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关于薯花的餐饮百科

薯花西米露怎么做-薯花西米露的做法
  • 薯花西米露怎么做-薯花西米露的做法

  • “一直很喜欢西米,小小的、QQ的、弹弹的……对它有种爱不释手的感觉!如果你也喜欢,也来试试吧!”食材明细主料红薯(2根)西米(半小碗)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)配料凉开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薯花西米露的做法步骤1、准备好材料2、红薯去皮,洗净,切片待用3、锅内放入大...
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紫薯开花怎么做-紫薯开花的做法
  • 紫薯开花怎么做-紫薯开花的做法

  • 食材明细紫色面团面粉(200g)酵母(2g)紫薯泥(80g)牛奶(120ml)白色面团面粉(100g)酵母(1g)水(80ml)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯开花的做法步骤1、和两个面团发酵。2、发酵好的面团,白色擀成皮,紫薯揉搓球。3、像包包子一样包起来,用刀切十字口。4、放入锅中二次醒发15分钟。再上锅...
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紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎么做
  • 紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎么做

  • “花酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。”食材明细水油皮中筋面粉(200克)猪油(80克)糖粉(30克)盐(2克)水(110毫升)油酥低筋面粉(180克)猪油(90克)馅料紫薯(300克左右)糖粉(50克)糖桂花(20克)其他食...
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红薯花卷的做法 【台州】红薯花卷 红薯花卷怎么做
  • 红薯花卷的做法 【台州】红薯花卷 红薯花卷怎么做

  • “在仙居旧式的婚嫁风俗中,男女双方到宜婚年龄,双方定下举行婚礼的吉日良辰后,婚礼前日,由媒人陪同,男方牵羊扛酒(黄酒),将定金、猪肉、馒头、花卷、粽子等一起送往女方家,用于筹备婚宴和回送给宾客们的礼物。其中的馒头是用白面来做,粽子选上等的糯米,粽馅用甜豆沙,表示甜甜蜜蜜;粽子...
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蜜薯花卷怎么做-蜜薯花卷的做法
  • 蜜薯花卷怎么做-蜜薯花卷的做法

  • “蜜薯是地瓜的一个品种,是一种既美味又健康的食物。蜜薯有着极高的营养价值,多吃蜜薯有补气和血、健脾胃、调节肠道功能、提高免疫力、预防高血压等诸多功效。蜜薯的原产地是福建等沿海地带,多种植在海边沙地中,因此吸收了海水中含有的天然盐分,使蜜薯的口感格外香甜软糯。在...
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红薯麻花的做法 自制零食-红薯麻花 红薯麻花怎么做
  • 红薯麻花的做法 自制零食-红薯麻花 红薯麻花怎么做

  • “红薯麻花比普通的麻花还要好吃,多了红薯的香甜,红薯控们不要错过哦。”食材明细主料红薯(200克)面粉(200克)辅料鸡蛋(两个)糖(50)玉米油(10克)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯麻花的做法步骤1、红薯蒸熟去皮,取200克压碎。2、压碎的红薯加200克的面粉,糖和油还有两个鸡蛋,和成面...
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花朵紫薯饼的做法 花朵紫薯饼~~~~女人如花 花朵紫薯饼怎么做
  • 花朵紫薯饼的做法 花朵紫薯饼~~~~女人如花 花朵紫薯饼怎么做

  • “明天就是“三八”妇女节了,今天上一道“花朵紫薯饼”祝姐妹们节日快乐!这款紫薯饼是某日的早餐,第一天晚上照例准备早餐用的东西,翻开冰箱发现上次做汤圆剩下了两种面团没用完,决定做个煎紫薯饼,于是把面团拿出解冻,晚上躺在床上构思摆盘,因为以前做的紫薯饼虽然味道不错,但拍出...
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紫薯花开怎么做-紫薯花开的做法
  • 紫薯花开怎么做-紫薯花开的做法

  • “紫薯富含多种维生素及矿物质,还富含硒元素和花青素,紫薯的好处众多,也是我家早餐的必备食物之一。今天我用紫薯创意一款“紫薯花开”的紫薯新吃法,希望您能喜欢上紫薯。”食材明细主料紫薯(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)紫薯花开的做法步骤1、蒸熟的紫...
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紫薯花卷怎么做-紫薯花卷的做法
  • 紫薯花卷怎么做-紫薯花卷的做法

  • “今天用紫薯泥做了花卷,没有以前做的颜色好看,不知道是不是紫薯太少,不过也是美美哒,发发哒,丝毫不影响味道!”食材明细主料普通面粉(适量)紫薯泥(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷的做法步骤1、紫薯蒸熟切成小块儿。2、放入料理杯里面。3、加...
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双色薯泥花的做法 【双色薯泥花】 双色薯泥花怎么做
  • 双色薯泥花的做法 【双色薯泥花】 双色薯泥花怎么做

  • “做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山药泥,用模具压出花朵的形状,淋上炼乳和蓝莓酱,很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯(200克)铁棍山药(300克)辅料蓝莓酱(30克)配料炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色薯泥花的做法步骤1、准备材料。2、紫薯去皮切块3、铁棍山药...
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薯泥双花怎么做-薯泥双花的做法
  • 薯泥双花怎么做-薯泥双花的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)山药(适量)辅料粘乳(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯泥双花的做法步骤1、将紫薯和山药分别煮熟,捣烂,加入粘乳拌匀。2、用模具做出模型。3、紫薯煮熟捣烂加粘乳。4、用模具做出模型。5、用黄瓜剪上树叶做装饰。6、装盘,装饰。7、...
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紫薯花生怎么做-紫薯花生的做法
  • 紫薯花生怎么做-紫薯花生的做法

  • “紫薯富含花青素和硒元素,不仅能够增强身体免疫能力,还有很好的抗癌作用,是一款健康又好吃的小零食”食材明细主料紫薯(200g)花生(150g)辅料面粉(100g)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯花生的做法步骤1、紫薯洗干净放蒸锅蒸熟2、煮熟的紫薯加少许糖用绞肉机绞成泥,然...
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花生麻薯怎么做-花生麻薯的做法
  • 花生麻薯怎么做-花生麻薯的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100克)玉米淀粉(25克)色拉油(10克)糖(10克)水(135克)细砂糖(20克)花生(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生麻薯的做法步骤1、花生用烤箱烤熟。(160°,上下火,烤3--5分钟,也可以炒熟)2、花生冷却后去皮,放入料理机中打成粉,加入20克细砂糖拌匀。3、将糯米粉,玉米淀粉...
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紫薯花酥怎么做-紫薯花酥的做法
  • 紫薯花酥怎么做-紫薯花酥的做法

  • “这个紫薯花酥非常适合老人和孩子吃,健康的紫薯馅料没有麻烦炒馅,只是蒸熟捣成泥状加上炼乳就可以,是不非常的简单呢?动手做吧!^_^”食材明细水油皮普通面粉(100克)猪油(18克)细砂糖(15克)水(55克)油酥普通面粉(90克)猪油(45克)馅料紫薯泥(150克)炼乳(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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紫薯蝴蝶小花卷的做法 【紫薯蝴蝶小花卷】小紫薯新花样 紫薯蝴蝶小花卷怎么做
  • 紫薯蝴蝶小花卷的做法 【紫薯蝴蝶小花卷】小紫薯新花样 紫薯蝴蝶小花卷怎么做

  • “抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯蝴蝶小花卷的做法步骤1、用三十度的温水把酵母稀释,加入面粉和成光滑的面团,让在室温下发酵2、紫薯洗净、去皮...
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红薯泥花怎么做-红薯泥花的做法
  • 红薯泥花怎么做-红薯泥花的做法

  • “今天用红薯泥,芋泥做花,可塑性不强,工具也没有,找了一些不合适的工具凑合用!”食材明细主料红薯(适量)紫薯(适量)芋艿(适量)辅料白糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯泥花的做法步骤1、都去皮。2、切片蒸。3、分碗装。4、捣成泥。5、刮花瓣。6、上花瓣。7、一片狼藉。8、...
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桂花薯仔怎么做-桂花薯仔的做法
  • 桂花薯仔怎么做-桂花薯仔的做法

  • “自带滤镜效果,光泽诱人,香甜软糯。桂花与蜜薯的完美搭配😍。”食材明细主料蜜薯仔(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花薯仔的做法步骤1、挑好的蜜薯仔。2、削皮洗净。3、锅内适量冰糖,桂花。4、水适量。5、蜜薯仔放入,中小火煮二十五分钟左右。6...
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雪花红薯怎么做-雪花红薯的做法
  • 雪花红薯怎么做-雪花红薯的做法

  • “感谢美食天下给美食家们提供了一个学习美食的平台,加入美食天下半年,享受美食、参与美食、品尝美食、学习美食。品天下三餐四季。正如琴韵优雅美女姐说的这道雪花红薯,红薯金黄,粉丝如雪酥脆甜香,美味无比。”食材明细主料密薯(1个)辅料粉丝(半把)调料白糖(3勺)清水(1.5大勺)油(适量)...
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紫薯花的做法 紫薯花—盛开的玫瑰 紫薯花怎么做
  • 紫薯花的做法 紫薯花—盛开的玫瑰 紫薯花怎么做

  • “紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。它营养丰富具特殊保健功能,含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。”食材明细主料紫薯(3个)中粉(250g)辅料奶粉(10g)白糖(6g)发酵粉(2g)温水(...
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红薯花卷怎么做-红薯花卷的做法
  • 红薯花卷怎么做-红薯花卷的做法

  • “多吃粗粮,健康营养。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)熟红薯(300g)白砂糖(5g)盐(5g)辅料火腿肠(适量)香葱(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯花卷的做法步骤1、熟红薯300克,酵母5克,盐5克,白砂糖5克,面粉500克,揉成光滑均匀的面团。2、蒸锅提前预热50度左右,把面团放入蒸锅,...
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紫薯花卷的做法 漂亮的紫薯花卷 紫薯花卷怎么做
  • 紫薯花卷的做法 漂亮的紫薯花卷 紫薯花卷怎么做

  • “我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季],所以不能投票,晕啦,怎么办,日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥(50g)面粉(200g)辅料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫薯花卷的做法步骤1、所有材料。2、紫薯切块蒸熟,压...
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紫薯花生奶的做法 微波紫薯花生奶 紫薯花生奶怎么做
  • 紫薯花生奶的做法 微波紫薯花生奶 紫薯花生奶怎么做

  • “紫色,象征着富贵,让人充满幻想。细腻的薯泥融入醇香的牛奶,抿一口,丝般爽滑;咀嚼着那带有牛奶的花生碎粒,香浓且温暖••••••”食材明细主料牛奶(100克)紫薯(少许)花生(少许)辅料乳酪(少许)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯花生奶的做法步骤1...
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紫薯花包的做法 #花样美食#紫薯花包 紫薯花包怎么做
  • 紫薯花包的做法 #花样美食#紫薯花包 紫薯花包怎么做

  • “好看好吃的花形面包。”食材明细主料面包粉(200克)低粉(50克)即发干酵母(3克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(10克)蛋液(25克)水(140克)黄油(25克)辅料紫薯馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯花包的做法步骤1、面包桶里加入面包粉、低粉、奶粉、盐、糖、酵母2、粗略拌一拌3、加入蛋液...
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花心薯粥怎么做-花心薯粥的做法
  • 花心薯粥怎么做-花心薯粥的做法

  • “还是在春末时,迫切的想买紫薯,在市场上看到一老太卖,兴奋的挑了人家五六斤,结果,回家切开来,却不是诱人的紫,紫中带白,花心的,生气了,一鼓脑的全部蒸熟了。咬一口,面面的,能噎死个人,索性扔进冷柜不管了。后来网友小楼告诉我,这叫花心薯,煮粥最好,这次,把它翻了出来,煮粥喽!谢谢小楼,煮粥真...
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盘点红薯的开花秘密-红薯开花吗
  • 盘点红薯的开花秘密-红薯开花吗

  • 红薯这一种很好吃的食物,它也是我国的一种粮食,尤其是老人小孩都喜欢吃红薯,因为红薯它们有一股淡淡的甜味,所以好多小孩好和老人喜欢吃,而且它们有软有糯的,很受他们喜爱,尤其是在煮稀饭的时候,放一些红薯,煮出的稀饭都是甜甜的,很好吃的。那么红薯回开花吗?红薯开花吗,盘点红薯的开...
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