- “生活就像乌梅子酱,酸酸甜甜,有时像浅浅的微笑,有时好似风吹半夏,厚实的甜蜜,浓浓的化于口中~”食材明细主料糖渍乌梅(180g)酸梅汤茶包(1个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅子酱的做法步骤1、准备食材。2、糖渍乌梅切碎去核,然后倒入锅中。3、加入酸梅汤茶包和适量清水,大火煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟乌梅是人们夏天生活中非常喜欢的一种小食品屋没事,非常的酸甜可口,而且有助于人体,唾液腺的分泌,可以增加人的食欲,具有开胃的作用,其实和山楂的功能也是蛮相似的,今天所说的是,乌梅,圣子,他可以将d圣子的腥味,提高...
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- 在文章的开头,小编先问问大家有没有品尝过乌梅呢?它的外表虽然深紫色,但是在味道上却引人入胜了。它酸酸甜甜的口感,小巧细嫩的个头,真是让人回味无穷呀?那么大家知道乌梅的产地在哪里吗?还知道乌梅的功效与作用有哪些吗?今天一起来看看吧!一、乌梅的产地乌梅别名为梅子,产地位于四...
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- 食材明细主料乌贼(1只)梅豆(135克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、梅豆(已摘洗)2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- “稀里哗啦一阵雨,看着阵势挺大,却很快偃旗息鼓。猛烈的阳光继续坐镇,说好的降温呢?还是来一杯洛神乌梅汤,宽慰一下被阳光灼得萎蔫儿的心。。。”食材明细主料洛神花(20克)乌梅(15颗)甘草(5克)山楂干(10克)陈皮(5克)水(1800克)冰糖(40克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洛神乌梅汤的做法步...
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- “秋天来了,乌梅,山楂,玫瑰茄都偏寒,煮的时候加入红枣桂圆黄皮干,清润,去油腻。”食材明细主料乌梅(5g)刺梨干(5g)玫瑰茄(5g)红枣(5g)桂圆干(5g)黄皮干(5g)山楂干(5g)甘草(5g)调料冰糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌梅刺梨汤的做法步骤1、所有食材。2、冰糖适量,喜欢甜就加多一点,不喜欢...
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- 食材明细主料乌梅(2斤)辅料盐(适量)糖(适量)清水(很多)酸咸(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)焙乌梅的做法步骤1、最晚熟的一棵树,全摘了。纳米海绵,少量洗洁精,清水,一颗一颗洗。半把食盐拌匀,腌一宿。2、腌好了,洗掉盐分,清水泡一天,沥干。3、有太阳就晒。必须是暴晒那种。好羡慕北方干燥的...
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- “酸甜适口的乌梅粥,乌梅和山楂,都具有促消化,增食欲,和中开胃,生津止渴的功效。这粥,更适宜在在夏季饮用,热饮凉饮皆可。”食材明细主料糯米(50克)白米(30克)辅料山楂(10克)乌梅(8颗)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅山楂粥的做法步骤1、糯米提前泡两个小时。2、与白...
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- 食材明细主料番茄(适量)辅料乌梅(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄乌梅的做法步骤1、准备材料2、小番茄洗干净待用3、番茄顶上切小口4、把乌梅肉切下来5、取乌梅肉夹到番茄里,就好了...
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- “乌梅汤很经典,加了花就更显唯美经典!当下,不仅仅是暑热肆虐,心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁,活血化瘀,美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。”食材明细主料乌梅(50g)陈皮(20g)玫瑰花(10g)盐(5g)辅料山楂(50g)甘草(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌梅汤的做法步骤1、.所...
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- “梅子酱蒸排骨是广东家常菜,通常是将自家腌制的酸梅捏碎,混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不会太油腻,酸甜的梅肉将肠胃激活,令你食欲大开!”食材明细主料猪仔排(500克)辅料红辣椒(1-2个)姜(1块)蒜(3-4瓣)香葱(适量)配料蚝油(1勺)酸梅酱(3勺)盐(少许)砂糖(1/2勺)酸甜(口味)蒸(工艺)数小...
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- “乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,其中一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,虽然乌梅汁味道味酸,但它属于碱性食物,若肉类等酸性食物吃多了,喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外,它最大的一个好处就是,可以帮助脾胃消化,滋养肝脏,对夏季喜食...
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- “天气逐渐进入炎热夏季,从凉爽转为酷热,身体出现的第一个反应通常就是觉得食欲变差、吃不太下,这时候就要懂得一些助开胃、促进食欲的方法。草莓乌梅酸甜好吃,富含大量维c,绝对健康美味!”食材明细主料草莓(100g)乌梅(30g)辅料水(500ml)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓乌...
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- 酸梅汤是乌梅做的吗?或者是杨梅做的?大家应该在心里有一个答案了吧,其实这个问题的答案是乌梅,大家都回答正确了吗?答错的小伙伴也没有关系,小编就带大家来了解一下酸梅汤的小知识,有条件的朋友甚至可以在家自己做一碗来尝尝。一、酸梅汤是乌梅做的吗酸梅汤由乌梅,甘草,山楂熬...
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- “酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!”食材明细主料排骨(适量)辅料梅子酱(适量)蒜头(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)醬油(适量)油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子酱蒸排骨的做法步骤1、准备食材2、将排骨洗净沥干水,蒜头...
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- “做完了乌梅芝士蛋糕,忽然想到,饼干有什么蔓越莓饼干,葡萄饼干,为什么就不能有个乌梅的饼干呢?于是,把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的,口味嘛,就要看人喜欢不喜欢了。”食材明细主料乌梅肉(18克)杏仁粒(18克)低筋粉(50克)糖粉(18克)杏仁粉(8克)玉米淀粉(8克)黄油(25克)蛋...
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- “上个月做的蛋糕卷,刚才看了看,图片好保存得比较齐全,发出来看看~”食材明细主料鸡蛋(三个)低粉(70g)辅料糖(50g)蜂蜜(适量)配料乌梅(数颗)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌梅蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋加糖(糖分三次加入)打发,筛入面粉,上下拌匀2、乌梅切细块,加少许面粉裹在乌梅上,使乌...
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- “夏天到了,天气炎热,吃饭都没食欲,乌梅汁里加点山楂可以增强食欲,消暑止渴,制作也简单,大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)甘草(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌梅汁的做法步骤1、乌梅适量,过水清洗下2、山楂适量,过水清洗下3、甘草适量,过...
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- 食材明细主料鸡中翅(1斤)辅料干辣椒(3个)生姜(2片)生抽(2勺)老抽(勺)花椒(6颗)八角(2个)料酒(5勺)糖(1勺)乌梅(2颗)香叶(2片)桂皮(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、加入全部辅料,注入水(水没过鸡翅)。3、开锅后小火煮干水份即可。...
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- “香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作...
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- “本来想做话梅排骨的,在超市转了一圈,好象没看到特别合适的话梅,小熊就买了一袋乌梅回来,还担心做出来的味道不好,我倒没有这种顾虑,想想,这两种食材都是有点酸酸甜甜的味道,感觉用乌梅味道应该也不错。在网上还专门查了一下乌梅和话梅的区别:乌梅:别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅...
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- “夏天炎热,来一杯提神醒脑开胃解暑的乌梅汤吧”食材明细主料乌梅(45g)山楂干(20g)甘草(5g)陈皮(5g)洛神花(5g)桂花(2g)辅料冰糖(100g)水(3200ml)酸甜(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌梅汤的做法步骤1、材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草、桂花、洛神花、冰糖2、将乌梅、甘草、陈皮、山楂干放...
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- 说道梅子酱,不知道有多少小伙伴食用过呢?梅子酱的营养可是非常丰富的,而且那种细滑的口感很多人都是非常喜爱的,面包或者炒菜的时候放点梅子酱,味道会更好。今天咱们这边就来详细介绍一下梅子酱的制作方法以及梅子酱的食用做法。怎么做梅子酱?梅子酱的食用做法有哪些?下面跟着...
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- “夏天买了不少的乌梅煮酸梅汤。秋天了,炎热依然离去,剩下的乌梅还要继续派上用场。乌梅的酸不同于其它酸口的食材,配上冰糖,烧排骨味道很不错。源于乌梅是一味很利好的中草药,因此乌梅排骨的功效也比单纯的烧排骨更多。”食材明细主料排骨(750g)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)乌梅(适...
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- “一款可做夏日冲饮的简单果酱。取一勺梅子酱,加同等的砂糖或者蜂蜜,冲泡,即成一杯果香扑鼻的热饮,晾凉加冰块更酸甜爽口。”食材明细主料青梅(适量)辅料砂糖(适量)配料盐(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子酱的做法步骤1、盐水浸泡以盐水浸泡青梅两个钟头,一斤青梅2茶匙盐...
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