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关于新加坡炒面的家常做法的餐饮百科

新加坡炒面怎么做-新加坡炒面的做法

  • 新加坡炒面怎么做-新加坡炒面的做法

  • 食材明细主料新加坡面（1000g）青菜（4颗）鸡肉（500g）豆芽（250g）辅料油（4勺）生抽（4勺）蚝油（1勺）糖（少许）生粉（少许g）鱼露（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新加坡炒面的做法步骤1、将鸡肉切丝，青菜洗净切丝，豆芽洗净沥干备用。2、将鸡肉用一勺生抽，糖和生粉拌匀腌制15分钟。在锅中加入一勺油，倒...
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家常炒面的做法 【吉林】家常炒面 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 【吉林】家常炒面 家常炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面（100g）鸡蛋（1颗）葱（适量）奶白菜（适量）西红柿（适量）辅料海鲜酱油（少许）食用盐（少许）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、烧水，注意水要多点。2、待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。3、面煮熟后捞出待用。4、...
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新加坡辣椒炒蟹怎么做-新加坡辣椒炒蟹的做法

  • 新加坡辣椒炒蟹怎么做-新加坡辣椒炒蟹的做法

  • “蟹的吃法有很多种，这道新加坡口味的黑椒蟹，香料丰富，味道十足。”食材明细主料花蟹（2只（500克））红辣椒（1根）水量（400毫升）辅料黑椒汁（15克）干葱（2个）蒜（2瓣）蚝油（10克）鸡蛋（1个）油（20毫升）椰浆（50毫升）水量（30毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新加坡辣椒炒蟹的做法步骤1、花蟹用刷子刷干净，开...
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新加坡肉骨茶的做法 独家秘制新加坡肉骨茶--浓香型改良版（我的秘系列五） 新加坡肉骨茶怎么做
家常炒面的做法 家常炒面——酸甜方便的晚餐 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 家常炒面——酸甜方便的晚餐 家常炒面怎么做

  • “最近看着美食天下的人们全都一个一个做起了面条，正好今天晚上犯懒，不想又做饭又炒菜，就从冰箱里掏出那些仅有的蔬菜和肉，简简单单10分钟便搞定一餐美味可口又不是营养的开胃炒面。”食材明细主料手擀面（根据人数适量）辅料鸡肉（适量）西红柿（1个）油菜（适量）葱花（适量）配料白糖（适量）盐（适...
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家常炒面的做法 简单美味的家常炒面 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 简单美味的家常炒面 家常炒面怎么做

  • “炒面的做法有很多种，其实我觉得最经典的就是家常炒面，家常炒面随意性很强，冰箱里有什么材料拿来就好，什么青菜、火腿、鸡蛋等任何材料都可以拿来做，想炒什么样式随心所欲，既有蔬菜又有主食，而且味道可口，方便快捷，非常适合上班族。一般在家做炒面，面条都采取用水煮，其实我个人感觉...
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新加坡海鲜汤面的做法 东南亚美食自己做------新加坡海鲜汤面（Laksa，叻沙） 新加坡海鲜汤面怎么做
新加坡老伴豆花怎么做-新加坡老伴豆花的做法

  • 新加坡老伴豆花怎么做-新加坡老伴豆花的做法

  • “新加坡豆花和传统豆花有很大的区别，主要原因是凝固剂的不同，它的口感更嫩滑。很多实体店制作新豆花非常麻烦，笔者收到很多诉苦者，说制作一次新豆花要三个多小时。其实完全没有必要，笔者在新加坡学习豆花制作多年，并且给很多连锁店实训。只要掌握新豆花的制作方法，制作就非常简...
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新疆家常拌面怎么做-新疆家常拌面的做法

  • 新疆家常拌面怎么做-新疆家常拌面的做法

  • 食材明细主料面粉（两碗）盐（勺1）牛肉（适量）辅料豆角（一斤）平菇（半斤）西红柿（两个）洋葱（一个）大蒜（一个）红辣椒（一个）绿辣椒（一个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新疆家常拌面的做法步骤1、半勺盐方人小盆里到人凉水代用。2、盆里方人面粉两碗到人盐水火面。3、面粉活到这样就醒30分钟。4、...
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东坡肉的家常做法

  • 东坡肉的家常做法

  • 东坡肉又叫红烧肉，是我国著名的词人苏轼创作。它色彩鲜艳、味道鲜美，肥而不腻、瘦而不柴。是宴请客人和家常菜中必不可少的美食。在人们餐桌上占据了一席之地。既然它这么受欢迎，那么，大家知道东坡肉的家常做法有哪些吗？一、东坡肉的家常做法1.做法一(1)将五花肉洗干净后切成...
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家常版东坡肉怎么做-家常版东坡肉的做法

  • 家常版东坡肉怎么做-家常版东坡肉的做法

  • “今年预计来趟杭州游的，可惜时间安排不过来，所以计划夭折了。到不了杭州，重温不了昔日的美景，不过记忆中杭州的味道还是可以回忆一下的。除了牛肉羹，还有驰名远道的东坡肉。回忆是没用的，动手才是硬道理呀~”食材明细主料五花肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）配料浙江花雕酒（300ml）料酒（适...
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新加坡香辣蟹怎么做-新加坡香辣蟹的做法

  • 新加坡香辣蟹怎么做-新加坡香辣蟹的做法

  • “香辣蟹算是新加坡的地道美食，值得品尝，吃过以后自主研发了一下，给朋友做过几次大家都很喜欢，嘿嘿，给大家介绍一下我这做法不算地道，味道还算可以的香辣蟹。。。”食材明细主料螃蟹（任意）辅料鸡蛋（1个）配料葱（少许）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（少许）番茄酱（半碗）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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家常炒面怎么做-家常炒面的做法

  • 家常炒面怎么做-家常炒面的做法

  • “剩蔬菜做炒面里了。”食材明细主料挂面（适量）香肠（1个）辅料白菜（适量）黄瓜（1块）心里美萝卜（少许）香菜（少许）西红柿（1个）胡萝卜（少许）葱（适量）柿子椒（1块）蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）油（适量）花椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、备好食材。2、洗...
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家常炒面的做法 “夏日懒人餐"家常炒面 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 “夏日懒人餐"家常炒面 家常炒面怎么做

  • 食材明细主料熟面条（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）圆白菜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（少许）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒面的做法步骤1、青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。2...
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新加坡式麦片虾怎么做-新加坡式麦片虾的做法

  • 新加坡式麦片虾怎么做-新加坡式麦片虾的做法

  • 食材明细主料虾（适量）辅料麦片调料（适量）调料小辣椒（适量）新鲜香叶（适量）牛油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新加坡式麦片虾的做法步骤1、虾去头先用料酒腌制一下，热油炸一下虾。2、翻面炸一下。3、捞出备用。4、准备好食材。5、锅中加入一小块牛油小辣椒炒片刻。6、放入几...
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新手也能学会的家常版东坡肉的做法图解

  • 新手也能学会的家常版东坡肉的做法图解

  • 东坡肉就是我们俗称的红烧肉，色泽呈红棕色，用五花肉为原料制成。口味通常又香又甜，肉质肉口即化，肥而不腻，有补气益血的效果。今天教大家在家就能做的东坡肉家常做法，步骤很简单哦，新手也可以学会，一起来看看吧。主料五花肉：适量辅料生姜：适量大葱：适量黄酒：适量生抽：适量冰糖：适量食盐...
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新疆家常拉面怎么做-新疆家常拉面的做法

  • 新疆家常拉面怎么做-新疆家常拉面的做法

  • “拉面是新疆人的家常饭味道好营养成分高学起来吧很好吃哦”食材明细主料面条（适量）空心菜（半块）土豆（两个）西红柿（1个）辣椒（2个）豇豆（适量）辅料蒜（4颗）葱（1个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新疆家常拉面的做法步骤1、第一步揉面团放五分钟后开始准备拉面吉子。2、就这样，弄好用塑料袋...
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新疆版家常炒面怎么做-新疆版家常炒面的做法

  • 新疆版家常炒面怎么做-新疆版家常炒面的做法

  • “北方人日常饮食，口感好，色彩和营养搭配合理、丰富。”食材明细主料手工挂面（一把）大肉丝（200g）短豆角（一小把）洋葱（半个）胡萝卜（半个）小白菜（一小把）西红柿（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（3个）蒜（1个）调味料盐（适量）生抽（两勺）老抽（半勺）料酒（一勺）花椒粉（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）白糖（少许）鸡精（少许）微辣（口味）...
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家常炒面的做法 炒面 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 炒面 家常炒面怎么做

  • “最适合一两个人，简单快捷又不失营养~~~~·”食材明细主料面条或挂面（适量）辅料洋葱（一块）卷心菜（一块）尖椒（一个）鸡蛋（一个）猪肉（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。2、把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。3、锅中...
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家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做

  • “儿子喜欢吃炒面，但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃，原因是太油了，于是经过改进用不粘锅，做了这个省油版的，终于得到认可，小子吃了一大盘，还随口来了句：“此面只应天上有！”啧啧啧……这也太夸张了吧，这小子也是随便乱用词的主呀，大家别当真，其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也...
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新加坡虾面如何做简单又好吃

  • 新加坡虾面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：8只透抽片：100公克鲷鱼肉片：100公克油面：适量豆芽菜：10公克韭菜段：10公克香菜末：少许红辣椒片：少许盐：2粒参末虾米：20公克干辣椒：20公克高汤：1000cc辅料具体步骤1.将蒜头切碎，与参末虾米、干辣椒一起炒香，再转小火...
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新加坡肉骨茶怎么做-新加坡肉骨茶的做法

  • 新加坡肉骨茶怎么做-新加坡肉骨茶的做法

  • 食材明细主料排骨（5-6根）辅料肉骨茶包（2包）白玉菇（看自己配哦）原味（口味）一小时（耗时）简单（难度）新加坡肉骨茶的做法步骤1、排骨先除去放水里煮一下血水，冷水冲洗备用2、然后放入排骨放入2包肉骨茶包加入适量的水盖上锅盖大火煮开，3、然后开中火慢慢煮煮40分钟倒入白玉菇再煮30分钟就可...
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新加坡辣椒蟹怎么做-新加坡辣椒蟹的做法

  • 新加坡辣椒蟹怎么做-新加坡辣椒蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹（1只）辅料参巴酱（20g）鸡蛋（1个）洋葱（10g）蒜（10g）番茄酱（10克）淀粉（少许）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）新加坡辣椒蟹的做法步骤1、螃蟹洗净2、剁成块3、锅烧热入油烧热螃蟹沾淀粉入锅炸制4、炸出金黄色盛出备用5、自制参巴酱，淘宝可以买6、锅中加洋葱蒜末爆香加入参...
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东坡肘子的做法 家常版【东坡肘子】 东坡肘子怎么做

  • 东坡肘子的做法 家常版【东坡肘子】 东坡肘子怎么做

  • 食材明细主料肘子（适量（前肘，肥肉少））辅料葱段（2段）姜片（3片）大料（1个）黄酒（适量）桂皮（1小块）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料葱丝（适量）蒜末（适量）姜丝（适量）香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东坡肘子的做法步骤1、肘子用火烧一下表面去杂毛，清理干净.锅中放水烧开，肘子...
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家常炒面的做法 家常炒面（自制面条） 家常炒面怎么做

  • 家常炒面的做法 家常炒面（自制面条） 家常炒面怎么做

  • “自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪压面1分钟，煮5分钟，炒5分钟。搞定！”食材明细主料麦芯粉（12...
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