当前位置:味味甜 >

关于紫薯豆沙元宵的餐饮百科

好吃营养的紫薯豆沙元宵如何做简单又好吃
  • 好吃营养的紫薯豆沙元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟元宵又称汤圆,据说元宵可补虚、调血、健脾、开胃,其营养丰富的汤圆常规馅主要以芝麻、核桃、花生和豆沙,营养价值就“更上层楼”。今天就给大家带来一道好吃有营养的紫薯豆沙元宵,元宵节往餐桌上摆上那么一大...
  • 31981
美味的紫薯豆沙元宵如何做简单又好吃
  • 美味的紫薯豆沙元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟紫薯做出来的汤圆淡紫色的看着就很好看的样子,而且吃起来也有淡淡的紫薯的味道我很喜欢吃,紫薯是很好的一种食材了,能做的东西也很多,主要是拿来调整颜色的作用,我就觉得紫薯的颜色很好看,这次做出来的紫薯豆沙...
  • 18734
豆浆紫薯豆沙饼怎么做-豆浆紫薯豆沙饼的做法
  • 豆浆紫薯豆沙饼怎么做-豆浆紫薯豆沙饼的做法

  • “紫薯一直是我的钟爱,今天去市场看到紫薯就想吃,问问价格12元一公斤真贵,不过我们这里的紫薯就从来没便宜过,就是紫薯大量上市的季节,也没便宜过,最少也得6-7元。所以在这冬天里,12元一公斤不算太贵,那白菜还买了2块5角呢,为了满足自己的口味,就买了一公斤,好久没做紫薯饼了,就用豆...
  • 17575
豆沙紫薯酥怎么做-豆沙紫薯酥的做法
  • 豆沙紫薯酥怎么做-豆沙紫薯酥的做法

  • “月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时...
  • 12945
水晶紫薯元宵怎么做-水晶紫薯元宵的做法
  • 水晶紫薯元宵怎么做-水晶紫薯元宵的做法

  • “今天正月初八、吃元宵.元宵也叫汤圆.用木薯粉包的紫薯馅、Q弹软糯、浓浓的紫薯味道、非常好吃哦。🌸🌸正月初八是“蚕过年”的日子。民间习俗从正月初一到初八分别为一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八蚕等人和动物的“年”,这些都和农事有关,人们希望六畜兴旺,...
  • 30813
紫薯豆沙包怎么做-紫薯豆沙包的做法
  • 紫薯豆沙包怎么做-紫薯豆沙包的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(125克)低粉(250克)豆沙(125)白糖(15克)调料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯豆沙包的做法步骤1、紫薯去皮切块备用。2、将紫薯入锅蒸熟。3、紫薯用勺子按压成紫薯泥。4、加入低粉250克,白糖15克,酵母2克揉成光滑面团。5、盖上湿布发酵至两倍大。6...
  • 4226
酒酿紫薯元宵如何做简单又好吃
  • 酒酿紫薯元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一直都偏爱酒酿元宵,口感独特的滋补甜品,很适合冬天,适合女生。加上氨基酸和矿物质丰富的紫薯,紫薯的香配上小元宵的弹,一碗下去从胃里暖到心里。元宵节也快要到了,做一份酒酿紫薯元宵全家分享,来讨个好彩头吧!主...
  • 30582
紫薯豆沙圆子怎么做-紫薯豆沙圆子的做法
  • 紫薯豆沙圆子怎么做-紫薯豆沙圆子的做法

  • “想吃元宵自已做,加入紫薯和面,口感更细腻,有营养又美味,一点都不比外面买的差,边做边玩,乐趣无限!”食材明细主料糯米粉(150g)辅料紫薯(50g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯豆沙圆子的做法步骤1、糯米粉中加入紫薯泥,紫薯用搅拌机打下好,口感更细腻,喜欢吃甜的可以加点白糖,我喜...
  • 32622
紫薯豆沙卷的做法 主食—紫薯豆沙卷(烤箱版) 紫薯豆沙卷怎么做
  • 紫薯豆沙卷的做法 主食—紫薯豆沙卷(烤箱版) 紫薯豆沙卷怎么做

  • “一款可爱又好吃的主食操作简单噢!大家快动手操作起来吧!”食材明细主料紫薯(2个)低粉(适量)豆沙(适量)温水(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯豆沙卷的做法步骤1、紫薯提前蒸熟,加入温水,低粉,酵母粉揉搓成面团。2、发酵至两倍大,像蜂窝状即可。我同时我做了白...
  • 30663
红豆元宵怎么做-红豆元宵的做法
  • 红豆元宵怎么做-红豆元宵的做法

  • “红豆生南国春来发几枝祝大家元宵节快乐。”食材明细主料红豆(适量)糯米粉(130g)辅料黄油(10g)糖粉(2小匙)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆元宵的做法步骤1、红豆泡12个小时,然后倒入锅中,煮开后,开小火煮半小时。2、之后用滤勺把红豆和红豆汤分离。红豆汤也不要倒掉,可以喝。...
  • 18738
元宵甜品的做法 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤 元宵甜品怎么做
  • 元宵甜品的做法 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤 元宵甜品怎么做

  • “再过两天就是元宵节了,有点小期待。因为我的生日就是在元宵节这天,去年刚好情人节和元宵节同天呢,元宵节吃汤圆,全家团团圆圆!豆子也祝大家新年合家欢乐、团团圆圆。”食材明细主料黑芝麻汤圆(200g)紫薯年糕(100g)红苹果(1个)辅料白糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 27079
豆沙馅紫薯饼怎么做-豆沙馅紫薯饼的做法
  • 豆沙馅紫薯饼怎么做-豆沙馅紫薯饼的做法

  • “紫薯的营养价值很高,家常简单的紫薯饼更是营养美味!”食材明细主料紫薯(500g)辅料汤圆粉(200g)面粉(100g)白糖(100g)鸡蛋(4个)面包糠(300g)豆沙馅(200g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净放进锅里煮30分钟2、把煮熟的紫薯去皮,用木勺捣烂。3、在捣烂...
  • 7699
赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做
  • 赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做

  • “民间说法~得过了正月十五,这新年才算结束;这不除夕刚过转眼间又元宵佳节又将临近!元宵节的主角自然是元宵了;平时里吃惯了带馅大元宵的我们,来点与从不同的小元宵也是很棒的;同时也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵,更是我们记忆中的美味~~~传统赤豆小元宵的做法~会有桂花和酒酿...
  • 7870
紫薯豆沙馅怎么做-紫薯豆沙馅的做法
  • 紫薯豆沙馅怎么做-紫薯豆沙馅的做法

  • “纯属消耗紫薯粉。真不明白有的人为什么要弄紫薯粉回来,又不是买不到紫薯。放了很久之后,赶上月饼季。做个馅料吧,消耗得多一点。原是想直接用紫薯粉做馅料的,后来琢磨还是用白豆沙来搭配。其实,全用紫薯粉消耗得更快。下一次,是不是就来个紫薯馅儿呢?”食材明细主料基础白豆沙...
  • 4382
紫薯豆沙凉糕的做法 夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕 紫薯豆沙凉糕怎么做
  • 紫薯豆沙凉糕的做法 夏天必不可少——紫薯豆沙凉糕 紫薯豆沙凉糕怎么做

  • “说到夏天,很多人的脑海里就会浮现出小贩儿在街头推着车叫卖凉糕的场景,我也不例外,小时候的我认为香甜软糯的凉糕是世界上最美味的东西。而现在大了,可是叫卖凉糕的小贩少了,何况食品卫生让我不敢相信外界的一切成品食物,眼看夏天到了,还是自己做一份美味的凉糕吧,这一...
  • 8674
紫薯黑豆沙包怎么做-紫薯黑豆沙包的做法
  • 紫薯黑豆沙包怎么做-紫薯黑豆沙包的做法

  • “豆沙包也是餐桌常见的主食,主要以红小豆或芸豆制成馅料,紫薯黑豆沙包是以黑豆制成豆沙馅料、紫薯泥和包成紫薯黑豆沙包,不仅营养丰富、可口好吃。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)酵母(8g)白糖(10g)辅料紫薯泥(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯黑豆沙包的做法步骤1、黑...
  • 6744
紫薯红豆沙糕的做法 婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕 紫薯红豆沙糕怎么做
  • 紫薯红豆沙糕的做法 婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕 紫薯红豆沙糕怎么做

  • “自己做的紫薯红豆沙糕,不添加任何防腐剂哦”食材明细主料紫薯(一个)红豆(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯红豆沙糕的做法步骤1、红豆洗净,浸泡12小时。紫薯洗净,去皮,切块红豆洗净,浸泡12小时。2、将红豆,紫薯一起放电饭锅蒸20分钟左右3、.根据个人口味放...
  • 4782
紫薯螺旋豆沙包的做法 紫薯螺旋“豆沙包” 紫薯螺旋豆沙包怎么做
  • 紫薯螺旋豆沙包的做法 紫薯螺旋“豆沙包” 紫薯螺旋豆沙包怎么做

  • “紫薯螺旋豆沙包做法简单易学好吃又有营养”食材明细主料面粉(1000k)绿豆(250K)辅料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯螺旋豆沙包的做法步骤1、1千克面粉放入发酵粉活成面团备用紫薯蒸熟凉透加入少许面粉活成面团。2、白面团45分钟发酵后,揉搓均...
  • 16296
紫薯豆沙饼怎么做-紫薯豆沙饼的做法
  • 紫薯豆沙饼怎么做-紫薯豆沙饼的做法

  • “紫薯属于低脂肪,低热能食品,有效阻止糖类转化为脂肪,有利于减肥。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯豆沙饼的做法步骤1、紫薯蒸熟压成泥。2、加一勺白糖。3、加适量面粉。4、打入一个鸡蛋。5...
  • 20167
紫薯豆沙糕怎么做-紫薯豆沙糕的做法
  • 紫薯豆沙糕怎么做-紫薯豆沙糕的做法

  • “月饼模子压出来的小糕点,简单易做,紫薯营养丰富,颜色也是美美哒,不是月饼却比月饼还好吃。”食材明细主料紫薯(一个)糯米粉(适量)粘米粉(适量)豆沙(适量)辅料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯豆沙糕的做法步骤1、将紫薯蒸熟或者煮熟烤熟都行,去皮。2、将紫薯掰碎放入料...
  • 8013
紫薯豆沙球怎么做-紫薯豆沙球的做法
  • 紫薯豆沙球怎么做-紫薯豆沙球的做法

  • 食材明细主料紫薯(300g)红豆沙(150g)低筋粉(30g)辅料食用油(500g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯豆沙球的做法步骤1、食材备好2、蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉3、揉成面团待用4、豆沙分成每15克一个的小球5、紫薯泥面团分成大约30克一个的面团包上豆沙收口揉圆即可6、做好...
  • 17855
紫薯豆沙酥怎么做-紫薯豆沙酥的做法
  • 紫薯豆沙酥怎么做-紫薯豆沙酥的做法

  • “过了腊八就是年开始准备年货然后开始挨家挨户的送礼真的是累到想哭”食材明细油皮面粉(105g)玉米油(47g)清水(63g)油酥黑芝麻(少许)红豆沙(适量)鸡蛋蛋黄(一个)玉米油(60g)紫薯粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯豆沙酥的做法步骤1、水油皮:63g水,150g面粉,47g油。可以揉出膜。...
  • 21701
自制紫薯元宵-紫薯元宵
  • 自制紫薯元宵-紫薯元宵

  • “明天就是正月十五元宵节了,趁周末有空,包了些紫薯元宵。每年的这天,我们都会按照习俗吃元宵的。小时候,是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵;就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展,小区内已没有那种糯米粉加工点了,只得去粮站买袋装的糯米粉回来包;再后来由计划经...
  • 29380
绿豆馅元宵的做法 正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵 绿豆馅元宵怎么做
  • 绿豆馅元宵的做法 正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵 绿豆馅元宵怎么做

  • 食材明细主料绿豆(200克)白糖(100克)糯米粉(500克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆馅元宵的做法步骤1、将浸泡好的绿豆放入锅中煮。2、将绿豆慢慢煮熟。3、在煮熟的绿豆加入白糖。4、将白糖溶化后,关火,碾碎。5、将碾碎的绿豆泥,搓成圆球,装入盘中待用。6、将圆球放在漏勺中,...
  • 6132
自制豆沙馅元宵怎么做-自制豆沙馅元宵的做法
  • 自制豆沙馅元宵怎么做-自制豆沙馅元宵的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300mg)辅料豆沙馅(100mg)水(一碗)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制豆沙馅元宵的做法步骤1、将豆沙馅摊在面板上撒少许糯米粉压平切成小块备用糯米粉倒入盆中小碗加水备用2、将切好的豆沙馅拿起一个放水里沾一下水放到糯米粉里依次按照上述将所有的豆沙...
  • 28515
专题