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关于烧白菜苔的做法的餐饮百科

烧白菜苔怎么做-烧白菜苔的做法
  • 烧白菜苔怎么做-烧白菜苔的做法

  • “长老的白菜结出的苔和花趁嫩的时候掐下来爆炒,味道鲜美,绿色营养。”食材明细主料白菜苔(适量)辅料盐(少许)小葱(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧白菜苔的做法步骤1、白菜苔摘洗干净后沥干净水2、小葱洗净切段3、炒锅放油烧热4、下入葱段爆香5、倒入白菜苔6、...
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白灼白菜苔怎么做-白灼白菜苔的做法
  • 白灼白菜苔怎么做-白灼白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗净备用2、水煮开放入盐3、放入油4、放入白菜苔5、这样菜色漂亮6、加入适量的生抽7、清甜可口哦。...
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小炒白菜苔怎么做-小炒白菜苔的做法
  • 小炒白菜苔怎么做-小炒白菜苔的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料白菜苔(500g)辅料开水(适量)调料猪油(5g)盐(3g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗干净,扳成段。2、猪油烧热。3、放入白菜苔大火翻炒。4、炒至变色加入盐调味。5、加入开水滚...
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虾香白菜苔怎么做-虾香白菜苔的做法
  • 虾香白菜苔怎么做-虾香白菜苔的做法

  • “春天来了,多吃青菜,无论什么青菜加一小把虾皮,补钙又有营养。”食材明细主料白菜苔(500g)辅料虾皮(15g)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾香白菜苔的做法步骤1、白菜苔摘洗干净控水。2、虾皮备好。3、炒锅内放少量油,先将虾皮放入。4、待虾皮略微焦黄时放入白菜苔。5、...
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素炒白菜苔怎么做-素炒白菜苔的做法
  • 素炒白菜苔怎么做-素炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔2、将白菜苔掐成小段,去掉老筋等没用的部分,然后洗净沥水。3、干锅里加适量食用油和猪油烧热。4、放入白菜苔大火翻炒约3分钟,至菜熟加适量盐炒匀即可。5...
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韭菜苔炒茭白怎么做-韭菜苔炒茭白的做法
  • 韭菜苔炒茭白怎么做-韭菜苔炒茭白的做法

  • “夏季是植物疯狂生长的时候,没想到菜还这么贵,买一斤韭菜苔的钱可以买3斤桃子呢。嘿嘿,看来我把水果当饭来吃,还省钱了呢。”食材明细主料茭白(1个)韭菜苔(80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)鸡精(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒茭白的做法步骤1、韭菜苔洗净切段...
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爆炒白菜苔怎么做-爆炒白菜苔的做法
  • 爆炒白菜苔怎么做-爆炒白菜苔的做法

  • “今年的白菜苔特别多,每天吃三餐都不腻,是因为用的老家买的菜籽油爆炒的,味道鲜美吃不腻。有小时候的味道。”食材明细主料白菜苔(500克)辅料大蒜(适量)盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒白菜苔的做法步骤1、新鲜白菜苔2、大蒜去皮切碎备用3、白菜苔摘洗干...
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烧白的做法 川菜烧白 烧白怎么做
  • 烧白的做法 川菜烧白 烧白怎么做

  • “烧白是很多四川人喜欢的一道菜,吃起来肥而不腻,味道非常巴适!做起来非常简单”食材明细主料五花肉(500克)芽菜(100克)辅料老抽(2勺)生姜(1块)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧白的做法步骤1、首先把买来的五花肉洗净,放到开水中煮上20分钟,肉大概煮熟了捞起来沥水备用2、待肉水沥...
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炒白菜苔怎么做-炒白菜苔的做法
  • 炒白菜苔怎么做-炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白菜苔的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜苔。3、加入盐调味即可。4、装盘。...
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茄子花菜烧蒜苔怎么做-茄子花菜烧蒜苔的做法
  • 茄子花菜烧蒜苔怎么做-茄子花菜烧蒜苔的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)花菜(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子花菜烧蒜苔的做法步骤1、花菜洗净手撕成块,蒜苔切段。2、葱切段,茄子切条。3、锅中放稍多油,爆香葱,放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜苔,酱油,加少许水翻炒。5、炒至...
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清炒白菜苔怎么做-清炒白菜苔的做法
  • 清炒白菜苔怎么做-清炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(500g)辅料油(适量)盐(少量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒白菜苔的做法步骤1、白菜苔洗干净。2、热油。3、炒。4、炒熟调味。5、炒匀。6、成品。...
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蒜苔芹菜炒烧肉怎么做-蒜苔芹菜炒烧肉的做法
  • 蒜苔芹菜炒烧肉怎么做-蒜苔芹菜炒烧肉的做法

  • 食材明细主料烧肉(适量)蒜苔(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7、调味即可。8、开动啦。...
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猪油炒白菜苔怎么做-猪油炒白菜苔的做法
  • 猪油炒白菜苔怎么做-猪油炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜苔的做法步骤1、将白菜苔洗净,控干水,用手掐成段。2、热锅放入猪油,3、油热后放入白菜苔,大火翻炒。4、用大火翻炒白菜苔全变色后,放入盐,翻炒匀即可。5、成品。...
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蒜蓉白菜苔怎么做-蒜蓉白菜苔的做法
  • 蒜蓉白菜苔怎么做-蒜蓉白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉白菜苔的做法步骤1、准备上图食材:白菜苔。2、撕掉菜苔皮,这样白菜苔吃起来更嫩脆。3、将菜苔洗净切段。4、锅中油热放入蒜末炒香。5、倒入白菜苔,放入盐和调料。6、...
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白菜苔怎么做-白菜苔的做法
  • 白菜苔怎么做-白菜苔的做法

  • 食材明细主料白白苔(400g)辅料油(适量)盐(适量)蒜子(2个)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜苔的做法步骤1、白菜苔大蒜子2、白菜苔洗净摘好~把杆子上面的皮撕掉~蒜子切沫~直接把蒜子放在菜苔上油热了一起倒进去很方便3、油烧热4、菜苔和蒜子一起倒进去翻炒5、放盐,耗油翻...
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腊肠白菜苔怎么做-腊肠白菜苔的做法
  • 腊肠白菜苔怎么做-腊肠白菜苔的做法

  • “记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······”食材明细主料白菜苔(300克)辅料腊肠(1根)生姜(适量)配...
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腊肉白菜苔怎么做-腊肉白菜苔的做法
  • 腊肉白菜苔怎么做-腊肉白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(350g)腊肉(一小块)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉白菜苔的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、嫩嫩的白菜苔。3、摘洗干净的(水不要沥的太干)4、蒸熟的腊肉。5、锅里不放油放入腊肉姜丝煸炒。6、炒出油后倒入白菜苔。7...
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火腿炒白菜苔怎么做-火腿炒白菜苔的做法
  • 火腿炒白菜苔怎么做-火腿炒白菜苔的做法

  • “天气越来越热,胃口也有所下降,对大鱼大肉真的不敢兴趣了。却喜欢吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜苔,碧绿碧绿的招人喜欢。”食材明细主料火腿(100克,)白菜苔(200克)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒白菜苔的做法步骤1、准备好所用食材。2、白...
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韭菜苔烧乌鱼块怎么做-韭菜苔烧乌鱼块的做法
  • 韭菜苔烧乌鱼块怎么做-韭菜苔烧乌鱼块的做法

  • 食材明细主料乌鱼(一条(750克))韭菜苔(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)醋(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食材2、乌鱼去鳞、腮和内脏,切成块,清洗干净,加料酒和姜丝...
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香菇炒白菜苔怎么做-香菇炒白菜苔的做法
  • 香菇炒白菜苔怎么做-香菇炒白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)香菇(适量)辅料猪肥肉(适量)调料盐(适量)蒜粒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒白菜苔的做法步骤1、准备食材:白菜苔掐段洗净沥干水,香菇泡发切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。4、放入白菜苔翻炒至断生。5、最后放入盐调味即可。6...
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蒜苔辣白菜炒饭怎么做-蒜苔辣白菜炒饭的做法
  • 蒜苔辣白菜炒饭怎么做-蒜苔辣白菜炒饭的做法

  • “一盘有灵魂的炒饭也可以吃出满满幸福感。”食材明细主料辣白菜(适量)火腿肠(1根)葱(适量)鸡蛋(1个)蒜苔(适量)剩米饭(一盘)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔辣白菜炒饭的做法步骤1、所有食材备用。2、锅中热油加入鸡蛋液翻炒。3、然后加蒜苔丁和火腿丁翻炒。4、下入...
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烧白菜怎么做-烧白菜的做法
  • 烧白菜怎么做-烧白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(适量)食用油(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧白菜的做法步骤1、将大白菜洗干净,手撕成片,辣椒葱蒜姜切丝备用。2、将锅内加油烧热,放辣椒呛锅,然后加入葱蒜姜炒香加耗油味极鲜翻炒。...
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腊肉下白菜苔怎么做-腊肉下白菜苔的做法
  • 腊肉下白菜苔怎么做-腊肉下白菜苔的做法

  • “这个季节园子里的白菜苔鲜嫩可口,怎么做都好吃。因为偷懒,就把炒腊肉和炒菜苔合二为一,做了这道腊肉下菜苔。嘿嘿,荤素搭配、营养又美味。”食材明细主料白菜苔(一大把)辅料腊肉(随意)配料辣椒末(随意)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉下白菜苔的做法步骤1、从园子里...
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腊肉炒白菜苔怎么做-腊肉炒白菜苔的做法
  • 腊肉炒白菜苔怎么做-腊肉炒白菜苔的做法

  • “今天自己在家做饭,刚好家里正好这两种食材,就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。这菜要炒好,有重要的三点:1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来,这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香;2.下入白菜苔炒时火一定要猛,是猛不是大,快速翻炒断生即可,这样才能保持住蔬菜的水分,使得...
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白灼嫩菜苔怎么做-白灼嫩菜苔的做法
  • 白灼嫩菜苔怎么做-白灼嫩菜苔的做法

  • 食材明细主料嫩白菜苔(适量)辅料生抽(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼嫩菜苔的做法步骤1、嫩白菜苔洗净,控干水。用手将白菜苔掐成段。2、锅里放水,水里放一点盐,放少许食用油。3、大火将水烧开。4、放入白菜苔焯水。5、将白菜苔,水烫变色后,翻面。6、全部白菜苔焯变...
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