,因炖制时间较长,豆腐吸收了肉的香味,也吸...
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