- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道剁椒羊肉炒芹菜,是我从小的最爱。羊油的膻味被芹菜压制到一定程度,还保留了一点点,吃起来特别带感。还有那剁椒,辣味够但是又不会辣嗓子,不能吃辣的朋友也不用担心,少放一点剁椒也不会影响口感。记得最疯狂...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟剁椒羊肉炒芹菜是一道美味到爆的家常菜,羊肉营养价值丰富,特别适合冬天吃,吃羊肉可以不怕冷,但是羊肉的营养价值和它的膻味一样高,所以用剁椒做成麻辣味的可以压制羊肉的膻味,里面的芹菜叶可以压制膻味,所以剁椒...
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- “这是一款非常简单的菜,味道重下饭。”食材明细主料小白菜(一捆)肉末(适量)泡椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒肉末小白菜的做法步骤1、准备小白菜一小捆。2、准备剁椒。3、洗净,切碎。4、准备肉馅,姜切丝。5、起油锅放入姜。6、放入肉沫炒...
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- 食材明细主料肉(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜辣椒炒肉的做法步骤1、肉切片2、辣椒切滚刀块,芹菜切段3、把肉炒成金黄色放入葱姜,炒香4、把辣椒芹菜倒入锅里一起炒,炒3分钟放入盐鸡精酱油再翻炒一分...
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- 食材明细主料大白菜(适量)自制剁椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜的做法步骤1、大白菜洗净手撕成大块,白菜帮子、叶子分开放2、起锅放入蒜瓣炝锅3、改大火,放入白菜帮炒至稍软4、放入白菜叶翻炒几下5、放入盐(剁椒有咸...
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- 食材明细主料羊肉(少许)米粉(适量l)辅料芹菜(l小棵)西红柿(一个)青辣椒(丨个)调料葱姜蒜(适量)盐(适量丶)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜羊肉炒米粉的做法步骤1、米粉煮软捞出备用。2、芹菜洗净切丁。3、炒羊肉备用。4、芹菜叶单独备用。5、西红柿切块,葱姜蒜切末,辣椒切小块。6、...
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- “又是一道混搭菜,用了我喜欢的剁椒,味道不咸不辣,很浓郁的蒜香味,自制的五香煮黄豆,脆嫩的芹菜,色彩亮丽,味道独特,非常下饭。”食材明细主料芹菜(适量)五香黄豆(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)剁椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒芹菜炒黄豆的做法步骤1、芹菜切成寸...
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- “微辣咸香,既有洋葱的清甜又有孜然的味道,好吃😋。”食材明细主料芹菜(适量)洋葱(半个)熟羊腿肉(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)姜丝(适量)盐(一点点)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒羊腿肉的做法步骤1、煮好的羊腿肉一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芹菜的作用有很多,外婆有高血压所以妈妈经常都要买些芹菜回来做菜,它有镇静安神,利尿消肿,平肝降压,养血补虚的功效。可见不止是老年人,年轻人多吃也益处多多。为了迎合大多数人的口味,这道剁椒芹菜肉丝更是下饭...
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- “每个季节都会有当季的时令小炒,冬天就是羊肉了,羊肉火锅呀,红焖呀,药材煲汤呀......都吃多了,不想再吃重口味,就配个西芹木耳一起炒,西王玉米胚芽油炒起菜来感觉是很顺滑的,没油烟产生,木耳芹菜炒羊肉起锅就吃,又热又清爽的,一点都不腻。”食材明细主料羔羊肉(适量)干木耳(适量)红甜...
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- “吃羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。”食材明细主料羊肉(150克)辅料芹菜(200克)调料盐(少许)葱姜(适量)酱油(适量)花椒(数粒)咸鲜(口味)炒...
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- 食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(两茶匙)辅料鸡粉(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材,米饭,肉末,剁椒,葱花。2、起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。3、加入剁椒炒香。4、倒入米饭翻炒均匀,加鸡粉调味。5、加入葱花翻炒...
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- “剁椒炒酸菜,酸辣的味道、醇香适口,是非常好吃,是米饭的杀手锏。酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份,含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。。。”食材明细主料酸菜(235克)辅料剁椒(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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- “芹菜营养十分丰富,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效芹菜含铁量较高,能...
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- 食材明细主料花菜(300克)剁椒(2勺)辅料鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水,到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入两勺剁椒8、加半勺鸡精翻炒均匀即可...
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- 食材明细主料羊肉(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒羊肉片的做法步骤1、食材清洗备用。2、羊肉加入食用油生抽生姜料酒腌制,芹菜切段。3、锅中热油煸炒羊肉片,盛出备用。4、倒入芹菜翻炒。5、倒入羊肉翻炒均匀...
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- 食材明细主料菜花(适量)腊肉(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒腊肉炒菜花的做法步骤1、将菜花掰小朵放入盆中。2、洗净后沥干水分备用。3、锅中入水煮沸放入菜花汆烫一下断生,迅速捞出过...
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- “一年四季中,我最喜欢的是秋天。虽然是刚刚才进入秋季。早晚的气候非常舒适。不再像夏天一样闷热使人透不过气来,不开空调好像无法忍受似的。轻柔的风吹在身上都带有丝丝的凉意。天地转瞬间变样了,奇妙的大自然啊。喜欢这初秋唯美的天气,使人感到凉爽舒适,这时候穿夏装极为惬...
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- 食材明细主料香芹(适量)腊肉(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒香芹炒腊肉的做法步骤1、香芹洗净控水。2、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。3、香芹切大段备用。4、腊肉提前煮好切片装盘。5、马克西姆不粘锅预...
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- 食材明细主料豆干(适量)芹菜(适量)辅料剁椒(适量)葱姜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)葵花籽油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒芹菜炒豆干的做法步骤1、芹菜2、豆干3、芹菜洗净,切小段儿。4、豆干洗净,切条。5、葱姜末6、剁椒一勺备用7、锅中放油,烧热,...
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- “人想吃煎豆腐,煎好却没回家吃,放了一天,都有点干巴了,正好家里有芹菜,配上剁椒重新回了锅,配米饭吃刚刚好呢。”食材明细主料芹菜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒芹菜炒豆腐的做法步骤1、芹菜切成细段再改刀成寸段。2、入沸水锅...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料芹菜叶(1小把)调料剁椒(半匙)食盐(适量)料酒(半匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜留下嫩叶,洗净后随意切几刀。2、鸡蛋打散加适量盐,加半匙料酒,炒出来的鸡蛋更加蓬松。芹菜叶放进蛋液里搅拌挂上蛋液。3、不粘锅里油烧...
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- “营养而且清淡的炒菜。”食材明细主料肉(适量)彩椒(适量)芹菜(适量)辅料调味料(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒芹菜炒肉的做法步骤1、将瘦肉切成丝,用淀粉浸泡十分钟。热锅,放油,待油热了把浸泡好的肉丝放入锅中,翻炒至肉八成熟。盛出备用。2、将葱蒜爆炒,然后依次放彩椒...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料花菜(300g)猪腿肉(200g)辅料剁辣椒(1勺)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)剁辣椒花菜炒肉的做法步骤1、肥肉煸干放入瘦肉大火翻炒。2、加入老抽调色,炒出酱香。3、倒入花...
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- “《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。”食材明细主料羊肉(150克)芹菜(150克)辅料盐(少许)蒜(少许)小米辣(1个)生抽(少许)味精(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒羊肉的做法步骤1、芹菜洗净切寸段,放开水锅水,加少...
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