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关于虾蛄煮夜开花的最正宗做法的餐饮百科

虾蛄煮夜开花怎么做-虾蛄煮夜开花的做法
  • 虾蛄煮夜开花怎么做-虾蛄煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾蛄(5个)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾蛄煮夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、虾蛄2、姜片3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将夜开花去皮...
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开洋煮夜开花怎么做-开洋煮夜开花的做法
  • 开洋煮夜开花怎么做-开洋煮夜开花的做法

  • “家常菜,开洋煮夜开花。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料夜开花(300克)开洋(30克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、开洋(已泡)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和泡好的...
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肉片煮夜开花怎么做-肉片煮夜开花的做法
  • 肉片煮夜开花怎么做-肉片煮夜开花的做法

  • 食材明细主料肉片(200克)夜开花(295克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片煮夜开花的做法步骤1、食材:肉片、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入肉片,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,合入切好的夜开...
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夜开花煮粉皮怎么做-夜开花煮粉皮的做法
  • 夜开花煮粉皮怎么做-夜开花煮粉皮的做法

  • “简单的菜菜,香香辣辣好味道。。。”食材明细主料夜开花(165克)粉皮(135克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夜开花煮粉皮的做法步骤1、食材:夜开花(已去皮清洗切片)、粉皮、牛肉酱2、烧锅倒油烧热,下入已切好的夜开花翻炒翻炒。3、接着,加适量的清...
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番茄夜开花煮面怎么做-番茄夜开花煮面的做法
  • 番茄夜开花煮面怎么做-番茄夜开花煮面的做法

  • “今天晚上一个人吃晚餐,儿子和老公有饭局,冰箱里拿出来番茄、面条和夜开花做了一碗面来吃吃。”食材明细主料面条(90克)番茄(160克)夜开花(260克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄夜开花煮面的做法步骤1、食材:面条、番茄(已清洗切开)...
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花蛤炒虾蛄怎么做-花蛤炒虾蛄的做法
  • 花蛤炒虾蛄怎么做-花蛤炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(5个)花蛤(150克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蛤炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄。2、花蛤(已吐完泥沙洗净)。3、姜片、葱段。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。5、再用剪刀剪开待用。6、烧锅...
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虾米炒夜开花怎么做-虾米炒夜开花的做法
  • 虾米炒夜开花怎么做-虾米炒夜开花的做法

  • “夜开花又名瓠瓜,是夏季上市。在食用“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,食用有苦味的“夜开花”,容易中毒。瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。虾米炒夜开花做法相当简单,也是一款夏季家...
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虾蛄煮萝卜怎么做-虾蛄煮萝卜的做法
  • 虾蛄煮萝卜怎么做-虾蛄煮萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)虾蛄(5个)辅料蒜段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄煮萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、虾蛄3、蒜段4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将萝卜清洗一下。7、放在案板上切成...
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蛋饺煮夜开花怎么做-蛋饺煮夜开花的做法
  • 蛋饺煮夜开花怎么做-蛋饺煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)蛋饺(6个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、蛋饺。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入蛋饺,加适量的清水煮开、煮至...
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蘑菇煮夜开花怎么做-蘑菇煮夜开花的做法
  • 蘑菇煮夜开花怎么做-蘑菇煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(255克)蘑菇(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、蘑菇(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成块。4、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻...
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虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法
  • 虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾皮(20克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。6、然后,...
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香菇煮夜开花怎么做-香菇煮夜开花的做法
  • 香菇煮夜开花怎么做-香菇煮夜开花的做法

  • “夜开花对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,夜开花和瓠子、葫芦瓜一样,宜于一般人食用。。。”食材明细主料夜开...
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夜开花煮腊鸭腿怎么做-夜开花煮腊鸭腿的做法
  • 夜开花煮腊鸭腿怎么做-夜开花煮腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料夜开花(500克)腊鸭腿(185克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:夜开花、腊鸭腿(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。5、接着,将剁好的腊鸭腿、切好的夜...
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虾干夜开花怎么做-虾干夜开花的做法
  • 虾干夜开花怎么做-虾干夜开花的做法

  • “今天的这个菜,也是小时候常常吃的,上海人不知道为什么管它叫“夜开花”。我们这里叫它扁卜,其实它真的名字叫:瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花,觉得味道特别鲜美,家里没有开洋就用虾干替代一下吧,味道也不错哦!”食材明细主料夜开花(1根)辅料食用油(适量)盐(适量)虾干(适量)鸡精(适量)咸鲜(...
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西红柿煮夜开花怎么做-西红柿煮夜开花的做法
  • 西红柿煮夜开花怎么做-西红柿煮夜开花的做法

  • “本来想做西红柿炒鸡蛋来着,不过,临到做菜的时候改变了主意,把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。”食材明细主料西红柿(205克)夜开花(220克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿煮夜开花的做法步骤1、食材:西...
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虾蛄夜开花汤怎么做-虾蛄夜开花汤的做法
  • 虾蛄夜开花汤怎么做-虾蛄夜开花汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(205克)虾蛄(250克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾蛄夜开花汤的做法步骤1、材料:夜开花、虾蛄2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。3、用剪刀剪开,待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅...
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夜开花煮面结怎么做-夜开花煮面结的做法
  • 夜开花煮面结怎么做-夜开花煮面结的做法

  • “面结皮很薄、而且非常嫩滑。肉馅鲜嫩多汁,而且皮和肉的搭配也刚好,不会很腻,我家特喜欢吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)面筋(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花煮面结的做法步骤1、食材:夜开花、面结。2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在...
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鞭笋煮夜开花怎么做-鞭笋煮夜开花的做法
  • 鞭笋煮夜开花怎么做-鞭笋煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(210克)鞭笋(175克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鞭笋煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鞭笋(已剥壳清洗切片)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入切好的鞭笋,加适量...
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猪肚菇煮夜开花怎么做-猪肚菇煮夜开花的做法
  • 猪肚菇煮夜开花怎么做-猪肚菇煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(295克)猪肚菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肚菇煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、猪肚菇(已清洗)2、将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒...
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虾蛄煮豆腐怎么做-虾蛄煮豆腐的做法
  • 虾蛄煮豆腐怎么做-虾蛄煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)虾蛄(4个)辅料蒜段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐2、虾蛄3、蒜段4、将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。5、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。6、并用剪刀剪开。...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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笋干菜煮夜开花怎么做-笋干菜煮夜开花的做法
  • 笋干菜煮夜开花怎么做-笋干菜煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(205克)笋干菜(15克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、笋干菜(已泡发清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入笋干菜,加适量的...
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咸肉煮夜开花怎么做-咸肉煮夜开花的做法
  • 咸肉煮夜开花怎么做-咸肉煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(385克)咸肉(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、咸肉(已切片)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,合入切好的咸肉翻炒一下。6、...
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肉燕煮夜开花怎么做-肉燕煮夜开花的做法
  • 肉燕煮夜开花怎么做-肉燕煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(410克)辅料肉燕(115克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉燕煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、肉燕。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和肉燕翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、煮开,煮至夜开花熟软...
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