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关于毛豆蒸肉的餐饮百科

毛豆蒸肉的做法 简单又营养的毛豆蒸肉-孕妇也可以吃的哦 毛豆蒸肉怎么做
  • 毛豆蒸肉的做法 简单又营养的毛豆蒸肉-孕妇也可以吃的哦 毛豆蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆蒸肉的做法步骤1、把新鲜的毛豆去壳待用2、五花肉切片后放入适量的盐和酱油,因为孕妇要吃清淡点的,所以盐要少量。再放少许的食用油。搅拌后俺上10~15分钟3、然后把洗好的...
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腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法
  • 腊肉蒸毛毛薯怎么做-腊肉蒸毛毛薯的做法

  • “这个冬天晒了好多腊肉,腊肠也做了一些,真香,现在已经开始想着下个冬季继续这项工作了。毛毛薯我们这也叫猪仔薯,多数长的椭圆形,不长,也不大,外皮长淮山,去皮也像淮山,但是比淮山有优势的是甜,所以我很喜欢,不管蒸还是焖都好吃,今年老人又种了一些,虽然长得不好看,歪瓜裂枣的,没有街上...
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毛豆蒸多久
  • 毛豆蒸多久

  • 15分钟。煮毛豆的时间不宜过长,也不宜太短。煮毛豆时间过长容易煮烂,时间太短则容易造成毛豆夹心不熟。水煮毛豆的时间一般在15分钟就行了。煮毛豆的时候最好不要盖锅盖,这样煮出来的毛豆才会新鲜嫩绿。毛豆可以做成酸辣毛豆,水煮毛豆,毛豆蒸螃蟹等。...
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毛豆蒸肉末怎么做-毛豆蒸肉末的做法
  • 毛豆蒸肉末怎么做-毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明细主料毛豆(250克)肉末(170克)调料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛豆蒸肉末的做法步骤1、食材:毛豆、肉末。2、将毛豆剥壳淘洗干净,控干水分。3、倒入盘中,加适量的盐。4、调味拌匀。5、随后,在肉末里加适量的料酒。6、加适量的盐。...
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咸肉蒸毛蟹怎么做-咸肉蒸毛蟹的做法
  • 咸肉蒸毛蟹怎么做-咸肉蒸毛蟹的做法

  • 食材明细主料毛蟹(4个)咸肉(135克)辅料姜片(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉蒸毛蟹的做法步骤1、食材:毛蟹(已洗净)、咸肉、姜片2、将咸肉放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的毛蟹放在案板上对半剁开。4、接着,将剁开的毛蟹放入大盘中,搁入姜片。5、然后,合入切...
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毛豆蒸扁鱼怎么做-毛豆蒸扁鱼的做法
  • 毛豆蒸扁鱼怎么做-毛豆蒸扁鱼的做法

  • 食材明细主料扁鱼(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆蒸扁鱼的做法步骤1、扁鱼、毛豆洗净放入盘中。2、锅内加油烧热,下姜蒜干辣椒爆香。3、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、...
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蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做
  • 蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做

  • “老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那样,反而是处处体贴我,我爱睡懒觉,儿子早上喜欢早起玩,她就...
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蒸毛豆米要蒸多久
  • 蒸毛豆米要蒸多久

  • 三四十分钟。蒸毛豆米和蒸米过程差不多,其蒸煮时间一般来说也就是三十分钟至四十分钟左右,不宜过长或者过短。通常来说,蒸之前先使毛豆焯一遍水,这样毛豆更容易煮烂,蒸煮出来的毛豆米口味也更加鲜嫩。...
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毛芋蒸腊肉怎么做-毛芋蒸腊肉的做法
  • 毛芋蒸腊肉怎么做-毛芋蒸腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛芋蒸腊肉的做法步骤1、毛芋去皮清洗。2、切成4mm左右厚的圆片。3、放到盘中。4、腊肉切成片,姜切丝。5、腊肉放到毛芋上,再放上姜丝,淋一点料酒。6、上锅蒸30分钟左右(煮饭时顺...
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咸肉毛豆蒸茭白怎么做-咸肉毛豆蒸茭白的做法
  • 咸肉毛豆蒸茭白怎么做-咸肉毛豆蒸茭白的做法

  • 食材明细主料毛豆(200克)咸肉(135克)茭白(2株)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咸肉毛豆蒸茭白的做法步骤1、食材:毛豆、咸肉(已清洗)、茭白。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸肉放在案板上切开。4、将茭白剥壳清洗清洗捞出。5、放在案板上切成滚刀块。6、放入盘中。7、接着,合入切...
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毛豆粉蒸肉怎么做-毛豆粉蒸肉的做法
  • 毛豆粉蒸肉怎么做-毛豆粉蒸肉的做法

  • “这是一道可口的下饭菜。毛豆里面有肉的香味,毛豆吃起来又不会油腻。很爽口。”食材明细主料毛豆(适量)猪肉(适量)辅料米粉(适量(磨碎的))配料辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆粉蒸肉的做法步骤1、将薄好的毛豆洗净;猪肉洗净切成块。2...
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鲜香毛豆蒸肉末怎么做-鲜香毛豆蒸肉末的做法
  • 鲜香毛豆蒸肉末怎么做-鲜香毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明细主料毛豆子(一把)肉末(400G)辅料姜末(适量)料酒(一勺)葱末(适量)盐(适量)清水(五勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜香毛豆蒸肉末的做法步骤1、将肉末放入葱、姜、盐、料酒拌匀2、用一个深碗装入毛豆子3、把搅拌好的肉末盖在毛豆上面,用勺子摊开,中间形成一个凹洞,避...
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毛豆肉末蒸蛋怎么做-毛豆肉末蒸蛋的做法
  • 毛豆肉末蒸蛋怎么做-毛豆肉末蒸蛋的做法

  • “小孩子非常喜欢的一道菜,毛豆肉末大大提升了鸡蛋的鲜味,非常的鲜美”食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(适量)毛豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆肉末蒸蛋的做法步骤1、食材2、先将毛豆煮熟3、将煮熟的毛豆放到准备蒸蛋的盘里备用4、鸡蛋加肉...
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咸鸭蒸毛豆怎么做-咸鸭蒸毛豆的做法
  • 咸鸭蒸毛豆怎么做-咸鸭蒸毛豆的做法

  • “毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量咸鸭腿是用盐腌制而成的。鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和...
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毛豆蒸腊肉怎么做-毛豆蒸腊肉的做法
  • 毛豆蒸腊肉怎么做-毛豆蒸腊肉的做法

  • “简单快捷的美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉(适量)辅料毛豆(适量)调料盐(少许)味精(少许)干豆豉(少许)剁辣椒(1勺)生抽(适量)干辣椒段(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆蒸腊肉的做法步骤1、新鲜毛豆去皮,洗净放入小蒸碗中。2、放适量腊肉。3、放少许干辣椒段、豆豉。4、放1小勺...
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六月黄毛豆蒸肉饼怎么做-六月黄毛豆蒸肉饼的做法
  • 六月黄毛豆蒸肉饼怎么做-六月黄毛豆蒸肉饼的做法

  • “六月黄毛豆蒸肉饼,是江浙一带比较普遍的家常菜。它将肉和螃蟹的鲜味融为一体,相辅相成。蟹黄的鲜美和肉饼的清香完美融合,连汤汁也格外鲜甜。橘红的螃蟹、碧绿的毛豆交相辉映,带给食客美好的视觉享受。黄满膏肥的六月黄,香而不腻,轻轻吸一口六月黄,鲜美咸香的蟹黄流入嘴中,回味...
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腊肉蒸毛豆怎么做-腊肉蒸毛豆的做法
  • 腊肉蒸毛豆怎么做-腊肉蒸毛豆的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒸毛豆的做法步骤1、毛豆洗净装盘。2、腊肉切片。3、在毛豆上面撒上少许盐。4、铺上腊肉。5、切几片红椒丝。6、放入蒸锅中、大火烧开后蒸15分钟左右,吃时淋入香油。...
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蒸毛豆怎么做-蒸毛豆的做法
  • 蒸毛豆怎么做-蒸毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(600g)调料盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净。2、放盐腌制入味半个小时。3、水开入锅蒸15分钟。4、时间到出锅,豆香味浓,越吃越想吃。...
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毛豆蒸排骨怎么做-毛豆蒸排骨的做法
  • 毛豆蒸排骨怎么做-毛豆蒸排骨的做法

  • “天气热,能偷懒就偷懒,蒸菜是个不错的选择。”食材明细主料排骨(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸排骨的做法步骤1、毛豆粒洗干净放碗底。2、剁好的排骨加点淀粉,生抽,盐,糖,加姜拌匀。我喜欢在炒锅里拌,方便操作...
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清蒸毛豆米怎么做-清蒸毛豆米的做法
  • 清蒸毛豆米怎么做-清蒸毛豆米的做法

  • “这道简单又鲜美的菜也是我儿时一直吃到现在,再怎么吃也吃不够,也是妈妈的味道!特喜欢豆米本身的鲜度还带点香甜。喜欢挑食的小朋友估计这个鲜香豆米肯定不会拒绝的,我家小家伙只要豆米一上桌,几乎他独占。如果没尝试这种做法的可以试下,相信你会喜欢上的。”食材明细主料毛豆...
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用高压锅毛豆粉蒸肉蒸多久合适
  • 用高压锅毛豆粉蒸肉蒸多久合适

  • 15~20分钟左右。具体的时间要根据毛豆的多少和肉片的厚度来决定。毛豆数量较多或肉片的厚度比较厚的话,可以适当的延长5分钟左右的时间。肉片较薄毛豆较少则15分钟的时间就足够了。使用高压锅蒸粉蒸肉不要太久,时间太久会让粉蒸肉不成形,肥肉部分融化。...
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毛豆蒸肉饼怎么做-毛豆蒸肉饼的做法
  • 毛豆蒸肉饼怎么做-毛豆蒸肉饼的做法

  • “毛豆有很多做法的,可以炒,可以凉拌,可以做汤,还可以蒸。话说我儿子小的时候,我带他回妈妈家的时候,妈妈都是清蒸毛豆给他吃,非常的鲜香软糯!长大点,妈妈又在里面给他添加肉糜,儿子很喜欢这道菜!我呢,也喜欢清蒸的,觉得妈妈做的怎么这么好吃呢?后面会陆续的介绍简单的清蒸毛豆!”食材明...
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毛豆豆豉蒸排骨怎么做-毛豆豆豉蒸排骨的做法
  • 毛豆豆豉蒸排骨怎么做-毛豆豆豉蒸排骨的做法

  • “有次买了毛豆,带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来,蒸了排骨。看到这个菜想起来,当时周五,本来准备好了晚餐的,结果还没下班停电了,那阵子时常停电,当机立断,把准备好的半成品打包,进城了,后来证明决断是英明的,好像镇上到了晚上十点多才有电来。”食材明细主料排骨(适量)毛...
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清蒸毛豆荚的做法 简单美味——清蒸毛豆荚 清蒸毛豆荚怎么做
  • 清蒸毛豆荚的做法 简单美味——清蒸毛豆荚 清蒸毛豆荚怎么做

  • “我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了,真是伤心啊,宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了,居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧,还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料大蒜(一瓣)红彩椒(小半只)配料小勺盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸...
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毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法

  • “一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹”食材明细主料肉糜(适量)毛豆(适量)小螃蟹(适量)辅料料酒(少许)姜汁(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4、六月黄小螃蟹切半个,看!好多蟹黄哦!5、半个螃蟹插入肉...
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