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- “因为是送人的，完成后想着会不会太显单调？于是有了后期的装扮，可是…怎么看起来有点别扭？这就是传说中的画蛇添足？下次再来就原始美：格子上不放东西了”食材明细主料低粉（75克）可可粉（30克）玉米淀粉（15克）色拉油（60克）纯牛奶（80克）鸡蛋（5枚）辅料细砂糖（60克（加入蛋黄和蛋白中））金钻淡奶油（350克...
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![超详细巧克力月饼的做法 巧克力月饼（超详细） 超详细巧克力月饼怎么做]( "超详细巧克力月饼的做法 巧克力月饼（超详细） 超详细巧克力月饼怎么做")
- “这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（90克）好时巧克力酱（255克）可可粉（8克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（...
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![棋格慕斯的做法 【棋格慕斯】漂亮又好吃的个性慕斯蛋糕 棋格慕斯怎么做]( "棋格慕斯的做法 【棋格慕斯】漂亮又好吃的个性慕斯蛋糕 棋格慕斯怎么做")
- “用椰浆做了披萨，做了甜品，身边的朋友都赞不绝口，这次用椰浆做了慕斯，味道更是美哈~浓浓的椰浆味，以前都是用牛奶做的，这次椰浆替代了牛奶，味道更加浓郁，椰浆配可可戚风蛋糕，真的很好吃哈！原文连接_”食材明细主料可可戚风蛋糕（1个）淡奶油（200克）椰浆（150克）细砂糖（20克）吉利丁（2片）辅料可可...
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![超详细8寸戚风蛋糕的做法 超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项 超详细8寸戚风蛋糕怎么做]( "超详细8寸戚风蛋糕的做法 超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项 超详细8寸戚风蛋糕怎么做")
- “超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40克）细砂糖（60克）柠檬汁（5滴）辅料低筋面粉（85克）纯牛奶（40克）糖粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超详细8寸戚风蛋糕的做法步骤1、材料...
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![戚风蛋糕的做法 超详细解说戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 超详细解说戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕松软有弹性，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，吃惯了自己做的戚风蛋糕，外面卖的就不怎么喜欢了。戚风好吃，要做好它却不容易，它被广大烘焙新手称做“气疯”蛋糕，可见其制作难度。因为戚风主要靠打发蛋白裹入空气来达到膨胀的目的，所以蛋白打发非常重要，新手要能分辨蛋白的状态...
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![鸡蛋干茶树菇制作详细过程有哪些]( "鸡蛋干茶树菇制作详细过程有哪些")
- 新鲜的茶树菇大家都见过，其实除了新鲜的茶生活之外呢，我们会有大量的茶树菇为了更好的保存，也是为了有一种其他的口味，我们会把它晒干变成干茶树菇，干茶树菇可以用来油炸，非常好吃，当然也可以配上其他的菜来一起炒着吃，今天我小编就要在这里教大家做一道好吃的菜叫做鸡蛋炒茶树菇...
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![干黄花菜制作详细过程]( "干黄花菜制作详细过程")
- 每年的六月份到九月份，这三个月可以去摘新鲜的黄花菜，但是大量新鲜的黄花菜采回来之后吃不掉的话，就会像一种办法把它能够长期存储下来，那最好的办法就是把黄花菜晒干。今天小编就来教教大家如果将黄花菜晒干，并且晒干的黄花菜怎么做比较好吃。干黄花菜制作详细过程一、如何晒...
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![戚风蛋糕～超详细零失败如何做简单又好吃]( "戚风蛋糕～超详细零失败如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料油：40牛奶：40低粉：85鸡蛋：5个糖：90辅料具体步骤1.将油和牛奶混合，用手动打蛋器打至乳化，就是看不到油花哦2.加入30克的细砂糖，打均匀3.将鸡蛋分离，蛋白要找一个无油无水比较大的容器哦！4.将蛋黄放入乳化好的盆里，搅...
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![香草泡芙超详细做法的做法 香草泡芙（超详细做法） 香草泡芙超详细做法怎么做]( "香草泡芙超详细做法的做法 香草泡芙（超详细做法） 香草泡芙超详细做法怎么做")
- “这次写的很详细，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失败的地方都做了强调，泡芙给人的感觉很难做，其实掌握了方法一点都不难，这次做了香草奶油馅儿，相比纯奶油泡芙我更喜欢香草味的卡仕达酱，而且用途也很多，北海道戚风，蛋糕卷，面包……，刚烤好的泡芙脆脆的，配上冰冰凉凉的奶油，像吃...
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![大理石蛋糕（超详细步骤）如何做简单又好吃]( "大理石蛋糕（超详细步骤）如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料无盐黄油：170低筋面粉：170黑巧克力：40砂糖：80鸡蛋：140蛋黄：30泡打粉：4盐：少许核桃碎：80辅料具体步骤1.黄油放软、鸡蛋与蛋黄打散备用、低筋面粉与泡打粉混合过筛、巧克力隔水溶化备用2.用打蛋器把黄油打发，加入...
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![电饭锅做鸡蛋糕如何做简单又好吃-超详细]( "电饭锅做鸡蛋糕如何做简单又好吃-超详细")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：4个低筋粉：96色拉油：48牛奶：96小苏打：2塔塔粉：8白砂糖：85辅料具体步骤1.将鸡蛋蛋白和蛋黄分开（注意蛋白里不能有一点蛋黄，和水。）将蛋黄打散后加入40克糖，2克小苏打，打匀。2.加色拉油，打至蛋黄微微发白。3.在...
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![详细过程教给你！-牛板筋怎么煮烂]( "详细过程教给你！-牛板筋怎么煮烂")
- 其实很多朋友都是很爱吃板筋的。口感辣爽嚼劲十足是非常好的下饭食物，而且又没有那么多油脂让人发胖。但是再喜欢也很少多吃，因为板筋的韧性很难再家里处理好，在外边饭店吃有很担心卫生问题。牛板筋怎么煮烂呢？小编把相信过程教给您就可以在家也多做几顿了。一、干牛板筋怎么...
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![红丝绒棋格蛋糕怎么做-红丝绒棋格蛋糕的做法]( "红丝绒棋格蛋糕怎么做-红丝绒棋格蛋糕的做法")
- 食材明细主料黄油（100克）低粉（120克）泡打粉（1.5克）白砂糖（80克）牛奶（30克）红丝绒精华（适量）香草精华（适量）辅料淡奶油（150g（打发的））朗姆酒糖水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红丝绒棋格蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化，加入白砂糖搅拌成沙拉酱状态打发。2、打至颜色发白，分次加入蛋...
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![猫爪蛋糕卷(煤有详细过程)如何做简单又好吃]( "猫爪蛋糕卷(煤有详细过程)如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个低粉：适量(窝不知道多少…)辅料糖：适量～醋：几大滴打蛋用的淀粉：小半勺也是打蛋用的牛奶：一点点可加可不加奶茶粉：小半勺具体步骤1.蛋黄蛋白分离在蛋黄里加糖加奶搅拌搅拌搅到煤有颗粒时再加筛过的低粉...
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![给我五分钟－美味鸡米花（超详细过程）-鸡米花]( "给我五分钟－美味鸡米花（超详细过程）-鸡米花")
- “有没有人和我一样，每天5点左右就开始习惯性肚子饿，疯狂的想吃东西，但是如果再开始做，那简直难以坚持到出成果，这时鸡米花就很重要了，哈哈哈，做好后放冷冻，回家，炸一下，番茄酱，非常OK啦~~适合我们吃肉控哈！鸡米花做过很多次，这一次复杂了一些，但是食物就是这样，诚意多一些，就会给你回报~...
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![超详细做法给你了！-枣泥山药糕]( "超详细做法给你了！-枣泥山药糕")
- 枣泥山药糕这一名字出自《红楼梦》十一回“庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心”文中写到重病的秦可卿原本吃不下什么东西，但是吃了两块贾母送的枣泥山药糕却好像能消化一般!那么枣泥山药糕做法又是如何呢!且听小编与你细细数来呀!枣泥山药糕怎么做枣泥山药糕这种小食的制...
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![蛋糕的做法 材料超简单做法超详细成功概率超大的蛋糕 蛋糕怎么做]( "蛋糕的做法 材料超简单做法超详细成功概率超大的蛋糕 蛋糕怎么做")
- “记得第一次做烘焙就是这个，材料没有什么奶油之内的，超简单。照着做，绝不可能失手。烤出来后绝对枪手。成品图忘拍了，随便上了个图。”食材明细主料低筋面粉（110g）砂糖（105克）鸡蛋（5个）牛奶（40ml）辅料色拉油（80ml）盐（1g）白醋（少量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋糕的做法步骤1、拌...
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![棋格生日蛋糕怎么做-棋格生日蛋糕的做法]( "棋格生日蛋糕怎么做-棋格生日蛋糕的做法")
- “吃多了夹水果的生日蛋糕，来个别样的也不错，原味与可可味戚风相间，又是另一番味道。不仅外表看着好，切开也很惊艳噢～不爱可可味的老妈都说好吃，老公更是说比夹水果的更好吃哈～用自制的工具，做起来一点也不复杂，大家一起做起来吧～”食材明细主料原味戚风蛋糕（8寸1个）可可戚风蛋糕（8寸1...
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![棋格蛋糕怎么做-棋格蛋糕的做法]( "棋格蛋糕怎么做-棋格蛋糕的做法")
- “翻微博的时候，看到了一款棋格蛋糕，表面上看着和普通蛋糕一样，切开以后却别有洞天，不同颜色的蛋糕构成格子的样子，真的是像极了棋盘~”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（40g）淡奶油（100g）蓝莓（5颗）芒果（半个）甜瓜（10g）辅料香草精（2g）白醋（4ml）白糖（80g）玉米油（20ml）牛奶（30ml）可可粉（3g）果酱（50g）甜味（口味...
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![戚风蛋糕的做法 超详细~戚风蛋糕：） 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 超详细~戚风蛋糕：） 戚风蛋糕怎么做")
- “喜欢这种松软，轻佻的感觉……”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）辅料油（40克）牛奶（40克）柠檬汁（3滴）糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开，蛋黄中加入20克糖，搅打至糖溶化。2、分三次加入油，每一次加入都要搅拌均匀再加第二勺，第三勺。3、同...
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![双色棋格奶油蛋糕怎么做-双色棋格奶油蛋糕的做法]( "双色棋格奶油蛋糕怎么做-双色棋格奶油蛋糕的做法")
- “秋天来临，天气慢慢转凉，是时候给增加点能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不会腻由于蛋糕底是黄油制作，口感比较厚实，刷了糖浆，会有淡淡的朗姆酒香味，吃进嘴里让人回味无穷的一款蛋糕”食材明细主料黄油（175g）细砂糖（125g）泡打粉（2g）鸡蛋（3个）低筋面粉（210g）可可粉（10g...
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![棋格蛋糕的做法 趣味十足的——棋格蛋糕 棋格蛋糕怎么做]( "棋格蛋糕的做法 趣味十足的——棋格蛋糕 棋格蛋糕怎么做")
- “过年大鱼大肉吃多了，该换下口味啦，这款趣味十足的格棋蛋糕，香浓可可与纯香奶味夹着甜甜的果酱，别有一番风味，再配上一杯热乎乎的茶，暖在心头。”食材明细主料黄油（100g）低筋面粉（120g）细砂糖（75g）泡打粉（1/4小勺）热水（15g）鸡蛋（2个）小苏打（1/8小勺）可可粉（10g）辅料果酱（适量）椰蓉（适量）其他（口味）烘...
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- “新烤箱进家，可劲儿的折腾吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分层做出彩色的来。我就直接做个原味和可可味的吧。模具是三个盘一套的，如果用一台烤箱会把制作的时间拉长，另外因为要牵扯到两种颜色的蛋糕糊，所以我用新旧两台烤箱同时烤，省事省时间了，而且还可以再增加一层，蛋糕...
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![棋格蛋糕的做法 棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩！ 棋格蛋糕怎么做]( "棋格蛋糕的做法 棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩！ 棋格蛋糕怎么做")
- “看着很复杂的，但是做出来会很有成就感的棋格蛋糕，让小编眼前一亮！人生就好比棋格，有时暗有时明，有时苦有时甜，只要有坚定的信念，奋勇向前，风雨过后一定是绚烂的彩虹！爱烘焙滴朋友们要加油哦，不要放弃！”食材明细主料低筋面粉（170g）细砂糖（加入蛋白里）（72g）细砂糖（加入蛋黄里）（48g）色拉油（48g）...
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- “柠檬富含维生素C，不仅有美容护肤的功效，更有抗菌和提高免疫力的效果。很多人把柠檬果肉或者汁水用完，就会把柠檬皮弃之。其实柠檬皮虽然比柠檬果肉的维生素少一些，但是还是有不少的维生素c。而柠檬皮的气味芬芳，闻着使人心情愉悦。用柠檬皮来做戚风蛋糕口感更是独特，多吃几块...
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味味甜
