- “球球是新婚的球球,身边的男人却是结结实实谈了五年恋爱的“旧男人”。哈哈,我家亲爱的是地地道道的山西人。极度热爱面食和香醋。所以本球球和他待的久了,也颇受影响。会做几个面食但是还是做不过他啦。我们都很喜欢吃饼。这款葱油小饼一直是我们很喜欢的,而且不复杂。”食...
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- 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)盐(3克)鸡蛋(1个)油(适量)牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版小油条的做法步骤1、酵母+无铝泡打粉+盐+牛奶+面粉都放在一起揉成光滑面团盖上保鲜膜放冰箱2、冷藏1夜之后的油条面一早拿起来不用揉面直接弄成宽窄一样...
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- “葱香炸酱,非常简单好做,拌饭,拌面,夹馍味道一绝!”食材明细主料猪肉末(4两)豆腐干(2块)香菇(7个)花生米(1小碗)辅料甜面酱(1袋)黄豆酱(适量)调料葱(半个)姜(1小块)食用油(适量)纯净水(半碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版葱香炸酱的做法步骤1、准备一袋甜面酱和适量黄豆酱。2、豆腐干切...
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- 食材明细主料面粉(适量)油(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、和面。2、和面,醒20分钟。3、油烧热。4、放入葱、盐、五香粉炸香。5、将面擀成圆饼。6、将炸好的葱油倒在面饼上,涂匀。7、从面饼上一头卷起。8、揪成均匀的剂子...
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- “香香咸咸脆脆是这款葱油饼的特点~煎几块小饼熬点杂粮粥再配点开胃小菜。。。。偶尔换换花样还是不错的哦”食材明细主料面粉(300g)辅料葱(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭葱油饼的做法步骤1、将三分之一的面粉用开水烫下揉团备用余下的三分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:250辅料盐:适量油:适量水:适量葱:适量具体步骤1.葱洗净擦干,切粒加入面粉水。2.锅里加入少许油烧热,倒入一勺面糊小火煎黄。3.翻面后再加入少许油,小火煎黄即可4.上碟OK烹饪技巧面粉水里面撒上葱花,...
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- “这个饼特别薄,层层软糯,层层酥脆,层层油香,香而不腻,香而好吃,真的是很不错的面食,还可以卷上自己喜欢的各种炒菜,葱,大酱,那更是一种吃货的境界,喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(3碗)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)千层油饼家庭版的做法步骤1、和面时一...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小葱:200面粉:300辅料油:适量芝麻:适量盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.葱切好备用2.烧开水倒到糖盐混好的面粉里揉光滑3.把面粉擀薄刷上油撒上葱和芝麻4.卷起来5.再卷成这样子6.再轻轻快擀开7.放到油锅里煎至...
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- “中午不知道吃什么,试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)葱(适量)洋葱(适量)火腿肠(适量)花生碎(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花,洋葱、火腿肠切块,准备花生碎、辣椒面。2、碗里放两勺生抽、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料葱:适量盐:适量油:适量具体步骤1.面粉用热水和成面团,放一旁静置10分左右2.葱切末备用3.面团揉匀,用擀面杖擀成薄面皮4.涂抹一层油5.均匀的撒上葱末和盐6.上下折叠,像折扇子一样7.再一边抻长一...
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- 食材明细主料面粉鸡蛋(适量)辅料安琪酵母油盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。2、发至蜂窝装,也能闻到淡淡的酵母味就行了!3、刷油的好...
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- “每一层都层层酥脆,卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来,也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉(适量)精盐(适量)辅料水(适量)清淡(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭版油饼的做法步骤1、和面,一半80度的热水,一半凉水2、搅成大面絮,然后揉成光滑的面团3、温暖的地方醒发40分钟4、醒发好的面...
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- 夏季天气炎热,很容易食欲不佳,这时候来一碗美味的葱油面,清爽解腻,好吃开胃,妈妈再也不担心我一个人不好好吃饭了!主料切面:3两香葱:2根辅料酱油:2勺香醋:1勺食盐:适量鸡精:一点辣椒油:1勺详细步骤:第一步烧开水先煮面条,煮面条时可以一起煮点青菜叶,煮好的面条要过冷水第二步煮面条的时...
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- “作为北方人,一进入冬天就喜欢吃点面食,儿子也特别喜欢吃饼,饺子,包子等。今天第一次做葱油饼就成功了(感谢婆婆的电话指导),老公吃了二张饼和儿子一张的,真是让我很开心。继续加油在营养的道路上,期待半年后新身份的转变。”食材明细主料猪肉馅(1小碗)面粉(2小碗)辅料葱末(适量)香菜末...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)水(300g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版千层小饼的做法步骤1、面粉中加盐。2、加水。3、和成面团醒二十分钟。4、擀薄饼。5、全部做好再醒二十分钟。6、擀薄。7、放入锅中煎制两面金黄即可。8、刷油。9、成品图。10、成品图。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:1个面粉:500辅料盐:适量胡椒粉:适量油:适量香葱:适量温水:适量麻油:适量具体步骤1.准备一斤面粉加入6两半的温水将面粉揉成面团,然后在面团表明上抹上一层油以防面团干裂。然后将面团醒半小时。2.准备香...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料油:适量胡椒粉:适量葱花:适量盐:适量鸡蛋:1个具体步骤1.准备好适量的面粉,在面粉加入一个鸡蛋。2.用清水将面粉和成团。放在旁边醒15分钟。3.准备好葱花。4.将醒好的面团揉成长条。然后切成大小...
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- “今天闺蜜过来叫我教她做油条。看看我们自己家里做的油条既有酥脆的外皮,也有空心的蓬松感,里面还有实在的内容,吃起来又健康放心。”食材明细主料面粉(六百克)鸡蛋(两个)辅料白糖(两勺)食盐(一勺)调料小苏打(小半勺)酵母粉(五克)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版油条的做法步骤...
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- 食材明细主料豆腐(1块)葱花(适量)酱油(一勺)香油(一小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)五香粉(一小勺)辅料辣椒油(一勺)原味(口味)未知(难度)家庭版小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、水开煮熟3、小葱切段4、煮熟捞出5、淋上调好的料汁6、拌匀就可以了。小窍门🌜家庭版小葱拌豆腐教程👇食材👇🐾...
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- 食材明细主料白面(适量)热水(适量)辅料盐(10g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鲜袋装好,醒30分钟。2、醒好面后,放到面板上揉开来,用刀切成两半。3、把面团揉成光滑的一团,把面团挫成一个长条。4...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大葱:1段面粉:100辅料鸡蛋:1个小香葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.面粉中打入一个鸡蛋,用温水和好,面和的稍微软一点。2.大葱葱白切末放入碗中,将油烧热浇入到葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来。3.和好的面饧二...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:2小碗鸡蛋:2个葱:2条辅料盐:适量酱油:1勺鸡粉:1勺白芝麻:适量具体步骤1.先准备面粉,鸡蛋,葱花。2.加调料盐,鸡粉,酱油,白开水调均匀,调成面糊状,面粉要调匀不要有颗状。3.热锅放油,把面糊放入锅里摊匀。4.两面煎...
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- “自己在家做油条比较健康。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)盐(3g)白糖(10g)鸡蛋(1个)水(250ml)奶香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版奶香小油条的做法步骤1、面粉中加入酵母泡打粉盐白砂糖一个鸡蛋牛奶。2、搅拌成如图妆前撞。3、柔成面团,醒半个小时在柔一次,然后...
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- “鲁菜经典名菜”食材明细主料海参(2个约130克)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)上汤(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧海参家庭版的做法步骤1、海参洗净,用加了姜汁的水煮五分钟,捞出控净水;大葱切几段,姜切片2、起净锅,加入橄榄油或色拉油少...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500开水:300辅料盐:适量小葱:适量油:适量花椒面:适量具体步骤1.面粉和小葱备好。2.面粉用滚开的水汤,烫的均匀些。尽量面和软一些。3.用筷子搅拌匀。4.揉成面团。5.葱花洗净切好。6.把面擀薄,倒入油,对折...
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