- “方子是参照各平台上的方子,稍微调整到适合自己用的。这个方子可以做12张8寸的饼皮,能做两个抹茶毛巾卷。(也可以做一个8寸的抹茶千层)平底锅用的是学厨的8寸千层班戟平底锅。主食材说明:鸡蛋3个约170克抹茶粉用的是国产抹茶粉:超威抹茶趵突泉绿低筋面粉是新良的。”食材明细...
- 14474
- “草莓香草千层&抹茶芒果千层,酸酸甜甜草莓配上美味的奶油,口感丰富又解腻,令人胃口大开!,100%成功新手也没问题哦,乖乖在家做美食,武汉加油。”食材明细主料低筋面粉(250克)白砂糖(50克)鸡蛋(4个)盐(2克)牛奶(700毫升)无盐黄油(45克)香草精(适量)辅料淡奶油(600克)白砂糖(80克)草莓(适量)抹茶粉(20克...
- 17877
- “很久没更新食谱了,每天好像都很忙的样子。每天都是一样的带娃,一样的一日三餐,再陪着老人看会电视,再挤挤时间做做烘焙,权当是给自己压抑的心情散散心了!最近开始在学英语了,不知道自己能坚持多久,希望能有个好的结果吧!已经4月份了,夏天也快要到了吧!以前的清明时节我记得都已经...
- 27988
- “拔草啦~拔草啦~这款网红毛巾卷,完全是被它的颜值所俘获呀。其实做起来真的特别简单,不需要烤箱,家里有个平底锅就能轻松搞定。为什么要叫做毛巾卷呢?原因真的特别简单,来,看看,是不是真的很像卷起来的毛巾呢?抹茶的清香加入蜜豆甜蜜的口感,吃起来真的很赞哦,做法也很简单,一起随我来...
- 25495
- “带着轻微抹茶香气的皮,香滑细腻的开心果酱馅料,耳目一新的感觉肯定能刷新你对传统千层的认识。层层分明的薄皮,颗颗脆口的开心果,甜而不腻的抹茶奶油,在口感上给你们带来新的冲击!”食材明细6寸千层饼皮(25-32张皮)鸡蛋(2个)糖(45g)黄油(15g)低筋面粉(80g)牛奶(400g)抹茶粉(6g(其他口味千层...
- 23528
- 食材明细主料牛奶(500ml)鸡蛋(5个)辅料黄油(20g)低粉(100g)糖粉(30g(b))玉米淀粉(60g)奶油(500g)炼乳(5g)抹茶粉(15g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶千层的做法步骤1、大碗倒入两盒纯牛奶2、称取糖粉a,玉米淀粉,低粉,抹茶粉,过筛入牛奶3、用刮刀搅拌均匀4、五个鸡蛋,手动打蛋器打散搅拌均...
- 14527
- 食材明细主料面粉(80g)辅料抹茶粉(4g)纯牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)鸡蛋(2个)内馅淡奶油(200g)原味(口味)未知(难度)网红毛巾卷的做法步骤1、鸡蛋白糖搅匀。2、搅匀加入牛奶。3、筛入抹茶粉和面粉。4、无颗粒过筛。5、上锅瘫成饼。6、奶油加糖打发(我没加)。7、一张张摆起来。8、加入奶...
- 12975
- “今天四月一日愚人节,我也做个毛巾卷凑凑热闹,我买的抹茶粉颜色不是很鲜亮,不过听说这种颜色的才是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。”食材明细“毛巾”皮鸡蛋(3个)白砂糖(50g)牛奶(280ml)抹茶粉(8g)低筋面粉(100g)色拉油(25g)“毛巾”馅淡奶油(200g)白砂糖(40g)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)...
- 14569
- “毛巾卷蛋糕是最近一款网红美食,从外观看很像一条卷着的毛巾。前几天买了一罐五十铃的抹茶粉一直冰箱里冷冻,这次又正好收到学厨的千层蛋糕平底锅,做了这款网红美食。中间加了芒果,口感一点也不腻。如果不喜欢奶油多,可以少抹一点奶油,饼皮可以卷四张。”食材明细主料鸡蛋(3个)...
- 31936
- “ins网红毛巾卷到底是怎么制作的?其实跟千层的做法差不多,撩动了老夫的少女心,冲击你的味蕾,就是这款新晋网红就是颜值逆天的毛巾卷。”食材明细主料低筋面粉(100g)纯牛奶(300g)玉米油(25g)糖霜(50g)抹茶粉(10g)鸡蛋(3个)辅料淡奶油(250ml)糖霜(15g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)那一抹...
- 12283
- “抹茶蜜豆毛巾卷~或许我是最不喜欢做网红的一个~跟不上潮流,拖延,一头劲只做自己想做的(懒~)烘焙爱好者吧!?烂大街的时候,被朋友要求几次,才终于拔草的毛巾卷~26度的春天里,奶油都化了~😠😠娇气的淡奶油又准备迎接最残酷的夏天了,亲,你们准备好棉外套和空调了吗?🤦♀️🤦♀️”食材明细主...
- 8731
- 食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(35克)低筋面粉(180克)糖粉(60克(面饼))鲜蓝莓(适量)牛奶(460克)淡奶油(350ml)抹茶粉(10克)辅料糖粉(45克(打发淡奶油时用))甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶蓝莓千层蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶、糖粉搅拌均匀;抹茶粉与低筋面粉混合待用。2、黄油软化后加...
- 24809
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:3个蛋黄:3个低粉:40南国椰子粉:16抹茶粉:5淡奶油:30白砂糖:45辅料黑巧克力:100黄油:20彩珠糖:适量具体步骤1.鸡蛋分蛋白和蛋黄,用无水无油的打蛋盆盛放2.蛋黄里加入30克淡奶油混合均匀,均匀就可以,千万别打发...
- 31926
- “简单又美味的甜点,ins风网红抹茶毛巾卷(红豆、香蕉味)加抹茶香蕉班戟”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(40克)牛奶(280克)玉米油(25克)低筋面粉(100克)抹茶粉(8克)淡奶油(400克)细砂糖(40克)蜜红豆(30克)香蕉(1根)草莓(10个)芒果(1个)辅料抹茶粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红抹茶毛巾卷的...
- 5160
- “今天教大家做一款甜点——抹茶红豆千层蛋糕~千层是不需要烤箱,不需要像蛋糕一样裱花也不用模具的,做起来简单又美味~一起动手吧~”食材明细主料抹茶粉(5g)土鸡蛋(3个)低筋面粉(95g)黄油(10g)新农有机纯牛奶(250ml)淡奶油(300g)白糖(20g)辅料红豆(适量)白糖(30g)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
- 14335
- “可丽饼(crepe)是一道经典的法式美食,它口味多变,可甜可咸。今天要介绍的是一款由可丽饼与卡仕达奶油馅融合而成的美味蛋糕——千层可丽饼(MilleCrepes)。制作的时候,根据自己的喜好,添加了一些抹茶粉。最后的成品中,清新微苦的抹茶与香甜的卡仕达奶油馅,配合的恰到好处,真正是甜而...
- 6375
- “第一次做马蹄千层糕,没想到很简单,配方对了,喜欢什么颜色可以自己挑,红色首选红糖,青色当然是抹茶!绿色,可谓是春意盎然,生机勃勃的颜色。”食材明细主料马蹄粉(180g)牛奶(500ml)椰汁(400ml)清水(100ml)辅料白糖(45g)调料抹茶(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶千层马蹄糕的做法步骤...
- 9241
- 食材明细主料大芒果(1个)班戟预拌粉(250克)辅料奶油(250亳升)食用油(30克)牛奶(110毫升)水(220亳升)鸡蛋(3个)调料白糖(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果毛巾卷的做法步骤1、班戟预拌粉250克。2、倒入碗中。3、食用油30克。4、鸡蛋3个打散。5、水220毫升。6、牛奶110亳升。7...
- 9501
- “抹茶的清新奶油的丝滑夹杂饼皮Q嫩的口感浓郁的茶香微微的苦味恰到好处地中和了奶油的甜腻。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(280克)低筋粉(100克)色拉油(色拉油)淡奶油(400克)辅料细砂糖(90克)抹茶粉(8克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红抹茶毛巾卷的做法步骤1、将3只鸡蛋充分打...
- 25065
- “清香的抹茶香味,加上香滑的奶油,如此的搭配,就是这么的好吃😋而做法更是的简单快捷。”食材明细主料低筋面粉(120克)五十铃抹茶粉(5克)砂糖(50克)黄油(25克)纯牛奶(330克)鸡蛋(2个)辅料雀巢淡奶油(350克)砂糖(35克)抹茶粉(少许(表面装饰))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶千层蛋糕的做...
- 26870
- “这个是模仿了711的宇治抹茶蛋糕,其实就是抹茶千层多了一个戚风蛋糕底。”食材明细抹茶戚风蛋糕鸡蛋(3只)白砂糖(60g)牛奶(70g)玉米油(30g)低筋面粉(65g)抹茶粉(5g)柠檬汁(几滴)抹茶可丽饼鸡蛋(3只)抹茶粉(5g)低筋面粉(125g)牛奶(330g)玉米油(40g)白砂糖(70g)奶油夹心奶油奶酪(150g)淡奶油(300g)白砂糖(3...
- 24098
- 食材明细主料鸡蛋(3个)糖(20g)可可粉(10g)辅料低筋面粉(100g)牛奶(250g)黄油(20g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛巾卷的做法步骤1、三个鸡蛋打碎。2、加入白糖。3、加入可可粉。4、加入面粉。5、加入牛奶。6、搅拌均匀。7、加入黄油。8、搅拌好的面糊过筛。9、倒入不粘锅摊成小...
- 21239
- “毛巾卷颜值高!好做!超简单,平底锅就能完成,其实跟普通千层的做法是完全一样的,只不过最后是折叠成毛巾状。”食材明细主料鸡蛋(2只)黄油(16克)牛奶(188克)细砂糖(36克)抹茶粉(14克)低筋面粉(66克)辅料糖粉(30克)淡奶油(300克)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶毛巾卷的做法步骤1、鸡蛋打...
- 30629
- 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(250ml)淡奶油(40g)低粉(100g)抹茶粉(10g)辅料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶毛巾卷的做法步骤1、准备好以上材料。2、鸡蛋打散搅拌均匀。3、加入白糖拌匀。4、加入牛奶拌匀。5、加入低筋面粉拌匀。6、过筛,去掉小颗粒,使面糊细腻。7、加入...
- 27530
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟毛巾卷颜值高!好做!超简单,平底锅就能完成,其实跟普通千层的做法是完全一样的,只不过最后是折叠成毛巾状。主料鸡蛋:2只黄油:16g牛奶:188g细砂糖:36g抹茶粉:14g低筋面粉:66g辅料糖粉(夹馅):30g淡奶油(夹馅):300g具体步骤鸡...
- 16818