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关于鸡肉丸子豆腐煲的最正宗做法的餐饮百科

鸡肉丸子豆腐煲怎么做-鸡肉丸子豆腐煲的做法
  • 鸡肉丸子豆腐煲怎么做-鸡肉丸子豆腐煲的做法

  • 食材明细主料鸡肉丸子(适量)豆腐(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、香菇切成片,辣椒切成小圈,大蒜头剥...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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重庆鸡公煲加盟哪家最正宗
  • 重庆鸡公煲加盟哪家最正宗

  • 鸡公煲是比较受我们年轻人们欢迎的传统美食,市面上鸡公煲的品牌众多,这样就为很多的加盟者们带来了加盟的机会,现在很多创业者都想要加盟一家鸡公煲品牌,现在喜欢吃鸡公煲的人也是越来越多了。那么,重庆鸡公煲加盟哪家最正宗?让小编为大家详细介绍一下吧。重庆鸡公煲加盟哪家最...
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鸡肉丸子豆腐汤怎么做-鸡肉丸子豆腐汤的做法
  • 鸡肉丸子豆腐汤怎么做-鸡肉丸子豆腐汤的做法

  • “我家小宝牙齿矫正还要继续延长,听到这个信儿,我真的要抓狂了……他什么东西都咬不动,只能为他做羹汤了。”食材明细主料鸡胸肉(1块)五花肉(30克)辅料食用盐(半勺)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐汤的做法步骤1、准备食材:...
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清炒鸡肉豆腐丸子怎么做-清炒鸡肉豆腐丸子的做法
  • 清炒鸡肉豆腐丸子怎么做-清炒鸡肉豆腐丸子的做法

  • “这道菜是我在单位食堂吃到过,回家总结了一下后试做的,口感清淡,营养丰富,做好的鸡肉豆腐丸子也可以配上青菜做汤。”食材明细主料鸡胸肉(300克)辅料豆腐(200克)鸡蛋(1个)洋葱(适量)青椒(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)葱(适量)植物油(适量)红椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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水汆豆腐鸡肉丸子怎么做-水汆豆腐鸡肉丸子的做法
  • 水汆豆腐鸡肉丸子怎么做-水汆豆腐鸡肉丸子的做法

  • “健康营养,非常美味的水汆丸子,搭配番茄酱,太棒了,用这个丸子来煮汤也非常好吃。”食材明细主料鸡肉(200克)豆腐(200克)辅料洋葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)调料姜末(适量)料酒(适量)耗油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水汆豆腐鸡肉丸子的做法步骤1、...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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奶白菜油豆腐丸子煲怎么做-奶白菜油豆腐丸子煲的做法
  • 奶白菜油豆腐丸子煲怎么做-奶白菜油豆腐丸子煲的做法

  • “清淡鲜嫩,荤素搭配,有汤有菜有肉,天气凉,一锅热腾腾的好满足。”食材明细主料奶白菜(1棵)油豆腐(适量)牛肉丸子(4粒)辅料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶白菜油豆腐丸子煲的做法步骤1、奶白菜泡洗干净2、锅中加入适量的水,丸子下去一起煮沸3、煮沸后两分钟下油豆腐继续...
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如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗

  • 在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长期以来,汕头的牛肉丸是手工制作的,历史悠久,因此汕头的牛...
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豆腐肉丸子怎么做-豆腐肉丸子的做法
  • 豆腐肉丸子怎么做-豆腐肉丸子的做法

  • “豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。”食材明细主料肉馅(200g)豆干(400g(或老豆腐))腌制肉末的料生抽(2匙)白糖(1/4匙)姜泥(1匙)蒜粉(1/2匙)芝麻油(2匙)拌豆腐和肉末馅儿的调料盐(1匙)白糖(1/2匙)蚝油(1勺)香菇精(少许(...
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学鸡公煲哪里最正宗
  • 学鸡公煲哪里最正宗

  • 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训,能够...
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鸡蓉豆腐丸子怎么做-鸡蓉豆腐丸子的做法
  • 鸡蓉豆腐丸子怎么做-鸡蓉豆腐丸子的做法

  • “鸡肉辅食做的不好,容易柴,有些妈妈头疼做不好,导致宝宝不爱吃。今天分享个10分钟鸡肉丸子给你们,新手妈妈、没时间妈妈都可以轻松应对。加了些豆腐,使丸子肉质鲜嫩不柴,细腻滑嫩多汁。鸡肉虽然没有红肉(猪瘦肉、牛肉、羊肉)补血补铁的效果,但鸡肉相对红肉更好消化,还含有丰富的...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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低脂鸡肉豆腐丸子怎么做-低脂鸡肉豆腐丸子的做法
  • 低脂鸡肉豆腐丸子怎么做-低脂鸡肉豆腐丸子的做法

  • “最近天热,人也懒了,嘴馋却不想在“热火朝天”的厨房汗拼,在开着空调的餐厅轻轻松松做点儿好吃的,这多惬意!今天的这款低脂鸡肉豆腐丸子就是在这种情况下诞生的。鸡肉用的现成的,煮熟并调过味,打成碎末跟豆腐、胡萝卜混合;点睛之笔是凯撒沙拉酱,有浓郁的帕玛森干酪和浅浅的香草味...
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腐竹丸子煲怎么做-腐竹丸子煲的做法
  • 腐竹丸子煲怎么做-腐竹丸子煲的做法

  • “腐竹炸过,配多种口味的丸子,加自己喜欢的蔬菜,汤鲜甜,很营养。”食材明细主料腐竹(适量)综合丸子(适量)辅料胡萝卜(1条)黑木耳(少许)番茄(2个)姜片(少许)黄豆酱(1勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹丸子煲的做法步骤1、腐竹炸过的。2、综合口味丸子。3、胡萝卜,番茄,黑木耳(需提前泡...
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肉丸豆腐砂锅煲怎么做-肉丸豆腐砂锅煲的做法
  • 肉丸豆腐砂锅煲怎么做-肉丸豆腐砂锅煲的做法

  • “天气逐渐转凉,我家餐桌上经常出现的就是各种砂锅煲了。砂锅炖的菜总是会香一些,热乎乎的吃下去,暖胃又暖心。”食材明细主料老豆腐(430g)珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸(9个)蒜叶(3g)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)辅料盐(少许)玉米油(适量)热开水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸豆腐砂锅...
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丸子冻豆腐粉条煲怎么做-丸子冻豆腐粉条煲的做法
  • 丸子冻豆腐粉条煲怎么做-丸子冻豆腐粉条煲的做法

  • 食材明细主料地瓜粉条(适量)丸子(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)芥菜(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料高汤(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸子冻豆腐粉条煲的做法步骤1、高汤倒入砂锅,把香菇白萝卜地瓜粉条姜片一起放入高汤煮开,转小火盖锅盖再煮10多分钟左右。2、之后放入...
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豆腐鸡肉蔬菜丸子怎么做-豆腐鸡肉蔬菜丸子的做法
  • 豆腐鸡肉蔬菜丸子怎么做-豆腐鸡肉蔬菜丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡肉(适量)辅料白萝卜(适量)绿萝卜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)调料花生油(500克)海天黄豆酱(一勺)蚝油(一勺)胡椒粉适量(适量)花椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(2勺)面粉(适量)鸡蛋(一个)芝麻油(二勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐鸡肉蔬菜丸子的做法步骤1、准备好...
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豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎么做
  • 豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎么做

  • 食材明细主料瘦肉馅(200g)内酯豆腐(1盒)辅料料酒(1勺)盐(半勺)生姜粉(1/3勺)花椒粉(1/4勺)油(2勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐肉丸子的做法步骤1、内置豆腐打成糊状,加入肉馅及调料搅打上劲(肉馅表面轻触会整个表面晃动)2、食材中所用的调料的量为这种家用的调羹...
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鸡公煲哪个牌子的正宗
  • 鸡公煲哪个牌子的正宗

  • 鸡公煲如今在全国范围内都很风靡,俘获了吃货的心,同时也成为了众多加盟商所看好的创业项目。近段时间,就有一些人在咨询鸡公煲加盟哪家好和鸡公煲哪个牌子的正宗,好奇的朋友就请跟随小编来仔细看一看吧。鸡公煲哪个牌子的正宗1.辣不哆鸡公煲作为地地道道的鸡公煲品牌,辣不哆精...
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哪里的煲仔饭最正宗
  • 哪里的煲仔饭最正宗

  • 煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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豆腐鸡肉丸子怎么做-豆腐鸡肉丸子的做法
  • 豆腐鸡肉丸子怎么做-豆腐鸡肉丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)西兰花(适量)鸡肉(适量)辅料糖(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)葱姜蒜(适量)盐(适量)白胡椒(适量)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁剁加姜搅拌2、准备好鸡蛋~白胡椒~料酒~盐~生抽3、把用热水烫完的嫩豆腐加进去~好啦开始调味可依个人口味加减...
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红烧鸡肉豆腐丸子怎么做-红烧鸡肉豆腐丸子的做法
  • 红烧鸡肉豆腐丸子怎么做-红烧鸡肉豆腐丸子的做法

  • “买了块豆腐,正好有鸡肉,做了鸡肉豆腐丸子,味道不错😊。”食材明细主料豆腐(200克)鸡胸肉(1块)葱(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡肉豆腐丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎。2、葱切碎。3、豆腐切碎。4、把葱豆腐鸡肉...
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