![自制豆丝-豆丝]( "自制豆丝-豆丝")
- “很喜欢吃新鲜炒豆丝，可是巿场上都是米粉加菠菜汁做的，吃着就跟炒米粉似的，想吃正宗的炒豆丝好难，现在就自己动手，丰衣足食吧”食材明细主料大米（300克）绿豆（150克）黄豆（50克）水（适量）油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）自制豆丝的做法步骤1、大米加水泡一晚2、緑豆稍微打碎，多...
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![自制纳豆的做法 家庭自制纳豆 自制纳豆怎么做]( "自制纳豆的做法 家庭自制纳豆 自制纳豆怎么做")
- “纳豆对高血压人群很有帮助~”食材明细主料小黄豆（250g）辅料纳豆（适量）配料味精（少许）糖（少许）怪味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制纳豆的做法步骤1、小黄豆放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。凉至45度左右。2、把冰箱里的纳豆解冻，充分搅拌发出粘丝，取40g左右与煮...
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![自制拔丝豆腐如何做简单又好吃]( "自制拔丝豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.嫩豆腐切块,依个人喜欢切大小。2.四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀。3.豆腐挂糊,再沾少许生粉,下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆的...
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![自制牛肉丝怎么做-自制牛肉丝的做法]( "自制牛肉丝怎么做-自制牛肉丝的做法")
- “煲过汤的肉类大多数的人都不吃的，这太浪费了！牛肉营养丰富，简单的做法又可换种新口味。”食材明细主料牛肉（适量）辅料味椒盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丝的做法步骤1、准备材料。炖过汤的牛肉撕碎，放入适量的味椒盐奄制数小时。2、放入烤箱上下管110度，慢...
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![自制土豆丝如何做简单又好吃]( "自制土豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆丝是一道饭桌上经常见的家常菜。小编可喜欢吃切成丝的土豆了，吃起来爽口入味，是很受欢迎的一道菜肴。亲们在做土豆丝时可加一些辣椒，这样做出来的土豆丝，更加开胃，也让人更有食欲。主料土豆：1个辅料油：适量...
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![自制纳豆的做法 自制纳豆效果佳 自制纳豆怎么做]( "自制纳豆的做法 自制纳豆效果佳 自制纳豆怎么做")
- “纳豆的营养丰富，含有很多人体所需物质，纳豆中的纤维素、活性酶等成份具有健脾消食的功效，且可调节肠道菌群的微生态平衡，亦有不宜食用的人群。因为喜欢吃纳豆，我每周做一次纳豆。”食材明细主料干黄豆（200g）辅料水（适量）调料纳豆菌（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）自制纳豆的...
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![自制豆腐脑的做法 自制豆腐脑~全自动 自制豆腐脑怎么做]( "自制豆腐脑的做法 自制豆腐脑~全自动 自制豆腐脑怎么做")
- “头两个月买了台豆腐机，豆腐品质高，出品率低了点，但做豆浆和豆腐脑，棒棒的。”食材明细主料黄豆（180g）辅料内脂豆腐凝固剂（一小包）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆四～六小时2、放入豆腐机加1800ml水3、按键启动4、二十分钟后机器自动放酱5、将一...
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![自制拉丝纳豆-拉丝纳豆]( "自制拉丝纳豆-拉丝纳豆")
- 食材明细主料黄豆（110g）辅料白糖（30g）纳豆粉（1g）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制拉丝纳豆的做法步骤1、110g黄豆洗净，用清水浸泡8小时以上。2、沥干水分，加30g白糖在上面铺开(千万不要搅拌)，上锅蒸两小时。3、蒸熟后将豆子和汁水充分搅拌均匀。4、待冷却到38度后，倒入1g纳豆...
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![自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法]( "自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法")
- “没来的及摆盘就下口了。一个词：好吃。自己做的饼丝，很放心，因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦，喜欢的朋友，还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃，也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽！！”食材明细主料面粉（适量）豆角（少量...
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![自制炒土豆丝如何做简单又好吃]( "自制炒土豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：400辅料油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.土豆洗净切丝，在水中浸泡一下，去除淀粉。2.锅中倒油，撒入适量葱花，倒入土豆丝翻炒。3.翻炒两分钟再调入适量食盐。4.调入食盐以后再翻炒两分钟即可出锅。5.装...
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![自制辣海带丝怎么做-自制辣海带丝的做法]( "自制辣海带丝怎么做-自制辣海带丝的做法")
- 食材明细主料海带（400克）辅料葱（1棵）姜（0.5块）蒜（1棵）辣椒（3个）醋（3匙）酱（2匙）味极鲜（1匙）糖（1匙）十三香（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制辣海带丝的做法步骤1、锅中油热后，放葱姜蒜辣椒末爆香，放调料（十三香盐糖醋味极鲜酱），翻炒几下关火！2、海带在锅中煮好，切丝，把爆香的调料倒进海带中！3...
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![面包机自制纳豆的做法 面包机版自制纳豆，拉丝到天际 面包机自制纳豆怎么做]( "面包机自制纳豆的做法 面包机版自制纳豆，拉丝到天际 面包机自制纳豆怎么做")
- “纳豆早就在古书有记载过，它是一种富含多种营养素的美食，常吃还可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，也可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。但是市面上有很多人打着“纳豆可以减肥”的名号高价出售纳豆，这种报道已经被...
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![自制黑豆馅的做法 自制黑豆馅（豆沙馅） 自制黑豆馅怎么做]( "自制黑豆馅的做法 自制黑豆馅（豆沙馅） 自制黑豆馅怎么做")
- “想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试，毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂，吃了不让人放心！”食材明细主料黑豆（适量）白糖（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制黑豆馅的做法步骤1、将黑豆用水投洗几遍知道投洗干净，在水中浸泡一上午，这样煮的时候比较容易...
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![自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做]( "自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做")
- “鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃自己在家做起来也很方便是一道很不错的美食呢~”食材明细主料油豆腐果（适量）鸭血（适量）粉丝（适量）辅料鸭汤（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）榨菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）辣油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鸭血粉丝汤的做法步骤1、将豆...
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![自制青红丝-青红丝]( "自制青红丝-青红丝")
- “青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品，因为经常做糕点，又担心外面买的东西不健康，还是自己动手了。”食材明细主料脐橙皮（300克）绵白糖（300克）红食用色素（少许）绿食用色素（适量）辅料石灰（0.1克）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制青红丝的做法步骤1、取脐橙皮，削掉里面白色的部分。...
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![自制土豆丝饼如何做简单又好吃]( "自制土豆丝饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个青椒：1个红萝卜：1根面粉：2勺辅料油盐：适量胡椒粉：适量辣椒粉：适量具体步骤1.土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；2.捞出后沥干水分，加入红萝卜和青椒丝；3.在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两...
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![自制三丝拌面怎么做-自制三丝拌面的做法]( "自制三丝拌面怎么做-自制三丝拌面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料红萝卜丝（适量）土豆丝（适量）肉丝（适量）葱段（适量）配料盐（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制三丝拌面的做法步骤1、在淘宝上买了个面条机，呵呵，同事说像小孩子玩橡皮泥。2、面粉和成面团3、切成小块4、配料5、把面塞到面条机里面，盖上模具...
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![自制椰丝-椰丝]( "自制椰丝-椰丝")
- “一天早上带宝贝出门去菜市场了，要回家的路上看到有人卖椰子，突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁，一开始以为有多好喝结果喝了才知道不是我喜欢的味道，虽然不喜欢喝椰汁，不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着要怎么吃它，哎没想好所以椰子在家里休息...
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![自制秘制土豆丝如何做简单又好吃]( "自制秘制土豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料土豆丝：适量辅料辣椒油：适量花椒油：适量香油：适量盐：适量酱油：适量叉烧酱：适量醋：适量具体步骤1.土豆切丝泡入清水，放入两勺醋（土豆丝会很脆）2.锅中放入辣椒油，花椒油，香油，1：1：1的比。3.油七成热倒入已沥干水分的土豆...
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![自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做]( "自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做")
- 食材明细主料江豆（300g）辅料冰糖（185g）油（65g）甜味（口味）炒（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制江豆豆沙的做法步骤1、姜豆洗净泡3-4小时左右，放锅里加入清水煮40分钟左右2、煮至红姜豆裂口一捏就烂即可。3、把煮好的红豆放到料理机里4、搅打成泥倒进碗里5、准备好油和打碎的冰糖6、将红豆泥...
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![自制素炒豇豆土豆丝如何做简单又好吃]( "自制素炒豇豆土豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天为大家介绍的很清淡的一道菜，就是素炒豇豆土豆丝。豇豆是一种很好的蔬菜，里面含有丰富的维生素，能使人体得到很好的平衡，多吃可以使人体器官保持更健康，口感也很爽口。素炒豇豆土豆丝的制作也很简单的炒菜...
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![如何做简单又好吃-自制豆腐丝瓜]( "如何做简单又好吃-自制豆腐丝瓜")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐丝瓜，这是我非常喜欢吃的一种家常菜，豆腐加上丝瓜，既可以当作一碗炒菜，也可以当成一碗汤做，丝瓜和豆腐营养价值高，作用大，再配上适当的调料，味道鲜美，口感醇香浓厚，香味不断溢出，让人忍不住食欲大增，这道菜做法简...
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![自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎么做]( "自制酸豇豆的做法 自制酸缸豆 自制酸豇豆怎么做")
- “酸缸豆吃起来不管那种吃法都很开胃和下饭但很多人都以为一定要泡菜坛子才能做酸缸豆在这里我教大家一种简单的做法不用要泡菜坛子那么麻烦吃起来也方便只要有缸豆和保鲜盒即可”食材明细主料豇豆（一斤）辅料姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![如何做简单又好吃-自制芹菜豆丝]( "如何做简单又好吃-自制芹菜豆丝")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料芹菜：适量辅料土豆：适量具体步骤1.豆腐丝放入沸水锅中煮10分钟，捞出控水；2.蒜瓣切成末；3.将芹菜入沸水锅中煮至变色(如果还想吃脆一点可以少煮几分钟)，但一定要煮熟，捞出放在豆腐丝的上面；4.将精盐、蒜末、白...
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![自制拔丝土豆如何做简单又好吃]( "自制拔丝土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料土豆：2辅料食用油：适量白砂糖：适量具体步骤1.将土豆削皮，洗净，切块儿，不要太大，也不要切丁儿2.倒入食用油，当油温达到90°，倒入土豆，油炸至土豆外皮酥软，注意不要内部也炸软了哝~~抄出土豆，放置一边待用3.倒入使用...
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味味甜
