![正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法]( "正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法")
- “还原儿时的记忆，正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米（250克）辅料石灰水（适量）调料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米浆。6、煮浆。7、凉糕可以了。8、做好的凉糕，细腻嫩滑...
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![凉糕的种类有哪些-四川凉糕的热量是多少]( "凉糕的种类有哪些-四川凉糕的热量是多少")
- 凉糕是四川当地特色的小吃，四川被誉为美食之乡，每年到四川旅行的人络绎不绝，而四川的美食也因此而名声大噪，而凉糕更是其中的佼佼者，一到夏季很多人都喜欢吃，不仅解渴消暑，而且会让人们更有食欲。我也整理了一些大家好奇的问题，如四川凉糕的热量是多少，凉糕的种类有哪些呢，接下来让...
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![四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做")
- “买了5块的面条还没吃完，刚做的油辣子又香的不行，消滅消滅全部都消滅😁”食材明细主料面条（120克）辅料青菜（适量）麻油（适量）蒜末（适量）醬油（1汤匙）醋（0.5汤匙）油辣子（0.5汤匙）红砂糖（0.3汤匙）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川凉面的做法步骤1、水煮滾后面条和青菜一起放入，待浮起后用...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做")
- “这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷...
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![黄米凉糕怎么做-黄米凉糕的做法]( "黄米凉糕怎么做-黄米凉糕的做法")
- “我生在北方，每到夏季天气热的时候人们都喜欢吃凉糕，凉糕有很多种类，很多口味，红豆的、绿豆的……等等，其中我最喜欢黄米凉糕，我发现当我儿子第一次吃黄米凉糕的时候，他也特别喜欢，一起吃饭的小朋友连一口都没吃到，一整盘都被我儿子包了！因为类似这种小点心的餐食一盘的量都很少，有...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做")
- “发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）这些菜可以提前洗...
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![四川酸辣粉的做法 钵仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎么做]( "四川酸辣粉的做法 钵仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎么做")
- “(29295857)酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都...
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![四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做]( "四川凉粉的做法 自创四川凉粉 四川凉粉怎么做")
- “天气越来越热了，一道麻辣鲜香的四川凉粉会勾起很多吃货的食欲，今天我介绍一款自己在无意间胡思乱想出来的作品，即简洁又美味，任何人都可以轻松驾驭，还等什么跟我来吧~~”食材明细主料绿豆凉粉（500克）辅料青椒（少许）葱丝（少许）蒜米（适量）香菜（适量）配料麻辣香锅调料包（半袋）香醋（少许）香油（...
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![四川凉蛋糕怎么做-四川凉蛋糕的做法]( "四川凉蛋糕怎么做-四川凉蛋糕的做法")
- “天气越来越热，都不想用烤箱，但又想吃蛋糕。就想试试这款凉蛋糕。外面买的添加剂又多，不放心。凉蛋糕特点:色泽嫩黄，口感细腻，含水量大，柔软松泡，香甜可口。此品适宜春末，夏季，秋初食用。但是，由于是蒸制品，含水量大，营养丰富，易变质，保存不易，故今糕点房已很少制作，而在西点中又大受欢...
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![四川宜宾凉糕制作方法-四川宜宾凉糕用什么米呢]( "四川宜宾凉糕制作方法-四川宜宾凉糕用什么米呢")
- 凉糕呢是源于我国四川宜宾的一种特色食品。而凉糕呢，在这个季节是非常适合人们使用的，也是一种解暑的一种特殊食品。而我国近几年的话，由于四川凉糕的影响在重庆贵州海南等地开始纷纷的效仿了起来，而年糕的价格比较便宜，也比较方便，同时也比较美味，那四川宜宾凉糕用什么米呢?一...
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![凉糕的种类有哪些-凉糕用大米还是糯米]( "凉糕的种类有哪些-凉糕用大米还是糯米")
- 凉糕相信是很多人都吃过的小吃，凉糕的味道小编就不仔细叙述了，总之凉糕还是很美味的，受到很多人的喜爱。很多人都喜欢吃凉糕，那小伙伴们知道凉糕用大米还是糯米呢？凉糕的种类有呢些呢？下面小编就来为大家回答一下凉糕的知识点。一、凉糕用大米还是糯米是用的大米凉糕是四川宜宾...
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![四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做")
- “夏天到了，总是不想吃热的东西，快手又好吃的凉面当然就是新宠啦，刚好拍了照，就来发个不算教程的教程好了＾０＾~”食材明细主料面条（一把）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）绿豆芽（适量）油酥花生（适量）小葱（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）味精（适量）鸡精（适量）盐（适量）花椒面（适量）酸辣（口味）...
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![四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做")
- “一过夏至天气逐渐开始闷热，尤其再过几天到了伏天更是受罪！闷热的天气往往会使人食欲不振，见到任何食物都没了胃口，总想吃些凉爽的东西，来降低酷暑给人们带来的烦躁心情，此时的凉面便派上了用场。北方人，现在也逐渐的开始喜欢上了四川的凉面。那麻辣鲜香爽口的感觉，确实可刺激人...
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![四川凉糕的做法 四川小吃---凉糕 四川凉糕怎么做]( "四川凉糕的做法 四川小吃---凉糕 四川凉糕怎么做")
- 食材明细主料凉糕粉（120克）水（适量）辅料红糖（200克）甜味（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四川凉糕的做法步骤1、超市买的由大米研磨成的凉糕粉。2、电饭煲内倒入大约半斤水，加热约至40度。3、放入半斤凉糕粉迅速搅拌至浆糊状后放置30分钟左右。4、准备好约3斤开水，逐渐倒入一半开...
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![凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做]( "凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做")
- “凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面。但便利店的凉面始终不及自己现做的新鲜凉面好吃，今天就做了一份正宗的老四川凉面了，小时候一到天热外...
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![四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做")
- “女儿参加夏令营了，我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”，可是，还不到一天，言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”，一会又讲“不知她休息了没有”，呵呵，儿行千里母担忧，这句话一点都不假呀！女儿不在家，也不想费劲做什么吃的了，做个凉面吃吃吧！自己做就是...
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![黑米凉糕怎么做-黑米凉糕的做法]( "黑米凉糕怎么做-黑米凉糕的做法")
- “这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的，发酵也很好，可是蒸出来只有发酵的味道，没有发酵的状态。原本很泄气的，没想到冷却脱模后，却有凉糕的感觉，并且，即使放冰箱冷藏也不会变硬，算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤，直接描述无需发酵的凉糕步骤”食材明细主料黑米（220克）...
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![糯米凉糕怎么做-糯米凉糕的做法]( "糯米凉糕怎么做-糯米凉糕的做法")
- 食材明细主料糯米（五百克）辅料红枣（一百克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米凉糕的做法步骤1、粽叶浸泡一天2、洗净平铺笼底3、江米浸泡，控干4、粽叶上平铺一层糯米，再放一层红枣，再放一层糯米。5、最上面再放一层粽叶。上蒸锅，二十分钟。6、成品...
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![四川宜宾凉糕用什么米做成的]( "四川宜宾凉糕用什么米做成的")
- 普通的大米，制作凉糕时，首先要选择合适的大米，正宗的宜宾凉糕的米线是需要用糯米和日常大米混合制成的，这种宜宾凉糕所需米的名字叫做贵朝米，它是一种没有改良过的大米，如果用来煮饭是会比较硬的，但它却是制作凉糕的最佳材料。需要将米泡在水里一段时间，直到手可以捏碎为止，然后将...
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![双米凉糕怎么做-双米凉糕的做法]( "双米凉糕怎么做-双米凉糕的做法")
- “总喜欢糯糯甜甜的感觉，今来一款：双米凉糕！初夏必备点心！”食材明细主料黑糯米饭（一碗）米饭（一碗）辅料桂花酱（适量）甜香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双米凉糕的做法步骤1、所用食材准备就绪，米饭可以提前准备好。2、保鲜盒用油抹匀。3、铺一层米饭，再铺一层黑糯米饭。4、依次加入...
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![黄米凉糕的做法 七夕吃点甜甜的黄米凉糕 黄米凉糕怎么做]( "黄米凉糕的做法 七夕吃点甜甜的黄米凉糕 黄米凉糕怎么做")
- 食材明细主料江米（140g）大黄米（70g）辅料葡萄干（10粒）蔓越莓干（10粒）醪糟（60ml）白糖（20g）金瓜泥（适量）调料色拉油（适量）其他（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）黄米凉糕的做法步骤1、取洗干净的江米和大黄米按比例2：1加入醪糟，温水，各30克，放入干净的盛器中，敞口不密封，发酵10-12小时。2、浆好的米需...
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![正宗四川泡菜的家庭做法]( "正宗四川泡菜的家庭做法")
- 说到泡菜大家都会首先想到韩国，其做出来的泡菜当然味道非比寻常，那么你们知不知道在中国也有一个地方的泡菜很出名？那个地方的名字叫四川，四川人很喜欢吃泡菜，他们做出来的泡菜也是独具风格的，接下来一起来学习四川泡菜的家庭做法吧。四川泡菜的家庭做法1、所有青菜洗净，放在筐...
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![小米凉糕怎么做-小米凉糕的做法]( "小米凉糕怎么做-小米凉糕的做法")
- “自从发现了某种现象之后就萌生了这样一个主意。揣着此心，终于有了空档来验证这个想法。其实，这个想法来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象。而它的凝固同碗豆黄，同小豆凉糕，乃至同凉粉，应该是一个道理。颇有些得意地用蛋糕模具赋予它们以简单的形状。淋上蜂蜜，摆在桌上，玩...
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![糯米凉糕的做法大全]( "糯米凉糕的做法大全")
- 糯米凉糕，是一种甜而不腻的美食，以它的色泽和口感深深吸引着食客，那么，糯米凉糕怎么做呢？接下来，让我们一起阅读这篇文章，文章中详细的包括了糯米凉糕的做法大全。同时，还有其他凉糕的做法为您分享，为您提供多种多样的凉糕制作方法。一、糯米凉糕的做法大全原料糯米140g、大米600g...
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![四川凉面怎么做-四川凉面的做法]( "四川凉面怎么做-四川凉面的做法")
- “天热了，捞点凉面，再配碗常温的白粥，简单又美味。”食材明细主料碱水面（适量）蒜（少许）辅料辣椒油（适量）花椒油（适量）白糖（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）老抽（少许）盐（少许）调料菜籽油（（生）少许）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川凉面的做法步骤1、碱水面，放入开水锅（你可以选择新鲜碱水面或者像这...
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味味甜
