![美味的脆炸小黄鱼如何做简单又好吃]( "美味的脆炸小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟脆炸小黄鱼是一道鲜美可口而又别具风味的家常餐桌小食，常作为主食配菜或者休闲零食。小黄鱼鲜甜美味，营养丰富，再加上脆炸的烹饪方式配上各色辅料，口感丰富，如果再搭上一点啤酒，绝对是聚会上的一道美味。它的做...
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![脆炸藕夹怎么做-脆炸藕夹的做法]( "脆炸藕夹怎么做-脆炸藕夹的做法")
- “炸藕夹是湖北一带常见的家常菜,怎样能让炸好的藕夹更酥脆做过很尝试,今天就用啤酒代替清水调糊挂浆.”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）姜（适量）葱（适量）番茄酱（适量）啤酒（适量）辅料料酒（适量）生粉,面粉（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸藕夹的做法步骤1、...
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![酥香的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃]( "酥香的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟脆炸土豆丝丸子是一道很美味的小吃，土豆我们都知道，含有丰富的淀粉能满足人体日常所需要的营养物质，土豆粉还有美容的作用，还可以充当淀粉用处特别多，做法当然也是特别多啦，比如说土豆泥，烧汤烧牛肉都是很不错的...
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![脆炸苏东怎么做-脆炸苏东的做法]( "脆炸苏东怎么做-脆炸苏东的做法")
- “这款美味简直和新加坡的【老曾记】味道一致！香脆、鲜美，王大厨除蛋炒花蟹外有一佳作！”食材明细主料苏东（1个）红薯粉（100克）植物油（300ml）酱青（1勺）盐（1茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）脆炸苏东的做法步骤1、苏东洗净，最好剖肚，将里里外外黑色的一层膜撕掉，清洗干净就不能保证有...
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![脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做]( "脆炸藕盒的做法 【江苏】脆炸藕盒 脆炸藕盒怎么做")
- “荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值，而且是很好的养生保健食品、药品，宝应荷藕营养丰富，含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质，被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅，外面滚一层面糊，在油锅里炸熟，吃起来又香又脆，再蘸上香醋，肥而不腻，满口留香，是餐桌上不错的...
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![脆炸虾怎么做-脆炸虾的做法]( "脆炸虾怎么做-脆炸虾的做法")
- “虾小，炸了连壳吃，省事儿。”食材明细主料虾（适量）辅料油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸虾的做法步骤1、虾洗干净。去头、去虾线，头一拽，虾线能跟着出来，剪掉脚，剪掉尾巴。2、虾里放适量盐、白胡椒粉、玉米淀粉，拌拌。3、锅中放油烧热，把虾...
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![香脆甜美脆炸萝卜丸子如何做简单又好吃]( "香脆甜美脆炸萝卜丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道美味的经典家常菜肴：脆炸萝卜丸子选用新鲜爽口的大红萝卜，富含多种人体日常所必需的维生素、胡萝卜素以及氨基酸等，是健胃提神、清热降火的良品~~将其切丝并腌制后团入团子，更为这道菜添加一份清香与脆爽...
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![脆炸客家鱼丝怎么做-脆炸客家鱼丝的做法]( "脆炸客家鱼丝怎么做-脆炸客家鱼丝的做法")
- ““客家鱼丝”制作工艺独特。它选取肉质较厚的草鱼或红鲤鱼，刮尽鱼鳞，去除肉脏和骨头，将纯净的鱼肉剁碎成酱，再按一定比例掺入红薯淀粉和适量的食盐，如和面般揉成团后，分成若干大砣，用木质滚筒辗压成一张张薄饼，放到特制的竹搭中，加火蒸熟。待冷却至不粘手时，折叠成条状压紧，然后切...
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![这种做法你绝对会爱上！-脆炸五花肉]( "这种做法你绝对会爱上！-脆炸五花肉")
- 说起五花肉，身边喜欢吃的小伙伴一定不在少数，五花肉顾名思义，就是有五层肉，肥瘦相间，像花一样多彩。五花肉是猪肉之中上好的一部分，适合各种做法，不管你是用来炒菜，还是用来做卤肉，或者用来做腌肉，甚至用来炸，都是非常适合的原材料。一、脆炸五花肉的做法1、先将五花肉清洗干净之后...
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![脆炸河虾怎么做-脆炸河虾的做法]( "脆炸河虾怎么做-脆炸河虾的做法")
- “河虾，很有营养，尤其是它的壳，含有很高的甲壳素，钙含量最高啦，所以在市场每次看见那些农民从河里捞来卖的野生河虾时，我都得买点回来做给家人给孩子吃！美味的同时又能很好的补充了钙哦！”食材明细主料河虾（150克）面粉（40克）鸡蛋（1个）淀粉（5克）葱（1根）姜（5片）料酒（一点点）盐（适量）油（适量）辅料黑胡...
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![山药功效有哪些-脆炸山药卷怎么做]( "山药功效有哪些-脆炸山药卷怎么做")
- 提起山药大家并不陌生，平日里我们用山药来正主或者是炖汤食用，大家也都知道山药有很好的食补功效，但是山药卷你吃过吗？其实山药卷和春卷儿是类似的，平日里可以作为一种零食类的菜品哦。那么今天就来和大家聊一聊山药卷的做法。一、脆炸山药卷怎么做原料:山药400克,椰蓉100克、...
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![脆炸鲜奶如何做简单又好吃]( "脆炸鲜奶如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜奶：一斤（不掺水）辅料生粉：2俩糖：1俩鸡蛋清：6个面粉：一斤半盐：适量发酵粉：一汤匙油（最好花生油）：适量具体步骤1.把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中，搅拌均匀2.将1倒入锅中，煮沸后转为文火，慢慢翻炒至呈糊状后铲起放...
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![脆炸香蕉的做法 【东北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎么做]( "脆炸香蕉的做法 【东北】脆炸香蕉 脆炸香蕉怎么做")
- “简单好吃的一款小零食，外表酥脆内里软嫩香甜。”食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸香蕉的做法步骤1、香蕉去皮切成小段。2、准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。3、取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈，使香蕉沾满淀粉。4...
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![脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法]( "脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法")
- “脆脆滴应该是小朋友的最爱”食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炸土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝越细越好切好后不要用水洗2、切好的土豆丝放少许淀粉和盐搅拌均匀。淀粉放多了容易炸过后会不脆3、锅里做油油78...
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![脆炸年糕片怎么做-脆炸年糕片的做法]( "脆炸年糕片怎么做-脆炸年糕片的做法")
- “香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片（12片）食用油（适量）辅料番茄酱（20克）甜面酱（20克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成热。3、下年糕片4、炸至表皮焦黄，捞出控油。5、一份番...
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![脆炸香蕉如何做简单又好吃]( "脆炸香蕉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香蕉：适量面粉：适量鸡蛋：适量辅料面包糠：适量具体步骤1.鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中。2.香蕉去皮，从中间切断。3.香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。4.锅内放油，烧至6成热，将...
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![脆炸花生米怎么做-脆炸花生米的做法]( "脆炸花生米怎么做-脆炸花生米的做法")
- “这是用的九三葵花籽油炸制的，我感觉炸出来的花生米挺香的，感谢九三集团~”食材明细主料花生米（500克）辅料九三葵花籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好！2、锅里倒入九三葵花籽油！3、油热八成，把筷子放进油里周围有气泡！4、然后...
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![脆炸蘑菇如何做简单又好吃]( "脆炸蘑菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟蘑菇大家都吃过的，不仅营养价值丰富，而且蘑菇的口感非常好，口感细腻，同时蘑菇还能够做许多的菜品，所以很多人爱吃。今天我们就来说说脆炸蘑菇怎么制作，改变了以往鲜嫩的味道，变得脆脆的了，想要学习赶快准备好。主料...
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![脆炸饺子皮怎么做-脆炸饺子皮的做法]( "脆炸饺子皮怎么做-脆炸饺子皮的做法")
- “早上包剩下了一些饺子皮，想着用油炸会怎么样，就试了下，结果还是挺不错的”食材明细主料饺子皮（10个）辅料椒盐粉（1勺）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆炸饺子皮的做法步骤1、适量饺子皮，看你想吃多少就做多少2、油温七成热下锅，来回翻面3、炸至脆的程度捞出装盘4、最后撒点椒...
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![脆炸猪颈肉怎么做-脆炸猪颈肉的做法]( "脆炸猪颈肉怎么做-脆炸猪颈肉的做法")
- 食材明细主料腌制猪颈肉（适量）辅料油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸猪颈肉的做法步骤1、腌制猪颈肉一块。2、猪颈肉顺着纹跟切三刀左右别切太深，再用刀尖把猪颈肉扎一扎断其纹路，炸好才不会缩太多。3、中油温入锅中火炸，炸的时间吸干水份才不会溅油4、炸至双面金黄...
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![香酥的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃]( "香酥的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟脆炸土豆丝丸子，其实是将土豆丝炸成丸子状。土豆是一种粮菜两用的蔬菜，又叫洋山芋，以前它是不起眼的东西，而现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星，也受到大众的喜爱。将土豆切成丝炸成一团，那扑鼻而来的香味，咬在嘴...
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![脆炸小黄鱼怎么做-脆炸小黄鱼的做法]( "脆炸小黄鱼怎么做-脆炸小黄鱼的做法")
- “海里的黄花鱼营养价值高，其小黄鱼鳞片未长出，肉质肥美，实为油炸的美食。”食材明细主料小黄鱼（16条）辅料食用油（100ml）食盐（半勺）料酒（1勺）白醋（1勺）玉米淀粉（10克）玉米面（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脆炸小黄鱼的做法步骤1、准备一个盆用凉水让冰冻的小黄鱼化冻。2、小黄鱼...
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![脆炸‘知了猴’如何做简单又好吃]( "脆炸‘知了猴’如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料知了猴：适量胡萝卜：适量黄瓜：适量辅料盐：适量酒：适量八角：适量花椒：适量孜然：适量熟的黑芝麻：适量椒盐：适量具体步骤1.胡萝卜切丝，黄瓜切段，用盐醋香油腌渍。2.锅内放油，5成热，放入知了猴（我一晚上抓的知了猴用盐、酒、...
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![脆炸蚂蚱怎么做-脆炸蚂蚱的做法]( "脆炸蚂蚱怎么做-脆炸蚂蚱的做法")
- 食材明细主料生鲜蚂蚱（300g）辅料鲁花花生油（250/ml）食盐（1勺）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸蚂蚱的做法步骤1、蚂蚱备好放盆里·蚂蚱都是洗好的。不需要再次水洗·蚂蚱需要拔掉翅膀·2、适量油倒入锅内，待油热至7成，也就是用木质筷子放进油里去刚好有气泡冒出之时·油的用...
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![脆炸虾仁怎么做-脆炸虾仁的做法]( "脆炸虾仁怎么做-脆炸虾仁的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）调料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（少许）淀粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆炸虾仁的做法步骤1、大虾洗净，去除虾头剥去虾皮。2、开背去除虾线，洗净放入盘中。3、加入料酒、胡椒粉、盐、生抽翻拌均匀，腌制一会。...
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味味甜
