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关于新米的餐饮百科

硕果慰故人-华清绿谷新米上市:碱地展新貌
  • 硕果慰故人-华清绿谷新米上市:碱地展新貌

  • -华清绿谷新米上市之际访何丽一老师11月5日,蓝旗营小区的一栋6层小楼。这里俗称“院士楼”,可能是中国院士最集中的地方,居住着近百名两院院士。已故中国工程院院士、清华大学热能工程系教授徐旭常生前就住在这里,他的夫人何丽一老师接受了记者的采访。何老师向记者回顾了徐...
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新疆辣炒米粉的做法 不正宗但好吃的新疆辣炒米粉 新疆辣炒米粉怎么做
  • 新疆辣炒米粉的做法 不正宗但好吃的新疆辣炒米粉 新疆辣炒米粉怎么做

  • “在微博上看一个喜欢的博主做过好几次,去菜市场的时候刚好看到有卖米粉的,特别粗,不好泡软,我都是用热水小火煮了半个小时,最后成品味道还不错,就是配菜啥的都是按照我自己喜欢的放的。所以才说是不正宗的”食材明细主料蒜苔(500g)米粉(500g)里脊肉(150g)白菜帮子(4片)大蒜(6瓣)辅料老抽...
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煮新鲜嫩玉米怎么做-煮新鲜嫩玉米的做法
  • 煮新鲜嫩玉米怎么做-煮新鲜嫩玉米的做法

  • 食材明细主料新鲜玉米(八个)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮新鲜嫩玉米的做法步骤1、早市新买来的玉米很新鲜。2、去掉外皮部分锅中加清水加入玉米大火烧开小火慢煮15分。3、用筷子轻轻一扎能穿透就熟了。4、玉米的香味已经飘出来了。5、放一会凉透再吃。6...
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香肠炒新竹米粉怎么做-香肠炒新竹米粉的做法
  • 香肠炒新竹米粉怎么做-香肠炒新竹米粉的做法

  • 食材明细主料新竹米粉(125克)香肠(1条)辅料葱(少许)胡萝卜(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡软约15-20分钟。3、胡萝卜,香肠切丝,葱切段。4、泡好的米粉。5、加适量的酱油拌均...
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新鲜玉米饼怎么做-新鲜玉米饼的做法
  • 新鲜玉米饼怎么做-新鲜玉米饼的做法

  • 食材明细主料新鲜玉米(两个)白糖(适量)糯米粉(一汤匙)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜玉米饼的做法步骤1、把玉米外皮剥去洗净,用刀把玉米粒削入小盆中。2、削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。(如果不放水就能打碎更好)3、打好的玉米浆倒进大碗里,加一匙糯米粉...
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永新米果怎么做-永新米果的做法
  • 永新米果怎么做-永新米果的做法

  • “米果,家乡的味道,每次回家,就要去小摊上买上1-2串,特别是冬天,吃上热气腾腾的米果,整个身子都暖乎乎的。原料:糯米粉,米果外衣(黄豆辣椒打磨的细粉),白糖工具:煮锅,砧板,==步骤:1.先将糯米粉放入洗干净的电饭锅,倒入适量水,用力揉搓糯米粉,直至面饼状,再揉搓成条状;2.揪成小米团,揉搓成汤圆...
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米饭之蜡笔小新怎么做-米饭之蜡笔小新的做法
  • 米饭之蜡笔小新怎么做-米饭之蜡笔小新的做法

  • “这几天好冷,没有做饭的意念,为了吃点安全的饭,就做了可爱的小新,很简单哦!”食材明细主料米饭(适量)辅料海苔(适量)番茄酱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)米饭之蜡笔小新的做法步骤1、把圆形米饭按照图片稍作修改。2、准备好海苔。3、还有这个,可以做耳朵。4、按照图片拼...
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新生米线加盟
  • 新生米线加盟

  • 目前加盟是很多人选择赚钱额方法,这几年很多的创业投资者纷纷加入了餐饮行业的投资,在这里,小编也推荐您加入餐饮行业赚钱。因为这么多人选自己加入餐饮行业是有很多的原因的,不少加入餐饮行业的朋友们这几年都有很不错的收益。那么您肯定会担心自己对于加盟事业完全不了解,以...
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新生米线加盟费
  • 新生米线加盟费

  • 在美食遍地的今天,米线作为其中最受欢迎的种类之一,种类繁多,同时品牌也很多。徐州的新生米线就是其中很好的米线品牌。新生米线的主料除了米线就是鸡脯肉了,同时配料丰富,发展至今已经有了很长一段时间的历史了。而心生米线与普通米线在原料和制作工艺上也有区别,吃起来要更加...
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新竹炒米粉怎么做-新竹炒米粉的做法
  • 新竹炒米粉怎么做-新竹炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料胡萝卜(少许)香菇(少许)圆白菜(少许)海米(少许)瘦肉(少许)洋葱(少许)酱油膏(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)新竹炒米粉的做法步骤1、最好吃的台湾炒米粉主料来自于新竹,据说那里的季风气候对于米粉的生产和晾晒是极好的,家里没有的话选取比较Q弹的米粉就好,凉水浸...
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新鲜玉米蒸饼怎么做-新鲜玉米蒸饼的做法
  • 新鲜玉米蒸饼怎么做-新鲜玉米蒸饼的做法

  • “新鲜玉米蒸饼,香气清甜,用料新鲜,色泽鲜明、口感软糯,有益健康、操作简单,经济实惠。”食材明细主料玉米(1条)糯米粉(2汤匙)面粉(4汤匙)玉米淀粉(1汤匙)辅料玉米叶(5块)配料细砂糖(2汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新鲜玉米蒸饼的做法步骤1、用马把玉米削下来,剁碎;2、用一大碗,放剁...
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炒新鲜玉米豆怎么做-炒新鲜玉米豆的做法
  • 炒新鲜玉米豆怎么做-炒新鲜玉米豆的做法

  • “玉米,通常都会煮玉米吃。玉米碴子煮粥也是经常食用的,老人对玉米糊更是简单方便。”食材明细主料玉米(1个)辅料午餐肉(1片)青辣椒(1个)西红柿(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)炒新鲜玉米豆的做法步骤1、讲玉米包出来备用。2、将青椒、西红柿、姜、午餐肉、蒜切...
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了解北京新开了一家米粉店叫卓妹子新疆米粉?
  • 了解北京新开了一家米粉店叫卓妹子新疆米粉?

  • 餐饮提问:了解北京新开了一家米粉店叫卓妹子新疆米粉?苏晓君927回答:是开了一个卓妹子的新疆米粉店,他就在北京朝阳区的工体旁边没有多远,你没事也可以去看一看,味道不错。...
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新疆鸡肉拌米粉怎么做-新疆鸡肉拌米粉的做法
  • 新疆鸡肉拌米粉怎么做-新疆鸡肉拌米粉的做法

  • “当你看到这个菜谱的时候,就意味着你不用在苦苦寻新疆鸡肉拌米粉的做法了。这是我经历数次尝试与研究之后的成果。之前也在网上找过相关做法,但是做出来的口感总是不尽如人意,于是自己开始不断地研究配料,数次尝试之后,终于研究出地道的拌米粉的做法。在这里,我相同大家分享它...
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瘦肉炒新竹米粉怎么做-瘦肉炒新竹米粉的做法
  • 瘦肉炒新竹米粉怎么做-瘦肉炒新竹米粉的做法

  • 食材明细主料新竹米粉(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)老抽(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒新竹米粉的做法步骤1、准备:新竹米粉很细,用清水泡软约20-30分钟。2、电煮锅里水烧开放入米粉烫一分钟。3、捞出来沥水装盘,调老抽搅拌均匀备用。4、...
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新竹米粉好吃吗-新竹米粉是什么
  • 新竹米粉好吃吗-新竹米粉是什么

  • 米粉,这种食物在我们日常生活中很常见,比较常见的就是长沙米粉,长沙米粉作为一种特色美食也是经常出现在人们的生活中。可是你知道吗?米粉是我们国家的一种特色小吃,而且流行于南方地区,米粉主要以大米为原料,经过一系列的制作工艺从而制作出来。制造出来的米粉质地柔软,富有弹...
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台式新竹炒米粉怎么做-台式新竹炒米粉的做法
  • 台式新竹炒米粉怎么做-台式新竹炒米粉的做法

  • “台式新竹炒米粉是台湾人经常吃的一道特色小吃主食,但我们年夜饭的餐桌当然要更“隆重”一些,加入各种配料:虾、鱼丸、素三鲜。。。还有台式炒米饭特有的元素--酱油膏,更多食材,口感更为丰富,各种食材的组合在一起,寓意全家大团圆,两岸三地海外同胞共度新春佳节。”食材明细主料...
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新鲜椰汁西米露怎么做-新鲜椰汁西米露的做法
  • 新鲜椰汁西米露怎么做-新鲜椰汁西米露的做法

  • “我觉得这样做出来相对健康一点吧?毕竟啥也没有加呀!而是我百度查了牛奶可以和椰汁一起喝的。”食材明细主料椰汁(1个)牛奶(适量)西米(适量)辅料椰肉(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新鲜椰汁西米露的做法步骤1、我查了好多资料,西米分大小,大的呢难煮但是味道好,小的呢好煮口...
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新炒湖头米粉怎么做-新炒湖头米粉的做法
  • 新炒湖头米粉怎么做-新炒湖头米粉的做法

  • “湖头米粉是福建传统的汉族名吃,属于闽菜系。以优质大米为原料,配用五阆山天然矿泉水,经传统工艺精制而成。其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。湖头米粉宜素炒。其炒法是先下葱油,后下白水和米粉,狂火猛烧,双手各执一双筷子不断松动,一边频频...
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炒新竹米粉怎么做-炒新竹米粉的做法
  • 炒新竹米粉怎么做-炒新竹米粉的做法

  • 食材明细主料新竹米粉(5块)鸡蛋(1个)瘦肉(适量)包菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒新竹米粉的做法步骤1、新竹米粉用开水浸泡30分钟2、腰梅肉切片,加入花生油,盐抓匀备用3、泡好的米粉捞出控水4、热锅下油打入一个鸡蛋炒散...
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新疆炒米粉怎么做-新疆炒米粉的做法
  • 新疆炒米粉怎么做-新疆炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)饼(适量)辅料芹菜(适量)牛肉(适量)洋葱(适量)调料酱料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新疆炒米粉的做法步骤1、先炒一下牛肉。2、倒入酱料芹菜洋葱翻炒均匀加水。3、加泡煮好的米粉跟饼。4、翻炒收汁出锅。5、出锅。6、吃饭。小窍门米粉提前泡。...
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新疆爆辣炒米粉怎么做-新疆爆辣炒米粉的做法
  • 新疆爆辣炒米粉怎么做-新疆爆辣炒米粉的做法

  • “前面没解封时,从网上买的炒米粉,今天做了美美的吃了一顿,过瘾过瘾”食材明细主料米粉(3包)辅料芹菜(一颗)牛肉(少许)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新疆爆辣炒米粉的做法步骤1、今天的主角,网上购买的炒米粉。2、里面有米粉包和酱包。3、米粉用凉水浸泡4小时。4、泡软的米粉。...
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新鲜玉米汁发糕怎么做-新鲜玉米汁发糕的做法
  • 新鲜玉米汁发糕怎么做-新鲜玉米汁发糕的做法

  • 食材明细主料新鲜玉米粒(半碗)面粉(一小碗)辅料白糖(一勺)酵母粉(半勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新鲜玉米汁发糕的做法步骤1、新鲜玉米粒半碗,用料理机加等量水打成汁,过滤2、加入酵母3、加入白糖。白糖的多少因人而异,喜欢吃甜的多放,不喜欢吃可不放。4、搅拌均匀,放入面粉5...
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新大米怎么储存
  • 新大米怎么储存

  • 1、将晒好的大米装在干净的容器中,并密封好;2、把大蒜分散放在容器中的各个位置,并盖好容器;3、在放置大米的容器中加入一些干海带,大米和干海带的比例大概为100比1,每隔10天左右需要取出干海带,将取出的海带晒干后,再放回容器中;4、存米的容器里放入一个装有白酒的酒瓶,酒瓶的瓶口...
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新鲜水果玉米汁怎么做-新鲜水果玉米汁的做法
  • 新鲜水果玉米汁怎么做-新鲜水果玉米汁的做法

  • “我和小朋友都喜欢吃玉米,每次买菜时都会买些回家。直接煮着吃的机会比较多,主要是为了省事方便,偶儿也会把玉米剥下来放粥里煮着吃或用豆浆机打汁喝。不管那种做法的玉米每次都完深受欢迎。前段时间看朋友经常用原汁机打新鲜玉米汁喝,说味道很赞,建议值得试试。之前尝过生吃...
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