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关于葱油小鲍鱼怎么做的餐饮百科

葱油小鲍鱼怎么做-葱油小鲍鱼的做法
  • 葱油小鲍鱼怎么做-葱油小鲍鱼的做法

  • “今天去海鲜市场,碰到小鲍鱼促销,2.8元一个每人限购20个,我就买了20个回家,一般葱油鲍鱼都是蒸熟后淋热油爆香葱花,我是先把小鲍鱼汆水后,用葱油爆一下加调味料,味道也不错!”食材明细主料小鲍鱼(20个)辅料砂糖(2小勺)生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(20g)盐(少许)葱(2棵)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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葱油大鲍鱼如何做简单又好吃
  • 葱油大鲍鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料大连鲍鱼:6个酱油:适量料酒:适量葱:适量姜:适量辅料具体步骤1.将鲍鱼的内脏部分取出2.把清理好的鲍鱼表面切成十字花刀,加入酱油、料酒腌制入味。3.水烧滚后,放入锅中蒸10分钟左右,用筷子可以刺穿鲍鱼肉就可以...
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葱拌假鲍鱼怎么做-葱拌假鲍鱼的做法
  • 葱拌假鲍鱼怎么做-葱拌假鲍鱼的做法

  • 食材明细主料假鲍鱼(600g)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱拌假鲍鱼的做法步骤1、假鲍鱼洗干净,洗的过程很漫长,需要洗10遍,至少。2、洗干净以后下锅煮。3、煮好以后的假鲍鱼。4、葱蒜切丝和沫。5、去壳。6、切片,加入葱蒜酱油糖醋调味...
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葱油鲍鱼的做法 秋季进补——葱油鲍鱼 葱油鲍鱼怎么做
  • 葱油鲍鱼的做法 秋季进补——葱油鲍鱼 葱油鲍鱼怎么做

  • “秋天是平息身体,温和进补、滋养养生命的季节,适宜的饮食调节人体脏腑机能、滋养气血津液,强身健体,让我们健康生活合理饮食。”食材明细主料鲍鱼(4只)葱(1段)香菜(适量)食用油(适量)辅料蒸鱼豉油(1调羹)姜(4片)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油鲍鱼的做法步骤1、材料:鲍鱼4只,配料,葱、香...
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油泼鲍鱼片怎么做-油泼鲍鱼片的做法
  • 油泼鲍鱼片怎么做-油泼鲍鱼片的做法

  • “鲜嫩诱人。”食材明细主料鲜鲍鱼(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)花椒(几粒)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鲍鱼片的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、刷洗干净,去壳,去内脏,去牙齿。3、片成薄片。4、锅。5、锅里适量水烧开,加入姜葱,料酒。6、鲍鱼片倒入。7、...
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香葱蚝油杏鲍菇怎么做-香葱蚝油杏鲍菇的做法
  • 香葱蚝油杏鲍菇怎么做-香葱蚝油杏鲍菇的做法

  • “家常小炒,鲜香入味,妥妥的美味下饭菜!”食材明细主料杏鲍菇(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱蚝油杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,杏鲍菇洗净切成薄片,香葱切成段,葱白,葱叶分开放。2、热锅冷油,下葱白煸香。3、放入杏...
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油淋葱丝杏鲍菇怎么做-油淋葱丝杏鲍菇的做法
  • 油淋葱丝杏鲍菇怎么做-油淋葱丝杏鲍菇的做法

  • “这是一道非常简单的快手菜。不仅简单还少油少盐非常健康。关键是味道也很不错。实在是太适合正处于减肥中的我了!”食材明细主料杏鲍菇(1根)辅料泰椒(1-2颗)蒜(1粒)大葱(1段)糖(1勺)鸡精(少许)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋葱丝杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片摆...
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葱油鲍鱼怎么做-葱油鲍鱼的做法
  • 葱油鲍鱼怎么做-葱油鲍鱼的做法

  • “葱油鲍鱼做法并不复杂,鲍鱼的处理也不麻烦,鲍鱼就一个壳相比之下还算是干净的,鲍鱼壳需要用刷子刷干净,因为鲍鱼肉还要放到壳里,这样上桌才能留存住鲍鱼的鲜味,当然也更好看呀。”食材明细主料鲍鱼(6只)调料生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)姜丝(适量)玉米油(2大勺)小米辣(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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蚝油素鲍鱼怎么做-蚝油素鲍鱼的做法
  • 蚝油素鲍鱼怎么做-蚝油素鲍鱼的做法

  • “素菜,减肥伴侣”食材明细主料素鲍鱼(1块)葱(少量)蒜(少量)辅料蚝油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油素鲍鱼的做法步骤1、素鲍鱼切片,葱蒜切末。2、葱蒜切末。3、锅内放油,放入葱蒜末,煸香后放入素鲍鱼翻炒,加蚝油拌匀,起锅即可。小窍门快手菜,不要放味精...
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清蒸葱油小黄鱼怎么做-清蒸葱油小黄鱼的做法
  • 清蒸葱油小黄鱼怎么做-清蒸葱油小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(四五条)辅料蒜片(少许)姜(适量)葱(两根)配料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸葱油小黄鱼的做法步骤1、准备四五条小黄鱼,葱两根,姜,蒜一两瓣2、姜切丝,蒜切丁,鱼去鱼肚鱼鳃鱼鳞洗净3、把姜丝,蒜丁放在鱼上,加盐味精,料酒,加一点点醋去腥4、放蒸锅蒸...
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姜葱鲜蒸鲍鱼怎么做-姜葱鲜蒸鲍鱼的做法
  • 姜葱鲜蒸鲍鱼怎么做-姜葱鲜蒸鲍鱼的做法

  • “鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,以上介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法。”食材明细主料鲜鲍鱼(6只)辅料香葱(1根)姜(1小块)蒜(2瓣)小红辣椒(2个)配料有机酱油(1大勺)油(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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葱油银针鲍鱼怎么做-葱油银针鲍鱼的做法
  • 葱油银针鲍鱼怎么做-葱油银针鲍鱼的做法

  • “鲍鱼的营养价值比较丰富,含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品,味道比较鲜美,而且营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质,可以补充身体内所需的营养物质,而且还可以补充身体基础代谢时所需的能量。鲍鱼中还含有...
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圆葱拌假鲍鱼怎么做-圆葱拌假鲍鱼的做法
  • 圆葱拌假鲍鱼怎么做-圆葱拌假鲍鱼的做法

  • 食材明细主料假鲍鱼(300克)圆葱(50克)香菜(10克)辣椒面(适量)芝麻(适量)辅料糖(0.5勺)盐(2匙)味精(1匙)醋(2勺)麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱拌假鲍鱼的做法步骤1、买到处理好的假鲍鱼肉肉真是太方便了2、假鲍鱼肉肉一切为二这样更容易入味3、锅中烧开水滴少许料酒将假鲍鱼...
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葱油银针鲍鱼仔怎么做-葱油银针鲍鱼仔的做法
  • 葱油银针鲍鱼仔怎么做-葱油银针鲍鱼仔的做法

  • “鲍鱼的营养价值比较丰富,含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品,味道比较鲜美,而且营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质,可以补充身体内所需的营养物质,而且还可以补充身体基础代谢时所需的能量。鲍鱼中还含有...
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葱油鲍鱼片怎么做-葱油鲍鱼片的做法
  • 葱油鲍鱼片怎么做-葱油鲍鱼片的做法

  • “冰箱里的鲍鱼是年货,冻品,做个小冷菜。”食材明细主料鲍鱼(8只)辅料葱(2段)调料酱油(2勺)醋(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)葱油鲍鱼片的做法步骤1、鲍鱼解冻。2、洗干净。3、切薄片。4、准备葱姜水。5、用葱姜水泡鲍鱼片。6、烧开水。7、鲍鱼片烫40秒。8、葱切丝。9、起...
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葱花鲍鱼的做法 【葱花鲍鱼】 葱花鲍鱼怎么做
  • 葱花鲍鱼的做法 【葱花鲍鱼】 葱花鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(三个)蒜末(适量)姜末(适量)香葱(适量)鲍鱼汁(适量)青岛啤酒(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)精(适量)清水(两汤匙)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱花鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼三个洗净,过开水5秒,这时候的鲍鱼就可以轻易的剥下来了,切成薄片,再放回鲍鱼壳里,我...
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葱烧海参小鲍鱼怎么做-葱烧海参小鲍鱼的做法
  • 葱烧海参小鲍鱼怎么做-葱烧海参小鲍鱼的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)鲍鱼(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)调料油(适量)蚝油(适量)高汤(适量)香油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱烧海参小鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼处理干净后划花刀备用,锅中入高汤,下海参和鲍鱼一起煮约半小时左右。2、捞起,海参切块,把蚝油加入少许水和香油调开...
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葱油蒸鲜鲍怎么做-葱油蒸鲜鲍的做法
  • 葱油蒸鲜鲍怎么做-葱油蒸鲜鲍的做法

  • 食材明细主料鲜鲍鱼(4只)辅料小葱(适量)姜(适量)小米辣(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蒸鲜鲍的做法步骤1、鲜鲍鱼洗干净后,把肉用刀挖出来,然后把里面的内脏清洗干净2、打上十字花刀3、锅内热油,把葱末煸香,加入生抽,姜,小米辣调味拌匀4、...
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黄油鲍鱼怎么做-黄油鲍鱼的做法
  • 黄油鲍鱼怎么做-黄油鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(3个)辅料小红萝卜(2,3颗)配料黄油(20g)白葡萄酒(100g)盐(适量)粗胡椒粉(适量)蜂蜜(小半勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼干净的牙刷清洗。2、从壳里取出,除去嘴,内脏等,吸去水分,表面切十字花刀。3、平底锅里放上15克左右的黄油,放入鲍鱼,表面...
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蚝油鲍鱼怎么做-蚝油鲍鱼的做法
  • 蚝油鲍鱼怎么做-蚝油鲍鱼的做法

  • “夏季沿海城市到处都有卖鲜活小鲍鱼的,像八九头大小的才几元钱一只,只要有蚝油和鲍鱼汁,自己在家也能做出大厨的味道来,大家有时间都试一下吧!”食材明细主料鲜鲍鱼(8只)辅料香葱(10克)清水(120ML)色拉油(30ML)配料蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)盐(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鲍鱼的...
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花仁葱香鲍鱼怎么做-花仁葱香鲍鱼的做法
  • 花仁葱香鲍鱼怎么做-花仁葱香鲍鱼的做法

  • “早餐时间做的,比较慌忙,手机拍得不是很清晰,见谅。此菜用油少,鲍鱼是平时买的活鲍急冻保存后备用的。味道鲜美,根本不用加什么鸡精味精生抽蚝油等提鲜剂。我家基本不用鸡精味精蚝油生抽,就用食盐ok。这道菜我平常用西兰花打底,今早家里没有西兰花但有嫩南瓜,于是脑洞大开,切丝打...
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红葱酱烧大鲍鱼的做法 【红葱酱烧大鲍鱼】 红葱酱烧大鲍鱼怎么做
  • 红葱酱烧大鲍鱼的做法 【红葱酱烧大鲍鱼】 红葱酱烧大鲍鱼怎么做

  • “今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜,个头也是相当的大,3粒250克买回不到30元,土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很满足”食材明细主料鲍鱼(250g)辅料蒜(适量)红葱头(适量)香葱(适量)配料海天头道酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺...
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鲍鱼小炒肉的做法 【鲍鱼小炒肉】 鲍鱼小炒肉怎么做
  • 鲍鱼小炒肉的做法 【鲍鱼小炒肉】 鲍鱼小炒肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(四个)鲍鱼(三个)猪瘦肉(适量)辅料姜丝(适量)葱段(适量)淀粉(适量)配料鲍鱼汁(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)柠檬汁(适量)青岛啤酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲍鱼小炒肉的做法步骤1、青椒四个。2、切成滚刀块。3、鲍鱼洗净。4、开水焯十秒。5、剥出鲍鱼待用。6...
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葱香蚝油杏鲍菇怎么做-葱香蚝油杏鲍菇的做法
  • 葱香蚝油杏鲍菇怎么做-葱香蚝油杏鲍菇的做法

  • “手撕蚝油杏鲍菇,咸鲜味美,杏鲍菇具有“素中之肉”的美称,营养丰富,味道棒极了!”食材明细主料杏鲍菇(两个)葱(适量)辅料稻米油(适量)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香蚝油杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,杏鲍菇清洗干净,葱清洗干净备用。2、杏...
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小鲍鱼的做法 小鲍鱼也奢华 小鲍鱼怎么做
  • 小鲍鱼的做法 小鲍鱼也奢华 小鲍鱼怎么做

  • “简单而实惠一道菜,看起来象是土豪才吃的”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料蟹肉棒(3条)香菇(15朵)配料蚝油(4勺)鲍汁(少许)生粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鲍鱼的做法步骤1、1小鲍鱼去肠去壳清理后用料酒腌制20分钟2小香菇温水泡软3、蟹肉棒斜切成小段2、所有材料,按自己...
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