当前位置:味味甜 >

关于青柠双耳的餐饮百科

青柠双耳怎么做-青柠双耳的做法
  • 青柠双耳怎么做-青柠双耳的做法

  • “可能是身在亚热带雨林的缘故,我喜欢一切柠檬做的菜,觉得放了柠檬后菜品变得清新而充满自然的味道。书上介绍柠檬分为黄柠檬和青柠檬,说实话黄柠檬没见过,青柠檬经常吃。不要以为青柠檬是没有成熟的黄柠檬哦,书上介绍两种柠檬是不同的味道,黄柠檬主要用于西餐和糕点中,以去腥为...
  • 23618
双柠蜂蜜饮怎么做-双柠蜂蜜饮的做法
  • 双柠蜂蜜饮怎么做-双柠蜂蜜饮的做法

  • 食材明细主料香水柠檬(两片)小青柠(五个)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双柠蜂蜜饮的做法步骤1、一杯凉白开加入蜂蜜,小青柠和香水柠檬要用盐擦洗干净表皮2、把小青柠一分二切开,香水柠檬切两薄片备用3、把切好的双柠用手稍为捏一下让汁流出放入杯中4、一杯清...
  • 23108
双花 凉拌双耳双花怎么做-凉拌双耳双花的做法 爽凉拌双耳
  • 双花 凉拌双耳双花怎么做-凉拌双耳双花的做法 爽凉拌双耳

  • “节日小长假一下子就过去了,大家又要进入紧张的工作中了。貌似我还没有歇够呢。整个人都很懒散,提不起精神来,这就是节后综合症???继续上节后清肠去火的小菜。【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳银耳,双花即是白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。提高机体的免疫力...
  • 26023
凉拌双耳的做法 爽口小菜—凉拌双耳 凉拌双耳怎么做
  • 凉拌双耳的做法 爽口小菜—凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

  • “天儿是越来越热了,好在早晚还是比较凉爽的。炎炎夏日,做上一道好吃又简单的凉拌菜,该有多么幸福哦,况且是排毒净化血液的黑木耳和养颜滋补的银耳搭配的凉拌菜呢!”食材明细主料木耳(1小把)银耳(1小把)辅料红椒丝(适量)洋葱丝(少许)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)醋(适量)香油(适量)花...
  • 29808
拌双耳是什么是哪双耳
  • 拌双耳是什么是哪双耳

  • 木耳和银耳。拌双耳是一道开胃菜,它的口感十分清脆,酸甜适宜。拌双耳以木耳和银耳为主要原料,所以木耳的选择非常重要:1、用手捏好的木耳的含水量低。拿在手里感觉就是轻飘飘的,用手捏特别容易碎。2、闻气味新鲜木耳不会出现酸、臭等奇怪的气味。存放的时间过久,会产生酸气或其...
  • 9059
青柠是不是柠檬
  • 青柠是不是柠檬

  • 是的。柠檬表皮一般呈黄色和青色,黄柠檬果皮较厚且口感酸爽,而青柠檬根据产地的不同分为国产青柠和进口青柠,国产青柠跟黄柠檬类似,个头大表皮厚且有不规则的纹理果肉颜色绿中带有淡黄色;而进口青柠个头较小表皮薄果皮表面光滑细腻。...
  • 5898
双耳听琴的做法 双耳听琴(芹) 双耳听琴怎么做
  • 双耳听琴的做法 双耳听琴(芹) 双耳听琴怎么做

  • “木耳和银耳都是对人体非常好的菌类,芹菜也是非常好的蔬菜!三种蔬菜的搭配,健康又营养。”食材明细主料泡发木耳(100克)泡发银耳(100克)西芹(150克)辅料生抽(半茶匙)盐(四分之一茶匙)鸡粉(少许)蒜泥(少许)葱花(少许)红小米辣(四个)香油(一茶匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双耳听琴的做法...
  • 18225
双耳青瓜片怎么做-双耳青瓜片的做法
  • 双耳青瓜片怎么做-双耳青瓜片的做法

  • “清爽清新的一道菜,降压降脂降低胆固醇,即好吃,又保健。银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。”食材明细主料干银耳(5克)干木耳(10朵)青瓜(1...
  • 19616
Sherbet) 青柠雪宝怎么做-青柠雪宝的做法 青柠雪宝(Lemon
  • Sherbet) 青柠雪宝怎么做-青柠雪宝的做法 青柠雪宝(Lemon

  • “大冬天的想吃冰,冷饮店都没货了,自己动手做吧,青柠雪宝,酸酸甜甜的,超级好吃!”食材明细主料淡奶油(200ml)牛奶(150ml)砂糖(80克)鲜榨柠檬汁(120ml)辅料柠檬屑(5克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)青柠雪宝的做法步骤1、准备材料。2、全部混合。3、搅拌均匀。4、倒入模具,冷冻3-4小时...
  • 13187
双耳玉米汤的做法 【苏菜】双耳玉米汤 双耳玉米汤怎么做
  • 双耳玉米汤的做法 【苏菜】双耳玉米汤 双耳玉米汤怎么做

  • 食材明细主料木耳(10克)银耳(10克)嫩玉米(一个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双耳玉米汤的做法步骤1、把木耳和银耳泡入水中,泡软和。2、准备好玉米和冰糖。3、把玉米掰下来。4、把泡好的木耳和银耳,入锅中,加玉米粒、冰糖。5、加入水烧开,用小火炖两个小时就可以...
  • 30169
凉拌双耳的做法 特色凉拌双耳 凉拌双耳怎么做
  • 凉拌双耳的做法 特色凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

  • “黑木耳和银耳的营养自不必说,凉调口感更好,夏天必备小菜,配菜随意。”食材明细主料黑木耳银耳(适量)辅料胡萝卜尖椒火腿(适量)配料蒜末醋香油味精(适量)辣子油小葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌双耳的做法步骤1、将胡萝卜半个、尖椒半个、火腿适量切小丁,加入适量盐、...
  • 22876
炒双耳怎么做-炒双耳的做法
  • 炒双耳怎么做-炒双耳的做法

  • “木耳具有活血、滋肾养胃、抗血栓、降血脂、软化血管的作用。”食材明细主料黑木耳((干货)35克)银耳((干货)35克)韭菜(适量)五花肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)香油(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒双耳的做法步骤1、黑木耳、银耳用淘米水泡发,这样发出的木耳肉质软厚...
  • 7489
青柠派怎么做-青柠派的做法
  • 青柠派怎么做-青柠派的做法

  • 食材明细主料全麦饼干(1包)无盐黄油(40g(融化的))青柠檬(4个)炼乳(1罐)蛋黄(3个)辅料白砂糖(适量)淡奶油(适量)糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青柠派的做法步骤1、把饼干磨碎加入融化的无盐黄油和白糖搅匀铺在模具里(8寸)用勺子压平整烤箱160预热烤15分钟备用2、挤出柠檬汁加入...
  • 23043
双耳拌青瓜怎么做-双耳拌青瓜的做法
  • 双耳拌青瓜怎么做-双耳拌青瓜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)青瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双耳拌青瓜的做法步骤1、银耳和木耳提前泡发。2、手撕成小朵。3、焯水备用。4、青瓜切片。5、一起放入容器中。6、加入所有调料。7、...
  • 20298
如何挑选青柠、柠檬-青柠和柠檬区别有哪些呢
  • 如何挑选青柠、柠檬-青柠和柠檬区别有哪些呢

  • 柠檬是吃起来非常酸的一种表皮为黄色的水果,因此它有着“柠檬酸仓库”的外号。大家一定见过一种类似柠檬的水果,叫青柠。两种水果只差一个字,那么,大家知道青柠和柠檬区别在哪里吗?一、青柠和柠檬区别1.二者颜色不同青柠无论是生长过程,还是成熟过程,其颜色都是青色的。而柠檬...
  • 24746
拌双耳怎么做-拌双耳的做法
  • 拌双耳怎么做-拌双耳的做法

  • 食材明细主料木耳(一小把)银耳(一朵)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌双耳的做法步骤1、银耳泡发,用开水焯一下。2、木耳泡发,用开水焯一下。3、控干水分放到盆里。4、木耳银耳控水,加入香菜蒜葱香油麻油糖醋酱...
  • 24676
青柠是不是青柠檬
  • 青柠是不是青柠檬

  • 是的。柠檬表皮一般呈黄色和青色,黄柠檬果皮较厚且口感酸爽,而青柠檬根据产地的不同分为国产青柠和进口青柠,国产青柠跟黄柠檬类似,个头大表皮厚且有不规则的纹理果肉颜色绿中带有淡黄色。而进口青柠个头较小表皮薄果皮表面光滑细腻。...
  • 26251
青柠与柠檬的营养-为什么青柠比柠檬贵
  • 青柠与柠檬的营养-为什么青柠比柠檬贵

  • 一说到口感“酸”的水果,很多人都会联想到柠檬,不过却有很少人会想到“柠檬的兄弟”——青柠。小编相信经常买柠檬的朋友们应该会发现市面上的柠檬一般都分为两种类,一种是表皮为黄色的柠檬,而另一种则是青色的柠檬。此时,有些小伙伴应该对这两种柠檬充满疑惑了。这两种柠檬是...
  • 17282
柠香双椒鸡丁怎么做-柠香双椒鸡丁的做法
  • 柠香双椒鸡丁怎么做-柠香双椒鸡丁的做法

  • “节后清爽小菜,清鲜柠香,爽口爽心!少油少盐,美味健康!”食材明细主料鸡脯肉(适量)红甜椒(适量)绿甜椒(适量)柠檬(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)柠香双椒鸡丁的做法步骤1、食材备齐2、青红椒切丁3、鸡肉切丁4、锅内烧适量水,将鸡肉焯水,捞出5...
  • 14217
青柠怎么挑选-青柠需要冷藏吗
  • 青柠怎么挑选-青柠需要冷藏吗

  • 青柠,又叫做绿檬,虽然总会有人将青柠当作是柠檬,或者叫青柠为无籽的柠檬,但是其实青柠和柠檬并不是一种水果。青柠是世界柑橘类水果中的四大栽培种之一。可见它也是一种很常见的水果。那么青柠需要冷藏吗?我们在日常生活中怎么保存青柠?接下来就一起来看看吧!一、青柠需要冷藏吗...
  • 8617
凉拌双耳的做法 好事成双—凉拌双耳 凉拌双耳怎么做
  • 凉拌双耳的做法 好事成双—凉拌双耳 凉拌双耳怎么做

  • “年夜饭上道爽口的小菜吧,黑白搭配养颜排毒,还带着“好事成双”的吉祥寓意,最最关键滴,这可是零厨艺哦”食材明细主料干黑木耳(20g)银耳(半朵)辅料香菜(1棵)小红辣椒(1个)配料盐(2g)糖(2g)米醋(半汤匙)橄榄油(半汤匙)六月鲜酱油(半汤匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌双耳的做法步骤1、...
  • 23379
怎么区分青柠和柠檬-青柠是没熟的柠檬吗
  • 怎么区分青柠和柠檬-青柠是没熟的柠檬吗

  • 青柠由名字可以想出,是青色的果皮,在人们的常识里面,青色总是代表着果实未成熟的阶段,青色也会让人感觉到酸,柠檬果皮为黄色,黄色在颜色上会给人温暖成熟的感觉,黄色会让人感觉到这个果实已经成熟,所以潜意识上人们会将青柠当作柠檬未成熟的阶段,那青柠是未成熟的柠檬吗?一、青柠是...
  • 30956
青柠是柠檬吗?
  • 青柠是柠檬吗?

  • 我们现在很多人的日常生活中都非常的喜欢吃一些水果,比如说苹果橘子香蕉西瓜等,当然还有很多人非常喜欢吃些酸的水果,比如说柠檬青柠,那么很多人就想要问一个问题,青柠是柠檬吗?我相信很多人都不是特别的了解,也不知道这个问题的答案是什么。那么下面大家就跟着小编一起来了解...
  • 29565
蛋炒双耳的做法 【河北】蛋炒双耳 蛋炒双耳怎么做
  • 蛋炒双耳的做法 【河北】蛋炒双耳 蛋炒双耳怎么做

  • “家乡菜,说到这里我最爱吃的还是老家的炒双耳。以前家里来客人餐桌上都不会少这道菜。虽然是素菜,味道不错颜值也高。(当然以前不会有这样的说法,嘿嘿……)具体谁发明的我也不太清楚,反正从我记事的时候家里来客人妈妈就会做这道菜,现在这道菜渐渐的被遗忘了!远离了餐桌,餐桌上都...
  • 17097
炝双耳怎么做-炝双耳的做法
  • 炝双耳怎么做-炝双耳的做法

  • “黑木耳,具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效,现在空气污染严重,可以把木耳作为保健食品来食用。”食材明细主料银耳(适量)黑木耳(适量)辅料花椒粒(适量)葱(适量)食用油(适量)姜(适量)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝双耳的做法步骤1、所需食材:银耳、黑木耳、花椒...
  • 18817
专题