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关于白玉菇炒鸡肉的做法的餐饮百科

白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法
  • 白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(200g)白玉菇(150g)辅料姜(一小块)蒜瓣(4个)盐(少量)蚝油(少量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡肉的做法步骤1、第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4、第四步热油锅...
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苦瓜白玉菇炒肉怎么做-苦瓜白玉菇炒肉的做法
  • 苦瓜白玉菇炒肉怎么做-苦瓜白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇可以煲汤、炒菜、做馅等,今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜,做了一道菜。苦瓜很苦,大多数不愿意食用,可是到了夏季天气炎热,吃些苦瓜可以达到清热消暑、保护心脏、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜处理时将其内部白色的膜去除,炒制时加入适当的调味料,苦味就可以降低。...
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白玉菇炒鸡蛋怎么做-白玉菇炒鸡蛋的做法
  • 白玉菇炒鸡蛋怎么做-白玉菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡蛋的做法步骤1、白玉菇切掉根部,洗净。2、锅中放水烧开,放入白玉菇焯烫,捞出洗净备用。3、锅中放油烧热,鸡蛋打散,倒入锅中炒后盛出备用。4、锅中放油烧热,放入白玉菇翻炒...
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雪菜白玉菇炒鸡蛋 怎么做-雪菜白玉菇炒鸡蛋 的做法
  • 雪菜白玉菇炒鸡蛋 怎么做-雪菜白玉菇炒鸡蛋 的做法

  • “鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。昨天将白玉菇、雪菜与鸡蛋搭配在一起,做了这份营养丰富的雪菜白玉菇炒鸡蛋,简单的家常菜、味道鲜美。。。”食材明细主料白玉菇(65克)雪菜(120克)鸡蛋(2个...
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鸡蛋白玉菇炒油菜怎么做-鸡蛋白玉菇炒油菜的做法
  • 鸡蛋白玉菇炒油菜怎么做-鸡蛋白玉菇炒油菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(二个)油菜(适量)白玉菇(适量)辅料油(适量)白玉菇(适量)葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(一点)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋白玉菇炒油菜的做法步骤1、所有食材准备齐全。2、锅中热油倒入油菜快速翻炒。3、然后加入焯过水的白玉菇适量蚝油。4、在放入炒...
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鸡蛋炒尖椒白玉菇怎么做-鸡蛋炒尖椒白玉菇的做法
  • 鸡蛋炒尖椒白玉菇怎么做-鸡蛋炒尖椒白玉菇的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(二个)白玉菇(适量)尖椒(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炒尖椒白玉菇的做法步骤1、白玉菇焯水备用。2、所有食材备用。3、鸡蛋提前炒好。4、锅中热油加入白玉菇辣椒翻炒。5、加生抽蚝油盐和五香...
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瘦肉炒白玉菇怎么做-瘦肉炒白玉菇的做法
  • 瘦肉炒白玉菇怎么做-瘦肉炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)葱(少许)油(适量)酱油(适量)腌料胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒白玉菇的做法步骤1、准备:白玉菇,瘦肉。2、瘦肉切片,剁点姜,切点葱段,白玉菇切小段。3、瘦肉放入腌料抓匀腌制10分钟。4、白玉菇放入...
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白玉菇炒肉片怎么做-白玉菇炒肉片的做法
  • 白玉菇炒肉片怎么做-白玉菇炒肉片的做法

  • “这道菜非常的简单快手,备料加上烹调,不到10分钟就搞定了。舀上一勺,浇在热腾腾的白米饭上,粘稠的酱汁,裹挟着弹牙的白米饭,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,肉片软嫩,美哉。这道菜也很适合上班族作为便当哟~~”食材明细主料猪肉(100g)白玉菇(100g)洋葱(10g)蒜头(1瓣)水(50ml)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量...
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白玉菇炒牛肉怎么做-白玉菇炒牛肉的做法
  • 白玉菇炒牛肉怎么做-白玉菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)白玉菇(1包(150g))腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(1.5茶匙)辅料姜(1小块)油(2大匙)葱花(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉切去筋膜,切小块,放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)2、姜去皮...
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白玉菇炒乌鸡片怎么做-白玉菇炒乌鸡片的做法
  • 白玉菇炒乌鸡片怎么做-白玉菇炒乌鸡片的做法

  • 食材明细主料乌骨鸡(半只)白玉菇(1盒)辅料芥兰(1棵)胡萝卜(半根)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)苏打粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉菇炒乌鸡片的做法步骤1、乌骨鸡1只,可做2份。2、用刀把鸡脯肉剔出。3、用刀沿鸡腿骨划开,剔除骨头。4、把骨头,翅膀,鸡脚等余料斩成...
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白玉菇尖椒炒鸡蛋怎么做-白玉菇尖椒炒鸡蛋的做法
  • 白玉菇尖椒炒鸡蛋怎么做-白玉菇尖椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)尖椒(1个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱花(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、白玉菇洗净切段,尖椒切丝2、鸡蛋3、锅中热油放葱花炒香4、下入白玉菇5、翻炒制白玉菇炒软6、倒入鸡蛋液7、鸡蛋定型加盐和耗油...
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香菇白玉菇炒肉片怎么做-香菇白玉菇炒肉片的做法
  • 香菇白玉菇炒肉片怎么做-香菇白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料香菇(8朵)白玉菇(300克)五花肉(150克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇白玉菇炒肉片的做法步骤1、干香菇泡软之后切片。2、白玉菇洗净后对半切开。3、五花肉切片。4、青红椒洗净后去蔕去耔切块,葱姜蒜切碎。5、...
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白玉菇炒瘦肉丝怎么做-白玉菇炒瘦肉丝的做法
  • 白玉菇炒瘦肉丝怎么做-白玉菇炒瘦肉丝的做法

  • “家常小炒,白玉菇炒瘦肉丝,滑嫩爽口,味道鲜美,老人孩子都爱吃。”食材明细主料白玉菇(300g)瘦猪肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(少许)姜(适量)淀粉(适量)蘑菇粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒瘦肉丝的做法步骤1、买回来的白玉菇去掉根部,淡盐水中浸...
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肉片炒白玉菇怎么做-肉片炒白玉菇的做法
  • 肉片炒白玉菇怎么做-肉片炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)白玉菇(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料尖辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒白玉菇的做法步骤1、五花肉一块。2、切成薄片。3、青红椒洗净。4、切成细丝。5、尖辣椒,葱姜蒜末...
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白玉菇番茄炒鸡蛋怎么做-白玉菇番茄炒鸡蛋的做法
  • 白玉菇番茄炒鸡蛋怎么做-白玉菇番茄炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白玉菇(300克)番茄(1个)鸡蛋(3枚)木耳(10克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段蒜片(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄洗净后切块。2、白玉菇洗净后对半切开。3、木耳提前泡发。4、3枚鸡蛋打入碗中。5、准备葱段蒜片。6...
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白玉菇炒肉丝怎么做-白玉菇炒肉丝的做法
  • 白玉菇炒肉丝怎么做-白玉菇炒肉丝的做法

  • “现在的人都特别注重养生,减肥成了生活中的一部分,吃的更加讲究了,今天我给大家分享的这道菜营养、健康、瘦身而且还超级好吃。”食材明细主料白玉菇(1包)鸡胸肉(半块)辅料小葱(2颗)生姜(1块)大蒜(6粒)木耳(适量)香芹(5颗)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鸡精(半勺)白糖(1勺)玉米淀粉(适量)豆瓣酱(1...
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青椒白玉菇炒鸡蛋怎么做-青椒白玉菇炒鸡蛋的做法
  • 青椒白玉菇炒鸡蛋怎么做-青椒白玉菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)青椒(一个)鸡蛋(两个)辅料蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒白玉菇炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净,切成长条。2、白玉菇洗净。3、放入开水锅里面烫一下捞出,按几下控水。4、鸡蛋炒熟备用。5、热锅凉油放入蒜片爆香。6、...
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蒜苔白玉菇炒鸡蛋怎么做-蒜苔白玉菇炒鸡蛋的做法
  • 蒜苔白玉菇炒鸡蛋怎么做-蒜苔白玉菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200克)白玉菇(1袋)鸡蛋(3枚)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)葱蒜末和小米椒圈(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔白玉菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔洗净后切段。2、白玉菇洗净后切去根部再切段。3、烧水焯烫。4、准备葱蒜末和小米椒圈。5、鸡蛋打入...
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牛肉炒白玉菇怎么做-牛肉炒白玉菇的做法
  • 牛肉炒白玉菇怎么做-牛肉炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富,口感脆嫩,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。”食材明细主料牛肉(150克)白玉菇(200克)辅料油(少许)姜(少许)葱(少许)蒜(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)糖...
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鸡胸肉炒白玉菇怎么做-鸡胸肉炒白玉菇的做法
  • 鸡胸肉炒白玉菇怎么做-鸡胸肉炒白玉菇的做法

  • “这是一道荤素搭配,好吃不贵,营养全面,滋补又健脑的家常小炒,鸡胸肉炒白玉菇,搭配青椒胡萝卜,高颜值,营养没得说,做法非常简单,好吃到撑,我家三天两头炒一盘,孩子吃不够。”食材明细主料鸡胸肉(1个)白玉菇(1盒)青椒(半个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀...
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尖椒白玉菇炒肉怎么做-尖椒白玉菇炒肉的做法
  • 尖椒白玉菇炒肉怎么做-尖椒白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇别称白雪菇,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,在口感上菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,价钱也很便宜,可以搭配多种蔬菜或肉类炒制,是我很喜欢的一种菌菇。今天做了一道简单的尖椒白玉菇炒肉,非常家常的一道小菜,白玉菇的爽滑鲜...
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白玉菇鸡蛋炒蒜黄怎么做-白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法
  • 白玉菇鸡蛋炒蒜黄怎么做-白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(适量)蒜黄(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切成寸段。2、白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。3、鸡蛋炒碎盛出。4、热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。...
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木耳鸡蛋炒白玉菇怎么做-木耳鸡蛋炒白玉菇的做法
  • 木耳鸡蛋炒白玉菇怎么做-木耳鸡蛋炒白玉菇的做法

  • “鲜艳的色彩,丰富的营养,多样的搭配,清淡的口感,成就了我家餐桌上的常见菜!”食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(适量)白玉菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋炒白玉菇的做法步骤1、食材准备...
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白玉菇炒牛排肉怎么做-白玉菇炒牛排肉的做法
  • 白玉菇炒牛排肉怎么做-白玉菇炒牛排肉的做法

  • 食材明细主料牛排肉(适量)辅料白玉菇(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)调料胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛排肉的做法步骤1、牛排肉切条用料酒腌制一下,我切的时候是冷冻的,切太薄了,应该切厚点。2、倒少许橄榄油下锅煎一下。3、带点血水捞出备用。4、热油放蒜...
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白玉菇炒肉怎么做-白玉菇炒肉的做法
  • 白玉菇炒肉怎么做-白玉菇炒肉的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)调料花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒肉的做法步骤1、白玉菇洗净切段。2、猪肉切片,葱切碎。3、油热下入肉片炒匀。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒匀。5、加盐,鸡精炒匀。6、成品...
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