![冬菇上海青怎么做-冬菇上海青的做法]( "冬菇上海青怎么做-冬菇上海青的做法")
- “相当简单的一道菜式，冬菇也可换成茶树菇，平菇，小蘑菇等新鲜的菌类”食材明细主料上海青（300克）冬菇（100克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬菇上海青的做法步骤1、第一步当然是清洗啦2、青菜切段，冬菇切片3、根厚一些，可以单独切出来，先下锅4、热油，先放入青菜根大火翻炒，再加入...
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![上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法]( "上海青炒海米怎么做-上海青炒海米的做法")
- “上海青的个头不大，一般也就是半尺来长。因此，上海青在烹调时都不用改刀，也就保存了蔬菜的营养性。上海青虽然个头不大，模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里，就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜茎虽多，菜纤维却是极嫩，炒起来有点“见面熟”。从这点上来看，上海青仿佛...
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![花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法]( "花菇素炒上海青怎么做-花菇素炒上海青的做法")
- “花菇素炒上海青是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为花菇和上海青。其操作简单，清淡爽口，是素食主义者的最爱。”食材明细主料花菇（适量）上海青（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菇素炒上海青的做法步...
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![冬至上海吃啥]( "冬至上海吃啥")
- 汤圆、甜白酒、八宝粥、团圆饭、花糕等。汤圆是一种由糯米粉制成的皮包裹着各种馅料的食物，因为它有着圆圆的可爱外表，所以也有着团圆的美好寓意；八宝粥则是一种由八样谷物食品熬制成的粥品，口感软糯清香；花糕则是一道由米粉及豆粉制作而成的甜点，是上海人冬至家宴上必备的食物...
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![香菇扒上海青怎么做-香菇扒上海青的做法]( "香菇扒上海青怎么做-香菇扒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）辅料香菇（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）湿生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒上海青的做法步骤1、准备食材2、把上海青用开水烫熟3、锅里下油，倒蒜肉，香菇一起爆香4、加入水，放入盐，鸡精，酱油，盖盖煮沸，再加入湿生粉，淋入上海青即可5...
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![香菇胡萝卜炒上海青怎么做-香菇胡萝卜炒上海青的做法]( "香菇胡萝卜炒上海青怎么做-香菇胡萝卜炒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇胡萝卜炒上海青的做法步骤1、准备:洗干净的上海青。2、备:蒜片，香菇(需提前泡发)胡萝卜。3、热锅放油，下香菇，胡萝卜中火煸炒一会儿。4、放入蒜片再继续炒一下下...
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![香菇上海青怎么做-香菇上海青的做法]( "香菇上海青怎么做-香菇上海青的做法")
- 食材明细主料干香菇（50克）上海青（4颗）辅料玉米油（6毫升）盐（各3克）玉米淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇上海青的做法步骤1、香菇提前用开水浸泡，清洗干净，对半切开备用。2、上海青清洗干净备用。3、开水烧开，倒入上海青，快煮捞出待用。4、将上海青摆入盘周围。5...
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![黑上海青和上海青的区别]( "黑上海青和上海青的区别")
- 黑上海青有细菌性黑斑病。上海青和黑色的上海青都是同一种蔬菜，黑上海青患有细菌性黑斑病，主要是害叶片，有些病斑沿着菜茎和菜脉生长，会生长成不规则的褐色斑群，细菌主要分布在种子、土壤中。在选择上海青时应选择瓢白绿且饱满，叶深绿且有光泽的。...
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![上海青炒鲜菇怎么做-上海青炒鲜菇的做法]( "上海青炒鲜菇怎么做-上海青炒鲜菇的做法")
- “第一次这样做法，没想到这么美味，又简单又好吃😋亲们也来试试做吧！”食材明细主料上海青（400克）鲜菇（250克）辅料蚝油（适量）盐（适量）生粉（1勺）蒜头（1粒）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上海青炒鲜菇的做法步骤1、上海青洗净（本想一分为四的，但有泥所以摘开）2、鲜菇洗净后切片，蒜剁碎备用。...
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![香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法]( "香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法")
- “这又是一道骗人做菜的菜谱，上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”食材明细主料上海青（适量）小花菇（适量）辅料蒜瓣（适量）腊肉（3块）调料蚝油（适量）生抽（少许）盐（少许）醋（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒上海青的做法步骤1、将上海青的根茎切成细条。2、香菇用面粉洗干净焯水...
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![清炒香菇上海青怎么做-清炒香菇上海青的做法]( "清炒香菇上海青怎么做-清炒香菇上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（香菇）辅料香菇（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香菇上海青的做法步骤1、香菇用水泡软待用。2、上海青。3、洗净切段。4、锅里放油烧热，下入香菇炒香。5、*****6、将上海青倒入锅内翻炒（火大）。7、*****8、炒至断生，加入盐、味精...
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![上汤上海青怎么做-上汤上海青的做法]( "上汤上海青怎么做-上汤上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（500g）排骨（300g）辅料盐（适量）味精（微量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）上汤上海青的做法步骤1、排骨放在锅里加水烧开，慢火再煲40分钟左右2、然后开到最大火，把汤烧得滚烫翻腾，加入洗好的青菜，盖上盖子，待汤再次烧开，揭开锅盖把菜翻一下再盖上大火再烧一分钟3、...
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![椰香上海青怎么做-椰香上海青的做法]( "椰香上海青怎么做-椰香上海青的做法")
- “最近疫情在家，平时炒菜用的植物油也快见底了，于是就用了椰子油炒了一个上海青，米道超级好，回味中有淡淡的奶油味。”食材明细主料上海青（500克）调料椰子油（20毫升）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰香上海青的做法步骤1、准备食材：上海青洗净...
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![上海青炒平菇怎么做-上海青炒平菇的做法]( "上海青炒平菇怎么做-上海青炒平菇的做法")
- “微辣，咸鲜适口。清爽不腻的下饭菜😋”食材明细主料上海青（半捆）平菇（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海青炒平菇的做法步骤1、上海青择洗净，锅内适量水烧开，上海青焯至断生捞出。2、平菇放入，焯一滚...
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![上海青怎么做-上海青的做法]( "上海青怎么做-上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（4棵）小鲍鱼（5个）小香菇（7个）辅料蚝油（一小勺）酱油（一小勺）白糖（少许）油（少许）生粉（一勺）蒜（适量）姜（2片）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）上海青的做法步骤1、上海青，十字切好后，冲洗干净，用淘米水静泡一会，然后烧开水，上海青过沸水捞起摆盘（水中加入少许盐还有油，...
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![上海冬至吃啥]( "上海冬至吃啥")
- 汤圆。汤圆是上海冬至时节必吃的美食，馅料丰富，包括黑芝麻白糖馅、五仁馅、豆沙馅、水果馅、板栗馅等。冬至是二十四节气之一，由于各地的饮食不同，所以冬至吃的美食也会不同。冬至时节北方人会吃饺子，苏州人会吃馄饨，潮汕地区会吃甜丸，杭州一带会吃年糕，广东人会吃腊味。...
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![上海青平菇猪肉饺怎么做-上海青平菇猪肉饺的做法]( "上海青平菇猪肉饺怎么做-上海青平菇猪肉饺的做法")
- 食材明细主料饺子皮（适量）梅头肉（适量）上海青（适量）平菇（适量）辅料葱姜（适量）调料姜粉（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）上海青平菇猪肉饺的做法步骤1、梅头肉（八成熟二成肥）剁成肉末。2、姜葱洗净，改刀，放温开水...
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![油焖上海青怎么做-油焖上海青的做法]( "油焖上海青怎么做-油焖上海青的做法")
- “上海青味微甜，口感好，具有清热除烦、通肠利便、生津解渴的功效，食用对身体十分有好处。”食材明细主料上海青（一扎）猪肉（适量）辅料油（适量）酱油（适量）十三香（少量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖上海青的做法步骤1、上海青洗净控水。2、肉切丝。3、油锅加热，放...
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![鲜菇上海青怎么做-鲜菇上海青的做法]( "鲜菇上海青怎么做-鲜菇上海青的做法")
- “一道简单美味的素菜。”食材明细主料上海青（10棵）鲜香菇（8个）辅料蒜头（2粒）盐（1勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）生粉（2勺）鸡粉（1勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇上海青的做法步骤1、将上海青和香菇洗干净沥干水，将蒜头剥干净剁成蒜蓉2、将锅里放水，放入1勺食用油和1勺盐（这样烫出来的青菜...
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![香菇炒上海青的做法 【冬季养生菜】防癌养胃—香菇炒上海青 香菇炒上海青怎么做]( "香菇炒上海青的做法 【冬季养生菜】防癌养胃—香菇炒上海青 香菇炒上海青怎么做")
- “此菜吃起来口感比较清爽，香菇和上海青的味道完美结合，很开胃的小炒，具有抗癌，提高免疫的功效。特别适合老人儿童或抵抗力弱的人食用～！下面给大家介绍下主料和配料的营养及功效。主料：上海青上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青每...
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![清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法]( "清炒上海青怎么做-清炒上海青的做法")
- 食材明细主料上海青（适量）辅料猪肥肉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒上海青的做法步骤1、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开，猪肥肉。2、把肥肉放入锅中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半钟。4、放盐调味。5、放入上海青叶。6、转至变色变软即。7、成品图。...
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![蒜末香菇炒上海青怎么做-蒜末香菇炒上海青的做法]( "蒜末香菇炒上海青怎么做-蒜末香菇炒上海青的做法")
- “家常小炒，青菜与香菇完美搭配，鲜香脆嫩，非常的美味下饭！”食材明细主料上海青（适量）香菇（适量）大蒜（几瓣）辅料猪油（适量）盐（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末香菇炒上海青的做法步骤1、上海青洗净改刀，茎和叶子分开放。2、叶子切块备用。3、香菇提前泡发好，切成薄片...
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![上海青酿肉的做法 上海青釀肉 上海青酿肉怎么做]( "上海青酿肉的做法 上海青釀肉 上海青酿肉怎么做")
- “簡單又好看營養豐富最適合春季長個子的孩子們。”食材明细主料肉沫（300g）上海青（10颗）蝦滑（100g）辅料紅蘿蔔碎（適量）调料胡椒粉（5g）香油（1勺）素蠔油（2勺）糖（5g）蔥花（1根）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上海青酿肉的做法步骤1、準備好材料。2、先把青菜洗乾淨。3、底部切去，留一個好看的...
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![青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法]( "青炒上海青怎么做-青炒上海青的做法")
- “清淡爽口！”食材明细主料上海青（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青炒上海青的做法步骤1、锅内放油烧热，放入蒜，翻炒几下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分钟，加盐、鸡精，再翻炒1分半钟，起锅（如有点烧锅可放一点水，不要太多）3、装盘4、自己...
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![上海青为什么叫上海青]( "上海青为什么叫上海青")
- 在菜市场里面有一种菜叫上海青，很少有菜是用一个城市的名字命名的，所以大家都非常好奇，为什么这种小白菜叫上海青呢？今天就来为大家揭开神秘的面纱，告诉大家上海青为什么叫上海青。一、上海青为什么叫上海青其实上海青是上海一带华东地区的一种比较常见的小白菜的品种，所以把它...
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味味甜
