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关于卷心菜炒虾怎么做的餐饮百科

卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法
  • 卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法

  • “家乡水产丰富,做法多样,用蔬菜炒虾,也是其中一种。”食材明细主料对虾(250克)卷心菜(200克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净,卷心菜洗净切丝。2、锅里放油,下姜丝爆香。3、放下对虾煸炒。4、...
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卷心菜炒饼怎么做-卷心菜炒饼的做法
  • 卷心菜炒饼怎么做-卷心菜炒饼的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)辅料木耳(少许)饼(四张)配料酱油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜炒饼的做法步骤1、卷心菜切丝洗净备用2、胡萝卜削皮切丝3、洋葱剥皮洗净切丝4、木耳泡发开洗净切丝5、饼切丝备用6、锅烧干水加油7、放入卷心菜胡萝卜洋葱...
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炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法
  • 炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法

  • “卷心菜,甘蓝,大头菜,一种常见蔬菜。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸等。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明细主料卷心菜(一个)青...
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辣炒卷心菜怎么做-辣炒卷心菜的做法
  • 辣炒卷心菜怎么做-辣炒卷心菜的做法

  • “卷心菜又叫包菜,价格便宜但营养丰富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,换个口味也不错。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料干红辣椒(2个)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少许)香菜(适量)白糖(少许)郫县豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒卷心菜的做法步骤1、卷...
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虾米卷心菜怎么做-虾米卷心菜的做法
  • 虾米卷心菜怎么做-虾米卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(300g)虾米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米卷心菜的做法步骤1、食材:虾米、卷心菜、干辣椒、蒜、葱。2、锅中入油烧热、下蒜粒炒香!然后加入虾米翻炒。3、加入卷心菜、干辣椒翻炒一会。4、加入适量的盐。5...
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卷心菜炒肉怎么做-卷心菜炒肉的做法
  • 卷心菜炒肉怎么做-卷心菜炒肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1棵)猪肉(120g)辅料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜摘洗干净。2、切细丝,用热水淖一下。3、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。4、葱姜蒜切碎,备用。5...
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虾米卷心菜粥怎么做-虾米卷心菜粥的做法
  • 虾米卷心菜粥怎么做-虾米卷心菜粥的做法

  • “虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。卷心菜含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质,含有大量抗溃疡因子的维生素U,具有分解亚硝酸铵的作用。卷心...
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卷心菜炒粉皮怎么做-卷心菜炒粉皮的做法
  • 卷心菜炒粉皮怎么做-卷心菜炒粉皮的做法

  • 食材明细主料腌肉(适量)卷心菜(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)北豆腐(适量)冬笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒粉皮的做法步骤1、蔬菜洗净。2、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。3、芥菜梗和卷心菜切丝。4、咸肉放入锅中小火...
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素炒卷心菜怎么做-素炒卷心菜的做法
  • 素炒卷心菜怎么做-素炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒卷心菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油3、倒入卷心菜煸炒4、加盐继续翻炒。5、加少许蒸鱼豉油。6、出锅前加少许味精。...
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虾皮卷心菜怎么做-虾皮卷心菜的做法
  • 虾皮卷心菜怎么做-虾皮卷心菜的做法

  • “怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一.于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃.虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的.”食材明细主料虾皮(一两)卷心菜(大半斤)辅料干辣子(两个)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法
  • 虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法

  • “经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。”食材明细主料卷心菜(适量)红椒(适量)虾皮(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)小洋葱头(适量)橄榄油(适量)牛油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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卷心菜炒香肠怎么做-卷心菜炒香肠的做法
  • 卷心菜炒香肠怎么做-卷心菜炒香肠的做法

  • “简单的快手菜,10分钟就能搞定,荤素搭配,味道还不错。”食材明细主料香肠(120g)卷心菜(450g)辅料油(10g)盐(2g)老干妈豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒香肠的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净撕成片3、香肠切片。4、锅中热油,放入香肠开小火煸炒。5、放入卷心菜...
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虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法
  • 虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法

  • “春夏之交,卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,再加上卷心菜柔软鲜甜的口感,使得它成为餐桌上的家常菜。”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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蚝油卷心菜炒虾米怎么做-蚝油卷心菜炒虾米的做法
  • 蚝油卷心菜炒虾米怎么做-蚝油卷心菜炒虾米的做法

  • “很简单的快手菜,只需要几分钟就可以炒上一盘,而且还很美味!”食材明细主料卷心菜(半颗)虾米(适量)辅料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤1、准备的原料。2、虾米加温水泡上。3、卷心菜切大片。4、热锅凉油,加入卷心菜翻炒十几秒。5、加入蚝...
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卷心菜炒肉片怎么做-卷心菜炒肉片的做法
  • 卷心菜炒肉片怎么做-卷心菜炒肉片的做法

  • “卷心菜含有优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,菜场也比较常见,加点肉片,再来点辣味调剂,简单又美味。”食材明细主料卷心菜(250克)五花肉(150克)辅料葱(适量)姜(1块)生抽(1勺)辣椒酱(适量)料酒(1勺)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉片的做法步骤1、准备的原料。2...
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卷心菜炒饼丝怎么做-卷心菜炒饼丝的做法
  • 卷心菜炒饼丝怎么做-卷心菜炒饼丝的做法

  • “这个不是菜,也称不上完全的主食,却是和蛋炒饭一样简单又美味,10分钟就可以解决晚餐问题。”食材明细主料卷心菜(半个)鸡蛋(2个)饼丝(250克)姜末(少许)香菜(少许)蒜瓣(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)麻油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒饼丝的做法步骤1、卷心菜洗净切丝,蒜瓣切...
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清炒卷心菜怎么做-清炒卷心菜的做法
  • 清炒卷心菜怎么做-清炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(250g)辅料蒜片(0.2g)调料盐(0.1g)味精(0.1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清炒卷心菜的做法步骤1、将卷心菜对半切开。2、去除根部。3、切成正方形块。4、放不粘锅里面焯至4成熟后,倒入漏网里控干水分。5、加蒜片,干辣椒段,煽炒香后盛出。小窍门卷心菜不要焯...
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蒜蓉虾仁卷心菜怎么做-蒜蓉虾仁卷心菜的做法
  • 蒜蓉虾仁卷心菜怎么做-蒜蓉虾仁卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1颗)虾仁(适量)辅料蒜(一头)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾仁卷心菜的做法步骤1、准备材料,把卷心菜撕成小块。2、蒜躲碎,尽量碎一些。3、虾开背,挑出虾线。4、锅里加油,把蒜末爆香。5、等蒜末变颜色以后,加酱油,盐。6、加虾仁。7、虾仁6...
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卷心菜炒面怎么做-卷心菜炒面的做法
  • 卷心菜炒面怎么做-卷心菜炒面的做法

  • 食材明细主料新鲜粗炒面(200g)卷心菜(50g)紫甘蓝(50g)调料香葱(4根)食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1勺)豆豉酱(1匙)鸡精(少许)麻油(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。2、捞出放清水底下冲洗投...
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炝炒卷心菜怎么做-炝炒卷心菜的做法
  • 炝炒卷心菜怎么做-炝炒卷心菜的做法

  • “色泽鲜艳,清脆爽口”食材明细主料卷心菜(半个)干红辣椒(几个)辅料盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜用手撕成小块。2、葱切小段,干红辣椒切小段,蒜切片。3、锅中放入适量植物油,爆香葱蒜干辣椒。4、放入卷心菜翻炒至变绿变软。5...
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卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做
  • 卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出,用热水洗净。2、把鸡翅切成小块。3、卷心菜洗净。4、将卷心菜用手撕...
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爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法
  • 爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法

  • “爆炒卷心菜,翠绿欲滴,什么时候放盐是关键。”食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净手撕成小片儿。2、放入盐。3、搅拌均匀腌五六分钟(这样卷心菜放入锅中...
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鸡蛋炒卷心菜怎么做-鸡蛋炒卷心菜的做法
  • 鸡蛋炒卷心菜怎么做-鸡蛋炒卷心菜的做法

  • “这是我的菜,相对清淡,但营养足够。”食材明细主料卷心菜(250g)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料食盐(1g)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒卷心菜的做法步骤1、取卷心菜。2、切丝,胡萝卜切丝。3、葱叶切丝。4、碗里打两个鸡蛋。5、搅散。6、锅烧热。7、直接...
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虾油炒粉丝卷心菜怎么做-虾油炒粉丝卷心菜的做法
  • 虾油炒粉丝卷心菜怎么做-虾油炒粉丝卷心菜的做法

  • “去成都的时候,每天在下榻的酒店里用餐,住的时间长了,以至于到后来,把菜谱上介绍的典型川菜吃了一遍,这是美食之都,和妹妹合计着,既然有机会来了,怎么的也不能重复着吃,争取能多吃一样就多吃一样。这道菜是菜谱上没有列出的,妹妹发现别人餐桌上有吃的,喊来服务员我们也要一道这样的...
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卷心菜炒面片的做法 【河北】卷心菜炒面片 卷心菜炒面片怎么做
  • 卷心菜炒面片的做法 【河北】卷心菜炒面片 卷心菜炒面片怎么做

  • “北方人最爱吃面食的,每天都会吃面食。我也比较擅长做面食,也很爱吃。吃面食才温暖,那才是家乡的味道。”食材明细主料面片(250g)卷心菜(1/4个)辅料生抽(一小勺)盐(少许)食用油(适量)葱花(一段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒面片的做法步骤1、卷心菜洗净切小块。葱一段切成...
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