当前位置:味味甜 >

关于无油香酥小馒头的餐饮百科

香脆无油香酥小馒头如何做简单又好吃
  • 香脆无油香酥小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟无油香酥小馒头经常在外面吃馒头这次正好碰上休息时间就自己在家做了一些小馒头。这款小馒头的话属于没有油的,所以吃起来不会特别的腻。口感的话属于比较香,比较苏的那一款。存放的话,要放在比较密封。透气...
  • 8723
美味的无油香酥小馒头如何做简单又好吃
  • 美味的无油香酥小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时无油香酥小馒头,可以作为早餐食品,而且吃起来也是飘香酥软,一般在家里就可以做来吃,它的做法也不复杂,学起来很快,毕竟我们一般吃的都是一些没有味道,或者是味道单一的甜味馒头,这里却将馒头做到了香酥无油,而且它...
  • 19185
香酥馒头片怎么做-香酥馒头片的做法
  • 香酥馒头片怎么做-香酥馒头片的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、碗中打入两个鸡蛋,加葱花。3、加盐和十三香。4、用筷子打散。5、馒头片粘鸡蛋液。6、锅中刷油下入馒头片煎制两面金黄。7、成品图。...
  • 15224
阿胶酥脆小馒头怎么做-阿胶酥脆小馒头的做法
  • 阿胶酥脆小馒头怎么做-阿胶酥脆小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)鸡蛋(一个)阿胶糕(3块)辅料泡打粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿胶酥脆小馒头的做法步骤1、备好食材,阿胶糕切碎、鸡蛋打散,面粉、奶粉备好!2、和好面,拿一块面团,拍成饼饼,加上一块阿胶糕碎!3、把加有阿胶糕的面饼团成小球!4、团好的小球放在...
  • 14239
焦香鲜奶小馒头如何做简单又好吃-无油低糖小零食
  • 焦香鲜奶小馒头如何做简单又好吃-无油低糖小零食

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料馒头:50牛奶:100ml糖:10细盐:10颗左右辅料具体步骤1.将馒头切成丁。2.牛奶加入2/3糖,倒入馒头丁中。3.馒头丁分分钟吸饱牛奶4.将吸饱牛奶的馒头倒入不粘锅中,小火煎,隔段时间就翻面下,直至四面都是金黄。5.煎完后...
  • 22401
黄油酥松小馒头怎么做-黄油酥松小馒头的做法
  • 黄油酥松小馒头怎么做-黄油酥松小馒头的做法

  • “一款香酥脆的小零食,孩子喜欢吃的,我儿子找我要了好久了,都不想给做,哎早上送去学校的时候答应了,平时不是教孩子不能说谎嘛。。没办法,答应了就得做呀。。结果做好了去接他放学的时候,一上车就看到了就要吃。。一看到他吃的那个样子,心里很满足。。。”食材明细主料黄油(35克)糖...
  • 14354
无油无水的奶香小馒头的做法 无油无水的奶香小馒头,平底锅就可以搞定 无油无水的奶香小馒头怎么做
奶油小馒头怎么做-奶油小馒头的做法
  • 奶油小馒头怎么做-奶油小馒头的做法

  • 食材明细主料白面(500克)奶油(200克)辅料白糖(40克)温水(140克)干酵母(4克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油小馒头的做法步骤1、将配料分别称量好:普通面粉500克,动物淡奶油200克,干酵母4克,温水140克,白糖40克2、用温水将干酵母化开,搅拌均匀3、把白糖和面粉混合均匀,一边倒入奶...
  • 20465
酥香小馒头怎么做-酥香小馒头的做法
  • 酥香小馒头怎么做-酥香小馒头的做法

  • “酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。”食材明细主料马铃薯粉(280克)低粉(40克)辅料奶粉(50克)糖粉(70克)泡打粉(3克)鸡蛋(2个)蜂蜜(1勺)黄油(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香小馒头的做法步骤...
  • 15810
香酥馒头条怎么做-香酥馒头条的做法
  • 香酥馒头条怎么做-香酥馒头条的做法

  • “香酥,蘸食蕃茄辣椒酱或蕃茄酱。”食材明细主料馒头(2个)辅料花生油(适量)蕃茄辣酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馒头条的做法步骤1、凉馒头2个。2、切成薄片。3、切成一指宽条。4、切好的馒头条。5、锅中适量油烧八成热,馍头条放入。6、炸至金黄,捞出,用吸油纸吸去...
  • 22708
自制无添加旺仔小馒头-无添加旺仔小馒头
  • 自制无添加旺仔小馒头-无添加旺仔小馒头

  • “自制,无添加剂,更安全放心”食材明细主料低筋粉(30克)玉米淀粉(90克)奶粉(30克)小苏打(2克)蛋黄(2个)黄油(50克)辅料细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好2、黄油室温软化后,加细砂糖,用打蛋器达到顺...
  • 14631
旺仔小馒头的做法 无油版“旺仔”小馒头 旺仔小馒头怎么做
  • 旺仔小馒头的做法 无油版“旺仔”小馒头 旺仔小馒头怎么做

  • “前给宝贝做小馒头的时候放很多黄油,总觉得不够健康。一直想进行改良。无数次地研究了小馒头外包装的用料说明,却最终定不下配料来。刚好前两天看到君之做的蛋果子,就综合着做了一次试验,没想到,一试还真不错!在这样寒冷的季节里,非常享受宅在家里的感觉。窝在沙发里,手上捧着这...
  • 32548
全麦馒头的做法 全麦馒头,无糖无油无负担配方,松软有弹性,麦香味十足。 全麦馒头怎么做
无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做
  • 无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做

  • “自制,无添加剂,更安全放心”食材明细主料黄油(50克)细砂糖(30克)低筋粉(30克)玉米淀粉(90克)小苏打(2克)生蛋黄(2个)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合好2、黄油室温软化后,加细砂糖,用打蛋器达到顺滑状态...
  • 8121
河流石旺仔小馒头的做法 无油河流石旺仔小馒头 河流石旺仔小馒头怎么做
  • 河流石旺仔小馒头的做法 无油河流石旺仔小馒头 河流石旺仔小馒头怎么做

  • “无油旺仔小馒头,做给小朋友吃更健康。之前给小朋友做过,小丫头喜欢的不得了,舍不得吃,带去学校分享给同学,嘿嘿!得到很多赞美,她也得意洋洋。当然是还想吃了,这就是我做美食动力。这次加了桑葚酱,颜色深了,看上去有点像河流石的感觉,很想体现水中河流石的意境,于是用作冰皮月饼剩下...
  • 17472
酥脆的小馒头怎么做-酥脆的小馒头的做法
  • 酥脆的小馒头怎么做-酥脆的小馒头的做法

  • “有烤箱不来点烘培好像说不过去。做个简单的让我也陷入这甜蜜的漩涡吧;不至于拿着烤箱当摆设。呵呵~拥有烤箱的历史确实不短,最原始的一台是N年以前,商场圣诞狂欢时的战利品。至今觉得很对不起这台烤箱,近十年之久,只用它烤了一次红薯和一次小鱼。第二台烤箱是直奔商场买了就...
  • 21062
酥香馒头片的做法 酥香馒头片(无油版) 酥香馒头片怎么做
  • 酥香馒头片的做法 酥香馒头片(无油版) 酥香馒头片怎么做

  • “给大家分享空气炸锅的第三道美食(大家可以不用空气炸锅用平底锅,电饼铛或者烤箱也行)早餐不知道做什么就试试馒头片吧”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(1个)辅料辣椒粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香馒头片的做法步骤1、准备两个馒头一个鸡蛋。2、...
  • 11058
葱花馒头的做法 葱花馒头(无油) 葱花馒头怎么做
  • 葱花馒头的做法 葱花馒头(无油) 葱花馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)青葱(1扎)酵母粉(5g)辅料盐(2匙)糖(1匙)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花馒头的做法步骤1、青葱洗净,沥干,只取葱叶部,切碎,撒入一匙盐搅拌均匀。2、面粉里加入酵母粉、一匙盐、一匙糖,用温水和面,放温暖处发酵1~2小时。3、把发酵好的面团分为五段。4、用擀面...
  • 31756
无油桃花旺仔小馒头怎么做-无油桃花旺仔小馒头的做法
  • 无油桃花旺仔小馒头怎么做-无油桃花旺仔小馒头的做法

  • “最近一直在外游荡,还没有时间参加活动呢,这是在外甥女家,小朋友要吃桃花旺仔小馒头,于是选一款无油的方子,我们两个又到院子里采摘了几朵桃花,做了这道桃花美味小零食,酥脆的口感,淡淡的花香,淡淡的甜,小朋友好喜欢。孩子妈妈说,自己动手就是好,无任何添加剂,孩子吃的放心,吃的健康。...
  • 23396
酥脆小馒头的做法 宝宝的最爱——酥脆小馒头 酥脆小馒头怎么做
  • 酥脆小馒头的做法 宝宝的最爱——酥脆小馒头 酥脆小馒头怎么做

  • “酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说:以后再也不做了,但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人,就是这么疯。。。”食材明细主料低粉(40克)马铃薯粉(280克)辅料糖粉(70...
  • 27375
葱油酥馒头怎么做-葱油酥馒头的做法
  • 葱油酥馒头怎么做-葱油酥馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000克)辅料十三香(少许)盐(少许)葱油(2勺)酵母(5克)白糖(5克)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油酥馒头的做法步骤1、面粉,放入白糖.酵母,用温水合成面团醒好,出现蜂窝就行了。2、碗内放入面粉.盐.13香粉,放入葱油,我是提前用洋葱炸的葱油,特别香。3、搅拌均匀备用。4...
  • 22311
无油版旺仔小馒头怎么做-无油版旺仔小馒头的做法
  • 无油版旺仔小馒头怎么做-无油版旺仔小馒头的做法

  • “这款小饼干,很适合小朋友食用。因为没有添加一滴油,所以多吃一点了不用担心会发胖,大朋友们也可以放心食用。“小馒头”很美味,就是撮小球麻烦了一点。不过妈妈们可以叫小朋友一起来帮忙,一起体验一下烘焙的乐趣。”食材明细主料马铃薯淀粉(140g)普通面粉(15g)玉米淀粉(5g)奶粉(25g...
  • 6267
油炸小馒头怎么做-油炸小馒头的做法
  • 油炸小馒头怎么做-油炸小馒头的做法

  • “油炸小馒头外皮酥脆,内部蓬松柔软,配上柠檬炼乳蘸料,解腻又好吃。”食材明细主料麦芯小麦粉(适量)辅料老面(适量)白砂糖(适量)猪油(适量)菜籽油(适量)温水(适量)碱面(适量)调料柠檬皮(适量)炼乳(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸小馒头的做法步骤1、麦芯小麦粉中加入猪油,并搅拌均...
  • 32647
香酥馒头丁怎么做-香酥馒头丁的做法
  • 香酥馒头丁怎么做-香酥馒头丁的做法

  • “隔夜剩下的馒头怎样处理一下才会变得更好吃试试这种做法吧!不用一滴油做出又甜又酥又脆的香酥馒头丁。”食材明细主料馒头(2个)辅料白糖(100g)水(120g)黑芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥馒头丁的做法步骤1、食材备好。2、馒头切成小块。3、放入炒锅,不用放油干炒...
  • 22044
酥脆奶香小馒头怎么做-酥脆奶香小馒头的做法
  • 酥脆奶香小馒头怎么做-酥脆奶香小馒头的做法

  • “最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将无油版和黄油版的方子给改良了下,做出的成品果然没有让...
  • 16561
专题