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关于醋溜银芽的家常做法的餐饮百科

醋溜银芽怎么做-醋溜银芽的做法
  • 醋溜银芽怎么做-醋溜银芽的做法

  • “减肥餐,一元炒一盘!”食材明细主料豆芽(400g)牛肉卷(50g)辅料醋(一勺)生抽(一勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜银芽的做法步骤1、准备豆芽,洗净备用2、葱姜蒜切碎,牛肉卷切丝3、少油,葱姜蒜爆锅4、放入牛肉丝5、放入豆芽翻炒6、放入醋7、放少许生抽快速翻炒后迅速出锅,时间不...
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醋溜小豆芽怎么做-醋溜小豆芽的做法
  • 醋溜小豆芽怎么做-醋溜小豆芽的做法

  • 食材明细主料小豆芽(草莓)韭菜(适量)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜小豆芽的做法步骤1、韭菜,蒜和红辣椒准备就绪。2、小豆芽洗净控水。3、韭菜切大段备用。4、蒜和红辣椒改刀备用。5、锅中入油烧热放入蒜和辣椒...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “俗话说百菜不如白菜!大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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醋溜绿豆芽怎么做-醋溜绿豆芽的做法
  • 醋溜绿豆芽怎么做-醋溜绿豆芽的做法

  • “快手菜。”食材明细主料绿豆芽(300g)辅料青蒜苗(1颗)调料花椒(少许)干辣椒(1个)盐(2g)味精(1g)白醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,沥去水份。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒、青蒜苗炒出香味。3、放入绿豆芽,大...
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醋溜黄豆芽怎么做-醋溜黄豆芽的做法
  • 醋溜黄豆芽怎么做-醋溜黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽炒水捞出。2、锅内热油、下花椒粒干辣椒和蒜炒香。3、下黄豆芽翻炒两分钟。4、加盐、香醋、生抽翻炒均匀。5、放香葱段、鸡精炒匀即可...
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家常菜醋溜豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆芽:300辅料米醋:适量葱:适量盐:适量老抽:适量鸡精:适量味精:适量干辣椒:适量具体步骤1.豆芽洗净2.从切丝3.加入底油放入干辣椒爆香4.然后倒入葱跟豆芽5.淋入米醋翻炒6.淋上老抽!快熟时倒入盐鸡精味精即可烹...
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醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做
  • 醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做

  • “你想尝试外焦里嫩,酸酸甜甜的感觉吗?尝试一下焦溜鱼丸,这感觉,像极了爱情。”食材明细主料鱼丸(20个左右)辅料生抽(一大勺)盐(一勺)糖(一勺)淀粉(一勺)清水(半碗)青椒(2只)姜(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜鱼丸的做法步骤1、备好酱汁!这是焦溜鱼丸的灵魂所在哟...
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醋溜脆豆芽怎么做-醋溜脆豆芽的做法
  • 醋溜脆豆芽怎么做-醋溜脆豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)辅料米醋(一小勺)蒜(两瓣)油(适量)葱(两根)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜脆豆芽的做法步骤1、准备所以材料,新鲜豆芽洗净,挑净豆壳,蒜切沫,葱切花2、起锅热油,入蒜沫爆香3、下入豆芽速度滑炒,炒至豆芽稍软时沿锅边烹入一勺米醋,迅速滑炒均...
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醋溜银丝怎么做-醋溜银丝的做法
  • 醋溜银丝怎么做-醋溜银丝的做法

  • “因绿豆芽含水分较多,使之成为减肥菜之一。平时都是用水焯一下,凉拌着吃,今天给家人做个醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,让这道简单的小菜,显示出其诱人的一面。”食材明细主料绿豆芽(250克)辅料葱(2克)蒜(2瓣)醋(6克)干辣椒(2克)盐(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋...
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醋溜豆芽怎么做-醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽怎么做-醋溜豆芽的做法

  • “醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出镜率相当高,配着馒头吃,鲜香酸辣又脆爽,非常的开胃。”食材明细主料绿豆芽(500g)青尖椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)调料盐(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽的做法步骤1、油热后放...
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醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做
  • 醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炝豆芽的做法步骤1、主辅料洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒3、加入豆芽,加入适量醋4、加盐,翻炒至熟5、加鸡精6、翻炒均匀出锅...
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醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法
  • 醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料大蒜(一头)姜(少许)葱(少许)大料(少许)配料酱油(10克)糖(5克)盐(5克)陈醋(15克)蒜香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋溜肉的做法步骤1、精选猪五花肉一块,层次分明2、锅中坐水,放大料葱姜猪肉煮45分钟3、煮肉的时间切蒜沫姜沫4、煮好的肉捞出放冰水中这样可以让肉...
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醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做

  • “这个时候是经常有藕的,经常吃藕对身体好藕的做法多种多样,这次分享两种做法,一种是醋溜,一种是姜末拌的,都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,这样炒起来很省时间”食材明细主料鲜藕(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)辅料葱(适量)水(适量...
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家常菜醋溜绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:250辅料油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.绿豆芽洗净,锅加入由,放绿豆芽煸炒2.待变软后,加入葱花,盐,翻炒葱花出香味,烹入少量米醋,翻炒出锅3.装盘烹饪技巧绿豆芽不用加水煸炒,因为绿豆芽加热后就有水分出...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎么做

  • “大白菜是我们餐桌上的常见菜。它富含维生素和膳食纤维,营养很丰富。可是白菜帮子在做菜的时候,如果不单独或是提前炒一下它与白菜叶子不会同时熟,会影响口感,而今天要做的这道醋溜白菜,用的是白菜帮子,加上食醋,口感非常不错。”食材明细主料白菜帮子(3片)辅料大葱(1棵)香醋(适量)青...
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醋溜白怎么做-醋溜白的做法
  • 醋溜白怎么做-醋溜白的做法

  • “没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”食材明细主料白菜帮(200g)辅料陈醋(10g)蒜(5g)姜(1g)盐(1勺)红辣椒(1个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜白的做法步骤1、食材准备好2、切点蒜片,辣椒和姜末3、炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香4、放入辣椒煎出5、放入切好的白菜邦条大火翻炒6...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
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醋溜芽菜怎么做-醋溜芽菜的做法
  • 醋溜芽菜怎么做-醋溜芽菜的做法

  • “天气热起来了~做个凉拌菜开开胃,就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙,她说为何不一起炒,一根一根地去根,大麻烦了…”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料辣椒(适量)蒜蓉(适量)小葱花(适量)姜蓉(适量)香油(适量)白醋(适量)苦瓜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)醋溜芽菜的做法步骤1、苦瓜去掉...
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醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做
  • 醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法
  • 醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法

  • “花样吃笋季”食材明细主料燕笋(适量)辅料糖醋(适量)调料油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜笋的做法步骤1、笋剥好切好加水煮熟后捞出沥干。2、热锅加油放入笋,炒一下放盐酱油,加盖焖一会,加二勺白糖和适量醋。3、酸甜可口,出锅。...
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醋溜笨豆芽怎么做-醋溜笨豆芽的做法
  • 醋溜笨豆芽怎么做-醋溜笨豆芽的做法

  • “营养健康的美食。”食材明细主料里脊肉(适量)笨豆芽(适量)辅料葱(一根)蒜(两瓣)姜(两片)八角(一个)盐(一勺)花椒(一勺)米醋(两勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜笨豆芽的做法步骤1、将肉切程片,将配料备好。2、将自己生得绿豆芽洗干净。3、适量食用油,烧开。4、将备料一起放进锅中翻...
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醋溜豆芽炒豆皮怎么做-醋溜豆芽炒豆皮的做法
  • 醋溜豆芽炒豆皮怎么做-醋溜豆芽炒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)豆芽(适量)辅料醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽炒豆皮的做法步骤1、准备好的材料。2、豆皮切丝。3、准备好的食材。4、锅中加油,放入葱花。5、放入豆芽翻炒。6、放入五香粉。7、放入醋和酱油翻炒。8、翻炒9、...
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碧玉炒银芽的做法 家常小炒—碧玉炒银芽 碧玉炒银芽怎么做
  • 碧玉炒银芽的做法 家常小炒—碧玉炒银芽 碧玉炒银芽怎么做

  • “豆芽是百姓餐桌上最普通不过的蔬菜,饭店里不少菜的制作也以它铺底,可是,您别小瞧这瘦瘦弱弱的豆芽,它营养丰富,是不可多得的宝贝,尤其在百蔬萧条的寒冬,不妨多吃一些豆芽,既实惠又健康。豆芽不仅滋味鲜美,而且具有很高的营养价值和食疗价值,具有美容、排毒、抗氧化、提高机体免疫...
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醋溜土豆丝的做法 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝的做法 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做

  • “说起这个醋溜土豆丝,也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感,但又不喜欢那种脆脆的感觉,我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感,不过萝卜白菜各有所爱,做饭不就是按照自己的口味自由发挥嘛!”食材明细主料土豆(2个)蒜(3瓣)葱(1个)辅料香醋(2勺)盐(2克)糖(4克...
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醋溜豆芽菜怎么做-醋溜豆芽菜的做法
  • 醋溜豆芽菜怎么做-醋溜豆芽菜的做法

  • “经典快手家常菜。下饭,拌面,优质小配菜。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1块)调料米醋(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜摘好洗净。2、锅烧热,倒一点油。3、炒香葱片。4、下入豆芽菜。5、大火快速翻炒。6、豆芽菜炒软,加一勺盐。7、起锅前加...
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