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关于发面麻酱烧饼怎么做好吃的餐饮百科

发面麻酱烧饼怎么做-发面麻酱烧饼的做法
  • 发面麻酱烧饼怎么做-发面麻酱烧饼的做法

  • “本款烧饼,可甜可咸,可烤可烙,层次丰富,外酥里软,营养美味。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(300克)辅料芝麻酱(3大勺)盐(1小勺)十三香(1小勺)食用油(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面麻酱烧饼的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合,揉成偏软的面团,盖上盖子,...
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麻酱烧饼的做法 【麻酱烧饼】层层麻酱香 麻酱烧饼怎么做
  • 麻酱烧饼的做法 【麻酱烧饼】层层麻酱香 麻酱烧饼怎么做

  • “麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第一次做,层次嘛不够多~但是味道很不错”食材明细主料中...
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红糖麻酱发面饼怎么做-红糖麻酱发面饼的做法
  • 红糖麻酱发面饼怎么做-红糖麻酱发面饼的做法

  • “这个红糖麻酱饼是我在家经常会做的一种面食,特别要推荐这个红花糖麻酱饼,因为他真的太好吃了,红糖中加入了麻酱,真的太香甜了,芝麻和红糖具有很丰富的营养,能补血养颜,补脑,抗养化,润肤养发,增强记忆力,抗衰老的作用,这个红糖麻酱饼,烙好后散发出芝麻街的香气,吃到口里,外皮焦香里层软...
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发面麻酱饼怎么做-发面麻酱饼的做法
  • 发面麻酱饼怎么做-发面麻酱饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)辅料盐(适量)芝麻酱(适量)熟油(适量)咸香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面麻酱饼的做法步骤1、盆中加入适量面粉,温水倒入发酵粉搅拌均匀,将温水逐次加入面中搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发两个小时,面要比平时做馒头的面软一些...
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千层发面麻酱饼怎么做-千层发面麻酱饼的做法
  • 千层发面麻酱饼怎么做-千层发面麻酱饼的做法

  • “蒸馒头的面和的有点多了,一锅三层都没蒸了,还剩了有3个馒头的量,琢磨着怎么处理呢,忽然想起有米友做过千层饼的帖子,也来不及打开电脑去看制作方法了,凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱,用的是电饼铛,比用煎锅做省事多了。做出来的面饼外层酥酥的,里面软软的,咬上一口...
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基础发面烙饼 芝麻发面烙饼怎么做-芝麻发面烙饼的做法 芝麻发面烙饼
  • 基础发面烙饼 芝麻发面烙饼怎么做-芝麻发面烙饼的做法 芝麻发面烙饼

  • “基础发面烙饼,经常会做的烙饼之一,方便快捷,可做包馅也可不包馅,做好的饼子后期夹各种菜。”食材明细主料中筋面粉(500克)水(280克)猪油(20克(可换成植物油15克))盐(2克)白砂糖(10克)酵母(3克)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻发面烙饼的做法步骤1、所有材...
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黑芝麻发面烧饼怎么做-黑芝麻发面烧饼的做法
  • 黑芝麻发面烧饼怎么做-黑芝麻发面烧饼的做法

  • “有时候小家电还真是给我们减少许多麻烦,这不是面包机、电饼档都用上了,再加上“十分钟快速发酵法”醒发面团,大约半个多小时就能吃到称心如意的发面芝麻饼了。有兴趣的亲们不妨有空试试了......”食材明细主料普通粉(50g)酵母(10g)温水(330g)泡打粉(5g)细砂糖(5g)辅料炒香黑芝麻(适量...
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麻酱烧饼怎么做-麻酱烧饼的做法
  • 麻酱烧饼怎么做-麻酱烧饼的做法

  • “第一次吃麻酱烧饼,咬上一口,饼皮酥脆,里面麻酱的香味弥漫口中,吃了一个还想吃下一个。”食材明细面团普通面粉(500g)酵母(5g)食用油(15g)温水40度(300g)白芝麻(适量)麻酱汁麻酱(20g)食用油(10g)十三香(2勺)老抽(2勺)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻酱烧饼的做法步骤1、把酵母用温水化开...
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千层发面麻酱饼如何做简单又好吃
  • 千层发面麻酱饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟千层发面麻酱饼,原料简单常见,做法也不复杂,主要是煎。麻酱味浓香,外表金黄,一层一层地调料均匀,外层酥脆,里层柔软,口感很好,美味又健康。既可以当做早餐,也可以做晚餐,推荐给学生和上班族吃的地道美食。主料发面面...
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好吃的麻酱发面烧饼如何做简单又好吃
  • 好吃的麻酱发面烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小时候看一些古装剧的时候差不多拍到大街上就会有这么一幕,就是有人在街上大声吆喝着卖烧饼了卖烧饼了,然后一个个烧饼冒着热气,看上去暖烘烘的,特别想次。今天我就要教大家做这个麻酱发面烧饼了,其实很简单的...
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芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做
  • 芝麻发面饼的做法 家常主食----芝麻发面饼 芝麻发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)芝麻(适量)配料精盐(1克)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻发面饼的做法步骤1、将酵母,芝麻,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢的搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将醒发好的面团,放到案板上,将面团搓成长条,切成段。3、将每一段擀成小圆...
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荞麦面麻酱烧饼怎么做-荞麦面麻酱烧饼的做法
  • 荞麦面麻酱烧饼怎么做-荞麦面麻酱烧饼的做法

  • “喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。”食材明细主料荞麦面(350g)辅料芝麻酱(适量)芝麻油(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面麻酱烧饼的做法步骤1、荞麦面加水和成面团静置一会儿。2、碗中加白砂糖。3、加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成...
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免发酵麻酱烧饼的做法 免发酵-麻酱烧饼 免发酵麻酱烧饼怎么做
  • 免发酵麻酱烧饼的做法 免发酵-麻酱烧饼 免发酵麻酱烧饼怎么做

  • “做法简单的麻酱烧饼,蓬松煊软,外脆里嫩,酱香浓郁超好吃。”食材明细主料燕麦小麦粉(500克)酵母(5克)温水(310克)辅料芝麻酱(2大勺)盐(5克)十三香(2克)花生油(1勺)老抽(半勺)调料白芝麻(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)免发酵麻酱烧饼的做法步骤1、所有材料准备好。2、面粉中加入酵母,...
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美味的麻酱发面烧饼如何做简单又好吃
  • 美味的麻酱发面烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时早餐的种类有很多,我们经常吃的就是面食了,今天大家一起来做美味的麻酱发面烧饼吧,用花生酱来做饼心,非常的香,也非常的甜,吃起来酥酥脆脆的,非常的好吃,所以很多小朋友都会很喜欢吃的,而且烧饼非常的管饱,哈哈一个...
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芝麻酱发面饼怎么做-芝麻酱发面饼的做法
  • 芝麻酱发面饼怎么做-芝麻酱发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)白糖(3g)泡打粉(3g)芝麻酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻酱发面饼的做法步骤1、准备面粉,撒入3克白糖。2、酵母用温水化开,倒入面粉搅拌,揉成面团。3、盖上保鲜膜发酵。4、发酵至两倍大。5、案板撒上面粉,面团揉开,加入3克泡打粉揉匀。6...
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发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做
  • 发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)辅料麻酱(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面麻酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,醒发1小时。3、将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团,擀成圆形。4、将麻酱...
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麻酱烧饼的做法 浓香麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
  • 麻酱烧饼的做法 浓香麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)泡打粉(4克)水(120毫升)芝麻酱(25克)花椒面(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉,泡打粉倒入大碗,充分拌匀。3、加入清水,边加边搅拌。4、和成面团,揉至表面光滑,不粘手即可。5、将面团放入...
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发面芝麻烧饼
  • 发面芝麻烧饼

  • 都说我们的生活是丰富多彩的,从我们的饮食上就能看到,我们的饮食也是多种多样的,单说面食就有很多种,在我们的生活中有很多人都非常喜欢吃面食,发面芝麻烧饼就是我们很多人都喜欢吃的一种食物,下面我们一起了解一下发面芝麻烧饼吧。一.发面芝麻烧饼材料主料是面粉,辅料是芝麻、...
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发面烧饼怎么做-发面烧饼的做法
  • 发面烧饼怎么做-发面烧饼的做法

  • “今天从一大早就是阴天,心情不好……而且,昨天阳光明媚28度,今天就寒风凛冽要冻成狗……我想说,真的不知道该如何处理得体着装与变化莫测的天气之间的关系……算了,做个烧饼开温暖一下自己吧~”食材明细主料全麦面粉(150g)玉米面粉(60g)小麦面粉(90g)花生油(90g)低筋面粉(50g)辅料葱末(适...
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发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做
  • 发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做

  • “昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面,自然醒发了,今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼,第一次用碱面,成功,烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个!三种口味:油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)麻酱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面小...
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发面酱香饼怎么做-发面酱香饼的做法
  • 发面酱香饼怎么做-发面酱香饼的做法

  • “前一天晚上和了一个面团,本来准备早上做花卷的,结果我妈买菜时买了花卷,那面团咋办呢,老妈说烙饼吃吧,估计上次的发面馅饼她吃着还满意。行吧,烙饼就烙饼,但是今天没有肉馅哦,要不做酱香饼吧。这次临时瞎鼓捣出来的发面酱香饼,就比较松软一些,像我妈一样牙不好的老年人,还有牙没长...
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芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做
  • 芝麻酱烧饼的做法 【河北】芝麻酱烧饼 芝麻酱烧饼怎么做

  • “烧饼里加入芝麻酱,既好吃又补钙。”食材明细主料面粉(250克)豆渣(100克)芝麻酱(2大勺)辅料盐(1克)椒盐(1克)五香粉(少许)白芝麻(适量)糖水(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱烧饼的做法步骤1、面粉里加入豆渣和酵母,加温水和成软一点的面团,饧发至2倍大2、芝麻酱里加入盐、椒盐...
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发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做
  • 发面芝麻饼的做法 家常主食----发面芝麻饼 发面芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300克)辅料酵母(3克)熟芝麻(少许)配料白糖(少许)精盐(少许)色拉油(适量)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面芝麻饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面...
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发面烧饼的做法 发面烧饼(剩下发面版) 发面烧饼怎么做
  • 发面烧饼的做法 发面烧饼(剩下发面版) 发面烧饼怎么做

  • 食材明细主料面团(2块)辅料香葱(适量)油(适量)面粉(一点点)芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面烧饼的做法步骤1、拿块面团。擀成长方形2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。3、然后两边往自己折。折完继续擀长。反复几次。4、这样反复对折几次5、碗里放面粉和水搅拌...
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玉米面红糖麻酱烧饼怎么做-玉米面红糖麻酱烧饼的做法
  • 玉米面红糖麻酱烧饼怎么做-玉米面红糖麻酱烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(1杯)细玉米面(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(适量)辅料芝麻酱(1大勺)红糖(2大勺)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面红糖麻酱烧饼的做法步骤1、面粉1杯2、细玉米面半杯3、加酵母、糖4、加水揉成柔软的面团,发酵至1.5-2倍大,我入冰箱冷藏发酵...
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