![龙凤瓦酥怎么做-龙凤瓦酥的做法]( "龙凤瓦酥怎么做-龙凤瓦酥的做法")
- “忻州瓦酥始于明末清初，以其形似瓦片而得名，已有600多年的历史。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料，先将鸡蛋去蛋清，留蛋黄。蛋黄内不能带入蛋清，否则容易起泡。蛋黄打好后，放入全面容器内，用水棒搅动均匀，然后将全部砂糖和近一半的食油倒入全面容器内，继续搅动，待...
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![龙凤丝怎么做-龙凤丝的做法]( "龙凤丝怎么做-龙凤丝的做法")
- “看视频学会的，只是家中条件有限，粗糙了点。说是京菜，原版用的是黑鱼，我用的螺蛳青。龙凤丝:鱼丝炒鸡丝……很有意思的说。”食材明细主料青鱼肚腹肉（约七两）鸡胸肉（约七两）辅料冬笋丝（一两）泡发香菇（两个）姜丝（半两）啤酒（少许）盐（少许）水淀粉（六匙）蛋清（两个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “凤梨酥的制作也并不难，只是如果需要自己来制作馅料的话，会费一些时间，这正好做月饼剩下一些凤梨馅，那制作起来可就省事多了，它吃起来外表酥酥的，真是边吃边掉渣，香气四溢，凤梨内馅又是香甜可口，回味无穷，这一出炉那香味飘得满楼都是。”食材明细主料黄油（50克）糖粉（13克）蛋液（13克）低筋...
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![凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “一直喜欢吃凤梨酥，终于试试自己做了，自己做的更健康更美味！😜一口一口酥香，融合现熬的凤梨陷美味刚刚好！（以下配料数量可以做15个）”食材明细主料凤梨（1000g）冬瓜（600g）辅料低筋面粉（95g）糖霜（15g）奶粉（40g）黄油（60g）盐（2g）鸡蛋（1个）蔗糖（60g）白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的...
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![杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法]( "杏仁瓦片酥怎么做-杏仁瓦片酥的做法")
- “食材中的白砂糖可以换成糖粉60克。我给的食材中白砂糖30克，这个量并不甜，喜欢吃甜的自己加糖，但糖的分量不能再减少了。”食材明细主料黄油（50g）蛋白（50g）低筋面粉（60g）白砂糖（30g）辅料杏仁片（40g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁瓦片酥的做法步骤1、黄油在室温下软化（如果着急...
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![（附超简单包凤梨酥方法） 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥]( "（附超简单包凤梨酥方法） 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥")
- “凤梨酥的美味相信大家都知道，可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵，便宜的又是香精+冬瓜蓉，既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难，只是耗时长，所以最好选择周末时间多的时候尝试哦！”食材明细主料凤梨（800g）冬瓜（1000g）鸡蛋（25克）奶粉（38克）辅料麦芽...
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![凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “闺女想吃凤梨酥，有了动力就开始吧！自家做的凤梨酥不光是吃着放心，馅料也没有那么甜腻，而且可以吃得到菠萝的颗粒感，外皮酥松，入口即化，配上一盏普洱，好幸福哦！”食材明细主料低筋面粉（135克）全脂奶粉（50克）黄油（110克）鸡蛋（40克）糖粉（30克）盐（2.5ML）辅料菠萝肉（700克）冬瓜肉（700克）白糖（70克）冰糖（7...
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![凤梨酥的做法 台湾特色小吃——凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 台湾特色小吃——凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（180克）奶粉（70克）黄油（120克）鸡蛋（1个）白砂糖（30克）盐（2克）辅料凤梨馅（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的做法步骤1、黄油室温软化，加白砂糖、盐打发。2、分次加入鸡蛋，继续大发，直到黄油发白为止。3、筛入低筋面粉、奶粉，搅拌均匀。4、把面粉揉成光滑的...
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![芝麻瓦片酥的做法 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎么做]( "芝麻瓦片酥的做法 馋嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎么做")
- “瓦片酥是一种传统西点，因为制作好的饼干类似于房顶的瓦片而得名。这款小点心虽然工序及用料都不复杂，但是真的出奇的好吃，香脆可口，脆得掉渣！”食材明细主料低粉（30克）细砂糖（30克）玉米油（40毫升）蛋白（30克）黑白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻瓦片酥的做法步骤1、...
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![白芝麻瓦片酥怎么做-白芝麻瓦片酥的做法]( "白芝麻瓦片酥怎么做-白芝麻瓦片酥的做法")
- “白芝麻酥脆饼干宵夜或者零食最好。搭配一杯枸杞茶补充精力。饼干类别的制作最简单的一款。”食材明细主料小米蛋糕粉（50g）白芝麻（30g）辅料糖粉（20g）黄油（35g）蜂蜜（10g）甜香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白芝麻瓦片酥的做法步骤1、准备好主要食材2、黄油，糖粉，蜂蜜放在一起3、最好...
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![凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还...
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![凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做")
- “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
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![黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做]( "黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做")
- “一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的，在这个知识的快餐和碎片化时代，竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开，竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来，真的感觉心情从谷底直接到了峰顶！其实本来期望很低，感觉有人在关注就很不错了，咩想到竟然还会受到鼓...
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![凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法]( "凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法")
- 食材明细主料黄油（180克）糖（25克）鸡蛋液（50克(去壳后)）中筋面粉（260克）盐（2克）奶粉（25克）辅料凤梨馅（380克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）凤梨酥的做法步骤1、凤梨酥380克平均分成24等分，团成小球。2、黄油提前软化成膏状。3、加糖，先拌匀。4、用打蛋器打发。5、黄油打发变白后，鸡蛋液...
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![芝麻瓦片酥怎么做-芝麻瓦片酥的做法]( "芝麻瓦片酥怎么做-芝麻瓦片酥的做法")
- “瓦片酥，在我们家是消耗蛋白最好的办法，又快又省力，而且一般的人都非常喜欢吃，也很漂亮是吧？呵呵，当礼物也很有亮点哦！”食材明细主料蛋白（100克）辅料芝麻（适量）面粉（120克）配料糖（100克）黄油（100克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻瓦片酥的做法步骤1、黄油熔化，加糖拌匀，再加入蛋白...
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![凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “备受欢迎的甜品，不用再去排队，在家就可以品尝到的美味”食材明细主料无盐黄油（100g）蛋黄（3个）糖粉（30g）奶粉（25g）杏仁粉（25g）辅料低筋面粉（120g）凤梨馅（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化。加糖，盐用电动打蛋器打至发白膨胀3、分3次将...
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![黑芝麻瓦片酥怎么做-黑芝麻瓦片酥的做法]( "黑芝麻瓦片酥怎么做-黑芝麻瓦片酥的做法")
- “都说烘焙费时费力折腾人，可是还是有越来越多的朋友加入其中，为了给爱人，给孩子，给父母吃的健康些，宁愿牺牲自己的休息时间。踏入烘焙的坑后就再也不愿意吃外面蛋糕作坊的甜点，自己动手材料干净卫生还真材实料，累点也值了。零失败的小零食，嘎嘣嘎嘣脆，一个小窍门，教你不用模具做形...
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![瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做]( "瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪（鸡爪） 瓦罐凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，在水里煮，放焯好的鸡爪。3、水开了之后放甜面酱，老抽，冰糖...
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![凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “凤梨酥：顾名思义，就是凤梨馅加酥皮，在菠萝大量上市时节，我买了新鲜菠萝和冬瓜做了凤梨馅，那是绝对0防腐剂的哦，更显得我对家人的关心和爱护哦！凤梨酥，皮闻来有自然奶香味，吃来酥松适中入口即化，内馅则有天然菠萝果香、酸甜适中且带Q感。”食材明细主料黄油（60克）糖粉（50克）鸡蛋（20克）低...
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![亚麻籽瓦片酥怎么做-亚麻籽瓦片酥的做法]( "亚麻籽瓦片酥怎么做-亚麻籽瓦片酥的做法")
- “亚麻籽也叫胡麻籽，是一生草本植物亚麻的种子。这种小小的类似于芝麻的红棕色种子，极具坚果风味儿，用来做烘焙是很好的。这种果实在食用时需要进行研磨，以利于消化吸收，如果整粒的种子吃下去，会不经消化就排出体外，失去食用价值。今天的亚麻籽瓦片，是整个加入的，但经过烘焙，已经很...
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![凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “轻轻咬一口，浓郁的凤梨味立刻融化在口中，特别之处是，甜而不腻，香酥难忘！凤梨酥由来：凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗。”食材明细主料低筋面粉...
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![佛罗伦萨瓦片酥的做法 香甜酥脆——佛罗伦萨瓦片酥 佛罗伦萨瓦片酥怎么做]( "佛罗伦萨瓦片酥的做法 香甜酥脆——佛罗伦萨瓦片酥 佛罗伦萨瓦片酥怎么做")
- “独特优雅的外形加上浓郁的香味，一口咬下去酥酥的，甜甜的，不禁让人想到充满艺术气息的佛罗伦萨，操作简单，值得一试哦！”食材明细主料杏仁片（60g）高筋面粉（10g）蜂蜜（15g）辅料淡奶油（15g）黄油（25g）细砂糖（40g）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）佛罗伦萨瓦片酥的做法步骤1、准备好材料2、将...
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![瓦片酥怎么做-瓦片酥的做法]( "瓦片酥怎么做-瓦片酥的做法")
- “薄薄脆脆的小饼干，我的最爱。”食材明细主料低粉（50克）黄油（45克）糖粉（50克）蛋白（2个）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）瓦片酥的做法步骤1、将软化好的黄油加入糖粉搅拌，拌匀即可，这款饼干不需要打发黄油。2、倒入蛋白，继续搅拌均匀，同样不要打发3、筛入低粉，用刮刀拌...
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![不是凤梨酥的凤凰酥如何做简单又好吃]( "不是凤梨酥的凤凰酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟凤凰酥，跟凤梨酥仅有一字之差，故常被很多人混为一谈。其实不然，凤凰酥相较于凤梨酥，虽均选用了菠萝为主食材制作而成，但在内馅上有所区别，前者味道甜咸，后者凤梨酥味道甘甜。凤凰酥，是一道菠萝跟咸蛋黄，甜咸...
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![杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎么做]( "杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎么做")
- “一年四季了美眉们都在瘦身，而我呢？也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖，而材料放不足做出来口感又不好，怎么办呢？想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻、白芝麻、杏仁等等，甜度也可以自己调试，家里有零食老公...
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味味甜
