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关于小清新手绘蛋糕的餐饮百科

美味的小清新手绘蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的小清新手绘蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小清新手绘蛋糕这道美食单纯从美食的名字上来看,所需要的食材主要为低筋面粉、鸡蛋。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,鸡蛋富含丰富的营养物质,搭配上面粉使其口感更为鲜美,经过高温...
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可爱的美洋洋如何做简单又好吃-手绘蛋糕
  • 可爱的美洋洋如何做简单又好吃-手绘蛋糕

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料巧克力蛋糕体:一个淡奶油:适量巧克力:适量辅料具体步骤1.外甥女本月过生日,老早就答应亲手为她做一个生日蛋糕,本来想画个小龙的图案,可是没找到好看点的,就做了一个她很喜爱的美洋洋。但愿她能喜欢。方子参考ri...
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手绘奶油蛋糕卷怎么做-手绘奶油蛋糕卷的做法
  • 手绘奶油蛋糕卷怎么做-手绘奶油蛋糕卷的做法

  • “蛋糕经常做,蛋糕卷倒不经常做,偶尔做一个也是送人,因为家里都不喜欢吃奶油蛋糕。前几天买了一盒淡奶油用来做百香果慕斯和冰淇淋,做完之后还剩下一部分淡奶油想着小朋友的好朋友特别喜欢吃奶油蛋糕,就用剩余的淡奶油做蛋糕卷,蛋糕卷制作起来相对更加简单、耗时短还便于携带。...
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巧虎手绘蛋糕的做法 【巧虎手绘蛋糕】 巧虎手绘蛋糕怎么做
  • 巧虎手绘蛋糕的做法 【巧虎手绘蛋糕】 巧虎手绘蛋糕怎么做

  • 食材明细主料6寸戚风(一个)淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧虎手绘蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。2、抹上一层奶油,把水果...
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苹果手绘蛋糕卷怎么做-苹果手绘蛋糕卷的做法
  • 苹果手绘蛋糕卷怎么做-苹果手绘蛋糕卷的做法

  • “第一次做彩绘蛋糕卷~掌声响起来……”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(55g)白砂糖(10+30g)色拉油(20g)牛奶(35g)抹茶粉(5g)辅料红曲粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果手绘蛋糕卷的做法步骤1、抹茶粉和红曲粉分别加少许清水解开,备用2、准备好材料3、蛋黄放入盆中,加10g白糖...
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手绘蛋糕卷格桑花的做法 手绘蛋糕卷~格桑花 手绘蛋糕卷格桑花怎么做
  • 手绘蛋糕卷格桑花的做法 手绘蛋糕卷~格桑花 手绘蛋糕卷格桑花怎么做

  • “小时候家中院里种过格桑花,我们这也叫扫帚梅,很喜欢这种小花,花期长颜色也漂亮。”食材明细主料低筋粉(40g)鸡蛋(4个)水(40g)玉米油(40g)糖(40g)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手绘蛋糕卷格桑花的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加糖10g搅拌匀,加玉米油,水再搅匀,...
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清新小蛋糕的做法 【清新小蛋糕】---裱花不一定要复杂才美观 清新小蛋糕怎么做
  • 清新小蛋糕的做法 【清新小蛋糕】---裱花不一定要复杂才美观 清新小蛋糕怎么做

  • “之前发的那款莲花彩绘蛋糕,是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的,今天这个,是个完全零基础的小伙伴做的,虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花,却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花,但别有一番清新。”食材明细戚风(6寸)鸡蛋(3个)低粉(35克)玉米淀粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)细...
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手绘慕斯拨浪鼓蛋糕的做法 奶油霜手绘慕斯蛋糕【拨浪鼓】 手绘慕斯拨浪鼓蛋糕怎么做
  • 手绘慕斯拨浪鼓蛋糕的做法 奶油霜手绘慕斯蛋糕【拨浪鼓】 手绘慕斯拨浪鼓蛋糕怎么做

  • 食材明细主料戚风蛋糕(1个(4寸))可可粉(少许)淡奶油奶油霜(适量)食用色素(少许)淡奶油(50g)牛奶(100g)白糖(50g)辅料吉利丁粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)手绘慕斯拨浪鼓蛋糕的做法步骤1、首先要烤一个4寸的戚风蛋糕,6寸的量可以做二个满模的4寸戚风蛋糕(具体参数参考6寸戚风蛋糕的...
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小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做
  • 小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做

  • “一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(20g)牛奶(20g)食用盐(2g)低粉(35g)玉米淀粉(10g)白砂糖(30g)柠檬汁(3至5滴)辅料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、以上配为学厨一个6寸戚风模具的用量...
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小熊维尼手绘蛋糕怎么做-小熊维尼手绘蛋糕的做法
  • 小熊维尼手绘蛋糕怎么做-小熊维尼手绘蛋糕的做法

  • “最近做蛋糕收到朋友们的追捧,也开始接单了,一个小伙子为喜欢小熊维尼的女友定制了这个蛋糕,费了好大的劲做了这个蛋糕,小伙子表示非常满意,对于我这个绘画功底为零的人来说,就算是尽力了”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(600g)糖粉(60g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
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小清新海洋蛋糕怎么做-小清新海洋蛋糕的做法
  • 小清新海洋蛋糕怎么做-小清新海洋蛋糕的做法

  • “有人说蓝色代表忧郁,有人说蓝色代表豁达,有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边,就是喜欢那一抹纯净的蓝,就像印象中的大海。湛蓝的海水,洁白的贝壳,迎面吹来徐徐的海风,蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇厚在嘴里变幻出滋味令人回味,是夏日里的一款清爽蛋糕。...
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小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法
  • 小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)油(适量)淡奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
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手绘蛋糕卷怎么做-手绘蛋糕卷的做法
  • 手绘蛋糕卷怎么做-手绘蛋糕卷的做法

  • “暮春之末,初夏之初,绿荫艳阳,鸟语花香,在最宜人的五月,做你想做的事,愿你所有的日子,都如5月般明媚,愿所有的幸福,都追随着你,愿你出走半生,归来仍是少年。”食材明细主料低筋粉(60g)水(50g)玉米油(50g)糖(50g)鸡蛋(5个)辅料抹茶粉(少许)食用色素(少许)描边食材朱古力食用色素(少许)抹茶粉(少许)低筋...
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手绘草莓蛋糕卷怎么做-手绘草莓蛋糕卷的做法
  • 手绘草莓蛋糕卷怎么做-手绘草莓蛋糕卷的做法

  • “虽然手工比一般蛋卷复杂,但成就感十足。加油!”食材明细主料低粉(60克)细砂糖(50克)植物油(45克)水(45克)食用色素(几滴)抹茶粉(适量)鸡蛋(3个)白醋(几滴)泡打粉(0.6克)辅料淡奶油(100克)白砂糖(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手绘草莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄糊材料:蛋黄、细砂糖15克...
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奶油霜手绘蛋糕怎么做-奶油霜手绘蛋糕的做法
  • 奶油霜手绘蛋糕怎么做-奶油霜手绘蛋糕的做法

  • 食材明细主料白糖(36g(蛋糕坯)25g(奶油))鸡蛋(2个)低筋面粉(28g)玉米淀粉(6g)牛奶(18g)玉米油(16g)柠檬汁(几滴)辅料动物性淡奶油(350g)可可粉(少许)食用色素(少许)糖粉(15g)黄油(100g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油霜手绘蛋糕的做法步骤1、称量好做戚风蛋糕的材料2、低粉和玉米淀粉混合过筛3...
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手绘蛋糕的做法 手绘蛋糕——向左走向右走 手绘蛋糕怎么做
  • 手绘蛋糕的做法 手绘蛋糕——向左走向右走 手绘蛋糕怎么做

  • “在阳光微弱的早晨,听到同一只乌鸦的叫声,看着同样的窗景,闻着同样的气味,听着邻居日日弹奏的阿拉贝斯克练习曲……那无法交集的巧合,总让人怅然若失。虽然,如此变幻无常的美丽更让人回味无穷,但是,在甜蜜的蛋糕上面,我更加愿意,让他们在不经意间转身,邂逅彼此真诚的微笑。蛋糕体用...
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樱桃手绘蛋糕卷怎么做-樱桃手绘蛋糕卷的做法
  • 樱桃手绘蛋糕卷怎么做-樱桃手绘蛋糕卷的做法

  • “樱桃手绘蛋糕卷是在手绘当中比较受欢迎的,图案简单,不需要另外调手绘面糊,点缀下就可以使原本普通的蛋糕看起来有点小清新的感觉,送朋友特别有心意”食材明细蛋黄糊鸡蛋黄(4个)色拉油(50克)细砂糖(15克)水(50克)蛋白霜鸡蛋白(4个)细砂糖(40克)柠檬汁(几滴)夹心淡奶油(150克)糖粉(适量)其他(口...
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清新柠檬小蛋糕怎么做-清新柠檬小蛋糕的做法
  • 清新柠檬小蛋糕怎么做-清新柠檬小蛋糕的做法

  • “今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕,清新的滋味让人欲罢不能!”食材明细主料柠檬(1个)蛋糕粉(60)乌鸡蛋(2个)辅料黄油(28g)泡打粉(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新柠檬小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中2、加两个乌鸡蛋,个头比较小3、柠檬皮擦丝用...
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红丝绒手绘蛋糕卷怎么做-红丝绒手绘蛋糕卷的做法
  • 红丝绒手绘蛋糕卷怎么做-红丝绒手绘蛋糕卷的做法

  • “做手绘时候,某一小朋友非要让他来画画,画得还不错~”食材明细主料蛋黄(4个)蛋白(3个)低筋面粉(50g)红曲米粉(6g)牛奶(55g)玉米油(50g)辅料糖(20+30g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红丝绒手绘蛋糕卷的做法步骤1、无盐黄油15g+3g色拉油放入无水的玻璃碗里2、隔热水,边快速搅拌成蛋黄...
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手绘翻糖蛋糕的做法 手绘翻糖蛋糕--贵妃 手绘翻糖蛋糕怎么做
  • 手绘翻糖蛋糕的做法 手绘翻糖蛋糕--贵妃 手绘翻糖蛋糕怎么做

  • “一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢?”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(6个)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黄油(135克)清水(20克)干佩斯(适量)翻糖(适量)辅料色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手绘翻糖蛋...
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手绘蛋糕卷的做法 手绘蛋糕卷----送给即将高考的学子 手绘蛋糕卷怎么做
  • 手绘蛋糕卷的做法 手绘蛋糕卷----送给即将高考的学子 手绘蛋糕卷怎么做

  • “明天就要高考了,送给天下的学子。天下的父母都是一样的,到了这个时候心情多少都有些紧张,我也是为了缓和紧张做的这款蛋糕,还是用的小四卷的方子。第一次用裱花袋写字,有些难看。祝高考必胜,高考加油!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)葵花油(40克)辅料柠檬汁(适量)...
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小兔彩绘蛋糕卷怎么做-小兔彩绘蛋糕卷的做法
  • 小兔彩绘蛋糕卷怎么做-小兔彩绘蛋糕卷的做法

  • “这次做了一个卡通的彩绘蛋糕卷,以小兔子为主角,清爽粉嫩的颜色小朋友们会很喜欢。我特意找了一张构图很简单的小兔子,适合新手,容易成功,而且制作彩绘的蛋糕糊也不容易消泡,很好用哦。蛋糕卷我用的是小四卷的配方,蛋糕体非常的柔软,此配方不容易卷破,非常好卷。以下配方中主料为...
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手绘图案蛋糕怎么做-手绘图案蛋糕的做法
  • 手绘图案蛋糕怎么做-手绘图案蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(45g)细砂糖(30g)牛奶(30g)鸡蛋(大)(2个)玉米油(30g)淡奶油(200g)细砂糖(奶油中)(20g)辅料柠檬汁(数滴)色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手绘图案蛋糕的做法步骤1、准备好所用材料,称出用量2、蛋黄蛋清分离,分别装在两个无油,无水的盆里,蛋白中不能有蛋黄,(我有一次不小...
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^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手~小清新奶油蛋卷~^
  • ^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手~小清新奶油蛋卷~^

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋面粉(90)辅料细砂糖(45g(打发蛋清))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清,细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状,然后静置一边。2、再打发蛋黄,细砂糖一次性放入。打发蛋黄直到发白细绵状态。3...
  • 6502
手绘蝴蝶慕斯蛋糕怎么做-手绘蝴蝶慕斯蛋糕的做法
  • 手绘蝴蝶慕斯蛋糕怎么做-手绘蝴蝶慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(33g)白糖(46g)玉米油(20g)鸡蛋(2个)牛奶(20g)慕斯液白糖(40g)牛奶(100g)淡奶油(150g)辅料食用色素(少许)奶油霜(少许)奶香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手绘蝴蝶慕斯蛋糕的做法步骤1、首先我们要烤一个4寸的戚风蛋糕,上面的方子是6寸戚风蛋糕的配方,正好可以烤2个4寸的,大家...
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