当前位置:味味甜 >

关于土豆烧腊兔腿怎么做的餐饮百科

土豆烧腊兔腿怎么做-土豆烧腊兔腿的做法
  • 土豆烧腊兔腿怎么做-土豆烧腊兔腿的做法

  • “买了几个新鲜大土豆,少爷要薯条吃,我商量了一下,先做个烧土豆吃,热量总比薯条低吧。”食材明细主料腊兔腿(1根)大土豆(1个)胡萝卜(80克)葱(适量)卤肉料(小许)食用油(适量)生抽(10克)老抽(10克)冰糖(3克)食盐(1克)鸡精(小许)清水(若干)淀粉(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)香菜(小许)干辣椒(小许)微辣(口味)烧(工艺)三...
  • 7972
鸡腿烧土豆怎么做-鸡腿烧土豆的做法
  • 鸡腿烧土豆怎么做-鸡腿烧土豆的做法

  • “今来一款下饭菜,祝大家七月安好!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(两个)胡萝卜(两根)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)温水(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿烧土豆的做法步骤1、鸡腿四个洗净备用。2、所需配料...
  • 15963
兔腿烧茭白怎么做-兔腿烧茭白的做法
  • 兔腿烧茭白怎么做-兔腿烧茭白的做法

  • 食材明细主料兔腿(1个)茭白(3株)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔腿烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、兔腿(已清洗)、桂皮、大料、黄冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将兔腿放在案...
  • 27438
土豆炖腊鸭腿怎么做-土豆炖腊鸭腿的做法
  • 土豆炖腊鸭腿怎么做-土豆炖腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一只)土豆(2个)辅料姜(适量)小米椒(适量)熟白芝麻(适量)蒜(适量)调料油盐(适量)米酒(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块,辣椒,蒜姜切末。3、锅里烧开水加入腊鸭腿焯一分钟去除多余...
  • 18162
腊鸡腿烧土豆怎么做-腊鸡腿烧土豆的做法
  • 腊鸡腿烧土豆怎么做-腊鸡腿烧土豆的做法

  • “很够味的腊鸡腿烧土豆。”食材明细主料土豆(1个)番茄(2个)腊鸡腿(2只)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(2只)油(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿烧土豆的做法步骤1、洗净土豆和番茄。2、腊鸡腿用清水多冲洗几遍,避免太咸。3、分别切块。4、锅里热...
  • 4269
土豆烧兔肉怎么做-土豆烧兔肉的做法
  • 土豆烧兔肉怎么做-土豆烧兔肉的做法

  • “兔肉妥妥的是最健康的肉类,也许有之一,也许没有。但是它真的一丁点脂肪都没有。兔肉的蛋白质含量高达70%,除了超低的脂肪含量之外,胆固醇含量也低到可以忽略。所以呢兔肉还有荤中之素的说法。”食材明细主料兔肉(230克)土豆(230克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适...
  • 20172
腊肉烧土豆怎么做-腊肉烧土豆的做法
  • 腊肉烧土豆怎么做-腊肉烧土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)腊肉(少许)辅料姜丝(适量)郫县豆瓣(半匙)自制豆瓣(半匙)盐(少许)八角(1个)葱丝(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉烧土豆的做法步骤1、热锅温油,放入改好小丁的腊肉,爆出油脂。2、腊肉油爆出来后,放入葱姜丝。3、放入自制豆瓣半勺。4、八角一个。5、放入郫县...
  • 18537
红烧兔腿怎么做-红烧兔腿的做法
  • 红烧兔腿怎么做-红烧兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧兔腿的做法步骤1、兔腿洗净宰块。2、葱切段,姜切片。3、油锅烧热,下葱姜,大料暴香。4、下兔腿块,加花椒面翻炒。5、兔肉炒收紧后...
  • 7042
土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做
  • 土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做

  • “紫苏是一种香料,具有特殊的香气,可以入菜。喜欢的人特别喜爱,不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳,在那里紫苏到处可见,小时候特别喜欢妈妈做的鱼,每次做鱼妈妈总会放一些紫苏,很怀念这个味道。来的北方后很少看到这种食材,一次偶然的机会得到一些紫苏的种子...
  • 25192
腊排烧土豆怎么做-腊排烧土豆的做法
  • 腊排烧土豆怎么做-腊排烧土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)腊排骨(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊排烧土豆的做法步骤1、这道菜的时候忘记拍干辣椒和姜了,所以自己拼了一张来哦,,哈哈,希望不影响使用哈........腊排是先煮过一遍水的,怕太咸了.............
  • 14069
腊鸭腿烧毛豆怎么做-腊鸭腿烧毛豆的做法
  • 腊鸭腿烧毛豆怎么做-腊鸭腿烧毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(290克)腊鸭腿(155克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸭腿(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。4、起锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿和毛豆翻炒翻炒。5...
  • 5848
腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法
  • 腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(375克)腊鸭腿(160克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、腊鸭腿(已清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎...
  • 17614
腊鸡腿蒸土豆怎么做-腊鸡腿蒸土豆的做法
  • 腊鸡腿蒸土豆怎么做-腊鸡腿蒸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(400克)腊鸡腿(200克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、腊鸡腿(已清洗剁成块)2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接着,加适量的盐。5、加适量的蚝油。6、调味拌匀。7、然...
  • 16371
红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法
  • 红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法

  • 食材明细主料兔(一只)土豆(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)八角(适量)白糖(适量)葱(适量)酱油(适量)线辣椒(适量)草果(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧兔肉焖土豆的做法步骤1、兔肉切小块在冷水里漂2小时。2、冷水下锅,加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出捞出。4...
  • 6697
腊鸭腿烧豆米怎么做-腊鸭腿烧豆米的做法
  • 腊鸭腿烧豆米怎么做-腊鸭腿烧豆米的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(1只)豆米(100g)调料黄酒(1勺)大蒜(10g)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧豆米的做法步骤1、豆米洗干净捞出。2、腊鸭腿洗干净焯水,然后切成块。3、热锅倒油,腊鸭腿下锅煸炒出香味。4、加入黄酒大火翻炒。5、大蒜放入锅中翻炒。6、豆米下锅。7、豆米炒变...
  • 24409
小土豆烧鸡腿的做法 【小土豆烧鸡腿】 小土豆烧鸡腿怎么做
  • 小土豆烧鸡腿的做法 【小土豆烧鸡腿】 小土豆烧鸡腿怎么做

  • “买了一袋子小土豆,准备做几道简单的土豆菜~土豆是特别百搭的食材,搭配肉类一起烧,吸收了汤汁粉粉糯糯的特别好吃,今天就上个家常的土豆烧鸡腿。”食材明细主料鸡腿(5只)小土豆(12个)辅料葱(适量)姜(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(1勺)老抽(1勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻...
  • 14357
土豆烧兔肉的做法 【东北】土豆烧兔肉 土豆烧兔肉怎么做
  • 土豆烧兔肉的做法 【东北】土豆烧兔肉 土豆烧兔肉怎么做

  • “这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。”食材明细主料土豆(2个)熟兔肉(1碗)辅料油(1汤匙)盐(5克)葱(适量)生抽(1汤匙)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
  • 12930
菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做
  • 菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做

  • 食材明细主料腊鸡腿(180克)土豆(200克)小白菜(170克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已剁开)、土豆(已清洗去皮切开)、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮...
  • 13662
土豆烧鸭腿怎么做-土豆烧鸭腿的做法
  • 土豆烧鸭腿怎么做-土豆烧鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料土豆(适量)生姜(适量)蒜子(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧鸭腿的做法步骤1、原料。2、配料切块。3、热锅冷油放生姜蒜子。4、倒入鸭腿煸炒。5、放土豆继续煸炒,加料酒。6、放盐糖味精。7、...
  • 4024
腊兔腿蒸土豆怎么做-腊兔腿蒸土豆的做法
  • 腊兔腿蒸土豆怎么做-腊兔腿蒸土豆的做法

  • “北风起,腊味香。我买了一系列腊味,腊鱼,腊肠,腊肉,腊兔腿,腊鸭腿。期中,腊鸭腿和腊鱼第一次买,准备尝尝,今儿开始各种食腊味。”食材明细主料腊兔腿(一块)土豆(1个)辅料食用油(小许)调料葱姜等(小许)豆豉(小许)剁椒(小许)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊兔腿蒸土豆的做法步骤1、腊兔腿取...
  • 10334
土豆丁炒腊鸡腿怎么做-土豆丁炒腊鸡腿的做法
  • 土豆丁炒腊鸡腿怎么做-土豆丁炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)腊鸡腿(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丁炒腊鸡腿的做法步骤1、备土豆一个,腊鸡腿一个,生姜,红辣椒放许。2、土豆去皮切丁,腊鸡腿切丁,切点辣椒和姜丝。3、烧油放进腊鸡腿炒...
  • 22537
土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做
  • 土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做

  • “这么热辣的天气,胃口也难免受影响,什么都不怎么想吃,只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口,我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料土豆(两个)四季豆(适量)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)姜片(适量)白酒(适量)白糖(少许)花椒(适量)八角(两个)五香...
  • 25997
腊排骨烧土豆怎么做-腊排骨烧土豆的做法
  • 腊排骨烧土豆怎么做-腊排骨烧土豆的做法

  • “第一次晒腊排骨,没想到太好吃了。”食材明细主料腊排骨(适量)土豆(4个)辅料蒜(2-3瓣)油(1大匙)葱(2根)姜(1小块)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊排骨烧土豆的做法步骤1、自晒的腊排骨。2、取适量剁块。3、蒜去皮,姜切片。4、土豆去皮切块,用水泡着,防氧化又去掉一些淀粉。5、葱切葱...
  • 7538
土豆烧鸡腿怎么做-土豆烧鸡腿的做法
  • 土豆烧鸡腿怎么做-土豆烧鸡腿的做法

  • “炎热夏季,在厨房做美食确实是件不容易的事情,今来道:土豆烧鸡腿,不用明火,也可以很美味,解决了在厨房烧菜大汗淋漓的样子,不管天气如何,美食必不可少呢!”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾红烧酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香...
  • 23062
红烧茭白兔腿怎么做-红烧茭白兔腿的做法
  • 红烧茭白兔腿怎么做-红烧茭白兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(1只)茭白(3株)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧茭白兔腿的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、桂皮、八角、黄冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将兔腿放在...
  • 6225
专题