![家常地三鲜的做法 家常地三鲜（煎制版） 家常地三鲜怎么做]( "家常地三鲜的做法 家常地三鲜（煎制版） 家常地三鲜怎么做")
- “凉拌茄子剩下半个圆茄子，搭配个土豆、青椒做个家常省油版地三鲜。”食材明细主料圆茄子（半个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（适量）调料蚝油（15g）生抽（15g）东古一品鲜酱油（8g）陈醋（15g）水（30g）盐（适量）糖（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常地三鲜的做法步骤1、圆茄子半...
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![地三鲜的家常做法]( "地三鲜的家常做法")
- 我们说的地三鲜，指的就是茄子，土豆和青椒。地三鲜是北方的一道有名的菜品，虽然是一道素菜，但是他的地位一点也不输给荤菜。这是一道北方菜，南方人做起来往往不得其法，今天，就来给大家讲一下地三鲜的家常做法。地三鲜的家常做法1、东北地三鲜正宗做法主料：长茄子两个、土豆一个、...
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![地三鲜的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜怎么做")
- “"地三鲜"是很有特色的一道家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和豆角来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（适量）豆角（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适...
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![地三鲜如何做简单又好吃-家常版]( "地三鲜如何做简单又好吃-家常版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：两个茄子：两个尖椒：一个辅料葱：适量姜：适量蒜：适量碗汁：适量具体步骤1.茄子去皮切滚刀块土豆去皮切厚片尖椒切滚刀块2.锅中加油，开后先放入茄子油要热一点，这样茄子不吃油，炸好捞出在炸土豆尖椒3.锅中留少...
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![地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做")
- “东北人必须要会的菜，现在农村的菜都下来了也不用花钱买，能做出好多美味的菜品”食材明细主料茄子（适量）甜椒（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、准备土豆，茄子，辣椒，都是自己家...
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![家常版地三鲜如何做简单又好吃]( "家常版地三鲜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1条土豆：1个青椒：1个辅料盐：少许生抽：少许淀粉：少许具体步骤1.小葱切葱花，碗里加少许淀粉和水搅拌融化待用。2.主料洗净，土豆切片，茄子切滚刀状，青椒切菱形状。3.锅热倒油烧热，入茄子炸至金黄，捞起控油。4.留底...
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![家常地三鲜是啥]( "家常地三鲜是啥")
- 在我国古代，在立夏这一日，天子会率领文武百官，以当季的食物用于祭祀先祖。流传到民间，家家户户也在立夏这一天，以时令蔬菜烹制佳肴，久之形便成了一道菜品：家常地三鲜。家常地三鲜是啥1.现在我们常说的地三鲜，起源于山东，流行了全国，属于鲁菜菜系。主要原料是夏天当季的茄子、土豆、...
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![家常地三鲜-地三鲜]( "家常地三鲜-地三鲜")
- “地三鲜的关键是炸的方法和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜了”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）辣椒（三个）辅料温水（一点）虾皮（一汤匙）配料蚝油（一汤匙）香醋（一汤匙）酱油（一汤匙匙）盐（一茶匙）五香粉（一茶匙）香油（一茶匙）味精（半茶匙）蒜碎（半汤匙）姜片（两片）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![家庭版地三鲜怎么做-家庭版地三鲜的做法]( "家庭版地三鲜怎么做-家庭版地三鲜的做法")
- “地三鲜的三种蔬菜都应该是过油炸过的，这样做是出于味道上的考虑，很多人会觉得太不健康了，你或许可以尝试将它们先用空气炸锅炸一下再炒，我今天分享的做法还是用油炸的传统方法，炸过的食材除了更好吃以外还有个很大的优点，就是好嚼，我家里有个咀嚼功能还不算太强大的宝宝，所以这...
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![家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法]( "家常地三鲜怎么做-家常地三鲜的做法")
- “在家常地三鲜，在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良，用彩椒来代替尖椒，带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（适量）辅料洋葱（1份）调料蚝油（2勺）味极鲜（3勺）糖（2勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常地三鲜的做法步骤1、主要食材如图所...
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![家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做]( "家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做")
- “第一次尝试做这道北方的菜系，其实做得卖相不太好，但是味道不错，特别是土豆，很松口好吃，重点是还省油，我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明细主料土豆（2个）茄子（2个）青椒（2个）辅料姜（3片）蒜瓣（5瓣）盐（适量）酱油（20g）糖（5g）淀粉（5g）亦舒堂火麻油（10ml）豆瓣酱（10g）微辣（口味）炒（...
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![少油版地三鲜的做法 少油版～地三鲜 少油版地三鲜怎么做]( "少油版地三鲜的做法 少油版～地三鲜 少油版地三鲜怎么做")
- “地三鲜是东北菜中经典之一，百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油，过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）盐（2克）蚝油（15克）味极鲜酱油（20克）白糖（5克）...
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![地三鲜的做法 【地三鲜】我家饭桌上常有的家常菜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 【地三鲜】我家饭桌上常有的家常菜 地三鲜怎么做")
- “地三鲜是道很普遍的家常菜，每次做茄子最容易想到的就是地三鲜.”食材明细主料长条茄子（1根）土豆（1个）青椒（1个）辅料蒜瓣（4个）配料酱油（1勺）生抽（1大勺）清水（2大勺）淀粉（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、茄子带皮切滚刀块，土豆去切成0.3cm厚的片，青椒...
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![地三鲜的做法 东北家常菜－－地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 东北家常菜－－地三鲜 地三鲜怎么做")
- “东北地三鲜，是平时最受欢迎的家常菜，主料全国各地都有，特别适合选做家常菜。”食材明细主料绿茄子（一个）辣椒（一个）土豆（一个）猪肉（50克）辅料大蒜（3瓣）配料酱油（二汤勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）淀粉（二汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、主料2、茄子切成滚刀块，辣椒切...
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![家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法]( "家常版地三鲜怎么做-家常版地三鲜的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（3根）辅料蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）淀粉（半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、土豆、青椒、茄子切块，茄子放碗中加1勺淀粉搅拌均匀备用.2、调一碗料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺...
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![家常地三鲜的做法]( "家常地三鲜的做法")
- 要说一谈到东北美食，最先说到的，一定是家家都会做，营养丰富，鲜香浓郁的经典佳肴地三鲜了，地三鲜是一道东北的传统名菜，他是用东北田地里产的三种时令新鲜食材，土豆，茄子和青椒制成不仅绿色健康而且十分美味，今天就来给小伙伴介绍家常地三鲜的做法。家常地三鲜的做法和注意事项一、...
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![酱香地三鲜的做法 少油版东北家常菜——酱香地三鲜 酱香地三鲜怎么做]( "酱香地三鲜的做法 少油版东北家常菜——酱香地三鲜 酱香地三鲜怎么做")
- “地三鲜，顾名思义，是三种地里时鲜的食材所搭配。常常取自立夏后的茄子、土豆、青椒为主食材制作。这是一道东北的家常菜。营养比较丰富，涵盖了多种食材的营养。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、钙、磷、铁等微量元素以及胡萝卜素和Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｐ等多种维生素...
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![（北方家常菜） 地三鲜怎么做-地三鲜的做法 【少油版】地三鲜]( "（北方家常菜） 地三鲜怎么做-地三鲜的做法 【少油版】地三鲜")
- 食材明细主料土豆（2个）茄子（2根）青椒（1根）辅料蒜末（2瓣）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮后切小块，冲洗下。（不要切太大，不易熟）3、青椒洗净后去籽也切成块状；蒜切末。4、茄子洗净切...
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![地三鲜的做法 老公版地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 老公版地三鲜 地三鲜怎么做")
- “老公从小独立，很会照顾自己，自己没少做饭，虽然结婚了，这个任务交给了我，但是他偶尔也会下厨，主要在不爱吃山东菜的时候，他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜，我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错，就是趁我不注意，拿了个破碗装上了。本来想照的三鲜美美的，却...
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![家常地三鲜的做法 家常地三鲜（挂粉芡少油节省时间版）—配米饭吃的香鲜下饭菜 家常地三鲜怎么做]( "家常地三鲜的做法 家常地三鲜（挂粉芡少油节省时间版）—配米饭吃的香鲜下饭菜 家常地三鲜怎么做")
- “地三鲜是家里最普通的一道菜，土豆茄子和青椒，单独做任何一种菜都不会有地三鲜烩在一起的美味。俩儿子一个不吃茄子，一个不吃青椒，但地三鲜却会吃，每次都吃得美滋滋的。地三鲜外挂面粉炸制时间特别长，吸油也太多，所以原先家里不会每周都吃。最近我在饭店工作，发现饭店很多东西都...
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![【鲁菜】家常版地三鲜-地三鲜]( "【鲁菜】家常版地三鲜-地三鲜")
- “油而不腻的一道家常菜，虽然做的时候有点点小麻烦，但是吃起来很有味道。”食材明细主料土豆（200g）辣椒（200g）茄子（200g）辅料葱（适量）姜丝（适量）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版地三鲜的做法步骤1、茄子四条。2、辣椒四五个。3...
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![地三鲜少油版的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜少油版怎么做]( "地三鲜少油版的做法 地三鲜（少油版） 地三鲜少油版怎么做")
- 食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（1个）辅料小葱（适量）油盐（适量）大蒜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地三鲜少油版的做法步骤1、准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片；青椒切成片；2、锅中放入适量的油，下入土豆片煎一下；3、再翻个面，将土豆片煎至两面金黄后盛...
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![地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做")
- “地三鲜是一道东北菜，由土豆🥔，茄子🍆，和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多！需用油将茄子和土豆炸至金黄后再烧。网上曾流传某某医院营养科医生下馆子点菜，从营养健康考虑，这道菜是决不点之列的。馆子里的菜，是改变不了的，但在家，我是可以将它变成少油健康的地三鲜。既能吃的营...
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![家庭地三鲜-地三鲜]( "家庭地三鲜-地三鲜")
- “自己根据菜谱改编的原创新·地三鲜。如有雷同，纯属意外。”食材明细主料土豆（3个）茄子（3根）青椒（3个）辅料蒜（4瓣）葱（50g）配料食用油（750ML(实用200ML)）盐（3g）胡椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭地三鲜的做法步骤1、将青椒切成菱形片，将茄子、土豆切成滚刀块，油锅8...
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![地三鲜的做法 家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 家常菜----地三鲜 地三鲜怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）土豆（100克）青椒（2个）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。2、热锅放油烧至五分热时，倒入茄子块炸。3、炸至八分熟时，捞出，控净油分，装...
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味味甜
