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关于春上枝头的家常做法的餐饮百科

春上枝头怎么做-春上枝头的做法
  • 春上枝头怎么做-春上枝头的做法

  • “春天来了,树绿了”食材明细主料西兰花(适量)芹菜(适量)青蒜(适量)胡罗卜(少许)辅料酱汁(适量)原味(口味)氽(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春上枝头的做法步骤1、西兰花去除粗径,掰成小朵2、芹菜焯水备用3、西兰花入煮锅焯熟4、取较粗大的芹菜,一端划三刀,分成四枝5、取几朵西兰花,整型,摆到芹菜...
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家常阳春面怎么做-家常阳春面的做法
  • 家常阳春面怎么做-家常阳春面的做法

  • “🍲家常阳春面(1周+)看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美~阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。”...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料土豆(500g)配料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、准备材料,猪肉和土豆。(一般是选用五花肉,不喜欢肥肉,就改成全瘦肉)根据自己的喜好挑选。2、肉切块或者切片都行。(加入鸡精,盐,少许糖)3、将肉搅拌均匀...
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家常狮子头怎么做-家常狮子头的做法
  • 家常狮子头怎么做-家常狮子头的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(适量)胡萝卜(一根)莲菜(一根)辅料红薯粉(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常狮子头的做法步骤1、把这些切碎备用,肉里放盐搅拌。然后用泡好的葱姜水分几次倒入搅拌上劲。2...
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春满枝头怎么做-春满枝头的做法
  • 春满枝头怎么做-春满枝头的做法

  • “以此祝愿美食天下和美食天下的所有朋友们,新的一年里春满枝头、春风得意!”食材明细主料苹果(1个)辅料杏子果酱(适量)香甜味沙拉酱(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春满枝头的做法步骤1、将苹果用盐洗干净,然后从中间剖开,其中一半挖掉果核。2、切薄片,或者用擦片器,擦出...
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家常菜上汤春菜如何做简单又好吃
  • 家常菜上汤春菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春菜:500辅料盐:适量高汤:200姜丝:适量具体步骤1.姜切丝。春菜洗净切大块。2.水滚开后,焯一下春菜。3.热锅放入油,油热后,放入姜丝,爆香。4.加入焯好的春菜,加入高汤,煮至菜生变软。5.调味,出锅。烹饪技巧1.用开水焯...
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上海春卷怎么做-上海春卷的做法
  • 上海春卷怎么做-上海春卷的做法

  • “上海人家的年夜饭桌上有两道点心,甜的是八宝饭,咸的便是这春卷。春卷要趁热才好吃。从锅里到桌上,也就几步路的时间,虽然知道刚出锅,一定很烫,但也忍不住的马上去夹。蘸辣酱油是传统吃法,也有人爱蘸醋吃。不管蘸什么,哪怕不蘸就这么吃我也爱。常常急吼吼的啃,然后嘴巴被烫,吃货都...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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上汤春菜怎么做-上汤春菜的做法
  • 上汤春菜怎么做-上汤春菜的做法

  • “以前每到周末,我就要用猪骨和鸡熬上一锅上汤,然后分成多份,冷冻在冰箱。只是为了平时下班回家后能快快地做出美味的饭菜。自从有了史云生原汁上汤,自己就很少熬汤了。因为自己熬汤后的汤渣处理也是很麻烦的。少了这个繁重的工作,也多了陪伴家人的时间。史云生原汁上汤,真是一...
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春节美食家常做法
  • 春节美食家常做法

  • 要说中国人最喜爱的节日,那春节肯定是当之无愧的了。春节不仅是阖家团圆的日子,也是我们“一节胖三斤”重要节点。的确,在春节我们肆意放纵自己的胃口,品尝各种美食。春节的美食有很多,在这里为大家介绍几种春节美食的家常做法。春节美食的家常做法1、双椒蒸鱼头主料:鲢鱼头400...
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春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做
  • 春饼的做法 家常春饼 春饼怎么做

  • “普通但却美味的家常春饼,用来卷菜吃是最棒的,比如土豆丝、酱肉什么的,剩下的饼切成饼丝做炒饼更是一绝~~~”食材明细主料面粉(250克)辅料水(适量)配料食用油(少许)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面粉中倒入80度左右的热水搅散成雪花状。2、再倒入少许冷水...
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上海春卷的做法 上海春卷(咸味版) 上海春卷怎么做
  • 上海春卷的做法 上海春卷(咸味版) 上海春卷怎么做

  • “如果让我说上海最好吃的小吃,我第一个反应就是春卷。金黄色脆脆的表皮,加上多汁的陷料,是任何人都无法抵挡的美味。我们家是地道的上海人,所以我把我们家做春卷的方法介绍给大家。可能上海人春卷的做法有很多种,但我觉得,我这个更像是家庭版的。相信看完我的步骤,你也一定能成...
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家常春饼怎么做-家常春饼的做法
  • 家常春饼怎么做-家常春饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
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家常阳春面的做法 亦简亦繁均是好味之家常阳春面 家常阳春面怎么做
  • 家常阳春面的做法 亦简亦繁均是好味之家常阳春面 家常阳春面怎么做

  • “记得小时候,有一个周末的早上,从睡梦中苏醒的小豆丁陈毛毛同学被一阵老香老香的味道吸引,跑去厨房,发现妈妈刚做好一碗面条,碗中的面条细细的,上面有一个荷包蛋,洒着翠绿的葱花,映着浅褐色的面汤,我的口水不由得分泌,妈妈就把这碗像江南美女清秀动人的面条先让给我吃了,然后她边煮...
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荔枝糖水罐头怎么做-荔枝糖水罐头的做法
  • 荔枝糖水罐头怎么做-荔枝糖水罐头的做法

  • 食材明细主料荔枝(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝糖水罐头的做法步骤1、新鲜的荔枝去皮去核加盐。2、加水泡十分钟。3、把荔枝放入锅中,加一把冰糖,放一碗水。4、大火煮开,小火煮制冰糖融化即可。5、冰箱冷藏风味更佳。6、成品图。...
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枝头报喜怎么做-枝头报喜的做法
  • 枝头报喜怎么做-枝头报喜的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(2个)薯片(2片)胡萝卜(10g)沙拉酱(少许)海苔(10g)火龙果(20g)辅料鲜奶蛋糕(1个)草莓(50g)酸奶(1杯)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枝头报喜的做法步骤1、准备海苔和煮好的鹌鹑蛋2、先在纸上画出燕子的图形剪下来3、用剪下来的燕子模型压在海苔上面剪出海苔燕子再剪...
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家常烧鱼头怎么做-家常烧鱼头的做法
  • 家常烧鱼头怎么做-家常烧鱼头的做法

  • 食材明细主料鱼头(二个)辅料红辣椒(数个)生姜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个,鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个,生姜适量。2、辣椒,姜切丝待用。3、锅里放油烧开,倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟,煎黄。4、...
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家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法
  • 家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法

  • 食材明细主料胖头鱼鱼头(310克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸鱼头的做法步骤1、食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘中。4、随后,搁入姜片。5、接着,加适量的料酒。6、加适...
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荔枝罐头有哪些功效-荔枝罐头简单的家常做法,
  • 荔枝罐头有哪些功效-荔枝罐头简单的家常做法,

  • 荔枝,属于是在夏天经常性的会见到的一种水果了,其跟龙眼比较相像,但是也有明显的区别所在。一般性的我们想要食用荔枝罐头,都会在市场上面进行采购,以下小编将给大家介绍一下家常性的荔枝罐头的做法。喜欢吃荔枝的人们,一起来看一看哦!一、荔枝罐头简单的家常做法1.要想简单的制...
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荔枝常温放一晚上会坏吗
  • 荔枝常温放一晚上会坏吗

  • 不会。荔枝在常温下,可以保存两到三天。保存时,要放置阴凉避光处。温度较高时,将荔枝放入冰箱冷藏,冷藏温度调制在1-9℃。新鲜的荔枝在挑选时,要选择颜色呈青红色,且果壳上的纹路清晰没有黑点的荔枝最佳。若果实外壳上带有黑点,则说明其放置时间较长,口感略差。...
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家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法
  • 家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法

  • “做饭快六年了,第一次尝试炖鱼🐠!网上也做了搜索,私下也咨询了一些朋友,综合了一下自己的做菜方法,今天的鱼头炖的很成功!现在可以把我的方法分享给大家,借鉴!”食材明细主料鱼头(一个)煮肉五花(适量)辅料生抽(适量)香其酱辣(三分之一袋)葱(适量)香菜(点缀)豆油(适量)盐(适量)糖(根据个人口味添加...
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草莓荔枝罐头怎么做-草莓荔枝罐头的做法
  • 草莓荔枝罐头怎么做-草莓荔枝罐头的做法

  • “5月是吃草莓和荔枝的季节。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。荔枝是很好的润肌养颜水果。要趁着正当季,多吃点噢!”食材明细主料草莓(适量)荔枝(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓荔枝罐头的做法步骤1...
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家常版杨枝甘露的做法 家常版杨枝甘露一起学起来 家常版杨枝甘露怎么做
  • 家常版杨枝甘露的做法 家常版杨枝甘露一起学起来 家常版杨枝甘露怎么做

  • “杨枝甘露自己动手好喝又健康。”食材明细主料芒果(一个)西柚(一个)淡奶油(适量)椰汁(适量)西米露(半碗)调料白糖(一勺)甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版杨枝甘露的做法步骤1、西米用沸水煮两次,第一次煮到半熟(米粒中间有一小点白)捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅,...
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荔枝正常几月份上市
  • 荔枝正常几月份上市

  • 5到7月份。荔枝的种类非常多,成熟的时间也不一样,但大多数的上市时间都在5到7月份。荔枝之前要先用水充分的浸泡,将表面的保鲜剂及农药残留浸泡下来,并且荔枝不能一次性吃太多。常见的荔枝种类有三月红,圆枝,妃子笑,黑叶,白蜡,桂味,糯米糍等等。...
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