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关于韩国小菜【香辣苏子叶】的餐饮百科

香辣苏子叶的做法 韩国小菜【香辣苏子叶】 香辣苏子叶怎么做

  • 香辣苏子叶的做法 韩国小菜【香辣苏子叶】 香辣苏子叶怎么做

  • “紫苏又名苏子，全草入药，有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。苏叶具有特异芳香，可解鱼虾蟹毒。国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。苏子出油率很高，苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。紫苏因食疗防病保健作用很强，正日益受到消费者青睐！这个夏天...
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韩国辣白菜怎么做-韩国辣白菜的做法

  • 韩国辣白菜怎么做-韩国辣白菜的做法

  • “用三种苹果，两种梨两种洋葱是为了提高囗感质地和味道的多样层次感。”食材明细主料大白菜（4500g）盐（少许）水（少许）辅料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）温开水（415）金苹果（三片）红苹果（半个）大白梨（半个）生姜（一小块）大蒜（5瓣粒）大葱（一小段）白洋葱（半个）红洋葱（二片）绿小脆梨（一半）白萝卜（三片）青萝卜（三片）樱桃萝...
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苏子叶怎么吃？苏子叶居然有这么多吃法！-风靡韩国的小叶子

  • 苏子叶怎么吃？苏子叶居然有这么多吃法！-风靡韩国的小叶子

  • 我们国家地大物博，有很多好吃的食材，也有很多普通人没见过的食材。今天，为大家介绍苏子叶，也就是韩剧中经常和烤肉一起吃的植物叶子。苏子叶在我们国家没有那么普及，但是吃过的人却说它很好吃。苏子叶是苏子植物的叶子，采摘在八月份开始，会在一个晴朗的天气中将苏子的叶子采摘下...
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韩国辣酱烧茄子怎么做-韩国辣酱烧茄子的做法

  • 韩国辣酱烧茄子怎么做-韩国辣酱烧茄子的做法

  • “家里没有豆瓣辣酱了，这回换成韩国辣酱，别说这味道一样不错的。”食材明细主料线茄子（6根）辅料蒜沫（适量）葱沫（适量）姜沫（适量）韩国辣酱（2勺）生抽（2勺）盐（半勺）糖（1勺）胡椒（少许）油（100克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国辣酱烧茄子的做法步骤1、茄子切块，用1勺盐腌制半少时，去汤，把盐清洗...
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自制韩国辣白菜怎么做-自制韩国辣白菜的做法

  • 自制韩国辣白菜怎么做-自制韩国辣白菜的做法

  • “吃辣白菜，我不喜欢放苹果或梨什么的。就是用白菜。发酵一点后，那味道才正点！”食材明细主料大白菜（半棵）辅料大蒜（1头）姜粉（半匙）糖（两匙）盐（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制韩国辣白菜的做法步骤1、把白菜切条，放盆里，放盐，不建议用不锈钢盆，盐会把它弄漏的。菜拌...
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韩国辣白菜饺子汤怎么做-韩国辣白菜饺子汤的做法

  • 韩国辣白菜饺子汤怎么做-韩国辣白菜饺子汤的做法

  • “想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有，其实并非如此。全世界很多国家都有饺子，韩国就有一个饺子博物馆，里面不仅展示着有中国各地不同的饺子，而且还有日本、泰国和墨西哥的饺子，韩国当然也是一个饺子种类非常丰富的国家...
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腌苏子叶的做法 韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器 腌苏子叶怎么做
生拌韩式苏子叶怎么做-生拌韩式苏子叶的做法

  • 生拌韩式苏子叶怎么做-生拌韩式苏子叶的做法

  • “喜欢看韩剧的人，都知道韩国人餐桌上离不开泡菜，不仅韩国人爱吃，中国人们也都爱吃。苏子叶咸菜有两种做法，一是生拌，二是用水焯后再凉拌。我今天选择做了生拌，因为生拌感觉更有嚼劲更香！我会定期的分享韩式的各种咸菜做法，感兴趣的可以关注我哦！”食材明细主料苏子叶（500g）蒜头（3个）...
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韩国泡菜/辣白菜怎么做-韩国泡菜/辣白菜的做法

  • 韩国泡菜/辣白菜怎么做-韩国泡菜/辣白菜的做法

  • “在韩国每年冬季每家每户都要准备一车的大白菜准备做泡菜。在农村会准备几个大坛子放泡菜，有些家里有地窖的把泡菜坛子放进地窖，在地窖的坛子里发酵出来的泡菜绝对是最美味的。城市没有像农村那样的自然环境，不过如今大部分家庭都开始添置泡菜冰箱，就像我们用的冰柜一样，是专...
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韩国辣白菜的做法 正宗韩国辣白菜的简单做法 韩国辣白菜怎么做

  • 韩国辣白菜的做法 正宗韩国辣白菜的简单做法 韩国辣白菜怎么做

  • “1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3个小时，中间（1个半小时）再翻动一下，这是为了腌制均匀。2、小锅内倒入2杯水、5...
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美味的韩国苏子叶泡菜如何做简单又好吃

  • 美味的韩国苏子叶泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时上次跟朋友去吃了一次韩国料理，点了个韩国苏子叶泡菜，味道还是蛮不错的，所以就在网上学做了下。韩国苏子叶泡菜其实做法十分的简单，就是在某些细节上需要注意一下就行。当我做出韩国苏子叶泡菜时，心情尤为激动，...
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鲜族小菜苏子叶的做法 另类的清香【鲜族小菜苏子叶】 鲜族小菜苏子叶怎么做

  • 鲜族小菜苏子叶的做法 另类的清香【鲜族小菜苏子叶】 鲜族小菜苏子叶怎么做

  • “总是有许多以前做过的，又被冷落在一边的菜菜。就像这个小腌菜，是新鲜苏子叶刚下来时做的。感觉拍的照片效果不太好，颜色太深，看不出叶子的细节。也不知道怎么拍才好看，就胡乱的按了几张。这种特别的味道不是每个人都能接受，但我挺喜欢的。特别是嚼在口中，那种别样的香气一下子...
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韩国泡菜辣白菜怎么做-韩国泡菜辣白菜的做法

  • 韩国泡菜辣白菜怎么做-韩国泡菜辣白菜的做法

  • “韩国辣白菜”食材明细主料大白菜（1颗）胡萝卜（1个）苹果（1个）辅料糯米粉（25g）蒜（4瓣）虾皮（适量）韭菜（15根）洋葱（半个）葱（2只）鱼露（适量）姜（1小块）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩国泡菜辣白菜的做法步骤1、洗干净大白菜（留着水，不要控干）2、白菜从底部中间切两半3、半颗白菜从底部切一刀，不要切...
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苏子叶咸菜怎么做-苏子叶咸菜的做法

  • 苏子叶咸菜怎么做-苏子叶咸菜的做法

  • “家里种了不少的苏子叶，试着拌了两次，觉得这次的味道挺好的，分享给大家。”食材明细主料苏子叶（适量）辅料蒜末（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苏子叶咸菜的做法步骤1、地里摘回来的苏子叶，想这么大了就得掐尖了，要不吃着老。2、水烧开后讲...
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苏子叶怎么做-苏子叶的做法

  • 苏子叶怎么做-苏子叶的做法

  • 食材明细主料苏子叶（适量）辅料蒜泥（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）姜末（适量）芝麻（适量）调料酱油（适量）牛肉粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苏子叶的做法步骤1、苏子叶洗净控干水分。2、酱汁：蒜末➕姜末➕葱花➕牛肉粉➕白糖➕辣椒粉➕芝麻➕海鲜酱油。3、酱汁。4、搅拌均...
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川版韩国泡菜的做法 【青菜叶子】川版韩国泡菜 川版韩国泡菜怎么做

  • 川版韩国泡菜的做法 【青菜叶子】川版韩国泡菜 川版韩国泡菜怎么做

  • “川版的，味道还可以，可以试一试(≧▽≦)”食材明细主料白菜（适量）辅料盐（放到白菜有盐味为止）海椒面（大量）蒜（三瓣）姜（少许）白醋（适量）鸡精（适量）糖（适量）梨子（半个）味精（适量）葱（少量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）川版韩国泡菜的做法步骤1、白菜用盐巴腌一晚上，出水后拧干(≧▽≦)再尝尝白菜...
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香脆苏子叶包肉怎么做-香脆苏子叶包肉的做法

  • 香脆苏子叶包肉怎么做-香脆苏子叶包肉的做法

  • “今天老妈弄了一堆苏子叶，就是吃韩国烤肉的那种，两大盒..这可愁死我了，平时只用苏叶包过肉吃，一般都在烤肉的时候吃，这剩下的那么多可怎么吃啊，于是苦思冥想了半天，拌着吃？这么多一切丝拌出来好比小山一样高，吃不完第二天就不能吃了，想来想去还是苏叶和肉搭配比较好吃，就想到用苏叶...
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韩国辣白菜的做法 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】 韩国辣白菜怎么做

  • 韩国辣白菜的做法 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】 韩国辣白菜怎么做

  • “夏日炎炎，需要开胃菜哦！”食材明细主料包菜（1颗）辅料苹果（1个）梨子（1个）蒜（1头）辣椒面（适量）姜（适量）生粉（2大勺）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份，白菜用盐腌制2个小时，捞出把水份挤干，备用2、葱、蒜切末备用3、苹果、梨子切末4、把苹果、梨...
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韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做

  • 韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做

  • “年糕~~~中华民族的传统食物，农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白...
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苏子叶泡菜怎么做-苏子叶泡菜的做法

  • 苏子叶泡菜怎么做-苏子叶泡菜的做法

  • “韩餐泡菜，看了很多做法，自己琢磨出来的，味道出奇的好。”食材明细主料苏子叶（150克）辅料姜泥（3勺）蒜泥（5勺）苹果泥（3勺）小葱切碎（5根）调料辣椒粉（3勺）粗辣椒面（5勺）糯米粉（半杯）盐（2匙）味精（1匙）鱼露（3勺）虾酱（1勺）芝麻（4勺）白糖（8勺）海鲜酱油（5勺）微辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏子叶泡菜的做法步骤...
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韩国黑豆小菜怎么做-韩国黑豆小菜的做法

  • 韩国黑豆小菜怎么做-韩国黑豆小菜的做法

  • “这个小菜是在韩餐店里经常出现的小菜，黑豆的好处我想不说大家也有听说很多，而我们想到黑豆一般都是熬粥，今天我想说，其实这样吃也很好吃，一起做好了以后，每天吃几粒，乌发生发，抗老防衰”食材明细主料黑豆（200g）辅料酱油（20g）食用油（10g）蜂蜜（10g）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩国...
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韩国泡菜的做法 酸辣开胃的韩国泡菜 韩国泡菜怎么做

  • 韩国泡菜的做法 酸辣开胃的韩国泡菜 韩国泡菜怎么做

  • “很早之前就有了自己动手做的念头。特别是在湖南台一遍又一遍的放“说不出的爱”之后，婆婆当时对这部韩剧的评价是：这家人成天没事干，都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳妇还有小姑一起做泡菜，边做边吃，吃的高兴了还一人一碗酒，那个场景，哇，真的让人觉得，韩剧，就是有这么大的...
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韩国辣白菜的做法 学做正宗“韩国辣白菜” 韩国辣白菜怎么做

  • 韩国辣白菜的做法 学做正宗“韩国辣白菜” 韩国辣白菜怎么做

  • “韩国辣白菜特点；颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。”食材明细主料黄心白菜（一棵1800克）苹果（一个250克）大米（100克）辅料洋葱（80克）鲜姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（15克）鱼露（20克）盐（100克）白糖（100克）白米醋（50克）味精（15克）中辣（...
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蒜蓉辣椒酱苏子叶的做法 蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶 蒜蓉辣椒酱苏子叶怎么做
韩国苏子叶泡菜如何做简单又好吃

  • 韩国苏子叶泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟韩国苏子叶泡菜在选用苏子叶时一般选择比较嫩的叶片，这样口感好。韩国泡菜是很有名的，韩国苏子叶泡菜只是其中的一种，制作过程还是比较繁琐的，晾干水份的苏子叶片要一片一片的涂抹酱料，这是细发活，需要有耐心。...
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