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关于韭菜盒子怎么做的餐饮百科

韭菜盒子的做法 韭菜盒子----初春食韭正当时(附盒子花边的详细包法) 韭菜盒子怎么做
韭菜盒子的做法 鸡蛋,肉,韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 鸡蛋,肉,韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜不仅是常有的蔬菜,而且具有药用价值。除了可以降低血脂外,温补肝肾,住阳固精的作用也很突出,因此在药典上有“起阳草”之称。”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(4颗)肉(500g)面(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步...
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韭菜盒子的做法 传统韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 传统韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子,其实在我们那里,最普遍的叫法是韭菜“哈饼”,从小就喜欢吃。  印象中去姥姥家吃的次数最多,自家包的皮薄儿馅足。煎的酥脆的面皮,传统老三样:韭菜、虾皮、鸡蛋,混合的浓浓香气,刚出锅的时候就迫不及待捞起一个,一边烫的掂着手,一边吹着气儿咬下去,韭菜的香气,鸡蛋的嫩滑...
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韭菜盒子的做法 百吃不厌的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 百吃不厌的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “春天是吃韭菜的季节。从小就喜欢吃妈妈做的韭菜盒子。现在离得远,只有自己动手喽!按照妈妈教的步骤,也能做出来那个小时候的味道。”食材明细主料韭菜(半把)鸡蛋(3个)虾皮(1小把)辅料生姜末(2片切末)调料食用油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普...
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韭菜盒子的做法 上海菇凉滴韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 上海菇凉滴韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “说来不怕大家笑~朕从来从来没有吃过韭菜盒子~刚才百度了下~这道面食是属于北方小吃~确切点说~是西北方向的著名小吃~所以也向坛子里的爱卿讨教一下~朕做的是不是对~自小~蒜啊韭黄之类的东东从不进门~那时候~上海人总觉得这类东西口味太重~偶尔为了强身健体一下~顶多顶...
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韭菜盒子的做法 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版) 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 27的烘焙日记——韭菜盒子(土司版) 韭菜盒子怎么做

  • “包饺子剩下的韭菜馅儿,对于面食比较手残的27,这次中西结合在一起,利用土司,做了一次韭菜盒子~嘻嘻~~超级简单的说!!!”食材明细主料吐司片(适量)韭菜肉馅儿(适量)全蛋液(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、食材:吐司片(27这次用的是杂粮的,用白土司的话,出来...
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韭菜盒子的做法 皮薄馅多的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 皮薄馅多的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “【韭菜】春季重在养肝,常吃韭菜可增强脾胃之气,祛阴散寒,对肝功能有益,具有降血脂、防肠癌和动脉硬化的作用。家常的美味最耐吃!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)辅料粉条(适量)盐(适量)南德(适量)老抽(适量)食用油(适量)纯净水(适量(40度左右))原味(口味)未知(难度)韭菜盒子的做法步骤1、温...
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韭菜盒子的做法 面食探索之韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 面食探索之韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “周末闲来无事,洗手做面食。春光正好,韭菜正盛,面食界的小白,开启面食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明细面皮面粉(两小碗)水(一小碗)馅料韭菜(一小捆)鸡蛋(三个)虾皮(三勺)调料芝麻油(三勺)麻油(两勺)十三香(一勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、将约80度...
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韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “经久不衰,久吃不厌的韭菜盒子。只用鸡蛋和韭菜做馅料,味道就是美美的。鸡蛋有养颜,安神镇定,滋阴补阴,补血,延年益寿健脑之功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。韭菜盒子——这就是家乡的味道。”食材明细主料中筋面粉(300克)温水(160克)鸡蛋(4颗)韭菜(250克)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺...
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韭菜盒子的做法 饺子皮做的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 饺子皮做的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “两张饺子皮,放韭菜鸡蛋蘑菇馅。捏边,两手压出气体。在电压力煲涂抹一层橄榄油,三勺水,按下加热键,反复几次就ok了。”食材明细主料饺子皮(10张)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)蘑菇(适量)配料橄榄油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、买回来的饺子皮2、包...
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韭菜盒子的做法 春日补品 ---- 韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 春日补品 ---- 韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “春天渐逝,夏日将至。赶快抓住春天美食,好好吃吃啦。春日当季菜,当数韭菜。韭菜的功效多多,有温中行气、暖胃、散瘀、降低血脂,还有一样,可能很多少人都不太清晰,韭菜还有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效。所以说,春季里大家可以做吃些韭菜炒蛋,韭菜炒虾,韭菜饺子,以滋补阳气,活...
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韭菜盒子的做法 美味的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 美味的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜合子营养丰富全面,含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美,还有很好的养生作用哦!!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、准备鸡...
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韭菜盒子的做法 奶奶多年配方/忘不了的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 奶奶多年配方/忘不了的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “小时候,奶奶经常做韭菜盒子吃,那个味道好香,韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,咬一口还爆汁,那滋味真是巴适!今天把奶奶的配方分享给大家,让大家一起尝尝我儿时的味道。”食材明细主料韭菜(250g)鸡蛋(3个)辅料中粉(375g)酵母(2.5g)水(240g)玉米油(20g)鸡精(1勺)盐(3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
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韭菜盒子的做法 【闽菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【闽菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。使用烹调油少,营养丰富,所含热量少。”食材明细主料韭菜(300克)面粉(400克)酵母(3克)鸡蛋(4个)虾皮(30克)粉丝(30克)辅料花生油(25克)盐(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、先把韭菜摘洗干净,用碱水浸泡10分钟。2、面粉、...
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韭菜盒子的做法 【东北】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【东北】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(250克)虾皮(一把)鸡蛋(2个)辅料面粉(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、开水和面,不用使劲揉,起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”的做法。2、韭菜洗净控水。3、鸡蛋打碎,炒散,盛出放凉备用。4、把韭菜切碎,凉后的鸡蛋碎,...
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韭菜盒子的做法 中秋月饼-韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 中秋月饼-韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “今年中秋换这样的月饼如何?”食材明细主料面粉(适量)水(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉加水和好。2、鸡蛋炒好,拌入韭菜。3、和好的面擀成皮。4、包入韭菜鸡蛋馅。入刷油锅加热烙熟。...
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韭菜盒子的做法 便宜又好吃的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 便宜又好吃的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “1元韭菜、5角香肝、3元草鸡蛋——便宜又好吃的韭菜盒子!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料香肝(适量)虾米(适量)配料鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉和水,揉好盖上醒一会。韭菜洗净切碎,鸡蛋炒...
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韭菜盒子的做法 经典馅饼——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 经典馅饼——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子,是北方一种传统小吃,也是大众家常面食,南方的朋友应该是不知道有一种饼叫做馅饼,韭菜盒子算是其中一种,它不同于其它馅饼,是半圆型,类似于一个饺子压扁的形状,表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美。适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群,但多食会上火且不易消化,因...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子,详细做法..... 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子,详细做法..... 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子是女儿的最爱,可是她又不吃放虾仁或虾皮的,说臭烘烘的,哈哈!可是她爸又特喜欢吃带虾仁的,所以每次我都得做两样,不过不麻烦,先不放虾仁,做到一半了,再放就行了,不过这次我没放虾仁,放的是虾皮,呵呵,我告诉老公,虾皮比虾仁更富含钙!哈哈!”食材明细主料韭菜(一斤...
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韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “俗话说:“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。”"转"与"赚"同音,初三吃合子取意"财源滚滚"。韭菜合子,是一种以面粉,韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜合子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。其实在我们胶东地区,韭菜盒子被叫做“蛤饼”,我...
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韭菜盒子的做法 春天的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 春天的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料新鲜韭菜(适量)面粉(适量)辅料红薯粉(适量)鸡蛋(2个)配料虾皮(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净,切碎,拌上凉食用油;2、打两个鸡蛋,放盐,搅打成鸡蛋液备用;3、红薯粉泡凉水备用;4、虾皮泡水备用;5、炒鸡蛋盛盘备用;6、...
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韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、把韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,把切碎的韭菜盒鸡蛋放入碗中,放入食用油,和盐拌匀,盐可以等包了在放,要不然容易出水(面团我用的是开水面团,感觉吃起来口感更好)2...
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韭菜盒子的做法 薄皮大馅--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 薄皮大馅--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “每天都在减肥,为了我们的婚纱照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子确打败了我们的计划,也许是忽略了它的热量,也许是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4个半.......您也来试试吧”食材明细主料面粉(200g)韭菜(300g)鸡蛋(2个)辅料虾皮(50g)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)清淡(口味)煎(工艺...
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韭菜盒子的做法 金黄酥脆的“韭菜盒子” 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 金黄酥脆的“韭菜盒子” 韭菜盒子怎么做

  • “刚出锅的韭菜盒子,表皮金黄酥脆,里面馅料韭菜和鸡蛋完美结合的鲜香,简直让人欲罢不能。”食材明细主料面粉(500克)韭菜(400克)鸡蛋(3个)粉丝(1把)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、将面粉放入盆中,将一半的面粉...
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韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “第1次做韭菜盒子”食材明细主料面粉(500g)水(200)辅料鸡蛋(4个)韭菜(1撮)粉条(1小撮)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、用温热水,用和面桶和面2、面和好静置,备用3、粉条提前泡发用开水烫好切碎备用4、将炒好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放到盆里放入调味儿,调好馅...
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