- “自己制作雪条家人可以放心吃,糖分和原料可以控制,不受防腐剂困扰,淡淡的抹茶清香味混合着浓浓的奶香,有了它,这个夏天不单调~”食材明细主料酸奶(200克)抹茶粉(5克)辅料纯牛奶(100毫升)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)抹茶酸奶雪条的做法步骤1、制作酸奶:酸奶机内胆和盖子用开水...
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- “方子自配低热量抹茶小蛋糕。加了抹茶的它不仅带给你清新的视觉,还有清香的味道。这个蛋糕由于不打发蛋,也没有添加泡打粉所以不会像海绵或戚风之类蛋糕那样蓬发,但口感非常的细腻,略紧实。方子所用学厨心形6连不粘膜。”食材明细主料奶酪(50克)低筋面粉(70克)风味酸奶(50克)辅料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时酸奶抹茶雪条这道美食作为一道备受人们的喜爱的美食,所需要的食材主要为抹茶粉、酸奶、纯牛奶。抹茶粉采用抹茶制作而成,纯牛奶富含多种营养物质,比如钙的含量极为丰富,长期食用有助于补充人体营养,酸奶采用牛...
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- “原方来自下厨房天然气小姐——Ariel,稍有改动。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。这款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散发淡淡的酸奶清香,闻起来就很诱人,内馅用的奶油奶酪,非常浓稠。”食材明细主料鸡蛋(8个)酸奶(200克)低筋面粉(124克)糖(100克)抹茶粉(8克)热水(24克)辅料淡奶油...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(90克)抹茶粉(20克)白糖(完全依照个人口味)(20克)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶抹茶蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋,酸奶,玉米油入盆,用蛋抽轻轻搅拌均匀。2、低粉,抹茶粉过筛加入,用蛋抽轻轻搅拌均匀。3、搅拌至无...
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- “夏天到了,最喜欢的时候就是开着空调,吃着雪糕,煲着连续剧。自己做的雪糕,料足,味道特别赞。做起来也是特别简单,好吃又好做。原方来自@八卦兔,我做了口味调整。”食材明细牛奶底牛奶(200g)淡奶油(150g)奶粉(35g)糖(25g)玉米淀粉(8g)抹茶味抹茶粉(4g)牛奶(20g)其他(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一道制作方法简单快捷的酸奶抹茶雪条让许多美食爱好者跃跃欲试,淡淡的抹茶的清香味混合着浓浓的奶香,这个炎热的夏天不会再有单调。食材简单易购,成品色泽清新诱人,口感冰凉爽口让人回味,健康惹人喜爱的小吃。...
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- “7月25日是我同月同日不同年YOYO妈生日,她比我老三岁,哈哈哈,昨天一早开工首次尝试慕斯蛋糕,晚上送到她家楼下提前给YOYO妈一个惊喜。。。。成功”食材明细主料戚风蛋糕(八寸2片)辅料蜜红豆(100克)抹茶粉(10克)淡奶油(300克)酸奶(180克)糖粉(适量)吉利丁片(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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- “这是六寸大小的抹茶酸奶慕斯蛋糕,非常适合夏天做甜点,咸香的芝士饼干,酸酸甜甜的酸奶、香浓的淡奶油、清新微苦的抹茶,整体的味道清爽又清新。”食材明细主料饼干(90克)无盐黄油(35克)原味酸奶(170克)淡奶油(200克)淋面层用吉利丁片(3克)热牛奶(30克)抹茶粉(3克)糖粉(10克)慕斯层用糖粉(25克...
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- 食材明细抹茶慕斯液淡奶油(250g)酸奶(150g)抹茶粉(8g)吉利丁片(2块)砂糖(50g)酸奶慕斯液淡奶油(250g)酸奶(150g)吉利丁片(2块)砂糖(50g)辅料8寸抹茶戚风蛋糕(1个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前准备一个8寸的抹茶戚风蛋糕片胚。2、自制的酸奶备用。3、...
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- “抹茶掺入酸奶中口感不错哦、再加点儿水果鸡蛋、营养丰富、”食材明细主料酸奶(1杯)辅料鸡蛋黄(1个)抹茶粉(1勺)圣女果(1个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶酸奶的做法步骤1、准备酸奶一杯。2、抹茶粉舀入筛子中、用勺子压下去、筛入酸奶杯中。3、熟鸡蛋黄压碎成泥。4、...
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- “夏天到了,又可以尽情享用各种美味的消暑饮品。这款酸奶杯色泽清爽,味道清丽,做法简单,很合适夏天餐后消暑解腻。”食材明细主料奇异果(1个)酸奶(300ml)辅料抹茶粉(3g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奇异果抹茶酸奶杯的做法步骤1、准备好材料。2、把酸奶分别倒入一个小碗和一...
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- “也是经历了数次大饼子、大锅盖、蘑菇云后变大坑等等各种惨痛经历,后来做全蛋蛋糕、无水蛋糕,感觉很干,又度过了依赖泡打粉的阶段,终于得了好方子,练成了真正的戚风,柔软又不干,没有添加剂,吃的放心!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)玉米淀粉(30克)白糖(100克)食用油(15克)抹茶粉(10克...
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- “今天做一款简单的小甜品,抹茶雪山奶冻,入口轻柔嫩滑,浓郁抹茶香味和奶香味在口腔里爆发,清爽而不腻,简单又美味。一抖一抖的非常有食欲,抹茶控不可错过。”食材明细主料牛奶(200克)淡奶油(150克)抹茶粉(6克)吉利丁片(10克)白砂糖(40克)辅料淡奶油(雪顶原料)(80克)白砂糖(雪顶原料)(8克)甜味(口味...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(200克)低筋粉(35克)淀粉(30克)葵花籽油(35克)白糖(70克)辅料抹茶粉(5克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶酸奶蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄蛋清分离。3、将蛋黄打散。4、加入油搅打。5、加入酸奶。6、搅打均匀。7、筛入混合好的粉类。8、划Z字搅...
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- “🤔怕发胖的吃货看过来!👀夏天是最好的减肥季,可是又想吃冰冻的雪糕,最佳的选择当然是自己DIY啦!这款抹茶红豆批,用的是自制酸奶和蜜红豆,再加入大麦苗粉,既有我最喜欢的抹茶口感,还不怕发胖,真是消暑瘦身两不误的最佳之选!”食材明细主料自制酸奶(500毫升)大麦苗粉(6克)辅料蜜红豆(适...
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- “一白一绿,相得益彰。”食材明细蛋糕底消化饼干(50g)黄油(20g)慕斯糊酸奶(200g)抹茶粉(3g)牛奶(50g(10g融化抹茶,40g化吉利丁))吉利丁片(7g)淡奶油(200g)白砂糖(20g)淋面白巧克力(20g)淡奶油(10g)吉利丁(1g)牛奶(10g)装饰花朵(少许)薄荷叶(少许)淡奶油(50g)白砂糖(5g)芒果(1只)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普...
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- “现在添加剂越来越盛行,市面上卖的冰棒,吃后舌头总会留一层红黄蓝绿的东东,可见色素多严重。用酸奶自制一冰棒雪条,简单又不失美味哦。”食材明细主料酸奶(200ML)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶雪条的做法步骤1、用开水将雪糕模子烫洗干净。2、准备酸奶。3、用勺子将酸...
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- “一口下去,入口即化的奶酪酱,软糯香甜的抹茶蛋糕,外层超香的椰蓉,太好吃啦!吃了一块还想再吃下一块,根本停不下来。”食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(50克)玉米油(40克)低筋面粉(75克)抹茶粉(5克)蛋白(4个)白砂糖(40克)柠檬汁(适量)奶油奶酪(100克)白砂糖(奶酪糊用)(20克)牛奶(奶酪糊用)(20克)奶粉(奶酪糊用)(20...
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- 食材明细主料酸奶(适量)辅料大麦若叶(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速成减肥抹茶酸奶的做法步骤1、普通盒装酸奶一个2、大麦若叶减肥品3、搅拌均匀即可得抹茶味减肥酸奶4、bingo...
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- “说起面包蛋糕喜欢的人不少,越来越多的人加入了烘焙的行列,不为别的只为家人的健康和自己的兴趣,慕斯在最初我真的不知道它是啥,从进入了烘焙圈,就爱上了各种的尝试,从最初的胆怯到现在的信心走过了许多年,其实耐心的一步步也出好吃的慕斯不难,在这春暖花开的季节抹茶的那一抹绿...
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- “曾几何时看到其它朋友的抹茶蛋糕,那正正的绿色真是让人食欲大增。大家一定要切记,做抹茶的蛋糕、面包或者是饼干,一定要选择质量好的抹茶,才会味道又好,色彩也亮丽。我这次用的是若竹的抹茶,后来在I烘焙又订购了五十铃的抹茶。总之好的抹茶是成就一份完美抹茶蛋糕的关键哦。...
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- 食材明细主料面粉(60克)抹茶粉(5克)鸡蛋(2个)白糖(40克)酸奶(50毫升)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸奶抹茶蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打在大碗中搅匀。2、鸡蛋液中加入白糖搅至融化。3、加入酸奶搅拌均匀。4、筛入面粉和抹茶粉。5、搅拌成可流动的糊状就行了。6、电饼铛放少许油,接...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料抹茶粉:一勺酸奶:200ml热水:适量辅料具体步骤1.抹茶粉一勺,加适量热水冲开。(热水的量不要太多,够冲开抹茶粉的即可)2.在冲好的抹茶中加入酸奶,搅拌均匀。...
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- 食材明细主料纯牛奶(适量)辅料浓茶(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)DIY抹茶酸奶的做法步骤1、纯牛奶,酸奶发酵剂,乐扣乐扣密封盒。2、将牛奶,发酵剂在盒里混合好密封...放在保温档的电饭锅里6小时之后就做好了。3、将做好的酸奶与绿茶粉混合,加入樱桃....开吃...我没...
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